스티로폼을 전자레인지에 돌릴 수 있습니까?

전자레인지는 수십 년 동안 사용되어 왔으며 주방 작업, 즉 음식을 데우는 일을 과거보다 훨씬 간단하게 만드는 것으로 알려져 있습니다.

그러나 건강 문제로 인해 음식과 음료를 전자레인지에 데울 때 어떤 종류의 용기가 가장 좋은지 궁금할 수 있습니다.

이 기사에서는 스티로폼을 전자레인지에 사용할 수 있는지 여부, 전자레인지가 안전한 경우, 어떤 예방 조치를 취할 수 있는지 검토합니다.

스티로폼이란?

스티로폼은 The Dow Chemical Company의 상표입니다. 건축 산업에서 일반적으로 사용되는 폴리스티렌 폼을 말합니다.

그러나 미국 및 캐나다와 같은 일부 국가에서는 일회용 테이크 아웃 용기, 접시, 커피 컵 및 포장용 땅콩을 만들기 위해 금형에 주입되는 발포 폴리스티렌 폼을 지칭하는 용어로 종종 잘못 사용됩니다.

이 용기는 값이 싸고 음식과 음료를 데우는 좋은 단열재 역할을 하기 때문에 인기가 있습니다.

폴리스티렌 용기는 과거에 인기가 있었지만 환경 및 잠재적인 건강 문제로 인해 샌프란시스코와 시애틀과 같은 미국의 여러 도시에서 서서히 금지되었습니다.

환경적으로 용기는 쉽게 분해되지 않고 재활용이 어렵습니다. 또한 동물이 먹이로 착각하여 먹을 수도 있습니다.

건강 관점에서 볼 때 스티렌이라는 화합물이 포함되어 있어 동물 및 인간 연구에서 암과 관련이 있어 약간의 우려를 불러일으켰습니다.

요약: 스티로폼은 따뜻한 음료와 음식을 제공하는 데 일반적으로 사용되는 폴리스티렌 폼 용기를 가리키는 데 잘못 사용되었습니다.

폴리스티렌 폼 용기의 전자레인지 사용에 대한 우려가 있습니다.

주요 이유 중 하나는 스티렌이라는 화합물을 함유하고 있다는 것입니다. 스티렌은 인간과 동물 연구에서 암과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

또한, 식품이나 음료를 폴리스티렌이나 플라스틱으로 만든 용기에 담아 전자레인지에 돌릴 경우 제조에 사용된 물질이 식품에 스며들 수 있습니다. 이것은 특히 육류 및 치즈와 같은 지방이 많은 음식에 적용됩니다.

그러나 FDA(Food and Drug Administration)는 플라스틱 및 폴리스티렌 용기, 컵 및 접시를 규제하고 전자레인지에서의 안전성 및 사용을 테스트한다는 점에 유의해야 합니다.

즉, 전자레인지 사용 가능 라벨이 있는 모든 폴리스티렌 또는 플라스틱 제품은 전자레인지에서의 안전성 테스트를 거쳤습니다.

반면에 전자레인지 사용 가능 표시가 없는 폴리스티렌 용기에 담긴 음식은 전자레인지에 사용하지 마세요. 안전이 보장되지 않습니다. 이 주의 사항은 전자레인지에만 국한되지 않으며 다른 가열 방법에도 적용됩니다.

요약: 폴리스티렌 라벨이 붙은 전자레인지 사용 가능 용기에 담긴 음식이나 음료를 전자레인지에 사용할 수 있습니다. 반대로 전자레인지 사용 가능 라벨이 없는 폴리스티렌 용기를 전자레인지에 넣지 마십시오.

폴리스티렌 용기에 담긴 음식을 데우는 것이 걱정된다면 전자레인지에 음식을 안전하게 보관하는 데 도움이 되는 몇 가지 요령이 있습니다.:

전자레인지 사용 가능 용기를 사용하세요. 스티로폼 용기를 사용하는 경우 전자레인지 사용 가능 라벨이 있는지 확인하세요.
전자레인지에 사용하기 전에 음식을 세라믹이나 유리에 옮기세요. 또는 가열하기 전에 음식을 세라믹, 유리 또는 파이렉스 용기로 옮기십시오.
난로나 오븐을 사용하세요. 잠재적인 위험을 피하는 또 다른 방법은 음식을 냄비나 프라이팬에 옮겨 스토브 위에서 가열하거나 오븐의 베이킹 트레이에 넣는 것입니다.
흠집이나 균열이 있는지 확인. 흠집이나 균열이 있는 폴리스티렌 및 오래된 플라스틱 용기는 잠재적으로 유해한 화학 물질을 침출할 수 있으므로 폐기해야 합니다.
가열하기 전에 용기를 환기시키십시오. 이렇게 하면 압력이 형성되어 용기 내부의 음식이 폭발하는 것을 방지할 수 있습니다.
용기를 조심스럽게 제거하십시오. 손 화상을 방지하기 위해 가열 후 장갑이나 장갑을 사용하여 용기를 제거하십시오.