3 enkle trinn for å gå ned i vekt så raskt som mulig. Les Nå

Hashimoto diett

Oversikt, matvarer, kosttilskudd og tips

I tillegg til medisiner, kan en rekke endringer i kostholdet ditt bidra til å håndtere Hashimotos sykdom. Denne artikkelen utforsker Hashimoto kostholdsstrategier, inkludert kosttilskudd, spisemønstre og mat å spise og unngå.

Kosthold
Bevisbasert
Denne artikkelen er basert på vitenskapelig bevis, skrevet av eksperter og faktakontrollert av eksperter.
Vi ser på begge sider av argumentet og streber etter å være objektive, objektive og ærlige.
Hashimoto-diett: Oversikt, matvarer, kosttilskudd og tips
Sist oppdatert 1. september 2023 og sist gjennomgått av en ekspert 26. februar 2023.

Hashimotos tyreoiditt - noen ganger kalt Hashimotos sykdom eller Hashimotos - er en av de vanligste skjoldbruskkjertellidelsene i USA og andre utviklede land.

Hashimoto-diett: Oversikt, matvarer, kosttilskudd og tips

Selv når den behandles med medisiner, kan symptomene påvirke livskvaliteten betydelig.

Forskning viser at kosthold, livsstilsendringer og standardmedisiner kan forbedre symptomene drastisk. Hver person med Hashimotos tyreoiditt reagerer forskjellig på behandling, og det er derfor en individualisert tilnærming til denne tilstanden er så viktig.

Denne artikkelen forklarer kostholds- og livsstilsendringer som mest sannsynlig vil være til fordel for de med Hashimotos tyreoiditt.

Innholdsfortegnelse

Hashimotos tyreoiditt oversikt

Hashimotos tyreoiditt er en autoimmun tilstand som gradvis ødelegger skjoldbruskkjertelvev via lymfocytter, som er hvite blodceller som er en del av immunsystemet ditt.

Skjoldbruskkjertelen er en sommerfuglformet endokrin kjertel i bunnen av nakken din. Det skiller ut hormoner som påvirker nesten alle organsystemer, inkludert hjertet, lungene, skjelettet og fordøyelses- og sentralnervesystemet. Det kontrollerer også metabolisme og vekst.

De viktigste hormonene som skilles ut av skjoldbruskkjertelen er tyroksin (T4) og trijodtyronin (T3).

Til slutt fører skade på denne kjertelen til utilstrekkelig produksjon av skjoldbruskkjertelhormon.

Sammendrag: Hashimotos tyreoiditt er en autoimmun tilstand som påvirker skjoldbruskkjertelen din, og til slutt forårsaker utilstrekkelig hormonproduksjon.

Hvordan kosthold og livsstil påvirker Hashimotos

Kosthold og livsstil spiller en viktig rolle i å håndtere Hashimotos, ettersom mange individer opplever at symptomene deres vedvarer selv med medisiner. I tillegg får mange mennesker som viser symptomer ikke medisiner med mindre de har endret hormonnivå.

Dessuten tyder forskning på at betennelse kan være en drivende faktor bak det store spekteret av Hashimotos symptomer. Betennelse er ofte knyttet til kosthold.

Kostholds- og livsstilsendringer er nøkkelen til å redusere risikoen for andre plager, ettersom personer med Hashimotos tyreoiditt har høyere risiko for å utvikle autoimmune tilstander, høyt kolesterol, fedme og diabetes.

Kosttilskudd og skjoldbrusk helse: Hva du bør vite
Foreslått for deg: Kosttilskudd og skjoldbrusk helse: Hva du bør vite

Forskning viser at å kutte ut visse matvarer, ta kosttilskudd og gjøre livsstilsendringer kan forbedre symptomene og livskvaliteten betydelig.

Disse endringene kan bidra til å redusere betennelse, bremse eller forhindre skade på skjoldbruskkjertelen forårsaket av forhøyede skjoldbruskkjertelantistoffer, og administrere kroppsvekt, blodsukker og kolesterolnivåer.

Sammendrag: Kosthold og livsstilsendringer kan redusere antistoffnivået betydelig, forbedre skjoldbruskkjertelfunksjonen og redusere symptomer forårsaket av Hashimotos tyreoiditt.

Evidensbaserte kostholdstips

Her er noen evidensbaserte kostholdstips for å hjelpe til med å behandle Hashimotos tyreoiditt.

