패션 프루트는 특히 건강에 민감한 사람들 사이에서 인기를 얻고 있는 영양가 있는 열대 과일입니다.
작은 크기에도 불구하고 건강에 도움이 되는 항산화제, 비타민 및 식물성 화합물이 풍부합니다.
다음은 패션 프루트에 대해 알아야 할 모든 것입니다.
열정 과일은 무엇입니까?
패션프루트는 패션플라워의 일종인 Passiflora 덩굴의 열매입니다. 겉과 속이 단단하고 속이 꽉 찬 육즙이.
크기와 색상이 다른 여러 유형이 있습니다. 보라색과 노란색 품종은 다음을 포함하여 가장 일반적으로 사용되는 품종입니다.:
- 파시플로라 에둘리스. 이들은 자주색 피부를 가진 작은 원형 또는 타원형 과일입니다.
- 파시플로라 플라비카르파. 이 품종은 노란색 피부를 가진 원형 또는 타원형이며 일반적으로 자주색 품종보다 약간 큽니다.
열대 과일이지만 일부 품종은 아열대 기후에서 생존할 수 있습니다.
이러한 이유로 전 세계적으로 재배되며 아시아, 유럽, 호주, 남미 및 북미 지역에서 작물을 찾을 수 있습니다.
요약: 패션프루트는 전 세계에서 재배되는 열대 과일입니다. 그것은 단단하고 다채로운 껍질과 육즙이 많은 씨앗으로 채워진 중심을 가지고 있습니다. 보라색과 노란색 품종이 가장 일반적입니다.
패션프루트는 영양가가 높다
패션 프루트는 특히 좋은 영양소 공급원입니다. 섬유, 비타민 C와 프로비타민 A.
보라색 패션프루트 1개에는:
- 칼로리: 17
- 섬유: 2그램
- 비타민 C: 일일 권장 섭취량의 9%
- 비타민 A: 일일 권장 섭취량의 8%
- 철: 하루 권장 섭취량의 2%
- 칼륨: 일일 권장 섭취량의 2%
별 것 아닌 것 같지만, 이것이 17칼로리의 작은 과일 하나에 대한 값이라는 것을 명심하십시오. 칼로리에 대한 칼로리, 섬유질, 비타민 C 및 비타민 A의 좋은 공급원입니다.
또한 카로티노이드와 폴리페놀을 포함한 유익한 식물 화합물이 풍부합니다.
한 연구에 따르면 패션 프루트는 다음을 포함한 다른 많은 열대 과일보다 폴리페놀이 풍부합니다. 바나나, 리치, 망고, 파파야, 파인애플.
또한 패션프루트는 소량의 철분을 제공합니다.
당신의 몸은 일반적으로 식물에서 철분을 잘 흡수하지 않습니다. 그러나 패션프루트의 철분에는 철분 흡수를 높이는 것으로 알려진 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다.
요약: 패션 프루트는 섬유질, 비타민 C 및 비타민 A의 좋은 공급원입니다. 칼로리에 대한 칼로리는 영양 밀도가 높은 과일입니다.
패션프루트의 건강상의 이점
패션 프루트는 뛰어난 영양 성분으로 인해 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
풍부한 항산화제
산화 방지제는 많은 수가 존재할 때 세포를 손상시킬 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼로부터 신체를 보호합니다.
패션프루트에는 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 특히 비타민C, 베타카로틴, 폴리페놀이 풍부하여.
폴리페놀은 다양한 항산화 및 항염 효과가 있는 식물 화합물입니다. 이는 만성 염증 및 심장 질환과 같은 상태의 위험을 줄일 수 있음을 의미합니다.
비타민 C는 식단에서 섭취해야 하는 중요한 항산화제입니다. 면역 체계와 건강한 노화를 지원합니다.
베타카로틴은 중요한 항산화제이기도 합니다. 당신의 몸은 좋은 시력을 유지하는 데 필수적인 비타민 A로 전환합니다.
식물성 베타카로틴이 풍부한 식단은 전립선, 결장, 위, 유방암을 포함한 일부 암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
패션 프루트 씨앗에는 과체중 남성의 인슐린 감수성을 개선할 수 있는 폴리페놀인 피세아탄놀이 풍부하여 보충제로 섭취할 경우 잠재적으로 제2형 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다.
식이섬유의 좋은 공급원
패션 프루트의 단일 과일 서빙은 약 2g의 섬유질을 제공합니다.
