Rosemary memiliki sejarah panjang penggunaan dan aplikasi kuliner dan aromatik dalam pengobatan herbal dan Ayurveda tradisional.
Semak rosemary (Rosmarinus officinalis) berasal dari Amerika Selatan dan wilayah Mediterania. Itu adalah bagian dari tanaman keluarga Lamiaceae, bersama dengan mint, oregano, lemon balm, dan basil.
Banyak orang menikmati teh rosemary karena rasa, aroma, dan manfaat kesehatannya.
Berikut adalah enam potensi manfaat kesehatan dan kegunaan teh rosemary, kemungkinan interaksi obat, dan resep membuatnya.
1. Teh rosemary mengandung senyawa antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi yang tinggi
Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif dan peradangan, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
Mereka dapat ditemukan di berbagai makanan nabati, seperti buah-buahan, sayuran, dan tumbuhan seperti rosemary. Teh rosemary juga mengandung senyawa yang mungkin memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba.
Aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi Rosemary sebagian besar disebabkan oleh senyawa polifenolnya seperti asam rosmarinic dan asam carnosic.
Karena kemampuan antioksidannya, asam rosmarinic sering digunakan sebagai pengawet alami untuk meningkatkan umur simpan makanan yang mudah rusak.
Senyawa dalam teh rosemary juga memiliki sifat antimikroba, yang dapat membantu melawan infeksi. Daun rosemary digunakan dalam pengobatan tradisional untuk efek antibakteri dan penyembuhan luka.
Studi juga menyelidiki efek asam rosmarinic dan carnosic pada kanker. Mereka telah menemukan bahwa kedua asam tersebut mungkin memiliki sifat antitumor dan bahkan memperlambat pertumbuhan sel kanker leukemia, payudara, dan prostat.
Ringkasan: Teh rosemary mengandung senyawa yang terbukti memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Dua senyawa yang paling banyak dipelajari dalam rosemary adalah asam rosmarinic dan asam carnosic.
2. Teh rosemary dapat membantu menurunkan gula darah Anda
Gula darah tinggi dapat merusak mata, jantung, ginjal, dan sistem saraf Anda jika tidak ditangani. Oleh karena itu, sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengelola kadar gula darahnya dengan benar.
Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa dalam teh rosemary dapat menurunkan gula darah, menunjukkan bahwa rosemary dapat memiliki aplikasi potensial untuk mengelola gula darah tinggi di antara penderita diabetes.
Meskipun penelitian tentang teh rosemary secara khusus kurang, penelitian tabung reaksi dan hewan pada rosemary itu sendiri menunjukkan bahwa asam carnosic dan asam rosmarinic memiliki efek seperti insulin pada gula darah.
Beberapa penelitian menunjukkan senyawa ini dapat meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel otot, menurunkan gula darah.
Ringkasan: Teh rosemary mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah tinggi dengan mengerahkan efek seperti insulin dan meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel otot.
3. Teh rosemary dapat meningkatkan mood dan ingatan Anda
Mengalami stres dan kecemasan dari waktu ke waktu adalah hal biasa.
Meskipun studi tentang teh rosemary secara khusus kurang, bukti menunjukkan bahwa minum dan menghirup senyawa dalam teh rosemary dapat membantu meningkatkan suasana hati dan meningkatkan daya ingat Anda.
Satu studi menemukan bahwa mengonsumsi 500 mg rosemary oral dua kali sehari selama 1 bulan secara signifikan menurunkan tingkat kecemasan dan meningkatkan daya ingat dan kualitas tidur di kalangan mahasiswa, dibandingkan dengan plasebo.
Studi 2 bulan lainnya pada 66 karyawan industri mencatat bahwa mereka yang minum 2 sendok teh (4 gram) rosemary dalam 2/3 cangkir (150 ml) air setiap hari dilaporkan merasa jauh lebih sedikit kelelahan di tempat kerja daripada mereka yang tidak minum apa pun.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat kesehatan dari teh hijau dengan lemon
Aroma rosemary yang sederhana tampaknya bermanfaat. Satu studi pada 20 orang dewasa muda yang sehat mengamati bahwa menghirup aroma rosemary selama 4–10 menit sebelum tes mental meningkatkan konsentrasi, kinerja, dan suasana hati.
