Tartalomjegyzék
- Nem minden vegán fogy?
- 8 tipp a fogyáshoz vegán étrend mellett
- 1. Ne egyél feldolgozott vegán alternatívákat
- 2. Távolítsa el az olajokat
- 3. Ne felejtsd el az adagméreteket
- 4. Készítse el étrendjét a hétre
- 5. Ragaszkodjon az ivóvízhez
- 6. Ellenőrizze az élelmiszerek címkéit
- 7. Távolítsa el a finomított cukrot
- 8. Győződjön meg arról, hogy elegendő fehérjét kap
Nem minden vegán fogy?
Sokan azt feltételezik, hogy vegán étrenden szuper könnyű fogyni. Úgy gondolják, hogy vegánnak fognak válni attól, hogy mit esznek, mindaddig, amíg nincsenek állati eredetű termékek. Ez meglehetősen elterjedt tévhit.
Ez az elképzelés, miszerint a vegánság egyenlő a fogyással, nem igaz. És sokan rájönnek erre, amikor vegánok lesznek.
Elég könnyű hízni egy vegán étrenden, ha nem egészségesen csinálod. Rengeteg feldolgozott élelmiszer áll a vegánok rendelkezésére, például chips, süti, sütemény, sajt stb. Mindennek van vegán változata!
Ez nagyszerű az állatok és a bolygó számára, de ha egészségtudatos, és fogyni szeretne vegán étrenddel, akkor a legtöbbször a megfelelő ételeket kell fogyasztania.
8 tipp a fogyáshoz vegán étrend mellett
Nézze meg ezeket a tippeket, ha vegán étrenddel küzd a fogyással!
1. Ne egyél feldolgozott vegán alternatívákat
Vegán vaj, vegán sajt, Beyond Burgers… Olyan finom, mégis egészségtelen! Kényeztesse magát időnként, de az ilyen típusú ételek rendszeres fogyasztása sokkal nehezebbé teszi a fogyást.
Van néhány egészséges vegán sajtrecept az interneten, amelyek remek alternatívát jelentenének a feldolgozott bolti cuccoknak. Rengeteg finom egészséges vegán hamburger recept létezik!
Ügyeljen arra, hogy mindig legyen kéznél egészséges étel, nehogy valami gyors és feldolgozott ételre törekedjen!
2. Távolítsa el az olajokat
Miért érdemes eltávolítani az olajokat?
Sok vita folyt az olajok egészségre gyakorolt hatásairól. Egyes kutatások bizonyos olajokat támogatnak az étrend egészséges kiegészítéseként. Míg más kutatások negatív egészségügyi hatásokat mutatnak az olajfogyasztás miatt. Ez rendkívül zavaró tud lenni. Ha a kerítésen gondolkodik arról, hogy fogyasszon -e olajat vagy sem, azt javaslom, hogy végezzen minél több kutatást, és döntsön maga.
Miután megvizsgáltam, úgy döntöttem, hogy megszüntetem az olajokat, mert úgy gondolom, hogy nem nyújtanak egészségügyi előnyöket, és károsíthatják a testemet. Az olaj csak a teljes élelmiszerekből kivont zsír, és nagyon kalóriadús. Egy evőkanál olaj körülbelül 120 kalóriát tartalmaz, amelyekre a szervezetnek nincs szüksége! Ez csak kalóriapazarlás, és több kalória nagyobb súlygyarapodással jár.
Sokkal jobb enni egy olívabogyót, nem pedig a belőle kiszívott zsírt. Az egész olajbogyó több táplálkozási előnyt biztosít. Ugyanez vonatkozik a kókuszolajra is. A kókuszzsír mostanában nagy felháborodást váltott ki egészséges ételként, de a Harvard egyik cikke szerint a vizsgálatok szerint a kókuszolaj megemeli a káros LDL -koleszterinszintet. Ugyanolyan rossz, mint bármely más olaj.
