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糖尿病スナック

あなたが糖尿病を持っているなら21の最高のスナックのアイデア

糖尿病の場合、健康的なスナックを選ぶのは難しいかもしれません。糖尿病患者のための21の最高のスナックのアイデアはここにあります.

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あなたが糖尿病を持っているなら21の最高のスナックのアイデア
最終更新日は 2022年12月27日、専門家による最終レビューは 2021年10月19日です。

糖尿病の場合、健康的なスナックを選ぶのは難しいかもしれません.

あなたが糖尿病を持っているなら21の最高のスナックのアイデア

重要なのは、食物繊維、タンパク質、健康的な脂肪を多く含むスナックを選ぶことです。これらの栄養素はあなたを保つのに役立ちます 制御下の血糖値.

全体的な健康を促進する栄養豊富な食品を間食することも重要です.

この記事では、糖尿病を患っている場合に食べるべき21の優れたスナックについて説明します.

1.ゆで卵

ゆで卵は糖尿病患者にとって超健康的なおやつです.

それらのタンパク質含有量はそれらを輝かせます。 1つの大きな固ゆで卵は6グラムのタンパク質を提供します。これは、食事後に血糖値が高くなりすぎるのを防ぐため、糖尿病に役立ちます。.

ある研究では、2型糖尿病の65人が12週間毎日2個の卵を食べました.

研究の終わりまでに、彼らは空腹時血糖値の有意な低下を経験しました。彼らはまた、長期的な血糖コントロールの尺度であるヘモグロビンA1cが低かった.

卵子は、2型糖尿病の管理の重要な側面である満腹感を促進することが知られています。この病気は、太りすぎになり、心臓病を発症する可能性が高くなります.

ゆで卵を1〜2個おやつに単独で楽しんだり、ワカモレのようなヘルシーなトッピングを添えたりすることができます.

2.ベリー入りヨーグルト

ベリー入りヨーグルトは、さまざまな理由から糖尿病にやさしい優れたスナックです。.

第一に、ベリーの抗酸化物質は炎症を軽減し、血糖値を下げるホルモンを放出する器官である膵臓の細胞への損傷を防ぐ可能性があります.

さらに、ベリーは食物繊維の優れた供給源です。たとえば、1カップ(148グラム)のブルーベリーは4グラムの繊維を提供し、消化を遅らせ、食べた後の血糖値を安定させるのに役立ちます.

ヨーグルトは、血糖値を下げる能力でも知られています。これは部分的にそれが含んでいるプロバイオティクスによるものであり、それは砂糖を含む食物を代謝するあなたの体の能力を改善するかもしれません.

さらに、ヨーグルトはタンパク質が豊富で、血糖値を制御するのに役立つことでよく知られています。ギリシャヨーグルトは特にタンパク質が多い.

ヨーグルトとベリーは、ベリーの甘さがヨーグルトの酸味のバランスをとるのに役立つので、スナックとして一緒に素晴らしい味がします。あなたは単にそれらを混ぜるか、またはそれらを互いに重ねてパフェを作ることができます.

3.一握りのアーモンド

アーモンドは非常に栄養価が高く、軽食をとるのに便利です.

1オンス(28グラム)のアーモンドは、マンガンの推奨1日摂取量の32%、マグネシウムの19%、リボフラビンの17%を含む、15を超えるビタミンとミネラルを提供します。.

研究によると、アーモンドは糖尿病患者の血糖値をコントロールするのに役立つ可能性があります。ある研究では、アーモンドを24週間毎日食事に取り入れた58人が、長期血糖値の3%の低下を経験しました。.

別の研究では、4週間毎日60グラムのアーモンドを摂取した糖尿病の成人20人が、血糖値の9%の低下を経験しました。.

彼らはまた、レベルが一貫して高い場合に糖尿病を悪化させる可能性があるホルモンであるインスリンのレベルが低下していました.

アーモンドが血糖値を安定させるのを助ける能力は、繊維、タンパク質、およびそれらに含まれる健康的な脂肪の組み合わせによる可能性があります。これらはすべて、糖尿病管理に重要な役割を果たすことが知られています。.

さらに、アーモンドはコレステロール値を下げることで心臓の健康に役立つことが示され、体重管理も促進する可能性があります。どちらも2型糖尿病の予防と治療の主要な要因です。.

アーモンドはカロリーが非常に高いので、おやつとして食べるときは、ポーションサイズを一握り程度に制限するのが最善です。.

4.野菜とフムス

フムスはひよこ豆から作られたクリーミーなスプレッドです。生野菜と合わせると美味しいです.

野菜とフムスの両方が良い源です ファイバ, ビタミンとミネラル.

さらに、フムスは大さじ1杯あたり3グラム(15グラム)のタンパク質をたくさん提供します。これらの特性はすべて、糖尿病患者の血糖コントロールに役立つ可能性があります.

