우유는 많은 사람들의 식단에서 필수품으로 간주됩니다. 그것은 음료로 소비되고 시리얼에 부어 스무디, 차 또는 커피에 첨가됩니다.
많은 사람들에게 인기 있는 선택이지만 일부 사람들은 개인적인 선호도, 식이 제한, 알레르기 또는 과민증으로 인해 우유를 마실 수 없거나 마시지 않기로 선택합니다.
다행히도 우유를 피하고 싶다면 유제품이 아닌 대안이 많이 있습니다. 이 기사에는 우유를 대체할 수 있는 최고의 9가지가 나와 있습니다.
대체품을 원할 수 있는 이유
젖소는 인상적인 영양 성분을 자랑합니다. 고품질 단백질과 칼슘, 인, 비타민 B를 포함한 중요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
전유 1컵(240ml)은 146칼로리, 지방 8g, 단백질 8g, 탄수화물 13g을 제공합니다.
그러나 우유가 모든 사람에게 적합한 옵션은 아닙니다. 다음을 포함하여 대안을 찾는 몇 가지 이유가 있습니다.:
- 우유 알레르기: 3세 미만 어린이의 2~3%가 우유 알레르기가 있습니다. 이것은 발진, 구토, 설사 및 심한 아나필락시스를 포함한 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 어린이의 약 80%가 16세까지 이 알레르기를 극복합니다.
- 유당 불내증: 세계 인구의 약 75%가 우유에서 발견되는 설탕인 유당에 불내증입니다. 이 상태는 사람들이 유당을 소화하는 효소인 락타아제가 결핍되었을 때 발생합니다.
- 식이 제한: 어떤 사람들은 윤리적 또는 건강상의 이유로 식단에서 동물성 제품을 제외하기로 선택합니다. 예를 들어, 완전 채식주의자는 우유를 포함하여 동물에서 나오는 모든 제품을 제외합니다.
- 잠재적인 건강 위험: 일부 사람들은 항생제, 살충제 및 호르몬을 포함한 잠재적인 오염 물질에 대한 우려로 인해 우유를 피합니다.
좋은 소식은 우유를 피하고 싶거나 피해야 하는 경우 사용할 수 있는 많은 비 유제품 옵션이 있다는 것입니다. 몇 가지 훌륭한 권장 사항을 읽으십시오.
1. 두유
두유는 콩 또는 분리된 콩 단백질로 만들어지며 맛과 일관성을 향상시키기 위해 종종 증점제와 식물성 기름을 함유합니다.
일반적으로 부드럽고 크림 같은 맛이납니다. 그러나 맛은 브랜드마다 다를 수 있습니다. 커피와 함께 또는 시리얼 위에 짭짤한 요리에서 우유 대용으로 가장 잘 작동합니다.
무가당 두유 한 컵(240ml)에는 80-90칼로리, 4-4.5g의 지방, 7-9g의 단백질 및 4g의 탄수화물이 들어 있습니다.
영양면에서 두유는 우유를 대체할 수 있는 유제품이 아닙니다. 비슷한 양의 단백질을 함유하고 있지만 칼로리, 지방 및 탄수화물은 절반 정도입니다.
또한 모든 필수 아미노산을 제공하는 고품질 "완전한" 단백질의 몇 안 되는 식물성 공급원 중 하나입니다. 체내에서 생성되지 않아 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 아미노산.
한편, 대두는 세계에서 가장 논란이 많은 식품 중 하나가 되었으며, 사람들은 종종 대두가 신체에 미치는 영향에 대해 우려하고 있습니다.
이것은 주로 대두에 다량의 이소플라본이 있기 때문입니다. 이들은 신체의 에스트로겐 수용체에 영향을 미치고 호르몬 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
이 주제는 널리 논의되고 있지만 적당량의 두유나 두유가 건강한 성인에게 해를 끼친다는 결정적인 증거는 없습니다.
마지막으로, 대두로 만든 두유는 FODMAP 불내증이 있거나 낮은 FODMAP 식단의 제거 단계에 있는 사람들에게 권장되지 않습니다.
FODMAP은 일부 식품에 자연적으로 존재하는 일종의 단쇄 탄수화물입니다. 그들은 가스 및 팽만감과 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
그러나 분리대두단백으로 만든 두유는 대안으로 섭취할 수 있습니다.
