3 egyszerű lépés a lehető leggyorsabb fogyáshoz. Olvasd most

B1-vitamin hiány tünetei

Mindent tudni kell a tiamin (B1-vitamin) hiányról

A tiamin (B1-vitamin) hiánya finom és gyakran figyelmen kívül hagyott tüneteket okozhat. Íme a tiaminhiány nyolc jele, valamint a kezelési módok.

Bizonyítékokon alapuló
Ez a cikk tudományos bizonyítékokon alapul, szakértők által írt, és szakértők által ellenőrzött tényeken.
Az érvelés mindkét oldalát megvizsgáljuk, és törekszünk arra, hogy objektívek, elfogulatlanok és őszinték legyünk.
Tiamin (B1-vitamin): A vitaminhiány tünetei és kezelése
Utolsó frissítés: 25. augusztus 2023, utoljára szakértő értékelte: 12. február 2023

A tiamin, más néven B1-vitamin a nyolc alapvető B-vitamin egyike.

Tiamin (B1-vitamin): A vitaminhiány tünetei és kezelése

Számos fontos egészségügyi funkcióban játszik kulcsszerepet, és ha nem jut elég belőle, az tiaminhiányhoz vezethet. Ezt a hiányt beriberi néven ismerik, ha súlyos és krónikus.

Ez a cikk a tiamin funkcióit, a hiány jeleinek és tüneteinek ismertetését, valamint azt vizsgálja, hogyan biztosíthatja, hogy elegendő mennyiséget kapjon ebből az alapvető tápanyagból az étrendjében.

Tartalomjegyzék

Mi a tiamin (B1-vitamin)?

A tiamin egy olyan vitamin, amelyre a szervezetnek szüksége van a növekedéshez, a fejlődéshez, a sejtműködéshez és a táplálék energiává alakításához.

A többi B-vitaminhoz hasonlóan a tiamin is vízben oldódik. Ez azt jelenti, hogy vízben oldódik, és nem raktározódik el a szervezetben, ezért rendszeresen kell fogyasztani. Valójában a szervezetünk csak körülbelül 20 napra elegendő tiamint tud tárolni egy adott időpontban.

Szerencsére a tiamin természetes módon megtalálható különböző élelmiszerekben, másokhoz pedig dúsítással adják hozzá. Általában multivitaminokhoz is adják, vagy étrend-kiegészítőként, illetve B-vitamin-komplexek részeként szedik.

Az étrendben a tiamin megtalálásának legjobb helyei közé tartoznak az olyan élelmiszerek, mint a következők:

Ha nem kapunk elég tiamint, az tiaminhiányhoz vezethet, amely akár 3 hét alatt kialakulhat, és hatással lehet a szív-, ideg- és immunrendszerre. A valódi tiaminhiány ritkán fordul elő olyan egészséges egyének körében, akik megfelelő mennyiségű tiaminban gazdag ételhez jutnak.

A magasan iparosodott országokban a legtöbb ember, aki valódi tiaminhiányt tapasztal, más egészségügyi állapotokkal vagy eljárásokkal küzd.

A tiamin (B1-vitamin) hiány tünetei

A tiaminhiány jelei és tünetei könnyen figyelmen kívül hagyhatók, mivel nem specifikusak és homályosak lehetnek, néha más állapotok tüneteit utánozva.

Az alábbiakban a tiaminhiány néhány leggyakoribb tünetét ismertetjük.

1. Étvágytalanság

Az atipikus étvágytalanság a tiaminhiány egyik legkorábbi tünete lehet. Az étvágytalanság (az éhségérzet hiánya) akaratlan fogyáshoz vezethet, ami problémás vagy nem biztonságos lehet.

A B12-vitamin-hiány 9 jele és tünete
Az Ön számára javasolt: A B12-vitamin-hiány 9 jele és tünete

Ennek egyik elmélete az, hogy a tiamin kulcsszerepet játszhat az agyban az éhség és a jóllakottság jelzéseinek szabályozásában. A nem megfelelő tiaminraktárak megzavarhatják ennek a folyamatnak a működését, így akkor is jóllakottnak érezhetjük magunkat, ha nem is vagyunk azok.