Hogyan lehet eltávolítani az olajokat
Azt tapasztaltam, hogy sok receptben az olaj felesleges, mivel csak a főzést segíti. A tűzhelyen való pirításhoz zöldséglevest vagy vizet használhat. Akár szójaszószt vagy tamarit is kipróbálhat, ha az íze illeszkedik a főzéshez.
A sütési receptekben azonban néha az olaj eltávolítása drasztikusan megváltoztatja a textúrát, és tönkreteheti a receptet. Megpróbálhatja almaszósz vagy banánpép helyettesíteni, vagy folyékony édesítőszert hozzáadni. A legjobb megoldás az lenne, ha olajmentes vegán sütési recepteket keresne. Léteznek és finomak!
3. Ne felejtsd el az adagméreteket
Annyi embert hallottam, hogy teljes értékű növényi étrend esetén nem szükséges figyelni az adagokra. Vannak, akik azt mondják, hogy amíg kihagyja az összes feldolgozott élelmiszert, korlátlan mennyiségű jót ehet, hogy könnyen fogyjon vegán étrenddel.
Ha minden nap megesz egy burgonyával teli edényt, vagy rendszeresen mocorog mogyoróvajjal, akkor valószínűleg nem fog fogyni. A burgonya egészséges, a rizs egészséges, a természetes mogyoróvaj egészséges, az avokádó egészséges. Érted az ötletet. De ha rendszeresen túlfogyasztja ezeket az ételeket, akkor valószínűleg küzdeni fog a fogyással.
Ha akar, tegyen egy evőkanál mogyoróvajat a zabpehelybe, de ne üljön le, és egyen néhány kanálnyit közvetlenül az üvegből. Azt is javaslom, hogy csak fél avokádót fogyasszon egyszerre, ha komolyan le akar fogyni. Az avokádó nagyszerű, de méretüktől függően 300 kalóriát tartalmaz!
Őrüljön meg zöld zöldségbevitelével, és egyél sok gyümölcsöt, de vannak bizonyos egészséges, teljes értékű ételek, amelyeket nem szabad korlátlan mennyiségben fogyasztanod. Tehát, ha minden megfelelő ételt eszel, de még mindig nem fogysz, nézd meg az adagok méretét!
Kísérletezhet az egészséges zsírok csökkentésével is, de ne szüntesse meg azokat! Mindenkinek más a szervezete, ezért nincs pontosan meghatározott mennyiségű élelmiszer, amelyet el kell fogyasztania.
Előfordulhat, hogy néhány próbát és hibát kell végrehajtania az adagokkal, ha már mindent megtesz ezen a listán, és továbbra is küzd a fogyással.
4. Készítse el étrendjét a hétre
Sokan tudják, mit kell enniük a vegán étrenddel való fogyáshoz, de nehéz dolguk van ezt megtenni és ragaszkodni hozzá. Tudom, hogy néha nagyon lustának érzem magam, és nincs kedvem egészséges ételt főzni.
Itt jön be az étkezés előkészítése. Ha küzd a pályán maradással, az étkezés tervezése és előkészítése segíthet.
Hogyan tervezze meg étkezéseit
Azt javaslom, hogy találjon egészséges vegán ételeket az interneten vagy egy receptkönyvben, és válasszon ki néhányat, amelyeket egész héten szeretne enni. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze az adagok méretét, és ennek megfelelően állítsa be az összetevők mennyiségét, hogy elegendő élelem legyen a héten.
Az Ön számára javasolt: Vegán élelmiszerboltok kezdőknek
Előnyös lehet, ha ugyanazokat az összetevőket tartalmazó ételeket választ, hogy ne kelljen annyi élelmiszert vásárolnia vagy pazarolnia, amit vásárol.
Például, ha olyan receptet választ, amelyhez fél hagyma szükséges, válasszon másik receptet, amelyhez fél hagyma szükséges, hogy az egész hagymát használhassa.
Miután megvan a hét összes hozzávalója, készítse el az összes receptjét ugyanazon a napon, és tárolja őket a hűtőszekrényben. Ezután egészséges vegán reggelijét, ebédjét és vacsoráját minden nap készen kell fogyasztania!