요약: 두유는 전체 대두 또는 분리된 대두 단백질로 만들어집니다. 크림 같은 부드러운 맛이 나며 영양면에서 젖소와 가장 비슷합니다. 두유는 종종 논란의 여지가 있는 것으로 여겨지지만, 적당히 두유를 마시는 것은 해를 끼치지 않을 것입니다.
2. 아몬드 우유
아몬드 우유는 전체 아몬드 또는 아몬드 버터와 물로 만들어집니다.
가벼운 질감과 약간 달콤하고 견과류 향이납니다. 커피와 차에 첨가하거나 스무디에 섞어 디저트와 구운 식품에 우유 대용으로 사용할 수 있습니다.
무가당 아몬드 우유 1컵(240ml)에는 30~35칼로리, 지방 2.5g, 단백질 1g, 탄수화물 1~2g이 들어 있습니다.
우유에 비해 칼로리는 4분의 1도 채 되지 않으며 지방은 절반도 되지 않습니다. 또한 단백질과 탄수화물 함량이 현저히 낮습니다.
그것은 사용 가능한 가장 낮은 칼로리의 비유제품 우유 중 하나이며 소비하는 칼로리의 수를 낮추기를 원하거나 필요로 하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
또한, 아몬드 우유는 활성산소로 알려진 질병 유발 물질로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제 그룹인 비타민 E의 천연 공급원입니다.
반면에 아몬드 우유는 단백질, 섬유질 및 건강한 지방을 포함하여 전체 아몬드에서 발견되는 유익한 영양소의 훨씬 덜 농축된 공급원입니다.
아몬드 우유는 대부분이 물로 구성되어 있기 때문입니다. 많은 브랜드에는 아몬드가 2%만 포함되어 있습니다. 이들은 종종 피부를 제거하고 희게하여 섬유질, 단백질, 비타민 및 미네랄 함량을 크게 감소시킵니다.
아몬드의 영양소와 건강상의 이점을 최대한 활용하려면 아몬드 함량이 7-15 정도 더 높은 아몬드 우유 브랜드를 선택하십시오.%.
아몬드에는 철, 아연, 칼슘과 결합하여 체내 흡수를 줄이는 물질인 피트산도 포함되어 있습니다. 이것은 아몬드 우유에서 이러한 영양소의 신체 흡수를 다소 감소시킬 수 있습니다.
요약: 아몬드 우유는 가볍고 달콤하며 견과류 맛이 나며 칼로리, 지방 및 탄수화물이 적습니다. 단점은 단백질이 적고 철, 아연, 칼슘의 흡수를 제한하는 물질인 피트산이 함유되어 있다는 점입니다.
3. 코코넛 밀크
코코넛 밀크는 물과 갈색 코코넛의 흰색 과육으로 만들어집니다.
그것은 우유와 함께 판지 상자로 판매되며 일반적으로 캔으로 판매되는 동남아시아 및 인도 요리에 일반적으로 사용되는 코코넛 밀크 유형의 희석 버전입니다.
코코넛 밀크는 크림 같은 질감과 달콤하지만 미묘한 코코넛 향을 가지고 있습니다. 한 컵(240ml)에는 45칼로리, 4g의 지방, 단백질 및 탄수화물이 거의 없습니다.
코코넛 밀크는 우유 칼로리의 1/3, 지방은 절반, 단백질과 탄수화물은 현저히 적습니다.
코코넛 밀크는 유제품이 아닌 우유에 비해 단백질과 탄수화물 함량이 가장 낮습니다. 단백질 요구량이 증가된 사람들에게는 최선의 선택이 아닐 수 있지만 탄수화물 섭취를 줄이려는 사람들에게는 적합할 것입니다.
또한 코코넛 밀크 칼로리의 약 90%는 중쇄 트리글리세리드(MCT)로 알려진 일종의 포화 지방을 포함하여 포화 지방에서 나옵니다.).
일부 연구에서는 MCT가 다른 지방보다 식욕을 감소시키고 체중 감소를 도우며 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
반면에 21개 연구에 대한 최근 검토에 따르면 코코넛 오일은 불포화 오일보다 총 및 "나쁜" 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤 수치를 더 높일 수 있습니다.
