Puasa, metode membatasi asupan makanan, telah dipraktikkan selama ribuan tahun.
Puasa air adalah jenis puasa yang membatasi segala sesuatu kecuali air. Ini telah menjadi lebih populer dalam beberapa tahun terakhir sebagai cara cepat untuk menurunkan berat badan.
Penelitian telah menunjukkan bahwa puasa air dapat memiliki manfaat kesehatan. Misalnya, dapat menurunkan risiko beberapa penyakit kronis dan merangsang autophagy, suatu proses yang membantu tubuh Anda memecah dan mendaur ulang bagian-bagian lama dari sel-sel Anda.
Konon, penelitian pada manusia tentang puasa air sangat terbatas. Selain itu, ia memiliki banyak risiko kesehatan dan tidak cocok untuk semua orang.
Artikel ini memberi Anda gambaran tentang puasa air dan cara kerjanya, serta manfaat dan bahayanya.
Apa itu puasa air?
Puasa air adalah jenis puasa di mana Anda tidak dapat mengonsumsi apa pun selain air.
Sebagian besar puasa air berlangsung 24-72 jam. Anda tidak boleh mengikuti puasa air lebih lama dari ini tanpa pengawasan medis.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa orang mencoba puasa air:
- alasan agama atau spiritual
- untuk menurunkan berat badan
- untuk "detoksifikasi"”
- untuk manfaat kesehatannya
- mempersiapkan prosedur medis
Alasan utama mengapa orang mencoba puasa air adalah untuk meningkatkan kesehatan mereka.
Beberapa penelitian telah mengaitkan puasa air dengan beberapa manfaat kesehatan yang mengesankan, termasuk risiko kanker tertentu, penyakit jantung, dan diabetes yang lebih rendah.
Puasa air juga dapat mempromosikan autophagy, suatu proses di mana tubuh Anda memecah dan mendaur ulang bagian-bagian sel yang lama dan berpotensi berbahaya.
Diet populer seperti lemon pembersihan detoks dimodelkan setelah puasa air. Pembersihan detoks lemon hanya memungkinkan Anda meminum campuran jus lemon, air, sirup maple, dan cabai rawit beberapa kali sehari hingga 7 hari.
Namun, puasa air memiliki banyak risiko dan bisa sangat berbahaya jika dilakukan terlalu lama.
Ringkasan: Puasa air adalah jenis puasa di mana Anda tidak diperbolehkan mengonsumsi apa pun kecuali air. Ini terkait dengan risiko penyakit kronis dan autophagy yang lebih rendah, tetapi juga disertai dengan banyak risiko.
Bagaimana Anda menyiram dengan cepat?
Tidak ada pedoman ilmiah tentang cara memulai puasa air.
Namun, beberapa kelompok orang tidak boleh berpuasa tanpa pengawasan medis.
Ini termasuk penderita asam urat, diabetes (baik tipe 1 dan 2), gangguan makan, orang dewasa yang lebih tua, wanita hamil, dan anak-anak.
Jika Anda belum pernah berpuasa air sebelumnya, ada baiknya Anda meluangkan waktu 3-4 hari untuk mempersiapkan tubuh Anda agar tidak kekurangan makanan.
Anda dapat melakukan ini dengan makan dalam porsi yang lebih kecil setiap kali makan atau dengan berpuasa selama sebagian hari.
Tahan air (24–72 jam)
Selama puasa air, Anda tidak diperbolehkan makan atau minum apa pun selain air.
Kebanyakan orang minum dua hingga tiga liter air per hari selama puasa air.
Puasa air berlangsung selama 24-72 jam. Anda tidak boleh berpuasa lebih lama dari ini tanpa pengawasan medis karena risiko kesehatan.
Beberapa orang mungkin merasa lemah atau pusing selama puasa air dan mungkin ingin menghindari pengoperasian mesin berat dan mengemudi untuk menghindari kecelakaan.
Pasca-puasa (1–3 hari)
Setelah puasa air, Anda harus menahan keinginan untuk makan besar.
Ini karena makan dalam porsi besar setelah puasa dapat menyebabkan gejala yang tidak nyaman.
Sebaliknya, berbuka puasa dengan smoothie atau makanan kecil. Anda dapat mulai memperkenalkan makanan yang lebih besar sepanjang hari saat Anda merasa lebih nyaman.
Fase pasca-puasa sangat penting setelah puasa yang lebih lama. Ini karena Anda mungkin berisiko mengalami sindrom refeeding, suatu kondisi yang berpotensi fatal di mana tubuh mengalami perubahan cepat dalam kadar cairan dan elektrolit.
Disarankan untuk Anda: Bolehkah minum air putih saat puasa?
