Vegán az Nutella?

Vegán ez a népszerű csokoládé-mogyorós kenés?

Ki tud ellenállni a csokoládé és a mogyoró tökéletes kombinációjának? A válasz senki. Tudja meg, hogy az Nutella vegán-e, és fedezze fel az Nutella alternatíváit.

Bizonyítékokon alapuló
Ez a cikk tudományos bizonyítékokon alapul, szakértők által írt, és szakértők által ellenőrzött tényeken.
Az érvelés mindkét oldalát megvizsgáljuk, és törekszünk arra, hogy objektívek, elfogulatlanok és őszinték legyünk.

Mi az Nutella?

Az Nutella egy csokoládé-mogyoró-kenés a világ minden táján.

Általában pirítósra, palacsintára és más reggelire használják, és beépítik az innovatív receptekbe, például az Nutella banános kenyérbe vagy az Nutella töltött krémekbe.

Ez a cikk megmondja, hogy az Nutella vegán-e, és felsorolja az alternatívák listáját, valamint egy receptet saját készítéséhez.

Vegán az Nutella?

Webhelye szerint az Nutella nyolc összetevőt tartalmaz: cukrot, pálmaolajat, mogyorót, sovány tejport, kakaót, lecitint és vanillint (szintetikus vanília aromát).).

A lecitin egy emulgeálószer, amelyet a többi összetevő keverése céljából adnak hozzá, lehetővé téve a sima állagot. Általában tojás- vagy szójaalapú. A Nutella szójababból készült, így ez az összetevő vegán.

Azonban az Nutella sovány tejport tartalmaz, amely tehéntej, amely gyors melegítési és szárítási folyamaton megy keresztül a folyadékok eltávolítása és por létrehozása érdekében.

Ez az összetevő az Nutella-t nem vegánvá teszi.

Vegán Nutella alternatívák

Sok lehetőség van, ha egy finom vegán alternatívát keres az Nutella helyett.

Sima dióvaj

A gyors, egészséges csere érdekében válassza a természetes dió vajat hozzáadott összetevők, például cukor és olajok nélkül. A nyers diófajta vaj cukortartalma sokkal alacsonyabb, mint az Nutella, és kiadós adag fehérjét és egészséges zsírokat biztosít.

A mandula és a mogyoróvaj kiváló vegán választás, amely körülbelül 7 gramm töltőfehérjét kínál 2 evőkanálonként.

A mogyoróvaj is remek lehetőség. Azonban 2 evőkanál 5 gramm fehérjével valamivel kevesebbet ad e kritikus makrotápanyagból.

Vegánbarát Nutella alternatívák

Ha az Nutella vegán változatát keresi, sok vállalat létrehozta saját fajtáit. A legjobb, ha felkeresi a helyi üzletet, és vegán alternatívákat keres Nutella.

Hogyan készítsünk vegán csokoládét

Saját készítése egy másik kiváló módszer annak biztosítására, hogy a csokoládé-mogyoró-kenés vegán legyen.

Az Nutella anyagban lecitint és sovány tejport adnak emulgeálószerként a textúra javítása és az eltarthatóság növelése érdekében. Kihagyhatja ezeket az összetevőket, amikor saját kenést készít.

A cukor, a mogyoró és a kakaópor természetesen vegán, és házi változatában is használható. Eközben a vanília kivonat helyettesítheti a vanillint.

Az Ön számára javasolt: A 8 legjobb gyakorlat a fogyáshoz

Vegán csokoládé kenhetőség elkészítéséhez szüksége van:

A terjedés érdekében:

  1. Adja hozzá a mogyorót egy turmixgéphez vagy konyhai robotgéphez, és keverje addig, amíg pép nem keletkezik.
  2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és turmixoljuk simára.
  3. Legyen türelmes, mert ez néhány percet igénybe vehet.

Miután elérte a sima állagot, kanalazza a kenést egy üvegbe, és fedje le fedővel. Körülbelül egy hónapig kell tartania a hűtőszekrényben.

Utolsó frissítés: 15. június 2021, utoljára szakértő értékelte: 6. február 2021.
Ossza meg

További cikkek tetszhetnek

Azok, akik “Vegán az Nutella?” olvasnak, szintén szeretik ezeket a cikkeket:

Böngésszen az összes cikk között