그러나 이 연구의 대부분은 품질이 낮은 증거를 기반으로 하며 특히 코코넛 밀크의 효과에 대한 연구는 거의 없습니다. 하루가 끝나면 건강한 식단의 일부로 적당량의 코코넛 밀크를 섭취하는 것이 걱정거리가 되어서는 안 됩니다.
마지막으로, FODMAP 불내증이 있거나 FODMAP 다이어트의 제거 단계를 완료한 사람들은 코코넛 밀크를 한 번에 1/2컵(120ml) 분량으로 제한하는 것이 좋습니다.
요약: 코코넛 밀크는 크림 같은 우유 같은 일관성과 달콤한 코코넛 맛이 있습니다. 단백질이 없고 탄수화물이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않으며 포화 지방의 일종인 중쇄 트리글리세리드(MCT)가 높습니다.
4. 귀리 우유
가장 단순한 형태의 귀리 우유는 귀리와 물의 혼합물로 만들어집니다. 그럼에도 불구하고 제조업체는 종종 원하는 맛과 질감을 만들기 위해 껌, 오일 및 소금과 같은 추가 성분을 추가합니다.
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귀리 우유는 자연적으로 달콤하고 부드러운 맛입니다. 우유와 같은 방법으로 요리에 사용할 수 있으며 시리얼이나 스무디와 함께 먹으면 맛이 좋습니다.
한 컵(240ml)에는 140~170칼로리, 4.5~5g의 지방, 2.5~5g의 단백질, 19~29g의 탄수화물이 들어 있습니다.
귀리 우유는 우유와 유사한 칼로리를 함유하고 있으며 탄수화물의 수는 최대 2배, 단백질 및 지방의 양은 약 절반입니다.
흥미롭게도 귀리 우유는 총 섬유질과 베타글루칸이 풍부합니다. 베타글루칸은 장을 통과할 때 두꺼운 젤을 형성하는 가용성 섬유질의 일종입니다.
베타글루칸 젤은 콜레스테롤과 결합하여 체내 흡수를 감소시킵니다. 이것은 콜레스테롤 수치, 특히 심장 질환의 위험 증가와 관련된 유형인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
콜레스테롤이 높은 남성을 대상으로 한 한 연구에 따르면 5주 동안 매일 귀리 우유 25온스(750ml)를 섭취하면 총 콜레스테롤이 3%, LDL 콜레스테롤이 5 감소합니다.%.
또한 연구에 따르면 베타글루칸은 포만감을 높이고 식사 후 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
귀리 우유도 저렴하고 집에서 쉽게.
요약: 귀리 우유는 부드럽고 달콤한 맛이 있습니다. 단백질과 섬유질이 풍부하지만 칼로리와 탄수화물도 높습니다. 귀리 우유에는 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 베타 글루칸이 들어 있습니다.
5. 쌀 우유
쌀 우유는 도정된 백미 또는 현미와 물로 만듭니다. 다른 비유제품 우유와 마찬가지로 질감과 맛을 개선하기 위해 증점제를 포함하는 경우가 많습니다.
쌀 우유는 비유제품 우유 중 알레르기가 가장 적습니다. 따라서 유제품, 글루텐, 콩 또는 견과류에 알레르기가 있거나 과민증이 있는 사람들에게 안전한 선택입니다.
쌀 우유는 맛이 부드럽고 자연적으로 단맛이납니다. 약간 묽은 질감을 가지고 있어 그 자체로 마시거나 스무디, 디저트, 오트밀과 함께 마시기 좋습니다.
쌀 우유 1컵(240ml)에는 130~140칼로리, 지방 2~3g, 단백질 1g, 탄수화물 27~38g이 들어 있습니다.
쌀 우유는 우유와 비슷한 칼로리를 함유하고 있지만 탄수화물은 거의 두 배입니다. 또한 단백질과 지방이 상당히 적게 함유되어 있습니다.
이 목록에 있는 모든 비유제품 우유 대안 중에서 쌀 우유에 가장 많은 탄수화물이 포함되어 있습니다.
또한 쌀 우유는 79-92의 높은 혈당 지수(GI)를 가지므로 장에서 빠르게 흡수되어 혈당 수치를 빠르게 상승시킵니다. 이러한 이유로 당뇨병 환자에게 최선의 선택이 아닐 수 있습니다.