Gluten- og kornfrie dietter

Mange studier indikerer at de med Hashimotos er mer sannsynlig å ha cøliaki enn befolkningen generelt. Som sådan anbefaler eksperter at alle diagnostisert med Hashimotos blir screenet for cøliaki.

Dessuten tyder noen bevis på at gluten- og kornfrie dietter kan være til nytte for personer med Hashimotos tyreoiditt.

I en 6-måneders studie av 34 kvinner med Hashimotos tyreoiditt, reduserte et glutenfritt kosthold antistoffnivået i skjoldbruskkjertelen samtidig som det forbedret skjoldbruskfunksjonen og vitamin D-nivået, sammenlignet med en kontrollgruppe.

Mange andre studier bemerker at personer med Hashimotos tyreoiditt - eller autoimmune sykdommer generelt - sannsynligvis har nytte av en glutenfri diett selv om de ikke har cøliaki.

Foreslått for deg: Beste diett for hypotyreose: Veiledning og måltidsplan

Du unngår alle produkter av hvete, bygg og rug når du følger en glutenfri diett. For eksempel inneholder de fleste pasta-, brød- og soyasauser gluten - selv om det finnes glutenfrie alternativer.

Et kornfritt kosthold er mer restriktivt enn et glutenfritt kosthold, da det forbyr alt korn. Selv om denne kostholdsendringen også kan gi fordeler, er forskning begrenset.

Den autoimmune protokolldietten

Autoimmune Protocol (AIP) dietten er utviklet for personer med autoimmune sykdommer. Den fjerner potensielt skadelige matvarer som korn, meieriprodukter, nattskygger, tilsatt sukker, kaffe, belgfrukter, egg, alkohol, nøtter, frø, raffinert sukker, oljer og mattilsetningsstoffer.

I en 10-ukers studie av 16 kvinner med Hashimotos tyreoiditt, forbedret AIP-dietten livskvalitetsskårene betydelig. Det reduserte nivåene av den inflammatoriske markøren C-reaktivt protein (CRP).

Selv om disse resultatene er lovende, er det nødvendig med større studier med lengre varighet.

Husk at AIP-dietten er en faset elimineringsdiett og bør foreskrives og overvåkes av en erfaren helsepersonell.

Vurder å unngå meieriprodukter

Laktoseintoleranse er svært vanlig blant personer med Hashimotos tyreoiditt.

I en studie av 83 kvinner med Hashimotos tyreoiditt ble 75,9 % diagnostisert med laktoseintoleranse.

Hvis du mistenker laktoseintoleranse, kan det å kutte ut meieri hjelpe fordøyelsesproblemer, skjoldbruskkjertelfunksjon og absorpsjon av medisiner. Husk at denne strategien kanskje ikke fungerer for alle, siden noen mennesker med Hashimotos melkeprodukter tåler meieri perfekt.

Fokuser på anti-inflammatorisk mat

Betennelse kan være en drivkraft bak Hashimotos tyreoiditt. Som sådan kan en anti-inflammatorisk diett rik på frukt og grønnsaker forbedre symptomene betydelig.

En studie av 218 kvinner med Hashimotos tyreoiditt fant at oksidative stressmarkører - en tilstand som forårsaker kronisk betennelse - var lavere hos de som spiste frukt og grønnsaker oftere.

Foreslått for deg: Ingen karbohydrater: Fordeler, ulemper og matliste

Grønnsaker, frukt, krydder og fet fisk har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper.

Næringsrike dietter som inneholder hele maten

Etter en diett med lite tilsatt sukker og svært bearbeidet mat, men rik på full mat, kan næringsrike matvarer bidra til å forbedre helsen din, kontrollere vekten og redusere Hashimotos-relaterte symptomer.

Når det er mulig, tilbered måltidene hjemme med næringsrik mat som grønnsaker, frukt, proteiner, sunt fett og fiberrike karbohydrater.

Disse matvarene tilbyr kraftige antioksidanter og anti-inflammatoriske fordeler.

Andre kostholdstips

Noen undersøkelser indikerer at visse lavkarbodietter kan bidra til å redusere kroppsvekt og skjoldbruskkjertelantistoffer hos personer med Hashimotos tyreoiditt.

Disse diettene gir 12–15 % av daglige kalorier fra karbohydrater og begrenser goitrogen mat. Goitrogener er stoffer som finnes i korsblomstrede grønnsaker og soyaprodukter som kan forstyrre produksjonen av skjoldbruskhormon.

