インドにルーツを持つ代替医療「アーユルヴェーダ」では、牛乳は夕方に飲むのが良いとされています。.
これは、アーユルヴェーダでは、牛乳は眠りを誘い、消化が重く、朝の飲み物としては不向きと考えられているためです.
しかし、この主張を裏付ける科学的根拠はあるのだろうか、あるいは、健康上の目的によって、他の時間帯に牛乳を飲むことが有益なのだろうかと疑問に思うかもしれません。.
この記事では、牛乳を飲むときにタイミングが重要かどうかを検証しています.
タイミングは重要か?
特定の時間に牛乳を飲むことで、最も効果が期待できる場合があります。.
健康全般のために
牛乳は健康を促進するさまざまな栄養素を含んでおり、食事の際にコップ一杯飲むことで、簡単に食生活に取り入れることができます.
全乳1カップ(240ml)に含まれる:
- カロリー: 149
- タンパク質: 8グラム
- 脂肪： 8グラム
- 炭水化物: 12グラム
- カルシウム： 1日の摂取量の21％。
- マグネシウム： 1日あたりの値の6
- カリウム： 1日の値の7
- ビタミンD： 1日の摂取量の16％。
牛乳に含まれるカルシウムは骨の成長を助け、マグネシウムとカリウムは血圧の調節に不可欠です。また、牛乳は低カロリーでありながら、タンパク質が豊富に含まれています。.
米国では、ほとんどの乳製品にビタミンDが強化されています。これもカルシウムの吸収を助け、骨の健康を促進する栄養素です。しかし、すべての国で乳製品が強化されているわけではありません。.
しかし、一般的な健康効果を得るために、牛乳を飲む特定の時間を示唆する研究はまだありません.
減量と筋肉増強のために
牛乳にはタンパク質が豊富に含まれているため、ダイエットや筋肉増強に役立つ可能性があります。.
牛乳のようなタンパク質が豊富な食品は、代謝を向上させ、食後の満腹感を高めることで、1日の摂取カロリーを減らすことができ、ダイエットを後押しすることができます.
さらに、運動後に牛乳を飲むことで、筋肉の成長や体質改善をサポートします。.
10人の若い女性を対象としたある3ヶ月間の研究では、筋力トレーニング後に無脂肪牛乳を週5日飲んだ人は、牛乳を飲まなかった人に比べて筋肉量と脂肪減少が大きく改善されたことが明らかになりました。.
これらの結果から、筋肉の成長を促進し、体重を減らすために牛乳を飲むのに最適なタイミングは、運動直後であるようです.
ただし、牛乳を過剰に飲むと、高カロリー摂取による体重増加の可能性があります.
消化不良の改善に
牛乳が消化を促進するという説があるが、科学的根拠はない。.
したがって、消化を助けるために牛乳を飲むのに推奨される時間帯はないのです。しかし、食事と一緒に飲むことで、違いを実感することができます。.
しかし、ヨーグルトやケフィアなどの発酵乳製品は、消化を促進し、健康的なお通じをもたらす可能性があります。これらの製品には、腸内細菌叢をサポートするプロバイオティクスや善玉菌が含まれています。.
概要： 牛乳の一般的な健康効果を享受するために、牛乳を飲むのに推奨されるタイミングはありません。しかし、体重を減らしたい、または筋肉をつけたい場合、研究では、運動直後に牛乳を飲むことが最善であることを示唆しています。.
一部のグループは、一般的に牛乳を制限または回避する必要があります
乳糖不耐症や乳製品アレルギーのある方は、牛乳を避けてください。.
乳糖不耐症は、牛乳に含まれる主な糖分を消化できない病気です。この症状は、ガス、膨満感、下痢を引き起こします。.
さらに、糖尿病や血糖コントロールの悪い人は、牛乳の摂取を制限した方がよいでしょう。牛乳には糖分の一種である乳糖が含まれているため、高血糖を助長する可能性があるからです.
乳製品の摂取を控えることで、アーモンドミルク、大豆ミルク、カシューミルク、ヘンプミルクなど、植物由来のミルクの代用品を選ぶことができます。不要な添加物が含まれていない無糖のものを探すとよいでしょう。.
概要： 乳糖不耐症や乳製品アレルギーのある人は、牛乳を避けるべきです。豆乳やアーモンドミルクを含む数多くの非乳製品代替品が利用可能です.
概要
牛乳は、タンパク質やカルシウムなど、さまざまな栄養素を含む栄養価の高い飲料です。.
牛乳の健康効果を享受するために、特定の時間に飲むべきだとする研究はありません。しかし、いくつかの研究では、運動後に飲むと、体重を減らしたい人や筋肉をつけたい人に役立つ可能性があるとされています。.
牛乳を飲むのに最適なタイミングは、あなたの目的やニーズによって異なります.