쌀 우유는 단백질 함량이 낮기 때문에 성장기 어린이, 운동 선수 및 노인에게 최상의 선택이 아닐 수도 있습니다. 이것은 이러한 집단이 더 높은 단백질 요구량을 가지고 있기 때문입니다.
쌀 우유는 또한 환경에서 자연적으로 발견되는 독성 화학물질인 무기 비소를 높은 수준으로 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.
높은 수준의 무기 비소에 장기간 노출되면 특정 암 및 심장 질환을 포함한 다양한 건강 문제의 위험 증가와 관련이 있습니다.
미국 식품의약국(FDA)은 다양한 곡물이 포함된 균형 잡힌 식단의 일부로 쌀을 섭취할 것을 권장합니다. 특히 유아, 유아 및 임산부의 경우 쌀과 쌀 제품에만 의존하는 것은 권장되지 않습니다.
대부분의 사람들에게 쌀 우유를 마시는 것은 걱정할 필요가 없습니다. 그러나 쌀이 식단의 상당 부분을 차지하는 경우 다른 비유제품 우유를 포함한 다양한 곡물을 섭취하여 식단을 다양화하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
요약: 쌀 우유는 가장 저자극성 비유제품 우유입니다. 지방과 단백질은 적지만 탄수화물은 높습니다. 쌀 우유에는 무기 비소가 많이 함유되어 있어 쌀을 주요 식품으로 섭취하는 사람들에게 잠재적인 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
6. 캐슈 우유
캐슈 우유는 캐슈 너트 또는 캐슈 버터와 물의 혼합물로 만들어집니다.
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풍부하고 크리미하며 달콤하고 미묘한 견과류 풍미가 있습니다. 걸쭉한 스무디, 커피의 크리머, 디저트의 우유 대용으로 좋습니다.
대부분의 견과류 기반 우유와 마찬가지로 견과류 펄프는 우유에서 걸러집니다. 이것은 전체 캐슈에서 섬유질, 단백질, 비타민 및 미네랄이 손실된다는 것을 의미합니다.
무가당 캐슈 우유 한 컵(240ml)에는 25-50칼로리, 2-4g의 지방, 0-1g의 단백질 및 1-2g의 탄수화물이 들어 있습니다.
캐슈 우유는 우유 칼로리의 1/3 미만, 지방은 절반, 단백질과 탄수화물은 현저히 적습니다.
캐슈 우유는 단백질 함량이 낮기 때문에 단백질 요구량이 많은 사람들에게 최상의 선택이 아닐 수 있습니다.
단백질 요구량이 증가했거나 일일 단백질 요구량을 충족하는 데 어려움을 겪고 있다면 두유 또는 귀리와 같은 고단백 우유로 전환할 가치가 있습니다.
그러나 컵당 25-50칼로리(240ml)로 무가당 캐슈 우유는 일일 총 칼로리 섭취량을 줄이려는 사람들에게 훌륭한 저칼로리 선택입니다.
탄수화물과 당 함량이 낮기 때문에 당뇨병 환자와 같이 탄수화물 섭취량을 모니터링해야 하는 사람들에게 적합한 옵션입니다.
마지막으로, 캐슈 우유는 집에서 가장 쉽게 만들 수 있는 우유 중 하나입니다.
요약: 캐슈 우유는 풍부하고 크림 같은 맛이 있으며 칼로리, 탄수화물 및 설탕이 적습니다. 단점은 단백질이 거의 포함되어 있지 않으며 단백질 요구량이 높은 사람들에게는 최선의 선택이 아닐 수 있다는 것입니다.
7. 마카다미아 우유
마카다미아 우유는 대부분 물과 약 3%의 마카다미아 견과류로 만들어집니다. 시장에 출시된 지 얼마 되지 않은 제품이며 대부분의 브랜드는 호주 마카다미아를 사용하여 호주에서 만들어집니다.
대부분의 비유제품 우유보다 더 풍부하고 부드러우며 크리미한 맛을 가지고 있으며 그 자체로 또는 커피와 스무디와 함께 맛이 좋습니다.
한 컵(240ml)에는 50~55칼로리, 4.5~5g의 지방, 1~5g의 단백질, 1g의 탄수화물이 들어 있습니다.
마카다미아 우유는 칼로리의 1/3과 우유 지방의 약 절반을 함유하고 있습니다. 또한 단백질과 탄수화물 함량이 다소 낮습니다.