Selain itu, sebuah penelitian pada 20 orang dewasa sehat menemukan bahwa menghirup minyak rosemary merangsang aktivitas otak dan meningkatkan suasana hati. Tingkat aktivitas peserta, tekanan darah, detak jantung, dan laju pernapasan meningkat setelah menghirup minyak.
Ekstrak Rosemary dapat meningkatkan suasana hati dengan meningkatkan keseimbangan bakteri usus yang sehat dan mengurangi peradangan di hippocampus, bagian otak Anda yang terkait dengan emosi, pembelajaran, dan ingatan.
Ringkasan: Mengkonsumsi dan menghirup senyawa dalam rosemary telah terbukti mengurangi kecemasan, meningkatkan mood, serta meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Mencium dan meminum teh rosemary mungkin menawarkan manfaat ini, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.
4. Teh rosemary dapat mendukung kesehatan otak
Beberapa penelitian tabung reaksi dan hewan telah menemukan bahwa senyawa dalam teh rosemary dapat melindungi kesehatan otak Anda dengan mencegah kematian sel-sel otak.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa rosemary dapat mendukung pemulihan dari kondisi yang dapat menyebabkan kerusakan otak, seperti stroke.
Studi lain menunjukkan bahwa rosemary dapat mencegah efek negatif dari penuaan otak, bahkan menunjukkan efek perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Ringkasan: Senyawa dalam teh rosemary dapat melindungi kesehatan otak Anda - baik dari cedera maupun gangguan akibat penuaan dan penyakit neurodegeneratif.
5. Teh rosemary dapat melindungi penglihatan dan kesehatan mata
Sementara studi tentang teh rosemary dan kesehatan mata masih kurang, bukti menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam teh dapat bermanfaat bagi mata Anda.
Disarankan untuk Anda: 6 teh yang membantu mengobati mual
Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa menambahkan ekstrak rosemary ke perawatan oral lainnya dapat memperlambat perkembangan penyakit mata yang berkaitan dengan usia (AREDs).
Satu studi meneliti penambahan ekstrak rosemary untuk perawatan umum seperti seng oksida dan kombinasi antioksidan ARED lainnya, menemukan bahwa itu membantu memperlambat degenerasi makula terkait usia (AMD), kondisi umum yang memengaruhi penglihatan.
Studi hewan dan eksperimental lainnya menunjukkan bahwa asam rosmarinic dalam rosemary menunda timbulnya katarak - kekeruhan mata secara bertahap yang menyebabkan kebutaan - dan mengurangi keparahan katarak.
Ingatlah bahwa sebagian besar penelitian tentang rosemary dan kesehatan mata telah menggunakan ekstrak pekat, sehingga sulit untuk menentukan apa efek teh rosemary dan berapa banyak yang perlu Anda minum untuk mendapatkan manfaat ini.
Ringkasan: Teh rosemary mungkin mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi penglihatan Anda seiring bertambahnya usia dengan memperlambat perkembangan dan keparahan penyakit seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia.
6. Potensi manfaat dan kegunaan teh rosemary lainnya
Rosemary telah dipelajari untuk banyak kegunaan lain.
Manfaat potensial lainnya dari senyawa dalam teh rosemary termasuk:
- Dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Satu penelitian pada hewan menemukan bahwa ekstrak rosemary mengurangi risiko gagal jantung setelah serangan jantung.
- Dapat meningkatkan pencernaan. Ekstrak rosemary terkadang digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan, tetapi penelitian masih kurang. Tetap saja, rosemary mendukung pencernaan dengan meningkatkan keseimbangan bakteri usus yang sehat dan mengurangi peradangan.
- Dapat meningkatkan penurunan berat badan. Satu penelitian pada hewan mencatat bahwa rosemary mencegah kenaikan berat badan di antara tikus, bahkan tikus yang diberi diet tinggi lemak.
