3 langkah sederhana untuk menurunkan berat badan secepat mungkin. Baca sekarang

Bir: Baik atau buruk?

Potensi manfaat dan kerugian bir.

Karena penelitian yang baru muncul telah menunjukkan bahwa anggur memiliki manfaat dalam jumlah sedang, banyak orang juga bertanya-tanya apakah bir bisa baik untuk Anda. Artikel ini membahas nutrisi bir, manfaat potensial, dan kerugiannya.

Apakah itu sehat?
Berbasis bukti
Artikel ini didasarkan pada bukti ilmiah, ditulis oleh para ahli, dan diperiksa fakta oleh para ahli.
Kami melihat kedua sisi argumen dan berusaha untuk bersikap objektif, tidak memihak, dan jujur.
Apakah bir baik untuk Anda? Potensi manfaat dan kerugian
Terakhir diperbarui pada 19 Juni 2023, dan terakhir ditinjau oleh pakar pada 2 Oktober 2022.

Bir adalah minuman beralkohol populer yang dibuat dengan menyeduh dan memfermentasi biji-bijian sereal dengan ragi, hop, dan zat penyedap lainnya. Sebagian besar jenis bir mengandung alkohol 4-6%, tetapi minumannya dapat berkisar antara 0,5-40%.

Apakah bir baik untuk Anda? Potensi manfaat dan kerugian

Orang-orang di seluruh dunia telah minum bir selama ribuan tahun.

Karena penelitian baru menunjukkan bahwa anggur dalam jumlah sedang mungkin memiliki manfaat kesehatan, banyak orang bertanya-tanya apakah bir baik untuk Anda?.

Artikel ini mengeksplorasi nutrisi bir, serta potensi manfaat dan kerugiannya.

Daftar Isi

Nutrisi bir

Meskipun bir sering dipandang sebagai kalori kosong, bir mengandung beberapa mineral dan vitamin.

Di bawah ini adalah perbandingan nutrisi dari 12 ons (355 mL) bir standar dan bir ringan:

Bir standar

Bir ringan

Selain itu, kedua jenis tersebut mengandung sejumlah kecil potasium, kalsium, tiamin, zat besi, dan seng. Kandungan vitamin dan mineral B adalah hasil dari bir yang dibuat dari biji-bijian sereal dan ragi.

Khususnya, bir ringan memiliki sekitar dua pertiga kalori bir biasa dan sedikit alkohol.

Meskipun bir mengandung sejumlah kecil mikronutrien, itu bukan sumber yang baik dibandingkan dengan makanan utuh seperti buah-buahan dan sayuran. Anda perlu minum bir dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.

Ringkasan: Bir mengandung berbagai vitamin dan mineral B karena dibuat dari biji-bijian sereal dan ragi. Namun, makanan utuh seperti buah-buahan dan sayuran adalah sumber yang lebih baik. Anda tidak boleh menggunakan bir untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.

Potensi manfaat bir

Asupan bir ringan hingga sedang mungkin terkait dengan beberapa manfaat kesehatan.

Perut bir: Apakah bir menyebabkan lemak perut?
Disarankan untuk Anda: Perut bir: Apakah bir menyebabkan lemak perut?

Bir dapat bermanfaat bagi jantung Anda

Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di Amerika Serikat.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan bir dan alkohol ringan hingga sedang dapat dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

Sebuah studi 12 minggu pada 36 orang dewasa dengan kelebihan berat badan menemukan bahwa asupan bir moderat - satu minuman untuk wanita, dua minuman untuk pria per hari - meningkatkan sifat antioksidan kolesterol HDL (baik) sementara juga meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghilangkan kolesterol.

Tinjauan ekstensif menyatakan bahwa asupan bir rendah hingga sedang - hingga satu minuman per hari pada wanita, hingga dua untuk pria - dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga tingkat yang sama seperti anggur.

Namun, penting untuk dicatat bahwa manfaat potensial ini hanya terkait dengan asupan ringan hingga sedang. Di sisi lain, konsumsi alkohol berat dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Bir dapat meningkatkan kontrol gula darah

Asupan alkohol ringan hingga sedang dapat meningkatkan kontrol gula darah, masalah bagi banyak penderita diabetes.

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa asupan alkohol ringan hingga sedang mengurangi resistensi insulin – faktor risiko diabetes – dan risiko keseluruhan untuk mengembangkan diabetes tipe 2.

Selain itu, sebuah penelitian besar dengan lebih dari 70.500 peserta terkait asupan alkohol moderat - 14 minuman per minggu untuk pria dan sembilan minuman per minggu untuk wanita - dengan risiko diabetes 43% dan 58% lebih rendah untuk pria dan wanita, masing-masing.

Disarankan untuk Anda: Anggur merah: Baik atau buruk?