Fase ini biasanya berlangsung satu hari, tetapi orang yang berpuasa selama 3 hari atau lebih mungkin memerlukan waktu hingga 3 hari sebelum mereka merasa nyaman makan dengan porsi yang lebih besar.
Ringkasan: Puasa air biasanya berlangsung 24-72 jam dan diikuti oleh fase pasca-puasa. Jika Anda baru mengenal puasa air, Anda mungkin ingin menghabiskan 3-4 hari untuk mempersiapkan tubuh Anda tanpa makanan dengan mengurangi ukuran porsi Anda atau berpuasa untuk sebagian hari.
Potensi manfaat puasa air
Penelitian pada manusia dan hewan telah menghubungkan puasa air dengan berbagai manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari puasa air.
Puasa air dapat mempromosikan autophagy
Autophagy adalah proses di mana bagian lama dari sel Anda dipecah dan didaur ulang.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa autophagy dapat membantu melindungi terhadap penyakit seperti kanker, Alzheimer, dan penyakit jantung.
Misalnya, autophagy dapat mencegah akumulasi bagian sel yang rusak, yang merupakan faktor risiko banyak kanker. Ini dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Penelitian pada hewan secara konsisten menemukan bahwa puasa air membantu mempromosikan autophagy. Penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa autophagy dapat membantu memperpanjang rentang hidup.
Yang mengatakan, ada sangat sedikit penelitian pada manusia tentang puasa air, autophagy, dan pencegahan penyakit. Diperlukan lebih banyak penelitian sebelum merekomendasikannya untuk mempromosikan autophagy.
Puasa air dapat membantu menurunkan tekanan darah
Penelitian menunjukkan bahwa puasa air yang lebih lama dan diawasi secara medis dapat membantu orang dengan tekanan darah tinggi menurunkan tekanan darah mereka.
Dalam sebuah penelitian, 68 orang yang memiliki batas tekanan darah tinggi berpuasa selama hampir 14 hari di bawah pengawasan medis.
Di akhir puasa, 82% orang melihat tekanan darah mereka turun ke tingkat yang sehat (120/80 mmHg atau kurang). Selain itu, penurunan rata-rata tekanan darah adalah 20 mmHg untuk sistolik (nilai atas) dan 7 mmHg untuk diastolik (nilai bawah), yang signifikan.
Disarankan untuk Anda: 8 manfaat kesehatan yang didukung oleh sains dari puasa
Dalam penelitian lain, 174 orang dengan tekanan darah tinggi berpuasa rata-rata 10-11 hari.
Di akhir puasa, 90% orang mencapai tekanan darah lebih rendah dari 140/90 mmHg - batas yang digunakan untuk mendiagnosis tekanan darah tinggi. Selain itu, penurunan rata-rata tekanan darah sistolik (nilai atas) adalah 37 mmHg yang substansial.
Sayangnya, tidak ada penelitian pada manusia yang menyelidiki hubungan antara puasa air jangka pendek (24-72 jam) dan tekanan darah.
Puasa air dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan leptin
Insulin dan leptin adalah hormon penting yang mempengaruhi metabolisme tubuh. Insulin membantu tubuh menyimpan nutrisi dari aliran darah, sementara leptin membantu tubuh merasa kenyang.
Penelitian menunjukkan bahwa puasa air bisa membuat tubuh Anda lebih sensitif terhadap leptin dan insulin. Sensitivitas yang lebih besar membuat hormon ini lebih efektif.
Misalnya, menjadi lebih sensitif terhadap insulin berarti tubuh Anda lebih efisien dalam mengurangi kadar gula darahnya. Sementara itu, menjadi lebih sensitif terhadap leptin dapat membantu tubuh Anda memproses sinyal lapar dengan lebih efisien, dan pada gilirannya, menurunkan risiko obesitas.
Puasa air dapat menurunkan risiko beberapa penyakit kronis
Ada beberapa bukti bahwa puasa air dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
Dalam sebuah penelitian, 30 orang dewasa sehat mengikuti puasa air selama 24 jam. Setelah puasa, mereka memiliki kadar darah yang lebih rendah secara signifikan kolesterol dan trigliserida – dua faktor risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian pada hewan juga menemukan bahwa puasa air dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak bagian-bagian sel. Mereka diketahui berperan dalam banyak penyakit kronis.
Selain itu, penelitian pada hewan telah menemukan bahwa puasa air dapat menekan gen yang membantu sel kanker tumbuh. Ini juga dapat meningkatkan efek kemoterapi.
Perlu diingat, hanya sedikit penelitian yang menganalisis efek puasa air pada manusia. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia sebelum membuat rekomendasi.