Likevel er korsblomstrede grønnsaker svært næringsrike, og tilberedning av dem reduserer deres goitrogene aktivitet. Derfor er det usannsynlig at de forstyrrer skjoldbruskkjertelfunksjonen med mindre de spises i ekstremt store mengder.

Noen bevis tyder på at soya skader skjoldbruskkjertelen, så mange mennesker med Hashimotos unngår soyaprodukter. Likevel er det behov for mer forskning.

Sammendrag: Å gå glutenfri, unngå melkeprodukter og følge et næringstett, antiinflammatorisk kosthold er bare noen få tips som kan forbedre Hashimotos tyreoidittsymptomer.

Nyttige kosttilskudd for Hashimoto

Flere kosttilskudd kan bidra til å redusere betennelse og skjoldbruskkjertelantistoffer hos personer med Hashimotos tyreoiditt. I tillegg er det mer sannsynlig at de med denne tilstanden mangler visse næringsstoffer, så tilskudd kan være nødvendig.

Fordelaktige kosttilskudd inkluderer:

Andre kosttilskudd som fiskeolje, alfa-liponsyre og N-acetylcystein kan også hjelpe personer med Hashimotos tyreoiditt.

Foreslått for deg: Glutenmatliste: Liste over hva du bør unngå og alternativer

Tilskudd med høye doser jod uten jodmangel kan føre til uønskede effekter hos de med Hashimotos. Ikke ta høydose jodtilskudd med mindre en helsepersonell har instruert deg.

Sammendrag: Mange vitamin- og mineraltilskudd, inkludert sink, vitamin D og magnesium, kan være til nytte for de med Hashimotos tyreoiditt.

Mat å spise

Hvis du har Hashimotos tyreoiditt, kan et næringstett kosthold bidra til å redusere alvorlighetsgraden av symptomene dine og forbedre din generelle helse. Fokuser på følgende matvarer:

Husk at noen mennesker med Hashimotos tyreoiditt unngår noen matvarer nevnt ovenfor, for eksempel korn og meieriprodukter. Det er viktig å eksperimentere med kostholdet ditt for å finne ut hvilken mat som fungerer best for deg.

Sammendrag: Hele, næringsrike matvarer bør utgjøre det meste av ethvert sunt kosthold og kan være spesielt nyttig hvis du har Hashimotos tyreoiditt.

Mat å unngå

Å eliminere eller begrense følgende matvarer kan bidra til å redusere Hashimotos symptomer og forbedre din generelle helse:

En keto-diett måltidsplan og meny som kan forvandle kroppen din
Foreslått for deg: En keto-diett måltidsplan og meny som kan forvandle kroppen din

Noen helsepersonell foreslår at personer med Hashimotos tyreoiditt også unngår soya og meieri - og noen ganger til og med nattskygge og alle kornprodukter.

Men selv om disse anbefalingene kan hjelpe mange individer, er det viktig å eksperimentere med kostholdet ditt for å finne den beste metoden for deg.

Å jobbe med en kostholdsekspert som spesialiserer seg på autoimmune sykdommer som Hashimotos tyreoiditt kan hjelpe deg med å begrense potensielt problematiske matvarer og sette opp et spisemønster for å hjelpe deg å føle deg best mulig.

Sammendrag: Å unngå tilsatt sukker, høyt bearbeidet mat og glutenholdige korn kan bidra til å redusere Hashimotos symptomer og forbedre den generelle helsen.

Andre livsstilsendringer å prøve

Å få nok søvn, redusere stress og praktisere egenomsorg er ekstremt viktig for de med Hashimotos tyreoidittsykdom.

En studie på 60 kvinner med Hashimotos sykdom fant at engasjement i stressreduksjonspraksis bidro til å redusere deres depresjon og angst, forbedre deres generelle livskvalitet og senke skjoldbruskkjertelantistoffer.

Å la kroppen hvile når du føler deg trøtt er også viktig.

I tillegg er det best å ta skjoldbruskkjertelmedisin på tom mage minst 30–60 minutter før frokost eller minst 3–4 timer etter middag for maksimal absorpsjon.

Selv kaffe og kosttilskudd forstyrrer absorpsjonen av skjoldbruskkjertelmedisiner, så det er best å bare drikke vann i minst 30 minutter etter at du har tatt medisinen.

