Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia.
Ini kaya akan berbagai senyawa bermanfaat yang dapat membantu menjaga kesehatan yang optimal dan melindungi Anda dari penyakit tertentu.
Kopi juga dianggap membantu mengurangi peradangan, setidaknya pada beberapa orang.
Artikel ini mengulas efek kopi pada peradangan dan apakah kopi tanpa kafein memiliki efek yang sama.
Mengandung campuran kompleks senyawa aktif
Kopi biasa mengandung campuran kompleks senyawa aktif, termasuk kafein, asam klorogenat (CGA), kafestol, trigonelin, dan kahweol. Kopi tanpa kafein mengandung senyawa yang sama, meskipun mengandung sedikit atau tanpa kafein.
Studi menunjukkan bahwa senyawa dalam kopi memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Para ahli percaya bahwa kehadiran mereka dapat menjelaskan mengapa minum kopi - apakah itu biasa atau tanpa kafein - sering dikaitkan dengan risiko penyakit yang lebih rendah, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan bahkan mungkin jenis kanker tertentu.
Ringkasan: Kopi mengandung senyawa aktif dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan tingkat rendah dan melindungi terhadap penyakit tertentu.
Efek kopi pada peradangan
Penelitian saat ini menunjukkan bahwa kopi dapat membantu mengurangi peradangan, setidaknya pada individu tertentu.
Dalam sebuah penelitian, peminum kopi biasa memiliki tingkat penanda inflamasi yang lebih rendah daripada peminum kopi non-reguler.
Dalam studi lain, peminum kopi biasa mengalami peningkatan 6% dalam tingkat penanda peradangan mereka ketika diminta untuk menahan diri dari minum kopi selama satu bulan.
Sebagai perbandingan, mereka mengalami penurunan 8-16% pada penanda inflamasi ketika diminta untuk mengonsumsi 32 atau 64 ons (0,9 atau 1,9 liter) kopi per hari untuk periode yang sama.
Selain itu, tinjauan dari 15 studi tentang efek kopi, kafein, dan komponen terkait kopi lainnya pada penanda inflamasi menemukan bahwa asupan kopi rendah, sedang, dan tinggi memiliki efek anti-inflamasi yang dominan.
Namun demikian, beberapa bukti menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan peradangan pada beberapa orang. Oleh karena itu, perbedaan individu dalam genetika atau faktor lain kemungkinan mempengaruhi efek kopi pada peradangan.
Peradangan dapat menyebabkan berbagai efek, termasuk sering infeksi, kelelahan, nyeri, dan masalah pencernaan. Jika Anda mengalami ini saat minum kopi, pertimbangkan untuk mengurangi asupan Anda untuk melihat apakah hal itu membantu.
Ringkasan: Kopi dapat membantu mengurangi peradangan pada kebanyakan orang. Namun, beberapa orang mungkin mengalami peningkatan peradangan setelah konsumsi kopi. Jika ini berlaku untuk Anda, pertimbangkan untuk mengurangi asupan Anda.
Apakah kopi tanpa kafein memiliki efek yang sama?
Tidak banyak penelitian yang membandingkan efek kopi berkafein dan tanpa kafein pada peradangan.
Namun, satu ulasan melaporkan bahwa sementara kopi umumnya mengurangi peradangan, suplemen kafein tampaknya tidak menawarkan efek yang sama.
Ini menunjukkan bahwa senyawa selain kafein dalam kopi mungkin bertanggung jawab atas efek anti-inflamasi minuman ini.
Kopi tanpa kafein mengandung senyawa bermanfaat yang sama dengan kopi, kecuali kafein.
Mungkin diharapkan menawarkan manfaat anti-inflamasi yang sama seperti kopi biasa. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi ini.
Ringkasan: Kopi tanpa kafein cenderung memiliki efek penurun peradangan yang sama seperti kopi biasa. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini sebelum kesimpulan yang solid dapat dibuat.
Ringkasan
Kopi adalah minuman populer yang kaya akan antioksidan dan senyawa bermanfaat lainnya.
Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi – bahkan dalam jumlah kecil – dapat membantu mengurangi peradangan. Ini dapat menurunkan risiko kondisi tertentu, termasuk diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan bahkan mungkin jenis kanker tertentu.
Disarankan untuk Anda: Teh hijau vs kopi: Mana yang lebih baik untuk kesehatan Anda?
Meskipun demikian, kopi dapat meningkatkan peradangan pada beberapa orang. Jika Anda menduga hal ini terjadi pada Anda, pertimbangkan untuk mengurangi atau membatasi asupan kopi Anda untuk mengevaluasi apakah hal itu memperbaiki gejala terkait peradangan Anda.