Disarankan untuk Anda: 7 manfaat kesehatan yang mengesankan dari vitamin C
Ringkasan: Penelitian menunjukkan bahwa puasa air dapat menurunkan risiko banyak penyakit kronis dan meningkatkan autophagy. Namun, sebagian besar penelitian berasal dari hewan atau studi jangka pendek. Diperlukan lebih banyak penelitian sebelum merekomendasikannya.
Bahaya dan risiko puasa air
Meskipun puasa air mungkin memiliki beberapa manfaat, puasa juga memiliki risiko kesehatan.
Berikut beberapa bahaya dan risiko puasa air.
Puasa air dapat menyebabkan jenis penurunan berat badan yang salah
Karena puasa air membatasi kalori, Anda akan menurunkan banyak berat badan dengan cepat.
Penelitian menunjukkan bahwa Anda mungkin kehilangan hingga 2 pon (0,9 kg) setiap hari selama 24-72 jam puasa air.
Sayangnya, banyak berat badan yang Anda turunkan mungkin berasal dari air, karbohidrat, dan bahkan massa otot.
Puasa air dapat menyebabkan dehidrasi
Meski terdengar aneh, puasa air bisa membuat Anda dehidrasi. Ini karena sekitar 20-30% asupan air harian Anda berasal dari makanan yang Anda makan.
Jika Anda minum air dalam jumlah yang sama tetapi tidak makan makanan, Anda mungkin tidak mendapatkan air yang cukup.
Gejala dehidrasi antara lain pusing, mual, sakit kepala, sembelit, tekanan darah rendah, dan produktivitas rendah. Untuk menghindari dehidrasi, Anda mungkin perlu minum lebih banyak dari biasanya.
Puasa air dapat menyebabkan hipotensi ortostatik
Hipotensi ortostatik umum terjadi pada orang yang minum air dengan cepat.
Ini didefinisikan sebagai penurunan tekanan darah yang terjadi ketika Anda tiba-tiba berdiri, dan itu dapat membuat Anda pusing, pusing, dan berisiko pingsan.
Jika Anda mengalami hipotensi ortostatik saat berpuasa, Anda mungkin perlu menghindari mengemudi atau mengoperasikan alat berat. Pusing dan risiko pingsan dapat menyebabkan kecelakaan.
Jika Anda mengalami gejala-gejala ini selama puasa air, puasa ini mungkin tidak cocok untuk Anda.
Puasa air dapat memperburuk beberapa kondisi medis
Meskipun puasa air relatif singkat, ada beberapa kondisi yang mungkin diperparah oleh puasa air.
Orang dengan kondisi medis berikut tidak boleh berpuasa tanpa terlebih dahulu meminta saran dari penyedia layanan kesehatan mereka:
- Encok. Puasa air dapat meningkatkan produksi asam urat, faktor risiko serangan asam urat.
- Gangguan Makan. Ada beberapa bukti bahwa puasa dapat mendorong gangguan makan seperti bulimia, terutama pada remaja.
Ringkasan: Meskipun puasa air mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan, puasa memiliki banyak risiko dan bahaya. Misalnya, puasa air bisa membuat Anda rentan terhadap kehilangan otot, dehidrasi, perubahan tekanan darah, dan berbagai kondisi kesehatan lainnya.
Akankah puasa air membantu Anda menurunkan berat badan?
Seperti jenis puasa lainnya, puasa air dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Namun, itu datang dengan banyak risiko kesehatan.
Jika Anda ingin menuai manfaat puasa tetapi juga ingin menurunkan berat badan, puasa intermiten dan puasa alternatif mungkin merupakan pendekatan yang lebih efektif.
Puasa ini memberikan manfaat kesehatan yang serupa tetapi dapat diikuti untuk waktu yang lebih lama, karena memungkinkan Anda untuk makan, mengurangi risiko kekurangan nutrisi.
Ringkasan: Puasa air dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi jenis puasa lainnya dapat memberi Anda manfaat puasa dan penurunan berat badan dengan risiko yang lebih sedikit.
Ringkasan
Puasa air adalah metode puasa populer yang mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Namun, sebagian besar manfaat kesehatan dari puasa air telah diamati dalam penelitian pada hewan, dan efek yang sama mungkin tidak berlaku untuk manusia.
Puasa air juga memiliki beberapa risiko, terutama jika Anda berpuasa lebih dari 3 hari atau memiliki kondisi medis seperti asam urat atau diabetes.
Jika Anda menginginkan manfaat kesehatan dari puasa, cobalah metode yang lebih aman seperti puasa intermiten atau puasa alternatif. Puasa ini memungkinkan Anda untuk makan beberapa makanan, membuatnya lebih mudah untuk diikuti dalam jangka panjang.