Foreslått for deg: Elimineringsdiett: En nybegynnerguide og fordeler

En helsepersonell kan svare på spørsmål om hvordan man sikrer maksimal absorpsjon.

Husk at når du først begynner med medisinering, kan det ta noen uker eller lenger før du begynner å føle deg bedre. Hvis symptomene dine ikke blir bedre, diskuter andre alternativer med en helsepersonell.

Siden Hashimotos symptomer kan påvirke din livskvalitet og mentale helse betydelig, sørg for å finne et helseteam du stoler på. Dette kan ta litt tid, men det er viktig for å få riktig behandling.

Sammendrag: Å redusere stress, få mye hvile og praktisere egenomsorg er avgjørende for de med Hashimotos tyreoiditt. Å finne en helsepersonell som du stoler på er også nøkkelen.

Diagnose og symptomer

Det antas at Hashimotos tyreoiditt utvikler seg fra en immundefekt kombinert med miljøfaktorer, selv om disse faktorene ikke er fullt ut forstått.

Diagnose avhenger av symptomer og laboratorieresultater.

Laboratorieresultater som indikerer Hashimotos tyreoiditt inkluderer forhøyet thyreoideastimulerende hormon (TSH), lave nivåer av fritt tyroksin (FT4) og økte anti-thyroidperoksidase (anti-TPO) antistoffer.

Noen personer med Hashimotos tyreoiditt har også forhøyede TSH-reseptorblokkerende antistoffer (TBII) og antithyroglobulin (anti-Tg) antistoffer. Disse antistoffene angriper skjoldbruskkjertelen.

Sykdommens ødeleggelse av skjoldbruskkjertelen er intermitterende. I de tidlige stadiene kan folk presentere symptomer og laboratorieresultater som indikerer hypertyreose - eller til og med ha normale laboratorieverdier.

Som sådan er Hashimotos tyreoiditt ofte vanskelig å oppdage, og enkeltpersoner kan gå i flere måneder uten riktig diagnose. Opptil en tredjedel av personer som behandles for hypotyreose, får ikke tilstrekkelig eller riktig behandling.

Hashimotos tyreoiditt rammer både kvinner og menn, men kvinner har 5–10 ganger større sannsynlighet for å bli diagnostisert. Risikoen øker med alderen, og de fleste kvinner får diagnosen mellom 30 og 50 år.

Foreslått for deg: Diett med lavt natriuminnhold: Fordeler, matlister, risiko og mer

Toppalderen for den generelle befolkningen kombinert for Hashimotos tyreoiditt er mellom 45 og 65.

Denne tilstanden behandles vanligvis med syntetiske eller naturlige skjoldbruskhormoner. Syntetiske inkluderer levotyroksin (Synthroid) og liothyronin (Cytomel), mens naturlige inkluderer Armour Thyroid og Nature Throid.

Symptomer

Fordi Hashimotos tyreoiditt påvirker nesten alle organsystemer i kroppen din, er det forbundet med forskjellige symptomer. Disse inkluderer:

Ubehandlet eller feilbehandlet Hashimotos tyreoiditt kan føre til alvorlige bivirkninger, som økt risiko for hjertesykdom, kognitive lidelser og til og med død.

Sammendrag: Hashimotos symptomer varierer mye, inkludert vektøkning, tretthet, kuldeintoleranse og forstoppelse. Tilstanden diagnostiseres basert på symptomer og laboratorieresultater.

Sammendrag

Hashimotos tyreoiditt er en vanlig autoimmun tilstand som påvirker skjoldbruskkjertelen. Det forårsaker en rekke symptomer som kan vedvare selv om du tar skjoldbruskkjertelmedisin.

Forskning viser at kostholds- og livsstilsendringer kan forbedre symptomene og den generelle helsen betraktelig. Imidlertid er hver person med Hashimotos tyreoiditt forskjellige, så det er grunnleggende å finne et kostholdsmønster som passer dine behov.

En kostholdsekspert eller annet helsepersonell som spesialiserer seg på autoimmune sykdommer kan kanskje hjelpe deg med å finne et spisemønster som fungerer for deg.

Del denne artikkelen: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Dele

Flere artikler du kanskje vil like

Folk som leser “Hashimoto-diett: Oversikt, matvarer, kosttilskudd og tips”, elsker også disse artiklene:

Emner

Bla gjennom alle artiklene