Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang dapat dikonsumsi melalui makanan atau suplemen yang difermentasi.
Semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa keseimbangan atau ketidakseimbangan bakteri dalam sistem pencernaan Anda terkait dengan kesehatan dan penyakit secara keseluruhan.
Probiotik mempromosikan keseimbangan bakteri usus yang sehat dan telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Ini termasuk manfaat untuk menurunkan berat badan, kesehatan pencernaan, fungsi kekebalan tubuh, dan banyak lagi.
Ini adalah ikhtisar tentang manfaat kesehatan utama yang terkait dengan probiotik.
1. Probiotik membantu menyeimbangkan bakteri ramah dalam sistem pencernaan Anda
Probiotik termasuk bakteri "baik". Ini adalah mikroorganisme hidup yang dapat memberikan manfaat kesehatan saat dikonsumsi.
Manfaat ini diduga hasil dari kemampuan probiotik untuk mengembalikan keseimbangan alami bakteri usus.
Ketidakseimbangan berarti ada terlalu banyak bakteri jahat dan tidak cukup bakteri baik. Itu bisa terjadi karena penyakit, obat-obatan seperti antibiotik, pola makan yang buruk, dan banyak lagi.
Konsekuensinya dapat mencakup masalah pencernaan, alergi, masalah kesehatan mental, obesitas, dan banyak lagi.
Probiotik biasanya ditemukan dalam makanan fermentasi atau dikonsumsi sebagai suplemen. Terlebih lagi, mereka tampaknya aman bagi kebanyakan orang.
Ringkasan: Probiotik adalah mikroorganisme hidup. Ketika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, mereka dapat membantu mengembalikan keseimbangan alami bakteri usus. Akibatnya, manfaat kesehatan dapat mengikuti.
2. Probiotik dapat membantu mencegah dan mengobati diare
Probiotik dikenal luas karena kemampuannya untuk mencegah diare atau mengurangi keparahannya.
Diare adalah efek samping yang umum dari penggunaan antibiotik. Itu terjadi karena antibiotik dapat berdampak negatif pada keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus.
Beberapa penelitian menunjukkan penggunaan probiotik dikaitkan dengan penurunan risiko diare terkait antibiotik.
Dalam satu penelitian, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi probiotik mengurangi diare terkait antibiotik sebesar 42%.
Probiotik juga dapat membantu mengatasi bentuk diare lain yang tidak terkait dengan antibiotik.
Sebuah tinjauan besar dari 35 penelitian menemukan jenis probiotik tertentu dapat mengurangi durasi diare menular rata-rata 25 jam.
Probiotik mengurangi risiko diare pelancong sebesar 8%. Mereka juga menurunkan risiko diare dari penyebab lain sebesar 57% pada anak-anak dan 26% pada orang dewasa.
Efektivitasnya bervariasi, tergantung pada jenis dan dosis probiotik yang diminum.
Strain seperti Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, dan ragi Saccharomyces boulardii paling sering dikaitkan dengan penurunan risiko diare.
Ringkasan: Probiotik dapat mengurangi risiko dan tingkat keparahan diare dari beberapa penyebab berbeda.
3. Suplemen probiotik meningkatkan beberapa kondisi kesehatan mental
Semakin banyak penelitian yang menghubungkan kesehatan usus dengan suasana hati dan kesehatan mental.
Penelitian pada hewan dan manusia menemukan bahwa suplemen probiotik dapat memperbaiki beberapa gangguan kesehatan mental.
Sebuah tinjauan dari 15 penelitian pada manusia menemukan bahwa suplementasi dengan strain Bifidobacterium dan Lactobacillus selama 1-2 bulan dapat meningkatkan kecemasan, depresi, autisme, gangguan obsesif-kompulsif (OCD), dan memori.
Satu studi diikuti 70 pekerja kimia selama 6 minggu. Mereka yang mengonsumsi 100 gram yogurt probiotik per hari atau mengonsumsi kapsul probiotik setiap hari mengalami manfaat untuk kesehatan umum, depresi, kecemasan, dan stres.