1컵(240ml)당 50~55칼로리로 칼로리가 매우 낮습니다. 이것은 칼로리 섭취를 줄이려는 사람들에게 훌륭한 선택이 됩니다.
탄수화물 함량이 낮기 때문에 당뇨병이 있거나 탄수화물 섭취를 줄이려는 사람들에게 적합한 옵션입니다.
또한, 마카다미아 우유는 컵당 3.8g(240ml)으로 건강에 좋은 단일불포화 지방의 훌륭한 공급원입니다.).
단일불포화 지방 섭취를 늘리면 특히 식단에서 일부 포화 지방이나 탄수화물을 대체하는 경우 혈중 콜레스테롤 수치, 혈압 및 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
요약: 마카다미아 우유는 시장에 비교적 새로운 우유입니다. 마카다미아 넛으로 만들어 진하고 크림 같은 맛이 납니다. 마카다미아 우유는 단일 불포화 지방이 많고 칼로리와 탄수화물이 적습니다.
8. 대마 우유
대마 우유는 대마 식물인 Cannabis sativa의 씨앗으로 만들어집니다. 이것은 마리화나라고도 알려진 대마초를 만드는 데 사용되는 동일한 종입니다.
마리화나와 달리 대마 씨앗에는 마리화나의 정신 변화 효과를 담당하는 화학 물질인 THC(테트라하이드로칸나비놀)가 미량 함유되어 있습니다.
대마 우유는 약간 달콤하고 열매가 많은 맛과 얇고 물 같은 질감을 가지고 있습니다. 탈지유와 같은 가벼운 우유 대용으로 가장 잘 작동합니다.
무가당 대마 우유 한 컵(240ml)에는 60-80칼로리, 4.5-8g의 지방, 2-3g의 단백질 및 0-1g의 탄수화물이 들어 있습니다.
대마 우유는 우유와 비슷한 양의 지방을 함유하고 있지만 칼로리와 단백질의 절반 정도입니다. 또한 탄수화물이 현저히 적습니다.
한 잔에 모든 필수 아미노산이 포함된 고품질의 완전한 단백질 2-3g을 제공하므로 완전 채식주의자와 채식주의자에게 좋은 선택입니다.
게다가 대마유는 두 가지 필수 지방산인 오메가-3 지방산 알파-리놀렌산과 오메가-6 지방산 리놀레산의 공급원입니다. 우리 몸은 오메가-3와 오메가-6를 만들 수 없으므로 음식을 통해 섭취해야 합니다.
마지막으로, 무가당 대마 우유는 탄수화물이 매우 적기 때문에 탄수화물 섭취를 줄이려는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 이것이 우선순위인 경우 가당 품종은 컵당 최대 20g의 탄수화물을 함유할 수 있으므로 피하십시오(240ml).
요약: 대마 우유는 얇고 수분이 많은 질감과 달콤하고 열매가 많은 맛을 가지고 있습니다. 칼로리가 낮고 탄수화물이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않습니다. 대마 우유는 고품질 단백질과 두 가지 필수 지방산의 공급원이기 때문에 채식주의자와 완전 채식주의자에게 훌륭한 선택입니다.
9. 퀴노아 우유
퀴노아 우유는 물과 일반적으로 곡물로 준비되고 소비되는 식용 종자인 퀴노아로 만들어집니다.
전체 퀴노아 곡물은 영양가가 매우 높고 글루텐이 없으며 고품질 단백질이 풍부합니다.
퀴노아는 최근 몇 년 동안 매우 인기 있는 "슈퍼푸드"가 되었지만 퀴노아 우유는 시장에 출시된 지 얼마 되지 않았습니다.
당신을 위해 제안: 과학에 근거한 우유의 5가지 건강상의 이점
이러한 이유로 다른 비유제품 우유보다 약간 비싸고 슈퍼마켓 진열대에서 찾기가 조금 더 어려울 수 있습니다.
퀴노아 우유는 약간 달콤하고 열매가 많으며 독특한 퀴노아 향이 있습니다. 시리얼과 따뜻한 죽에 붓는 것이 가장 좋습니다.
한 컵(240ml)에는 70칼로리, 지방 1g, 단백질 2g, 탄수화물 12g이 들어 있습니다.