ある研究によると、食事で少なくとも1オンスのフムスを摂取した個人の血糖値とインスリンレベルは、食事で白パンを摂取したグループの4分の1でした。.

ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、ピーマンなど、いくつかの種類の野菜をフムスに浸して実験することができます.

5.アボカド

糖尿病の場合は、おやつを アボカド あなたの血糖値を管理するのに役立つかもしれません.

アボカドには高繊維含有量と一不飽和脂肪酸が含まれているため、糖尿病にやさしい食品です。これらの要因により、食事後に血糖値が急上昇するのを防ぐことができます.

ある研究によると、食事に一不飽和脂肪酸の供給源を含む2型糖尿病の人は、血糖値の大幅な改善を定期的に経験しました。.

アボカドを単独で食べることも、ワカモレなどのディップにすることもできます。アボカドはカロリーが非常に高いので、アボカドの4分の1から2分の1のサービングサイズに固執するのが最善です.

6.ピーナッツバターでスライスしたリンゴ

スライスされた りんご ナッツバターと組み合わせると、糖尿病の人に最適な美味しくて健康的なスナックになります.

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リンゴはビタミンB群、ビタミンC、カリウムなどのいくつかの栄養素が豊富ですが、ピーナッツバターはかなりの量のビタミンE、マグネシウム、マンガンを提供します。これらはすべて糖尿病の管理に役立つことが知られています。.

リンゴとピーナッツバターはどちらも食物繊維が非常に多いです。 1オンス(28グラム)のピーナッツバターと組み合わせた1つの中型リンゴは、ほぼ7グラムの繊維を提供し、血糖値を制御するのに役立ちます.

リンゴは、糖尿病管理における潜在的な役割について特に研究されてきました。それらに含まれるポリフェノール抗酸化物質は、糖尿病を悪化させることが多い損傷から膵臓細胞を保護すると考えられています.

他の種類のフルーツとピーナッツバターを組み合わせてみることもできます。 バナナ または梨、同様の健康上の利点のために.

7.ビーフスティック

ビーフスティックは便利で持ち運びができ、糖尿病にやさしい.

ビーフスティックを糖尿病患者にとって優れたスナックにしているのは、タンパク質が多く、炭水化物が少ないことです。.

ほとんどのビーフスティックは、オンスあたり約6グラム(28グラム)のタンパク質を提供します。これは、血糖値を制御するのに役立ちます。.

可能であれば、牧草飼育の牛肉で作られた牛肉スティックを選択する必要があります。穀物で飼育された牛肉と比較して、牧草で飼育された牛肉は、血糖値を安定に保つ潜在的な役割で知られているオメガ-3脂肪酸が多く含まれています。.

ビーフスティックはナトリウムを多く含む可能性があることに注意することが重要です。これは、過剰に摂取すると高血圧につながる可能性があります。したがって、ビーフスティックを食べる場合は、適度に摂取するようにしてください.

8.ひよこ豆のロースト

ひよこ豆は、インゲンマメとしても知られ、信じられないほど健康的なマメ科植物です.

1カップ(164グラム)のひよこ豆には15グラム近くのタンパク質と13グラムの繊維が含まれているため、糖尿病患者にとって優れたスナックになります。.

研究によると、ひよこ豆を定期的に摂取することは、血糖値の管理に役立つ可能性があるため、糖尿病の進行を防ぐ役割を果たしている可能性があります.

ある研究では、ヒヨコマメベースの食事を6週間毎日摂取した19人の成人は、小麦ベースの食事を食べた個人と比較して、食事後の血糖値とインスリンレベルが有意に低かった。.

ひよこ豆を簡単におやつにする方法の1つは、ひよこ豆をローストすることです。これにより、ひよこ豆はカリカリで便利になります。オリーブオイルとお好みの調味料でローストすると美味しいです.

9.トルコのロールアップ

七面鳥のロールアップは簡単に作れるおやつです.

それらは本質的に、チーズや野菜などの低炭水化物の内容物を包んだ七面鳥の胸肉スライスで構成されるパンのないサンドイッチラップです.

トルコのロールアップは、炭水化物が少なく、炭水化物が多いため、糖尿病の人にとって素晴らしいスナックオプションです。 タンパク質 コンテンツ。 1回のラップで約5グラムのタンパク質が提供され、血糖値が高くなりすぎるのを防ぐのに役立ちます.

さらに、七面鳥のロールアップに含まれるタンパク質は食欲を低下させるのに役立つ可能性があり、過食を防ぎ、体重管理を促進するのに役立ちます。これらは両方とも2型糖尿病を制御する上で重要な要素です.

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七面鳥のロールアップを作るには、クリームチーズ大さじ1杯(約10グラム)を七面鳥のスライスに広げ、きゅうりやピーマンなどのスライスした野菜に巻き付けます。.