Namun, minum berat dan pesta minuman keras dapat melawan manfaat ini dan secara signifikan meningkatkan risiko diabetes.

Penting juga untuk dicatat bahwa potensi manfaat ini tidak berlaku untuk bir dan minuman beralkohol lainnya yang mengandung gula dalam jumlah tinggi.

Manfaat potensial lainnya dari bir

Asupan bir ringan hingga sedang dapat dikaitkan dengan manfaat ini:

Ringkasan: Asupan bir ringan hingga sedang dapat dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah, peningkatan kontrol gula darah, tulang yang lebih kuat, dan pengurangan risiko demensia. Namun, minuman keras dan pesta minuman keras memiliki efek sebaliknya.

Kelemahan bir

Meskipun asupan bir ringan hingga sedang memiliki manfaat potensial, minum berat dan pesta minuman keras bisa sangat berbahaya.

Berikut adalah beberapa efek buruk dari minum terlalu banyak alkohol:

Alkohol dan kesehatan: Bagaimana alkohol memengaruhi kesehatan Anda
Disarankan untuk Anda: Alkohol dan kesehatan: Bagaimana alkohol memengaruhi kesehatan Anda

Untuk mengurangi risiko konsekuensi kesehatan yang merugikan, batasi asupan Anda tidak lebih dari satu minuman standar per hari untuk wanita dan dua untuk pria.

Di Amerika Serikat, minuman standar mengandung sekitar 14 gram alkohol murni, yang biasanya ditemukan dalam 12 ons (355 mL) bir biasa, 5 ons (150 mL) anggur, atau 1,5 ons (45 mL) minuman beralkohol. Roh.

Ringkasan: Asupan bir dan alkohol berat memiliki beberapa efek negatif, termasuk risiko kematian dini yang lebih tinggi, ketergantungan alkohol, depresi, penyakit hati, penambahan berat badan, dan kanker.

Apakah bir baik untuk kesehatan Anda?

Singkatnya, efek kesehatan dari minum bir beragam.

Meskipun jumlah kecil dapat dikaitkan dengan manfaat, minum berat atau pesta minuman keras dikaitkan dengan efek kesehatan yang merugikan. Ini termasuk peningkatan risiko gangguan penggunaan alkohol, depresi, penyakit hati, penambahan berat badan, kanker, dan kematian.

Ingatlah bahwa meskipun minum alkohol mungkin menawarkan beberapa manfaat, Anda dapat mencapai efek positif yang sama dengan menikmati makanan kaya nutrisi yang bervariasi dari makanan utuh seperti buah-buahan dan sayuran.

Dibandingkan dengan bir standar, bir ringan mengandung jumlah vitamin dan mineral yang sama tetapi sedikit kalori dan sedikit alkohol. Ini membuat bir ringan menjadi pilihan yang lebih baik jika Anda memutuskan di antara keduanya.

Akhirnya, beberapa orang bertanya-tanya apakah minum bir setelah berolahraga dapat membantu pemulihan mereka?.

Sementara beberapa bukti menunjukkan bahwa minum bir rendah alkohol dengan elektrolit dapat meningkatkan rehidrasi, penelitian lain menunjukkan bahwa alkohol dapat menghambat pertumbuhan dan pemulihan otot.

Selain itu, lebih efektif untuk rehidrasi dengan minum minuman elektrolit nonalkohol.

Ringkasan: Manfaat kesehatan dari minum bir beragam. Meskipun minum dalam jumlah kecil mungkin bermanfaat, minuman ini memiliki banyak efek samping yang berbahaya.

Ringkasan

Bir adalah minuman beralkohol populer yang telah ada selama ribuan tahun.

Di Amerika Serikat, bir standar adalah 12 ons (355 mL). Minum satu atau dua bir standar setiap hari mungkin memiliki efek positif, seperti manfaat bagi jantung Anda, kontrol gula darah yang lebih baik, tulang yang lebih kuat, dan pengurangan risiko demensia.

Namun, minuman keras dan pesta minuman keras melawan potensi manfaat kesehatan ini. Ini malah dikaitkan dengan risiko kematian dini yang lebih tinggi, ketergantungan alkohol atau gangguan penggunaan alkohol, depresi, penyakit hati, penambahan berat badan, dan kanker.

Meskipun alkohol dalam jumlah rendah hingga sedang mungkin menawarkan beberapa manfaat, Anda dapat mencapai efek positif yang sama dengan menikmati makanan kaya nutrisi yang bervariasi dari makanan utuh seperti buah-buahan dan sayuran.

Bagikan artikel ini: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Bagikan

Lebih banyak artikel yang mungkin Anda suka

Orang yang membaca “Apakah bir baik untuk Anda? Potensi manfaat dan kerugian”, juga menyukai artikel ini:

Topik

Jelajahi semua artikel