Ennek eredményeként előfordulhat, hogy az étvágytalanság miatt kevesebbet eszik, mint általában szokott. Ez azt eredményezheti, hogy kihagyja a létfontosságú tápanyagokat.

Állatkísérletek bizonyították ezt a kapcsolatot. Egy tanulmány például azt találta, hogy a patkányok 16 napon keresztül jelentősen kevesebb ételt ettek, miután tiaminhiányos étrendet kaptak. A 22. napra közel 75%-kal csökkent a táplálékfelvételük.

Továbbá, az étvágyuk megnőtt, és visszatértek a szokásos táplálékfelvételhez, amint a tiamint hozzáadták az étrendjükhöz.

2. Fáradtság

A tiaminhiány fáradtságként (fáradtság) jelentkezhet, amely a hiány súlyosság súlyosságától függően gyorsan vagy idővel jelentkezhet. Egyes források szerint a fáradtság a hiányt követő néhány héten belül jelentkezhet.

Ennek a tünetnek van értelme, tekintve a tiamin szerepét a táplálék energiává alakításában. Ha nincs elég tiamin a szervezetben, az azt jelenti, hogy nem tud annyi energiát termelni, mint üzemanyagot.

Bár a fáradtság széles körben elterjedt tünet, amely számos más egészségi állapotra utalhat, számos tanulmány a tiaminhiánnyal hozta összefüggésbe.

Az Ön számára javasolt: Vízben oldódó vitaminok: Átfogó áttekintés

Sőt, egyes kutatók szerint a fáradtságot kellene előtérbe helyezni a tiaminhiány korai jeleinek azonosításakor a veszélyeztetett embereknél.

3. Ingerlékenység

A tiaminhiány változásokat okozhat a hangulatában, például ingerlékenyebbé vagy könnyen feldúltá válhat.

Az ingerlékenység gyakran a tiaminhiány legkorábbi jelei közé tartozik, és néhány héten belül fáradtsággal együtt jelentkezhet.

A tiaminhiányban szenvedő csecsemők tünetként gyakran fokozott ingerlékenységet fejeznek ki.

4. Idegkárosodás

A tartós, súlyos tiaminhiány (beriberi) legismertebb mellékhatásai közé tartozik az idegkárosodás, más néven neuropátia.

Valójában a tiaminhiányból eredő neuropátia volt az első embernél azonosított hiányszindróma.

Kétféle beriberi fordulhat elő: nedves beriberi és száraz beriberi.

A nedves beriberi szívelégtelenséggel jár, míg a száraz beriberi szívelégtelenség nélkül fordul elő. A nedves beriberi vészhelyzetnek minősül, és kezelés hiányában néhány napon belül halálhoz vezethet.

A beriberi lehetséges tünetei a következők lehetnek:

5. Bizsergő karok és lábak

Bár a bizsergés - a szúró érzés és a “tűszúrás” érzése a karokban és a lábakban, más néven paresztézia - a súlyos beriberi tünete lehet, a tiaminhiány korábbi tünete is lehet. Általában előbb jelentkezik, mint a szélesebb körű, agyi tünetek.

Ennek a tünetnek az az oka, hogy a tiamin szükséges a karokat és lábakat elérő idegek várható működéséhez. Ha nincs elegendő tiamin jelen, paresztézia alakulhat ki.

Idővel a kezeletlen tiaminhiány komolyabb károsodáshoz vezethet ezekben a perifériás idegekben.

Az Ön számára javasolt: A B6-vitamin hiány 9 jele és tünete

6. Homályos látás

Mivel a tiamin az egészséges idegek fenntartásában játszik szerepet, a hiány a szemidegre is hatással lehet.

Ez különösen a látóidegek duzzanatát okozhatja, ami homályos látáshoz vezethet. Ha nem kezelik, a látóideg károsodása végül látásvesztéshez vezethet.

Mégis, ez elég ritka.

Néhány kisebb vizsgálat megállapította, hogy a tiaminhiány orvoslására alkalmazott kiegészítés jelentősen javíthatja a látást is.

