3 langkah sederhana untuk menurunkan berat badan secepat mungkin. Baca sekarang

Probiotik

Panduan pemula sederhana tentang probiotik

Probiotik adalah mikroorganisme yang memberikan manfaat kesehatan bila dikonsumsi. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang probiotik.

Panduan
Berbasis bukti
Artikel ini didasarkan pada bukti ilmiah, ditulis oleh para ahli, dan diperiksa fakta oleh para ahli.
Kami melihat kedua sisi argumen dan berusaha untuk bersikap objektif, tidak memihak, dan jujur.
Probiotik: Panduan pemula yang sederhana
Terakhir diperbarui pada 15 Januari 2023, dan terakhir ditinjau oleh pakar pada 25 November 2021.

Bakteri dalam tubuh Anda dikatakan melebihi jumlah sel tubuh Anda dengan rasio 10 banding 1. Namun, sebuah penelitian baru-baru ini mengatakan bahwa rasionya mendekati 1 banding 1.

Probiotik: Panduan pemula yang sederhana

Menurut perkiraan ini, Anda memiliki 39–300 triliun bakteri yang hidup di dalam diri Anda. Perkiraan mana pun yang paling akurat, itu pasti jumlah yang besar.

Sebagian besar bakteri ini berada di usus Anda, dan sebagian besar tidak berbahaya. Beberapa bermanfaat, dan sejumlah kecil dapat menyebabkan penyakit.

Memiliki bakteri usus yang tepat telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk yang berikut:

Probiotik, yang merupakan jenis bakteri ramah tertentu, memberikan manfaat kesehatan saat dimakan.

Mereka sering diambil sebagai suplemen yang seharusnya membantu menjajah usus Anda dengan mikroorganisme yang baik.

Artikel ini membahas manfaat kesehatan dari probiotik.

Daftar Isi

Apa itu probiotik?

Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang, ketika dicerna, memberikan manfaat kesehatan.

Namun, komunitas ilmiah sering tidak setuju tentang apa manfaatnya, serta jenis bakteri mana yang bertanggung jawab.

Probiotik biasanya adalah bakteri, tetapi jenis ragi tertentu juga dapat berfungsi sebagai probiotik. Ada juga mikroorganisme lain di usus yang sedang dipelajari, termasuk virus, jamur, archaea, dan cacing.

Anda bisa mendapatkan probiotik dari suplemen, serta dari makanan yang dibuat dengan fermentasi bakteri.

Makanan probiotik termasuk yogurt, kefir, asinan kubis, tempe, dan kimchi. Probiotik tidak boleh disamakan dengan prebiotik, yang merupakan karbohidrat – seringkali serat makanan – yang membantu memberi makan bakteri ramah yang sudah ada di usus Anda.

Produk yang mengandung prebiotik dan probiotik disebut sebagai sinbiotik. Produk sinbiotik biasanya menggabungkan bakteri ramah bersama dengan beberapa makanan untuk dimakan bakteri (prebiotik), semuanya dalam satu suplemen.

Bakteri probiotik yang paling umum adalah Lactobacillus dan Bifidobacteria. Jenis umum lainnya adalah Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia, dan Bacillus.

Probiotik dan prebiotik: Apa bedanya?
Disarankan untuk Anda: Probiotik dan prebiotik: Apa bedanya?

Setiap genus terdiri dari spesies yang berbeda, dan setiap spesies memiliki banyak strain. Pada label, Anda akan melihat probiotik yang diidentifikasi berdasarkan strain spesifiknya (termasuk genus), spesies, subspesies jika ada, dan kode strain huruf-angka.

Probiotik yang berbeda telah ditemukan untuk mengatasi kondisi kesehatan yang berbeda. Oleh karena itu, memilih jenis - atau jenis - probiotik yang tepat sangat penting.

Beberapa suplemen, yang dikenal sebagai probiotik spektrum luas atau multi-probiotik, menggabungkan spesies yang berbeda dalam produk yang sama.

Meskipun buktinya menjanjikan, penelitian lebih lanjut diperlukan tentang manfaat kesehatan probiotik. Beberapa peneliti memperingatkan tentang kemungkinan efek negatif dari "sisi gelap" probiotik dan menyerukan kehati-hatian dan regulasi yang ketat.

Ringkasan: Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang meningkatkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Ada banyak jenis yang berbeda, dan Anda bisa mendapatkannya dari makanan atau suplemen.

Pentingnya mikroorganisme untuk usus Anda

Komunitas kompleks mikroorganisme di usus Anda disebut flora usus, mikrobiota usus, atau mikrobioma usus.