섬유소는 장을 건강하게 유지하고 변비를 예방하는 데 중요하지만 대부분의 사람들은 충분히 섭취하지 않습니다.
수용성 섬유소는 음식의 소화를 느리게 하여 혈당 급증을 예방할 수 있습니다.
하는 다이어트 높은 섬유질 또한 심장병, 당뇨병 및 비만을 포함한 질병의 낮은 위험과 관련이 있습니다.
요약: 패션 프루트는 항산화제와 식이섬유가 풍부합니다. 이러한 영양소가 풍부한 식단은 심장병 및 당뇨병과 같은 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
패션 과일 껍질 보충제는 염증을 줄일 수 있습니다
패션 프루트 껍질의 높은 항산화 함량은 보충제로 섭취할 때 강력한 항염 효과를 줄 수 있습니다.
한 소규모 연구에서 보라색 패션프루트 껍질 보충제가 4주 동안 천식 증상에 미치는 영향을 조사했습니다.
보충제를 복용한 그룹은 천명, 기침 및 숨가쁨이 감소했습니다.
무릎 골관절염 환자를 대상으로 한 또 다른 연구에서 보라색 패션 프루트 껍질 추출물을 복용한 사람들은 보충제를 복용하지 않은 사람들보다 관절의 통증과 뻣뻣함이 덜하다고 보고했습니다.
전반적으로, 골관절염 환자의 염증 및 통증에 대한 항산화제의 효과는 여전히 불분명하며 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 패션 프루트 껍질 보충제는 강력한 항염 효과가 있을 수 있습니다. 천식과 골관절염이 있는 사람들에게 도움이 될 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
패션프루트의 잠재적인 단점
패션 프루트는 대부분의 사람들이 먹기에 완벽하게 안전하지만 알레르기는 소수의 사람들에게 발생합니다.
라텍스 알레르기가 있는 사람은 패션프루트 알레르기의 위험이 가장 높은 것으로 보입니다.
이는 과일의 일부 식물성 단백질이 라텍스 단백질과 유사한 구조를 갖고 있어 일부 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있기 때문입니다.
보라색 패션 프루트 피부에는 청록색 배당체라는 화학 물질이 포함될 수도 있습니다. 이들은 효소와 결합하여 시안화독소를 형성할 수 있으며 잠재적으로 다량으로 유독합니다.
그러나 과일의 단단한 외부 껍질은 일반적으로 먹지 않으며 일반적으로 먹을 수 없는 것으로 간주됩니다.
요약: 패션프루트 알레르기는 드물지만 경우에 따라 발생합니다. 라텍스 알레르기가 있는 사람은 더 위험합니다.
패션프루트 먹는법
이 열대 과일을 먹으려면 껍질을 자르거나 찢어서 다채롭고 육즙이 많은 과육과 씨가 노출되도록 해야 합니다.
씨는 먹을 수 있어 과육과 즙과 함께 먹으면 좋다.
과피와 과피를 분리하는 흰색 피막도 먹을 수 있지만, 쓴맛이 강해 대부분의 사람들은 먹지 않는다.
패션 프루트는 다재다능하며 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 많은 사람들이 과일을 생으로 즐기고 껍질을 벗기지 않고 그대로 먹습니다.
패션 프루트를 사용하는 가장 인기 있는 방법은 다음과 같습니다.:
- 음료수. 체를 통해 짜서 주스를 만들 수 있으며, 칵테일에 첨가하거나 물에 풍미를 더하는 따뜻한 물을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 디저트. 치즈케이크나 무스와 같은 케이크와 디저트의 토핑이나 향료로 자주 사용됩니다.
- 샐러드에. 샐러드에 아삭한 식감과 달콤한 맛을 더할 때 사용할 수 있습니다.
- 요구르트에. 천연 요거트와 섞어 맛있는 간식을 만들어보세요.
요약: 패션 프루트는 매우 다양합니다. 그 자체로 먹거나 음료, 디저트, 요구르트에 첨가할 수 있습니다. 맛있는 샐러드 드레싱을 만들 때도 사용할 수 있습니다.
요약
영양가 있고 맛있는 간식을 찾고 계시다면 패션프루트가 탁월한 선택이 될 것입니다.
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칼로리가 낮고 영양소, 섬유질, 항산화제가 풍부하여 패션 프루트를 건강에 좋은 식품으로 만들어 줍니다., 균형 잡힌 식단.