Egy állatkísérletben a kutatók megállapították, hogy egy tiamin vegyület hatékonyan megakadályozta az alkohol okozta optikai idegkárosodást.

A humán tanulmányok azonban “esetjelentések”, azaz egyetlen személyt követtek. Ráadásul az állatkísérletek eredményei nem mindig igazak az emberi egészségre alkalmazva. Ez azt jelenti, hogy ezt a kutatást nem tudjuk alkalmazni az általános népességre, és további vizsgálatokra van szükség.

7. Hányinger és hányás

A fáradtsághoz és az ingerlékenységhez hasonlóan a hányinger és a hányás számos betegség, köztük a tiaminhiány nem specifikus tünete lehet.

Ezek az emésztési tünetek gyakrabban fordulnak elő a tiaminhiánnyal összefüggő, Wernicke-encephalopathia nevű betegségben szenvedőknél. Ezek azonban még a tiaminhiány enyhe eseteiben is elsődleges tünetként jelentkezhetnek, ezért fontos, hogy komolyan vegyük őket.

8. Delírium

A tiaminhiány delíriumhoz vezethet, egy olyan súlyos állapothoz, amelyben a következő tünetek jelentkeznek:

A súlyos tiaminhiány a Wernicke-Korsakoff-szindróma (WKS) kialakulásához vezethet, amely agykárosodással jár, és a következő tünetekkel jelentkezik:

A WKS gyakran összefügg az alkoholfogyasztás túlzott mértékével.

Összefoglaló: A tiaminhiány tünetei homályosak és nehezen diagnosztizálhatók. Ezek közé tartozhat az étvágytalanság, fáradékonyság (fáradtság), ingerlékenység, idegkárosodás, bizsergés a karokban és lábakban, homályos látás, hányinger és hányás, valamint delírium.

A tiaminhiány kezelése

Ideális esetben a megelőzés a legjobb megközelítés a tiaminhiány kezelésére.

A tiamintartalmú élelmiszerekben gazdag étrend segíthet a megfelelő tiaminraktárak fenntartásában. Ismétlem, a magasan iparosodott országokban élő közösségekben, ahol az élelmiszerekhez való folyamatos hozzáférés biztosított, a hiány ritkán fordul elő.

Az Ön számára javasolt: Az alacsony káliumszint tünetei (hipokalémia)

A legtöbb felnőttnek napi 1,1-1,2 mg tiamin bevitelére kell törekednie.

A tiamintartalmú élelmiszerekben gazdag étrend segíthet a megfelelő tiaminraktárak fenntartásában.

Az étrendi tiamin néhány gyakori forrása a következő:

Ezenkívül egy tiamintartalmú étrend-kiegészítő, például egy multivitamin vagy B-vitamin-komplex, általában biztosítja a napi ajánlott tiaminszükséglet nagy részét adagonként. Nézze meg a kiegészítés tényadatait, hogy megtudja, mennyi van az Önében, ha szed egyet.

A tiaminra vonatkozóan nincs megállapított felső határérték. Ez azért van így, mert nincs bizonyítékunk arra, hogy nagy dózisban történő szedése negatív egészségügyi kockázatokat jelentene.

A dózispótlás orvosi felügyelet mellett alkalmazható diagnosztizált tiaminhiány súlyos eseteiben. A tiaminpótlás például szájon át, injekcióban vagy intravénásan adható klinikai környezetben.

Néhány szívvel kapcsolatos tünet órákon és napokon belül visszafordítható az ilyen típusú klinikai tiaminhiány-korrekcióval.

Az agyi és idegrendszeri hatások visszafordítása 3-6 hónapig is eltarthat, és a diagnózis vagy a kezelés késedelme miatt súlyos neuropátiában szenvedőknél maradandó károsodást okozhat.

A tiaminhiány vizsgálata

A tiaminhiányt fizikális vizsgálat segítségével diagnosztizálják, olyan kérdéseket keresve, mint a viselkedés vagy a mobilitás megváltozása, valamint laboratóriumi vizsgálatokkal, hogy megerősítsék a következőket.