Mikrobiota usus termasuk bakteri, virus, jamur, archaea, dan cacing - dengan bakteri yang merupakan sebagian besar. Usus Anda adalah rumah bagi ekosistem kompleks dari 300–500 spesies bakteri.

Disarankan untuk Anda: Haruskah Anda mengonsumsi probiotik selama kehamilan?

Sebagian besar flora usus ditemukan di usus besar Anda, atau usus besar, yang merupakan bagian terakhir dari saluran pencernaan Anda.

Anehnya, aktivitas metabolisme flora usus Anda mirip dengan organ. Untuk alasan ini, beberapa ilmuwan menyebut flora usus sebagai “organ yang terlupakan”.”.

Flora usus Anda melakukan banyak fungsi kesehatan yang penting. Ini memproduksi vitamin, termasuk vitamin K dan beberapa vitamin B.

Ini juga mengubah serat menjadi lemak rantai pendek seperti butirat, propionat, dan asetat, yang memberi makan dinding usus Anda dan melakukan banyak fungsi metabolisme.

Lemak ini juga merangsang sistem kekebalan Anda dan memperkuat dinding usus Anda. Ini dapat membantu mencegah zat yang tidak diinginkan memasuki tubuh Anda dan memicu respons kekebalan.

Flora usus Anda sangat sensitif terhadap diet Anda, dan penelitian menunjukkan bahwa flora usus yang tidak seimbang terkait dengan berbagai penyakit.

Penyakit-penyakit ini diperkirakan termasuk obesitas, diabetes tipe 2, sindrom metabolik, penyakit jantung, kanker kolorektal, Alzheimer, dan depresi.

Probiotik dan serat prebiotik dapat membantu memperbaiki keseimbangan ini, memastikan bahwa "organ yang terlupakan" Anda berfungsi secara optimal.

Ringkasan: Flora usus Anda terdiri dari ratusan jenis mikroorganisme. Mikroorganisme ini melakukan banyak fungsi tubuh yang penting.

Dampak probiotik pada kesehatan pencernaan

Probiotik banyak diteliti untuk efeknya pada kesehatan pencernaan.

Bukti menunjukkan bahwa suplemen probiotik dapat membantu menyembuhkan diare terkait antibiotik.

Ketika orang meminum antibiotik, terutama dalam waktu lama, mereka sering mengalami diare — bahkan lama setelah infeksinya diberantas.

Ini karena antibiotik membunuh banyak bakteri alami di usus Anda, yang menggeser keseimbangan usus dan memungkinkan bakteri berbahaya berkembang.

Disarankan untuk Anda: Probiotik dan penurunan berat badan: Bagaimana probiotik dapat membantu Anda menghilangkan lemak perut?

Probiotik juga dapat membantu memerangi sindrom iritasi usus besar (IBS), gangguan pencernaan umum, mengurangi gas, kembung, sembelit, diare, dan gejala lainnya.

Penelitian mengenai efektivitas suplementasi probiotik untuk pengobatan IBS beragam. Sebuah tinjauan baru-baru ini melaporkan bahwa tujuh dari studi menunjukkan peningkatan IBS dengan suplementasi probiotik, tetapi empat tidak.

Penelitian menunjukkan bahwa suplemen probiotik multi-regangan tampaknya membawa sebagian besar peningkatan IBS, terutama bila dikonsumsi lebih dari 8 minggu.

Namun, masih banyak yang belum diketahui tentang pengobatan probiotik untuk IBS. Pertanyaan seperti berikut ini belum terjawab:

Para peneliti menemukan hasil awal pengobatan probiotik IBS menjanjikan tetapi mengatakan percobaan besar tambahan diperlukan sebelum penyedia layanan kesehatan dapat dengan yakin meresepkan perawatan probiotik secara konsisten untuk IBS.

Beberapa penelitian juga mencatat manfaat suplementasi probiotik terhadap penyakit radang usus, seperti penyakit Crohn dan kolitis ulserativa. Sekali lagi, para peneliti mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum pengobatan dipastikan efektif.

Probiotik juga dapat membantu melawan infeksi Helicobacter pylori, yang merupakan salah satu pemicu utama tukak lambung dan kanker perut.

Jika saat ini Anda memiliki masalah pencernaan yang tampaknya tidak dapat Anda atasi, suplemen probiotik mungkin dapat dipertimbangkan. Namun, pastikan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda terlebih dahulu.

Ringkasan: Probiotik mungkin efektif melawan berbagai masalah pencernaan, termasuk diare terkait antibiotik dan IBS.

Probiotik berdampak pada penurunan berat badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang dengan obesitas memiliki bakteri usus yang berbeda dari mereka yang kurus.

Penelitian menunjukkan hubungan antara mikroba usus dan obesitas pada bayi dan orang dewasa. Ini juga menunjukkan bahwa perubahan mikroba dalam usus merupakan faktor dalam mengembangkan obesitas sebagai orang dewasa.

Oleh karena itu, banyak ilmuwan percaya bahwa bakteri usus penting dalam menentukan berat badan.

Disarankan untuk Anda: Kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi probiotik?

Sementara penelitian lebih lanjut diperlukan, beberapa jenis probiotik tampaknya membantu penurunan berat badan.

Namun demikian, para peneliti menyarankan agar berhati-hati dalam mengambil kesimpulan ini, mencatat bahwa masih banyak yang tidak diketahui.

Yang tidak diketahui ini termasuk:

Dalam sebuah penelitian, 210 orang dengan obesitas sentral, yang ditandai dengan kelebihan lemak perut, mengonsumsi probiotik Lactobacillus gasseri setiap hari. Peserta kehilangan rata-rata sekitar 8,5% dari lemak perut mereka selama 12 minggu.

Ketika peserta berhenti mengonsumsi probiotik, mereka mendapatkan kembali lemak perut dalam waktu 4 minggu.

Bukti juga menunjukkan bahwa Lactobacillus rhamnosus dan Bifidobacterium lactis dapat membantu penurunan berat badan dan membantu mencegah obesitas - meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan.

Ringkasan: Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, beberapa bukti menunjukkan bahwa jenis probiotik tertentu dapat membantu penurunan berat badan.

Munculnya psikobiotik

Dalam dekade terakhir, penelitian telah menunjukkan bahwa usus dan otak terhubung dalam sistem yang disebut sumbu usus-otak. Sumbu ini menghubungkan sistem saraf pusat dan enterik tubuh, yang terakhir mengatur pencernaan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mikroba tertentu di usus dapat mempengaruhi otak Anda melalui sumbu ini baik dalam kesehatan maupun penyakit. Bakteri ini adalah bagian dari bidang baru yang disebut "psikobiotik".”.

Penelitian menunjukkan bahwa psikobiotik dapat membantu mengobati gangguan kognitif dan neurologis, seperti autisme, penyakit Alzheimer, dan penyakit Parkinson.

Mikroba mana ini dan bagaimana mereka berinteraksi dengan otak adalah subjek dari banyak penelitian saat ini.

Beberapa peneliti menyarankan bahwa, bagi sebagian orang, suplemen dengan jenis probiotik tertentu mungkin lebih baik daripada mengonsumsi obat psikotropika untuk mengatasi tekanan mental, kesepian, dan kesedihan yang menyertai pandemi COVID-19 saat ini.

Ringkasan: Penelitian awal menjanjikan bahwa bakteri usus tertentu yang disebut psikobiotik mungkin dapat membantu mengobati gangguan kognitif dan neurologis, seperti autisme, penyakit Alzheimer, dan penyakit Parkinson.

Manfaat kesehatan lainnya dari probiotik

Masih banyak lagi manfaat probiotik. Mereka dapat membantu dengan kondisi berikut:

8 manfaat kesehatan probiotik yang mengesankan
Disarankan untuk Anda: 8 manfaat kesehatan probiotik yang mengesankan

Ini hanya sebagian kecil dari manfaat probiotik, karena penelitian yang sedang berlangsung menunjukkan luasnya potensi efek kesehatan.

Ringkasan: Selain efek potensialnya pada penurunan berat badan, pencernaan, dan gangguan neurologis, probiotik dapat meningkatkan kesehatan jantung, fungsi kekebalan tubuh, dan gejala depresi dan kecemasan.

COVID-19 dan probiotik

Beberapa peneliti mengusulkan bahwa meningkatkan mikrobioma usus melalui suplementasi probiotik dan diet dapat menjadi strategi untuk melawan dan mengobati infeksi virus corona baru SARS-CoV-2. Infeksi ini dapat menyebabkan COVID-19, yang merupakan singkatan dari penyakit coronavirus 2019.

COVID-19 diketahui merusak pertahanan kekebalan tubuh melalui “badai sitokin” sitokin inflamasi yang berlebihan. Hal ini diyakini sebagai penyebab utama memburuknya kesehatan dan bahkan kematian.

Karena flora usus telah terbukti memperkuat sistem kekebalan dan melawan peradangan, para peneliti berpikir suplemen probiotik dapat membantu mempercepat pemulihan dari virus corona dengan menghambat atau membatasi "badai sitokin" ini.”.

Juga, orang dengan COVID-19 telah melaporkan gejala gastrointestinal, seperti diare, mual, muntah, sakit perut, dan kehilangan nafsu makan.

Beberapa peneliti berteori bahwa probiotik dapat membantu mencegah virus corona dengan menghalangi reseptor angiotensin-converting enzyme (ACE) tempat patogen SARS-CoV-2 memasuki tubuh untuk menyerang sel-sel gastrointestinal.

Kaitan lain yang diusulkan antara COVID-19 dan probiotik melibatkan apa yang disebut "poros usus-paru." Ini adalah sistem komunikasi dan interaksi antara usus dan jaringan paru-paru, yang terjadi melalui mikroorganisme mikrobioma manusia.

Ketidakseimbangan flora usus diketahui terkait dengan penyakit paru-paru dan infeksi saluran pernapasan. Para peneliti menyarankan bahwa memperbaiki ketidakseimbangan tersebut dapat meningkatkan kesehatan paru-paru yang optimal, yang dapat membantu menjaga terhadap patogen seperti SARS-CoV-2.

Penelitian lain menunjukkan bahwa suplementasi probiotik dapat meningkatkan aktivitas antivirus secara umum untuk meningkatkan respons kekebalan, paru, dan anti-inflamasi yang dapat membantu membersihkan infeksi SARS-CoV-2.

Semua hipotesis ini berada pada tahap teoritis. Para peneliti mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasinya.

Satu studi menyarankan agar berhati-hati, menunjukkan bahwa tidak semua strain probiotik akan memberikan efek yang sama. Ini mempertanyakan apakah suplementasi probiotik dapat mengubah isi mikrobioma usus cukup untuk memerangi COVID-19.

Ringkasan: Beberapa penelitian saat ini mengusulkan bahwa meningkatkan mikrobioma usus melalui suplementasi probiotik dan diet dapat membantu mengobati infeksi SARS-CoV-2 yang menyebabkan COVID-19. Penelitian masih awal, dan lebih banyak data dan uji klinis diperlukan.

Keamanan dan efek samping probiotik

Probiotik umumnya ditoleransi dengan baik dan dianggap aman bagi kebanyakan orang. Namun, peraturan berbeda di antara probiotik, jadi Anda harus berhati-hati saat memilih produk.

15 suplemen terbaik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Disarankan untuk Anda: 15 suplemen terbaik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda

Memilih probiotik

Saat Anda menghadapi banyak pilihan probiotik yang sekarang tersedia, Anda mungkin merasa kewalahan. Kamu tidak sendiri. Pilihannya bisa sulit.

Di Amerika Serikat, probiotik umumnya dijual sebagai bahan makanan, obat-obatan, atau suplemen makanan. Sementara Food and Drug Administration (FDA) mengatur masing-masing dengan cara yang berbeda, sebagian besar makanan dan suplemen tidak memerlukan persetujuan sebelum dipasarkan.

Akibatnya, beberapa perusahaan memanfaatkan buzz seputar probiotik untuk menjual suplemen yang mereka labeli sebagai probiotik dan membuat klaim yang tidak didukung oleh bukti.

Peraturan tentang probiotik sangat bervariasi di seluruh dunia, jadi memesan secara online dari negara lain berisiko. Makanan, kosmetik, dan suplemen yang tidak diatur mudah ditemukan di luar negeri, tetapi keamanannya belum dikonfirmasi.

Mencari perusahaan yang mengikuti praktik terbaik, seperti pengujian pihak ketiga, dapat membantu Anda menemukan suplemen berkualitas tinggi.

Pilihan terbaik adalah menjalankan pilihan Anda oleh penyedia layanan kesehatan Anda atau meminta saran. Mereka mungkin dapat merekomendasikan produk yang mereka ketahui aman dan efektif.

Efek samping probiotik

Dalam beberapa hari pertama mengonsumsi suplemen probiotik, Anda mungkin mengalami efek samping yang berhubungan dengan pencernaan, seperti gas dan ketidaknyamanan perut ringan.

Namun, setelah Anda menyesuaikan, pencernaan Anda akan mulai membaik.

Pada orang dengan sistem kekebalan yang terganggu, termasuk mereka yang mengidap HIV, AIDS, dan beberapa kondisi lain, probiotik dapat menyebabkan infeksi berbahaya.

Jika Anda memiliki kondisi medis, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengambil suplemen probiotik.

Ringkasan: Suplemen probiotik dapat menyebabkan gejala pencernaan, yang akan mereda dalam beberapa hari. Mereka mungkin juga berbahaya bagi orang-orang dengan kondisi medis tertentu.

Tantangan yang dihadapi peneliti

Ilmu pengetahuan telah membuat langkah besar dalam dua dekade terakhir untuk memahami peran probiotik dalam kesehatan dan penyakit manusia. Namun, penelitian probiotik masih dalam tahap awal, dan masih banyak yang harus dipelajari.

Disarankan untuk Anda: 9 cara untuk meningkatkan bakteri usus Anda

Terlepas dari penelitian yang meluas, para peneliti masih berupaya mengidentifikasi semua spesies mikroba individu yang hidup di usus Anda. Mengidentifikasi mereka sangat penting untuk memahami bagaimana mereka berfungsi dalam kesehatan manusia.

Sebagai contoh, para peneliti pada tahun 2019 melaporkan mengidentifikasi hampir 2.000 spesies bakteri usus yang sebelumnya tidak diketahui. Ini adalah langkah besar untuk mengkategorikan mikroba yang hidup di usus manusia.

Setelah mengidentifikasi mikroorganisme, tantangan berikutnya yang dihadapi para peneliti adalah mengaitkan berbagai spesies, subspesies, dan galur mikroba dengan pengaruhnya terhadap kesehatan manusia — dan di sinilah segalanya menjadi rumit.

Meskipun ribuan penelitian telah menilai manfaat kesehatan probiotik untuk banyak kondisi klinis, hasilnya sering bertentangan satu sama lain.

Salah satu alasannya adalah bahwa metode untuk memproses dan menganalisis data probiotik tidak konsisten di seluruh dunia. Ini mengarah pada analisis penelitian yang saling bertentangan dari data yang dipublikasikan.

Standarisasi penelitian probiotik merupakan tantangan karena tubuh manusia mengandung mikroorganisme yang besar dan beragam, yang bervariasi antar negara — dan bahkan di antara individu di negara yang sama.

Selain itu, jenis bakteri itu sendiri terus berkembang, begitu pula kesehatan dan lingkungan inang manusianya.

Peneliti probiotik menghadapi tugas mengklasifikasikan apa yang mungkin menjadi triliunan organisme yang selalu berubah di lingkungan yang bervariasi dan berkembang.

Hanya pengembangan analisis komputasi genom kelompok kolektif mikroba (disebut metagenomik) dalam dua dekade terakhir yang membuat tugas besar ini menjadi mungkin sama sekali.

Para ilmuwan harus menstandardisasi segunung bukti yang terkadang bertentangan dari ribuan penelitian, dan kemudian menerjemahkan bukti itu menjadi rekomendasi yang jelas untuk penggunaan probiotik terapeutik.

Disarankan untuk Anda: Probiotik untuk sembelit: Semua yang perlu diketahui

Ringkasan: Para peneliti ditantang untuk mengidentifikasi semua mikrobiota dalam mikrobioma usus manusia yang luas dan terus berubah. Mereka juga perlu membangun sistem untuk menstandardisasi hasil penelitian untuk mengembangkan rekomendasi terapi yang jelas untuk penggunaan probiotik.

Ringkasan

Mempertahankan usus yang sehat lebih dari sekadar mengonsumsi suplemen probiotik.

Diet dan olahraga sehari-hari sama pentingnya, karena banyak faktor gaya hidup memengaruhi bakteri usus Anda.

Namun, suplemen probiotik dapat menawarkan berbagai manfaat dengan sedikit efek samping. Karena itu, jika Anda tertarik untuk meningkatkan kesehatan usus Anda, mereka bisa dicoba.

Pastikan untuk berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda terlebih dahulu untuk memastikan Anda mencoba jenis yang tepat dalam jumlah yang tepat dan menghindari efek samping.

Mungkin Anda bertanya-tanya apakah kondisi tertentu yang Anda miliki dapat memperoleh manfaat dari probiotik. Jika demikian, Anda mungkin ingin berkonsultasi dengan Pedoman Global Organisasi Gastroenterologi Dunia. Ini mencantumkan probiotik, kondisi, dan dosis yang disarankan.

Perhatian selalu disarankan ketika memulai dengan probiotik. Pastikan untuk menggunakan produk yang memiliki reputasi baik, mulailah dengan perlahan, dan dapatkan saran bagus dari praktisi kesehatan tepercaya.

Bagikan artikel ini: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Bagikan

Lebih banyak artikel yang mungkin Anda suka

Orang yang membaca “Probiotik: Panduan pemula yang sederhana”, juga menyukai artikel ini:

Topik

Jelajahi semua artikel