퀴노아 우유는 우유와 비슷한 수의 탄수화물을 함유하고 있지만 칼로리는 절반 미만입니다. 또한 지방과 단백질이 현저히 적습니다.
대부분이 물로 구성되어 있으며 5~10%의 퀴노아를 함유하고 있습니다. 이는 퀴노아의 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄의 대부분이 희석되었음을 의미합니다.
다른 비유제품 우유에 비해 상당히 균형 잡힌 영양 프로필을 가지고 있습니다. 적당한 양의 단백질, 칼로리 및 탄수화물과 함께 지방이 비교적 낮습니다.
퀴노아 우유는 채식주의자와 완전 채식주의자를 위한 완전한 단백질의 좋은 식물성 공급원입니다. 지역 슈퍼마켓에서 구할 수 있다면 시도해 볼 가치가 있습니다.
요약: 퀴노아 우유는 독특한 맛이 있으며 약간 달콤하고 견과류가 있습니다. 다른 비유제품 우유에 비해 적당한 양의 칼로리, 단백질 및 탄수화물을 함유하고 있습니다. 고품질 단백질을 함유하고 있기 때문에 채식주의자와 완전 채식주의자에게 좋은 선택입니다.
대체할 때 고려해야 할 사항
슈퍼마켓 진열대에서 다양한 비유제품 우유를 구할 수 있으므로 어떤 것이 가장 적합한지 알기 어려울 수 있습니다.
고려해야 할 몇 가지 중요한 사항은 다음과 같습니다.:
- 설탕 첨가: 맛과 질감을 향상시키기 위해 종종 설탕이 첨가됩니다. 맛을 낸 것보다 단맛을 들이지 않은 품종을 고수하고 설탕을 처음 세 가지 성분 중 하나로 나열하는 브랜드를 피하십시오.
- 칼슘 함량: 우유는 칼슘이 풍부하여 건강한 뼈와 골다공증 예방에 필수적입니다. 대부분의 비유제품 우유에는 강화된 우유가 있으므로 3.4온스(100ml)당 최소 120mg의 칼슘이 함유된 우유를 선택하십시오.).
- 비타민 B12: 비타민 B12는 동물성 제품에서 자연적으로 발견되며 건강한 뇌와 면역 체계에 필수적입니다. 식단에서 동물성 제품을 제한하거나 피하는 사람들은 B12가 강화된 우유를 선택해야 합니다.
- 비용: 유제품이 아닌 우유는 종종 우유보다 더 비쌉니다. 비용을 절감하려면 집에서 식물성 우유를 만들어 보세요. 그러나 우유를 직접 만드는 것의 한 가지 단점은 우유에 칼슘과 비타민 B12가 강화되지 않는다는 것입니다.
- 첨가제: 일부 비유제품 우유에는 두껍고 부드러운 질감을 얻기 위해 카라기난 및 식물성 검과 같은 첨가제가 포함될 수 있습니다. 이러한 첨가제가 반드시 건강에 해로운 것은 아니지만 일부 사람들은 이러한 첨가제를 피하는 것을 선호합니다.
- 식이 필요: 어떤 사람들은 글루텐, 견과류, 콩과 같은 식물성 우유에 사용되는 특정 성분에 알레르기나 과민증이 있습니다. 알레르기나 과민증이 있는 경우 라벨을 반드시 확인하세요.
요약: 영양 성분, 첨가 설탕 및 첨가제를 포함하여 우유 대안을 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 식품 라벨을 읽으면 구매하는 우유에 무엇이 들어 있는지 이해하는 데 도움이 됩니다.
요약
많은 사람들에게 우유는 식단의 필수 요소입니다.
그러나 알레르기, 윤리적 이유, 잠재적인 건강 위험에 대한 우려를 포함하여 우유를 잊어야 하거나 잊어야 하는 몇 가지 이유가 있습니다.
다행히도 이 목록에 있는 9개를 포함하여 사용할 수 있는 훌륭한 대안이 많이 있습니다.
선택할 때 무가당 품종을 고수하고 추가 설탕을 피하십시오. 또한 유제품이 아닌 우유에 칼슘과 비타민 B12가 강화되어 있는지 확인하십시오.
이러한 대안의 맛, 영양 및 비용은 상당히 다를 수 있으므로 가장 적합한 것을 찾는 데 시간이 걸릴 수 있습니다.