Disarankan untuk Anda: Fermentasi makanan: Manfaat, keamanan, daftar makanan, dan banyak lagi
Manfaat juga terlihat dalam penelitian terhadap 40 pasien dengan depresi.
Mengkonsumsi suplemen probiotik selama 8 minggu menurunkan tingkat depresi dan mengurangi kadar protein C-reaktif (penanda peradangan) dan hormon seperti insulin, dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi probiotik.
Ringkasan: Penelitian menunjukkan mengonsumsi probiotik dapat membantu memperbaiki gejala gangguan kesehatan mental seperti depresi, kecemasan, stres, dan memori, antara lain.
4. Strain probiotik tertentu dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda
Probiotik dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda dengan menurunkan kolesterol LDL ("jahat") dan tekanan darah.
Bakteri penghasil asam laktat tertentu dapat mengurangi kolesterol dengan memecah empedu di usus.
Empedu, cairan alami yang sebagian besar terbuat dari kolesterol, membantu pencernaan.
Dengan memecah empedu, probiotik dapat mencegahnya diserap kembali di usus, di mana ia bisa masuk ke dalam darah sebagai kolesterol.
Sebuah tinjauan dari 5 studi menemukan bahwa makan yogurt probiotik selama 2-8 minggu mengurangi kolesterol total sebesar 4% dan kolesterol LDL sebesar 5%.
Studi lain yang dilakukan selama 6 bulan tidak menemukan perubahan kolesterol total atau LDL. Namun, para peneliti menemukan sedikit peningkatan kolesterol HDL ("baik").
Mengkonsumsi probiotik juga dapat menurunkan tekanan darah. Sebuah tinjauan dari 9 penelitian menemukan bahwa suplemen probiotik mengurangi tekanan darah, tetapi hanya sedikit.
Untuk merasakan manfaat apa pun yang terkait dengan tekanan darah, suplementasi harus melebihi 8 minggu dan 10 juta unit pembentuk koloni (CFU) setiap hari.
Ringkasan: Probiotik dapat membantu melindungi jantung dengan mengurangi kadar kolesterol LDL "jahat" dan menurunkan tekanan darah secara sederhana.
5. Probiotik dapat mengurangi keparahan alergi dan eksim tertentu
Strain probiotik tertentu dapat mengurangi keparahan eksim pada anak-anak dan bayi.
Disarankan untuk Anda: Probiotik untuk sembelit: Semua yang perlu diketahui
Satu studi menemukan gejala eksim membaik untuk bayi yang diberi susu suplemen probiotik, dibandingkan dengan bayi yang diberi susu tanpa probiotik.
Studi lain mengikuti anak-anak dari wanita yang mengonsumsi probiotik selama kehamilan. Anak-anak itu memiliki risiko 83% lebih rendah terkena eksim dalam dua tahun pertama kehidupan.
Namun, hubungan antara probiotik dan pengurangan keparahan eksim masih lemah dan penelitian lebih lanjut perlu dilakukan.
Beberapa probiotik juga dapat mengurangi respons peradangan pada orang dengan alergi susu atau susu. Namun, buktinya lemah dan studi lebih lanjut diperlukan.
Ringkasan: Probiotik dapat mengurangi risiko dan keparahan alergi tertentu, seperti eksim pada bayi. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.
6. Probiotik dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan tertentu
Lebih dari satu juta orang di AS menderita penyakit radang usus, termasuk kolitis ulserativa dan penyakit Crohn.
Beberapa jenis probiotik dari strain Bifidobacterium dan Lactobacillus telah memperbaiki gejala pada orang dengan kolitis ulserativa ringan.
Anehnya, satu penelitian menemukan bahwa suplementasi dengan probiotik E. coli Nissle sama efektifnya dengan obat-obatan dalam mempertahankan remisi pada orang dengan kolitis ulserativa.
Namun, probiotik tampaknya memiliki sedikit efek pada gejala penyakit Crohn.
Namun demikian, probiotik mungkin memiliki manfaat untuk gangguan usus lainnya. Penelitian awal menunjukkan bahwa mereka dapat membantu dengan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS).
