Du har sikkert hørt at du må drikke åtte 8-ounce (240-ml) glass vann daglig. Det er en halv gallon vann (omtrent 2 liter).
Denne påstanden har blitt allment akseptert som fakta og er veldig lett å huske. Men er det sannhet i dette rådet, eller er det bare en myte?
Denne artikkelen gjennomgår bevisene bak «åtte glass om dagen»-regelen og hvor mye vann vi trenger daglig.
Bevis for å drikke 8 glass vann hver dag
Det er vanskelig å fastslå nøyaktig hvor og når "åtte glass per dag"-regelen oppsto. Det er teorier om at det kan være basert på et væskeinntak på 1 ml per forbrukt kalori.
For noen som spiser en diett på 2000 kalorier per dag, gir dette opp til 2000 ml (omtrent 64 unser), eller åtte 8-ounce glass.
Imidlertid antyder en voksende mengde forskning at denne brede anbefalingen kan være for mye vann for noen mennesker og ikke nok for andre.
Selv om det er visse omstendigheter der vannbehovet øker, trenger friske mennesker generelt ikke å konsumere vann i så store mengder.
På den annen side kan ikke å drikke nok vann forårsake mild dehydrering, definert som å miste 1–2 % av kroppsvekten på grunn av væsketap. Du kan oppleve tretthet, hodepine og nedsatt humør i denne tilstanden.
Men for å holde deg hydrert og unngå mild dehydrering, trenger du ikke å følge åtte glass-regelen strengt – bare følg tørsten din.
Sammendrag: Det er ingen vitenskapelig bevis som støtter 8×8-regelen. Vannbehovet varierer fra person til person, og du bør la tørsten styre inntaket.
Mat og drikke annet enn vann kan bidra til hydrering
Det er ikke bare rent vann som forsyner kroppen din med vann. Andre drikker, som melk og fruktjuice, teller også.
I motsetning til hva mange tror, kan koffeinholdige drikker og milde alkoholholdige drikker som øl også bidra til væskeinntak, i det minste når de konsumeres i moderate mengder.
Mange av maten du spiser inneholder også betydelige mengder vann.
Hvor mye vann du får fra mat avhenger av mengden vannrik mat du spiser. Frukt og grønnsaker er spesielt rike på vann, og matvarer som kjøtt, fisk og egg har også et relativt høyt vanninnhold.
For eksempel er vannmelon 91% vann, og egg er 76% vann.
Til slutt produseres små mengder vann i kroppen din når du metaboliserer næringsstoffer. Dette omtales som metabolsk vann.
Folk som ikke får mye vann fra mat, trenger å drikke mer enn de som spiser mer vannrik mat.
Sammendrag: I tillegg til vann, bidrar også annen mat og drikke du inntar til det totale daglige inntaket av væske og bidrar til å holde deg hydrert. Noe vann skapes også i kroppen din gjennom metabolisme.
Å drikke nok vann har noen helsemessige fordeler
Du må drikke nok vann for å holde deg optimalt hydrert. Generelt sett betyr det å erstatte vannet du mister gjennom pust, svette, urin og avføring.
Å drikke nok vann kan gi helsemessige fordeler, inkludert:
- Vekttap. Å drikke nok vann kan hjelpe deg å forbrenne flere kalorier, redusere appetitten hvis det konsumeres før et måltid og redusere risikoen for langsiktig vektøkning.
- Bedre fysisk ytelse. Moderat dehydrering kan svekke fysisk ytelse. Å miste bare 2 % av kroppens vanninnhold under trening kan øke trettheten og redusere motivasjonen.
- Redusert alvorlighetsgrad av hodepine. For de som er utsatt for hodepine, kan det å drikke ekstra vann redusere intensiteten og varigheten av episodene. Hos dehydrerte mennesker kan vann bidra til å lindre hodepinesymptomer.
- Forstoppelse lindring og forebygging. Hos dehydrerte mennesker kan det å drikke nok vann bidra til å forebygge og lindre forstoppelse. Det er imidlertid behov for mer forskning på denne mulige effekten.
- Redusert risiko for nyrestein. Selv om mer forskning er nødvendig, er det noen bevis på at økt vannforbruk kan bidra til å forhindre gjentakelse av nyrestein hos personer med en tendens til å danne dem.
Sammendrag: Å holde seg hydrert kan hjelpe til med vekttap, bidra til å maksimere fysisk ytelse, lindre forstoppelse og mer.
Hvor mye vann bør du drikke hver dag?
Det finnes ikke noe enkelt svar på dette spørsmålet.
Foreslått for deg: Hvordan drikke mer vann kan hjelpe deg å gå ned i vekt
Imidlertid har National Institute of Medicine satt et tilstrekkelig inntaksnivå for totalt vann og totalt drikkevarer. Tilstrekkelig inntak refererer til et nivå som antas å dekke de flestes behov.
Det tilstrekkelige inntaket for totalt vann (inkludert vann fra mat, drikke og metabolisme) og totalt drikke (inkludert vann og alle andre drikker) er:
Kvinner i alderen 19–70
- Totalt vann: 91 unser (2700 ml)
- Totalt drikkevarer: 74 unser (2200 ml)
Menn i alderen 19–70
- Totalt vann: 125 unser (3700 ml)
- Totalt drikkevarer: 101 unser (3000 ml)
Selv om dette kan brukes som en retningslinje, er det flere faktorer, både inne i kroppen og miljøet, som påvirker behovet for vann.
Kroppsstørrelse, sammensetning og aktivitetsnivå varierer betydelig fra person til person. Vannbehovet ditt øker hvis du er idrettsutøver, bor i et varmt klima eller for tiden ammer.
Tatt i betraktning alt dette, er det klart at vannbehovet er svært individuelle.
Åtte glass vann per dag kan være mer enn nok for noen mennesker, men det kan være for lite for andre.
Hvis du vil holde ting enkelt, bare lytt til kroppen din og la tørsten lede deg. Drikk vann når du føler deg tørst. Stopp når du ikke er tørst lenger. Gjør opp for væsketapet ved å drikke mer i varmt vær og ved å trene.
Vær imidlertid oppmerksom på at dette ikke gjelder alle. Noen eldre voksne, for eksempel, må kanskje bevisst minne seg selv på å drikke vann fordi aldring kan redusere følelsen av tørst.
Sammendrag
Selv om åtte glass vann per dag ofte blir omtalt som en vitenskapsbasert væskeanbefaling, er det lite bevis som støtter denne påstanden.
Vannbehovet er svært individualisert, og du kan få væske fra vann, andre drikkevarer og matvarer, så vel som fra næringsstoffskiftet.
Som en generell regel er å drikke for å slukke tørsten en utmerket måte å sikre at væskebehovet ditt blir dekket.
For en mer detaljert oversikt over vannbehov, sjekk ut denne artikkelen:
