Puasa intermiten adalah pola diet populer yang melibatkan siklus antara periode makan dan puasa.
Penelitian menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat meningkatkan penurunan berat badan dan mengurangi faktor risiko untuk kondisi kronis tertentu, seperti penyakit jantung, diabetes, dan penyakit Alzheimer.
Jika Anda baru mengenal puasa intermiten, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda boleh minum kopi saat puasa?.
Artikel ini menjelaskan apakah puasa intermiten memungkinkan kopi selama periode puasa.
Kopi hitam tidak akan membatalkan puasamu
Minum minuman yang sangat rendah atau nol kalori dalam jumlah sedang selama jendela puasa tidak akan mengganggu puasa Anda secara signifikan.
Ini termasuk minuman seperti kopi hitam.
Satu cangkir (240 ml) kopi hitam mengandung sekitar 3 kalori dan sejumlah kecil protein, lemak, dan mineral.
Bagi kebanyakan orang, nutrisi dalam 1-2 cangkir (240-470 ml) kopi hitam tidak cukup untuk memulai perubahan metabolisme yang signifikan yang akan membatalkan puasa.
Beberapa orang mengatakan bahwa kopi menekan nafsu makan Anda, membuatnya lebih mudah untuk berpuasa dalam jangka panjang. Namun, klaim ini tetap tidak terbukti secara ilmiah.
Secara keseluruhan, minum kopi secukupnya tidak akan mengganggu puasa intermiten Anda secara signifikan. Pastikan untuk membuatnya tetap hitam, tanpa bahan tambahan apa pun.
Ringkasan: Kopi hitam tidak mungkin menghalangi manfaat puasa intermiten. Biasanya baik untuk meminumnya selama jendela puasa.
Kopi dapat meningkatkan manfaat puasa
Anehnya, kopi dapat meningkatkan banyak manfaat puasa.
Ini termasuk peningkatan fungsi otak, serta pengurangan peradangan, gula darah, dan risiko penyakit jantung.
Manfaat metabolisme
Peradangan kronis adalah akar penyebab banyak penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa puasa intermiten dan asupan kopi dapat membantu mengurangi peradangan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kopi yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko sindrom metabolik, yang merupakan kondisi peradangan yang ditandai dengan tekanan darah tinggi, kelebihan lemak tubuh, kolesterol tinggi, dan peningkatan kadar gula darah.
Studi juga menghubungkan asupan kopi dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. Terlebih lagi, hingga 3 cangkir (710 ml) kopi per hari dikaitkan dengan 19% penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Kesehatan otak
Salah satu alasan utama mengapa puasa intermiten melonjak popularitasnya adalah potensinya untuk meningkatkan kesehatan otak dan melindungi dari penyakit neurologis terkait usia.
Menariknya, kopi berbagi dan melengkapi banyak manfaat ini.
Seperti puasa intermiten, konsumsi kopi secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko penurunan mental, serta penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Dalam keadaan berpuasa, tubuh Anda menghasilkan energi dari lemak dalam bentuk keton, sebuah proses yang terkait dengan peningkatan fungsi otak. Penelitian awal menunjukkan bahwa kafein dalam kopi juga dapat meningkatkan produksi keton.
Puasa intermiten juga dapat mendukung kesehatan otak melalui peningkatan autophagy.
Autophagy adalah cara tubuh Anda mengganti sel yang rusak dengan yang sehat. Penelitian menunjukkan bahwa itu dapat melindungi terhadap penurunan mental yang berkaitan dengan usia.
Selanjutnya, sebuah penelitian pada tikus mengikat kopi untuk meningkatkan autophagy secara signifikan.
Dengan demikian, mungkin sangat bermanfaat untuk memasukkan kopi dalam jumlah sedang dalam rejimen puasa intermiten Anda.
Ringkasan: Kopi memiliki banyak manfaat yang sama dengan puasa, termasuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan otak.
Bahan tambahan bisa mengurangi manfaat puasa
Meskipun kopi saja tidak akan membatalkan puasa Anda, bahan tambahan bisa.
Mengisi cangkir Anda dengan aditif berkalori tinggi seperti susu dan gula dapat mengganggu puasa intermiten, membatasi manfaat dari pola diet ini.
Disarankan untuk Anda: Puasa intermiten dan alkohol: Bisakah Anda menggabungkannya?
Banyak outlet kesehatan dan media populer mengklaim bahwa Anda tidak akan berbuka puasa selama Anda tetap di bawah 50-75 kalori selama setiap jendela puasa. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim ini.
Sebaliknya, Anda harus mengonsumsi kalori sesedikit mungkin saat berpuasa.
Misalnya, latte, cappuccino, dan minuman kopi berkalori tinggi atau manis lainnya harus dilarang selama jendela puasa Anda.
Meskipun kopi hitam adalah pilihan terbaik, jika Anda harus menambahkan sesuatu, 1 sendok teh (5 ml) krim kental atau minyak kelapa akan menjadi pilihan yang baik, karena tidak akan mengubah kadar gula darah atau total asupan kalori Anda secara signifikan.
Pertimbangan lainnya
Satu cangkir (240 ml) kopi mengandung sekitar 100 mg kafein.
Mengkonsumsi terlalu banyak kafein dari kopi dapat menyebabkan efek samping, termasuk jantung berdebar dan peningkatan tekanan darah sementara.
Satu studi menemukan bahwa asupan kopi yang tinggi – hingga 13 cangkir (3,1 liter) per hari – menghasilkan peningkatan kadar insulin puasa, menunjukkan penurunan sensitivitas insulin jangka pendek.
Jika Anda menggunakan puasa intermiten untuk meningkatkan kadar insulin puasa Anda atau meningkatkan sensitivitas insulin Anda, Anda sebaiknya mengurangi asupan kopi Anda.
Selain itu, asupan kafein yang berlebihan dapat mengganggu kualitas tidur Anda. Tidur yang buruk dapat membahayakan kesehatan metabolisme Anda dari waktu ke waktu, yang dapat meniadakan manfaat puasa intermiten.
Sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa hingga 400 mg kafein per hari kemungkinan aman bagi kebanyakan orang. Ini setara dengan sekitar 3-4 cangkir (710-945 ml) kopi biasa per hari.
Ringkasan: Jika Anda minum kopi selama periode puasa, hindari bahan tambahan berkalori tinggi dan tinggi gula, karena dapat membatalkan puasa.
Haruskah Anda minum kopi saat puasa?
Pada akhirnya, minum kopi saat puasa tergantung pada preferensi pribadi.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat puasa intermiten: Penurunan berat badan, perbaikan sel & banyak lagi
Jika Anda tidak suka kopi atau saat ini tidak meminumnya, tidak ada alasan untuk memulai. Anda dapat memperoleh banyak manfaat kesehatan yang sama dari diet yang kaya akan makanan utuh dan bergizi.
Namun, jika secangkir kopi panas tampaknya membuat puasa Anda sedikit lebih mudah, tidak ada alasan untuk berhenti. Ingatlah untuk berlatih secukupnya dan hindari bahan tambahan.
Jika Anda mendapati bahwa Anda terlalu banyak mengonsumsi kopi atau mengalami kesulitan tidur, Anda mungkin ingin mengurangi dan hanya fokus pada puasa intermiten.
Ringkasan: Minum kopi hitam dalam jumlah sedang selama puasa intermiten sangat sehat. Namun, Anda tetap ingin membatasi asupan Anda dan menghindari sebagian besar zat tambahan seperti gula atau susu.
Ringkasan
Anda dapat minum kopi hitam dalam jumlah sedang selama periode puasa, karena mengandung sangat sedikit kalori dan tidak mungkin membatalkan puasa Anda.
Kopi dapat meningkatkan manfaat puasa intermiten, yang meliputi pengurangan peradangan dan peningkatan fungsi otak.
Meskipun demikian, Anda harus menghindari aditif berkalori tinggi.
Sebaiknya perhatikan juga asupan Anda, karena konsumsi berlebihan dapat membahayakan kesehatan Anda.