10.カッテージチーズ

カッテージチーズは糖尿病の人にとって素晴らしいおやつです.

ハーフカップ(約112グラム)の小さなカードのカッテージチーズは、ほぼ13グラムのタンパク質とわずか4グラムの炭水化物に加えて、いくつかのビタミンとミネラルを提供します.

興味深いことに、カッテージチーズを食べると血糖値を管理するのに役立つかもしれません.

ある研究では、25グラムのカッテージチーズと50グラムの砂糖を食べた男性は、砂糖だけを摂取した男性と比較して、その後の血糖値が38%低くなりました。.

カッテージチーズの血糖値を下げる効果は、多くの場合、その高いタンパク質含有量に起因します.

減脂肪品種ではなく通常のカッテージチーズを選択すると、脂肪の血糖値を下げる特性も利用できます。.

カッテージチーズは素朴な味わいですが、フルーツと組み合わせて栄養素や食物繊維を増やすこともできます.

11.チーズと全粒粉のクラッカー

“クラッカーサンドイッチ」は人気のスナックで、全粒粉のクラッカーにチーズスライスをトッピングすることで自分で作ることができます.

あなたが糖尿病を患っているならば、彼らは良いスナックの選択です。クラッカーは炭水化物を多く含む可能性がありますが、チーズの脂肪とクラッカーの繊維が血糖値の急上昇を妨げる可能性があります.

チーズなどの乳製品からの脂肪摂取は、炭水化物の消化を遅らせ、インスリンレベルを低下させ、GLP-1などの血糖値を下げるホルモンの放出を促進する可能性があります.

多くのブランドは精製小麦粉と添加糖が多く、血糖値に悪影響を与える可能性があるため、クラッカーは慎重に選択してください。これらの成分を避けるために、常に100%全粒穀物で作られたクラッカーを選択してください.

12.ツナサラダ

ツナサラダは、マグロとマヨネーズ、セロリや玉ねぎなどの具材を組み合わせて作られています.

3オンス(84グラム)のマグロは22グラムのタンパク質を提供し、炭水化物は含まれていません。これは、糖尿病を患っている場合に最適なスナックオプションになります。.

さらに、マグロにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、炎症を抑えて血糖コントロールを改善する可能性があるため、糖尿病の管理に役立つことが示されています。.

マヨネーズではなく、カッテージチーズやヨーグルトと混ぜることで、ツナサラダをさらに健康的でたんぱく質を高めることができます。.

13.ポップコーン

ポップコーンは非常に人気があり健康的な全粒粉スナック食品です.

カロリー密度が低いこともあり、糖尿病患者にとって最高のスナック食品の1つと見なされています。エアポップポップコーン1カップ(8グラム)にはわずか31カロリーが含まれています.

低カロリー食品を間食すると、血糖値の低下と2型糖尿病の全体的な管理の改善を促進することが知られている体重管理に役立つ可能性があります.

さらに、ポップコーンは1カップ(8グラム)のサービングあたり1グラムの繊維を提供します。これは糖尿病にやさしい食品にするもう1つの特性です。.

ほとんどのパッケージ済みポップコーンは塩、トランス脂肪、その他の不健康な成分でいっぱいなので、自分でエアポップするのが最も健康的です.

14.チアシードプリン

チアシードプディングは、チアシードをミルクに浸して、プリンのような粘り気が出るまで作ります。.

チアシードには、タンパク質、繊維、オメガ3脂肪酸など、血糖値を安定させるのに役立つ多くの栄養素が豊富に含まれているため、糖尿病患者にとって健康的なスナックです。.

の繊維 チアシード かなりの量の水分を吸収する可能性があり、消化プロセスと糖の血中への放出を遅くすることで糖尿病の制御に役立つ可能性があります.

さらに、チアシードを食べることは、心臓の健康に良い可能性があるトリグリセリドレベルを下げるのに役立つことが示されています。糖尿病の人は心臓病を発症するリスクが高い傾向があるため、これは有益です.

15.焼きたてのエネルギーバイト

エネルギーバイトは糖尿病患者にとって素晴らしいスナックのアイデアです.

お好みの具材を組み合わせて丸めて作った、おいしくてヘルシーなおやつです。このレシピのように、いくつかの一般的な成分には、ナッツバター、オーツ麦、種子が含まれます.

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エネルギーバイトを作るために使用される成分のほとんどは、繊維、タンパク質、および健康的な脂肪が豊富です—血糖値を安定に保つことで知られている3つの重要な栄養素.

エネルギーバイトの追加の利点は、その便利さです。焼く必要がなく、外出先でも簡単に持ち運びできます。.

16.黒豆のサラダ

黒豆のサラダはヘルシーなおやつです.