- Dapat meningkatkan pertumbuhan rambut. Beberapa orang mengklaim bahwa menggunakan teh rosemary buatan sendiri sebagai pembilas rambut meningkatkan pertumbuhan rambut, tetapi penelitian masih kurang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak atau ekstrak rosemary dapat mengurangi kerontokan rambut tetapi harus dioleskan ke kulit kepala.
Meskipun manfaat ini tampak menjanjikan, diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan manfaat minum teh rosemary.
Disarankan untuk Anda: Jamur surai singa: Manfaat kesehatan, dan efek sampingnya
Ringkasan: Meskipun buktinya terbatas, teh rosemary mungkin mengandung senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pencernaan Anda, mendukung penurunan berat badan, dan bahkan membantu mengatasi kerontokan rambut. Karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian.
Potensi interaksi obat
Seperti banyak ramuan lainnya, beberapa orang mungkin perlu berhati-hati saat mengonsumsi teh rosemary karena potensi interaksi obatnya.
Beberapa obat dengan risiko tertinggi berinteraksi negatif dengan teh rosemary antara lain:
- antikoagulan, yang digunakan untuk mencegah penggumpalan darah dengan mengencerkan darah Anda
- Penghambat ACE, yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi
- diuretik, yang membantu tubuh Anda membuang cairan ekstra dengan meningkatkan buang air kecil
- lithium, yang digunakan untuk mengobati depresi manik dan gangguan kesehatan mental lainnya
Rosemary dapat memiliki efek yang mirip dengan obat ini, seperti meningkatkan buang air kecil, mengganggu kemampuan pembekuan darah, dan menurunkan tekanan darah. Jika Anda menggunakan lithium, efek diuretik dari rosemary dapat menyebabkan tingkat racun dari lithium terakumulasi dalam tubuh Anda.
Jika Anda mengonsumsi salah satu dari obat ini - atau obat lain untuk tujuan serupa - sebaiknya bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan teh rosemary ke dalam makanan Anda.
Ringkasan: Rosemary dapat memberikan efek yang mirip dengan obat-obatan tertentu yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi, meningkatkan buang air kecil, dan meningkatkan sirkulasi. Jika Anda sedang menjalani pengobatan, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan teh rosemary ke dalam diet Anda.
Cara membuat teh rosemary
Teh rosemary mudah dibuat di rumah dan hanya membutuhkan air dan rosemary.
Untuk membuat teh rosemary:
- Didihkan 10 ons (295 ml) air.
- Tambahkan satu sendok teh daun rosemary ke dalam air panas. Cara lainnya, masukkan daun ke dalam infuser teh dan rendam selama 5–10 menit, tergantung seberapa beraroma teh yang Anda sukai.
- Saring daun rosemary dari air panas menggunakan saringan jaring berlubang kecil, atau keluarkan dari infuser teh. Anda bisa membuang daun rosemary bekas.
- Tuang teh rosemary Anda ke dalam cangkir dan nikmati. Anda bisa menambahkan pemanis, seperti gula, madu, atau sirup agave.
Ringkasan: Membuat teh rosemary di rumah adalah cara mudah untuk mengontrol kekuatan dan kandungannya. Anda bisa menyeduh secangkir hanya dengan menggunakan dua bahan dan kompor atau microwave.
Ringkasan
Teh rosemary menawarkan beberapa manfaat kesehatan potensial yang mengesankan.
Meminum teh – atau bahkan sekadar menghirup aromanya – dapat bermanfaat bagi suasana hati, otak, dan kesehatan mata Anda. Ini juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif, yang menyebabkan banyak penyakit kronis.
Namun, penting untuk mengetahui potensi interaksinya dengan obat-obatan tertentu.
Teh rosemary dapat dengan mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan dua bahan dan sangat cocok dengan pola makan yang sehat dan seimbang.
Banyak penelitian membahas ekstrak rosemary dan minyak esensial, jadi sulit untuk mengetahui apakah teh rosemary akan menawarkan manfaat kesehatan yang sama.