Mereka juga telah terbukti mengurangi risiko enterokolitis nekrotikans parah hingga 50%. Ini adalah kondisi usus fatal yang terjadi pada bayi prematur.
Ringkasan: Probiotik dapat membantu mengurangi gejala gangguan usus seperti kolitis ulserativa, IBS, dan enterokolitis nekrotikans.
7. Probiotik dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Probiotik dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan menghambat pertumbuhan bakteri usus yang berbahaya.
Juga, beberapa probiotik telah terbukti meningkatkan produksi antibodi alami dalam tubuh. Mereka juga dapat meningkatkan sel kekebalan seperti sel penghasil IgA, limfosit T, dan sel pembunuh alami.
Sebuah tinjauan besar menemukan bahwa mengonsumsi probiotik mengurangi kemungkinan dan durasi infeksi pernapasan. Namun, kualitas buktinya rendah.
Disarankan untuk Anda: 8 manfaat kesehatan yang mengesankan dari asinan kubis
Studi lain termasuk lebih dari 570 anak-anak menemukan bahwa mengonsumsi Lactobacillus GG mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan infeksi pernapasan hingga 17%.
Lactobacillus crispatus probiotik juga telah terbukti mengurangi risiko infeksi saluran kemih (ISK) pada wanita hingga 50 tahun.%.
Ringkasan: Probiotik dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda dan melindungi dari infeksi.
8. Probiotik dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan lemak perut
Probiotik dapat membantu penurunan berat badan melalui sejumlah mekanisme yang berbeda.
Misalnya, beberapa probiotik mencegah penyerapan lemak makanan di usus.
Lemak tersebut kemudian dikeluarkan melalui feses daripada disimpan di dalam tubuh.
Probiotik juga dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, membakar lebih banyak kalori, dan menyimpan lebih sedikit lemak. Ini sebagian disebabkan oleh peningkatan kadar hormon tertentu, seperti GLP-1.
Mereka juga dapat membantu menurunkan berat badan secara langsung. Dalam sebuah penelitian, wanita diet yang mengonsumsi Lactobacillus rhamnosus selama 3 bulan kehilangan berat badan 50% lebih banyak daripada wanita yang tidak mengonsumsi probiotik.
Studi lain terhadap 210 orang menemukan bahwa mengonsumsi Lactobacillus gasseri dosis rendah selama 12 minggu menghasilkan 8,5% pengurangan lemak perut.
Namun, penting untuk diketahui bahwa tidak semua probiotik membantu penurunan berat badan.
Anehnya, beberapa penelitian menemukan probiotik tertentu, seperti Lactobacillus acidophilus, bahkan dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengklarifikasi hubungan antara probiotik dan berat badan.
Ringkasan: Probiotik tertentu dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan lemak perut. Namun, jenis lain telah dikaitkan dengan penambahan berat badan.
Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat dari probiotik
Anda bisa mendapatkan probiotik dari berbagai makanan atau suplemen.
Jika Anda ingin membeli suplemen probiotik, maka ada pilihan yang sangat baik di Amazon dengan ribuan ulasan pelanggan.
Kultur probiotik hidup sering ditemukan dalam produk susu fermentasi seperti yogurt dan minuman susu. Makanan fermentasi seperti acar sayuran, tempe, miso, kefir, kimchi, asinan kubis, dan produk kedelai juga mengandung beberapa bakteri asam laktat.
Anda juga bisa mengonsumsi probiotik dalam bentuk tablet, kapsul, dan bubuk yang mengandung bakteri dalam bentuk kering.
Namun, perlu diketahui bahwa beberapa probiotik dapat dihancurkan oleh asam lambung bahkan sebelum mencapai usus - artinya Anda tidak mendapatkan manfaat yang diinginkan.
Jika Anda ingin merasakan salah satu manfaat kesehatan yang dibahas di atas, Anda harus mengonsumsi dalam jumlah yang cukup.
Sebagian besar penelitian menunjukkan manfaat menggunakan dosis 1 miliar hingga 100 miliar organisme hidup atau unit pembentuk koloni (CFU) per hari.