Így sokkal kevésbé lesz hajlandó valami egészségtelen dologhoz nyúlni étkezés közben.
5. Ragaszkodjon az ivóvízhez
Mindannyian tudjuk, hogy a víz jó nekünk, ezért ügyeljen arra, hogy elegendő italt fogyasszon belőle (kb. 8 csésze naponta).
Bizonyos mennyiségben a tiszta gyümölcslé is egészséges lehet, de ha fogyni szeretne, akkor ne pazarolja a kalóriát arra, amit iszik! Még akkor is, ha a gyümölcslé 100% -ban tiszta gyümölcsből készül, sok felesleges kalóriát adhat hozzá az étrendhez.
Ez vonatkozik a víz kivételével minden italra. Például szeretem a kombuchát, és jótékony hatással van az egészségre, de ha minden nap iszik, csökkentenie kell ezeket a kalóriákat az elfogyasztott ételek mennyiségéből. Könnyebb csak vizet inni.
Aki pedig a turmixokat italnak tekinti, annak nem szabad. A turmixok nagyszerűek, de tartalomtól és méretüktől függően étkezésként vagy snackként fogyaszthatók. Ne számítsuk csak italnak.
6. Ellenőrizze az élelmiszerek címkéit
Ne feledje, az, hogy a "vegán" felirat nem azt jelenti, hogy egészséges. Ellenőrizze az összetevők listáját, és ügyeljen az adagonkénti kalóriák számára. Néha az adag mérete nagyon kicsi, hogy a kalóriák kevesebbnek tűnjenek, ezért ne tévesszen meg!
Ezenkívül győződjön meg arról, hogy az összetevők nem tartalmaznak olajat vagy hozzáadott cukrot. A cukor gyakran rejtőzik az összetevők listáján más néven, amiről talán nem is gondolja, hogy cukor, tehát megteheti További információ a cukor alternatív neveiről itt.
Az Ön számára javasolt: Hogyan kell elkezdeni a növényi étrendet (12 nagyszerű tipp)
Valószínűleg hallott már ilyet, de még egyszer elmondom: Ha nem tudja kiejteni, és/vagy soha nem hallott róla, akkor valószínűleg nem szabad megennie. Főleg akkor nem, ha fogyni szeretnél!
7. Távolítsa el a finomított cukrot
Ez egyfajta módszer a címkék ellenőrzésére, de ügyeljen arra, hogy ne tegyen finomított cukrot semmibe, amit otthon készít.
Néhány vegán alternatíva a receptek édesítésére:
- 100% tiszta juharszirup
- Dátumok (a dátumot is beillesztheti)
- Pépesített gyümölcs (például banán és almaszósz)
8. Győződjön meg arról, hogy elegendő fehérjét kap
Csalódott vagyok, amikor azt hallom, hogy az emberek azt mondják, hogy vegán étrenden nem lehet elegendő fehérjét kapni, mert teljesen megteheti. A probléma az, hogy sokan nem tudják, hogyan szerezzenek fehérjét, amikor vegán étrendet kezdenek, mert korábban főleg húsból szerezték be.
Vegánnak lenni nem azt jelenti, hogy csak gyümölcsöt és zöldséget eszel, mert ettől éhes leszel és ócska ételekre vágysz. Ezért fontos, hogy elegendő fehérjét kapjunk. A fehérje segít az anyagcserében és az izmok fenntartásában is.
A hüvelyesek nagyszerű fehérjeforrások. Meg kell próbálnia minden nap felvenni őket az étrendjébe. Itt van egy lista néhány kiváló, egészséges fehérjeforrásról vegánok számára:
- Csicseriborsó
- Pinto bab
- Vörös bab
- Lencse
- Szerves tofu
- Fekete bab
- Zöldborsó
Természetesen sokkal több fehérjében gazdag vegán étel létezik, mint ami ezen a listán szerepel, de ezek néhány gyakori elem, amelyet rendszeresen fel kell venni az étrendbe.
Remélem, hogy ezeknek a tippeknek a végrehajtása segít az egészséges fogyókúra során!