Cink: Előnyök, hiány, táplálékforrások és mellékhatások
Az Ön számára javasolt: Cink: Előnyök, hiány, táplálékforrások és mellékhatások

A vizeletvizsgálatok nem megbízhatóak a tiaminszint mérésére, és a tiaminszint közvetlen vérvizsgálata sem.

Ehelyett az egészségügyi szakemberek gyakran vérvizsgálatot alkalmaznak a transzketoláz enzim aktivitásának mérésére. A transzketoláz aktivitásához tiaminra van szükség, ezért ha a szervezetben csökken az aktivitása, akkor azt feltételezik, hogy a tiamin hiánya miatt van.

Összefoglaló: A legjobb megközelítés a tiaminhiány megelőzése a tiamintartalmú élelmiszerek sokaságának fogyasztásával és esetlegesen tiamintartalmú étrend-kiegészítők használatával. Ha a tiaminhiányt megbízható laboratóriumi vizsgálattal diagnosztizálják, nagy dózisú pótlással korrigálják azt.

Mi okozza a tiaminhiányt?

A tiaminhiány kialakulásának kockázata általában alacsony az iparosodott országokban, ahol az emberek megbízhatóbban hozzáférnek a tiamintartalmú élelmiszerekhez. Bizonyos embercsoportoknál azonban nagyobb a kockázat.

A tiaminhiány néhány leggyakoribb kockázati tényezője a következő:

A terhes és szoptató, illetve szoptató emberek, valamint a pajzsmirigy túlműködésben szenvedő egyének esetében szintén nagyobb lehet a tiaminhiány kockázata a tápanyag iránti megnövekedett szükségletük miatt.

Ezenkívül a kizárólag tiaminhiányos szülők által szoptatott csecsemőknél nagyobb a hiány kockázata a tiaminhiánynak.

Az Ön számára javasolt: A 9 legfontosabb vitamin a szem egészségének megőrzéséhez

Összefoglaló: A tiaminhiány ritka a magasan iparosodott országokban, ahol a tiaminban gazdag élelmiszerek és étrend-kiegészítők elérhetők. A tiaminhiány gyakori kockázati tényezői közé tartoznak azonban az olyan állapotok, mint az étkezési zavarok, a fogyókúrás műtétek, az alkoholfüggőség és a folyadékvesztést elősegítő gyógyszerek használata.

Összefoglaló

Bár a tiaminhiány általában nem ritka a tiaminban gazdag élelmiszerekhez és étrend-kiegészítőkhöz hozzáférő lakosság körében, olyan tényezők, mint bizonyos gyógyszerek, alkoholfüggőség, étkezési zavarok és fogyókúrás műtétek növelhetik a kialakulásának kockázatát.

A tiaminhiánynak számos tünete van, amelyek közül sok finom és nem specifikus, mint például a fáradtság és az ingerlékenység. Ez a homályosság sok esetben megnehezíti az állapot azonosítását és diagnosztizálását.

A tünetek súlyosabb, krónikus hiány esetén súlyosbodhatnak, beleértve az idegkárosodást, szívproblémákat és akár bénulást is.

A legjobb megközelítés, ha többféle tiamintartalmú élelmiszert fogyasztunk, vagy multivitamint szedünk, hogy megelőzzük a hiány kialakulását.

Ha a tiaminhiányt diagnosztizálják, annak számos hatása visszafordítható pótlással. Súlyos esetekben orvosi felügyelet mellett nagy dózisú pótlást alkalmaznak.

Próbáld ki még ma: Gondold át, milyen tiaminforrásokból származik a táplálkozásodban, és hol tudnál még több tiamint bevinni. Eszik babot, lencsét vagy dúsított gabonaféléket és kenyeret? Vagy ha multivitamint szed, ellenőrizze a kiegészítő tényeket tartalmazó panelen, hogy az biztosítja-e legalább az ajánlott napi tiaminszükségletet.

Oszd meg ezt a cikket: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Ossza meg

További cikkek tetszhetnek

Azok, akik “Tiamin (B1-vitamin): A vitaminhiány tünetei és kezelése” olvasnak, szintén szeretik ezeket a cikkeket:

Témák

Böngésszen az összes cikk között