作るには、調理した黒豆と玉ねぎやピーマンなどの刻んだ野菜を組み合わせて、ビネグレットドレッシングに入れます。.

黒豆は食物繊維とたんぱく質が豊富なため、糖尿病患者の健康的なおやつになります。それらを食べることは血糖スパイクを防ぎ、食後のインスリンレベルを下げるのを助けるかもしれません.

ある研究では、食事と一緒に黒豆を摂取した12人は、黒豆を摂取しなかった人と比較して、食事後5時間でインスリンレベルが最大33%低下しました。.

黒豆はまた、コレステロールと血圧のレベルを下げるのを助けることによって心臓の健康に役立つことが示されています.

17.トレイルミックス

トレイルミックスは、ナッツ、シード、ドライフルーツを組み合わせたスナックです。.

1オンス(28グラム)のトレイルミックスは、ほぼ4グラムのタンパク質を提供します。これは、糖尿病患者の血糖コントロールを促進する可能性のある充填スナックになります。.

トレイルミックスはまた、血糖値とインスリンレベルを下げるのに役立つことが示されているナッツや種子からいくつかの健康的な脂肪と繊維を提供します.

重要なのは、トレイルミックスにドライフルーツを追加しすぎないようにすることです。ドライフルーツは糖分が非常に多く、消費しすぎると血糖値が急上昇する可能性があるためです。.

さらに、カロリーが非常に高いため、一度にトレイルミックスを食べすぎないようにする必要があります。適度なサービングサイズは約一握りです.

18.枝豆

枝豆はまださやに残っている未熟な緑の大豆です。とても栄養価が高く便利なおやつです.

1カップ(155グラム)の枝豆には17グラムのタンパク質と8グラムの繊維が含まれているため、糖尿病患者にとって素晴らしいスナックです。.

いくつかの動物実験は、枝豆が血糖値を下げるのを助けるかもしれないことを示しました.

また、細胞がインスリンを効果的に使用できない状態であるインスリン抵抗性を改善し、一貫して高い血糖値をもたらす可能性があります.

枝豆を食べることによる人間の糖尿病への影響を調べるには、さらに研究が必要ですが、それをおやつとして食べることは確かに試してみる価値があります.

枝豆は通常蒸してお召し上がりいただけますが、お好みの調味料と混ぜることで風味を高めることができます.

19.自家製プロテインバー

プロテインバーは、大量のタンパク質を提供するため、糖尿病患者にとって素晴らしいスナックオプションです。.

多くの店で購入したプロテインバーは 砂糖を加えた と他の不健康な成分なので、あなた自身を作ることは有益です.

自家製プロテインバーのこのレシピには、ピーナッツバター、ホエイプロテイン、オート麦粉が含まれています。砂糖の含有量を減らすために、蜂蜜の量を減らし、レシピからチョコレートチップを省くことができます.

最小限の材料で作られた人気のプロテインバー、ララバーもお試しいただけます.

20.ピーナッツバターのセロリスティック

セロリスティックを楽しむ人気のある方法は、ピーナッツバターに浸すことです。それは糖尿病を持つ人々のためのもう一つの健康的なスナックオプションです.

まず、セロリスティックはカロリーが非常に低く、1カップあたり16カロリー(101グラム)しかありません。これはあなたがあなたの体重を管理するのを助けることができます、そしてそれは2型糖尿病を制御するのを助けます.

さらに、セロリにはフラボンと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、血糖値を下げる役割について研究されています。.

セロリスティックに大さじ1〜2杯(約16〜32グラム)のピーナッツバターを追加すると、スナックにタンパク質と繊維が追加され、血糖コントロールにさらに役立ちます。.

21.卵のマフィン

卵のマフィンは、卵と野菜を混ぜてマフィン焼き器で焼くことで作られます。彼らは糖尿病を持つ人々のための迅速で健康的なスナックを作ります.

この糖尿病にやさしい食品の主な利点は、卵からのタンパク質と野菜からの繊維です。これらを食べることはあなたの血糖を安定に保つのを助けるかもしれません.

この卵マフィンのレシピは、いくつかの調味料とホットソースに加えて、卵とピーマン、玉ねぎ、ほうれん草を組み合わせたものです.

概要

あなたが糖尿病を患っている場合から選択する健康的なスナックのオプションがたくさんあります.

経験則としては、タンパク質、繊維、健康的な脂肪が豊富な食品を選択することです。これらはすべて、健康的な血糖値を維持するのに役立つことが知られています。.

2型糖尿病の人は、肥満や心臓病などの慢性疾患のリスクが高くなります。したがって、全体的に栄養が豊富で健康的な食品に焦点を当てることも重要です.

糖尿病のときに間食するのは難しいことではありません。外出先でも手軽に食べられるおやつがたくさんあります.

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