Csak minden tizedik amerikai fogyaszt elegendő gyümölcsöt és zöldséget. Ez azt jelenti, hogy szinte minden nap a legtöbbünk nem eszik meg azt az 1 1/2-2 csésze gyümölcsöt és 2-3 csésze zöldséget, amelyet a szövetségi irányelvek javasolnak.
Az élet elfoglalt lehet, és ha mindent meg kell tennünk 24 óra alatt, kétségtelenül nehéz lehet megbizonyosodni arról, hogy minden nap megfelelő mennyiségű terméket készít magának és háztartásának.
Itt jöhetnek a turmixok! A táplálkozás szemszögéből készítve ezek az utazásbarát italok segíthetnek elfogyasztani a szükséges gyümölcsöket és zöldségeket, valamint extra fehérjét és rostot.
Nem minden turmix jön létre egyenlően - sőt, sok olyan, amit boltban vásárolhat, hozzáadott cukrot és olyan összetevőket tartalmaz, amelyekre nem számíthat.
Annak érdekében, hogy közelebb kerülhessen az ajánlott napi zöldség- és gyümölcsadag elfogyasztásához, felsoroltunk 9 olyan receptet, amelyek könnyen elkészíthetők a turmixgépben.
Ha cukorbeteg vagy cukorbetegségben szenved, feltétlenül beszéljen egy regisztrált dietetikussal, mielőtt ezeket a recepteket vagy általában a turmixokat beépíti az étrendjébe. Míg ezek a receptek csak természetes összetevőket tartalmaznak, néhányuk nagyobb mennyiségű természetes cukrot tartalmaz.
Tartalomjegyzék
1. Mogyoróvajas banán turmix
Semmi sem megy úgy össze, mint a mogyoróvaj és a banán! A mogyoróvaj fehérjét tartalmaz, ami segíthet a teltségérzetben, és a banán nagyszerű magnézium- és káliumforrás, két alapvető ásványi anyag.
Ha lehetséges, keressen természetes mogyoróvajat, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy hidrogénezett olajokat.
Hozzávalók
- 1 1/2 banán
- 1 1/2 evőkanál. természetes mogyoróvaj
- 10 oz. normál vagy nem tejszerű tej
Turmixoljuk simára. Ha vastagabb állagot szeretne, keverés előtt adjon hozzá néhány jégkockát.
2. Banán eper szója turmix
Kielégítse édesszájú fogait, és növelje a fehérjebevitelt ezzel a gyümölcsös szója turmixpal. A szója (valamint a szójából készült tofu) a kiváló minőségű fehérje és az egészséges zsírok természetes forrása, és van néhány bizonyíték arra, hogy akár a szívkoszorúér-betegség kockázatát is csökkentheti.
A legjobb rész? A lágy tofu könnyedén és ízléstelenül simul a turmixokba, növelve a krémesedési tényezőt.
Hozzávalók
- 1 csésze normál vagy nem tejszerű tej
- 5 oz. selymes tofu
- 1 banán
- 2 csésze friss eper
- 1 tk. méz vagy agave szirup
Turmixoljuk simára. Ha vastagabb állagot szeretne, keverés előtt adjon hozzá néhány jégkockát. Ha kevesebb cukrot szeretne enni, hagyja ki a mézet.
3. Áfonya antioxidáns turmix
Egyes kutatások szerint a mérsékelt mennyiségű áfonya rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri betegségek és a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatával. Még néhány bizonyíték is van arra, hogy segíthetnek a súlykezelésben.
Az antocianinok, az áfonyában található flavonoidok, számos egészségügyi előnyük kulcsa.
Hozzávalók
- 1 csésze áfonya
- 1 marék spenót
- 1/2 csésze normál vagy tejmentes joghurt
- 1 csésze normál vagy nem tejszerű tej
- 1/2 banán
Turmixoljuk simára. Ha vastagabb állagot szeretne, keverés előtt adjon hozzá néhány jégkockát.
4. Trópusi málna avokádó turmix
A lágy tofuhoz hasonlóan az avokádó is jól illeszkedik a turmixokhoz, sok krémet ad hozzá, de nem elsöprő ízt. Avokádó természetes rost- és egészséges zsírok forrásai is, amelyek egyes embereknél csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A málna az antocianinok másik forrása, a kókuszvíz pedig enyhén trópusi ízt biztosít sok cukor nélkül.
A joghurt hozzáadása a turmixokhoz nagyszerű módja annak, hogy növeljék fehérjetartalmukat és krémességüket.
Az Ön számára javasolt: A turmixok jók neked?
Hozzávalók
- 1 avokádó (hámozott és kimagozott)
- 3/4 csésze kókuszvíz
- 1/2 csésze málna
- 1/2 csésze normál vagy tejmentes joghurt
Turmixoljuk simára. Ha vastagabb állagot szeretne, keverés előtt adjon hozzá néhány jégkockát.
5. Zesty paradicsom turmix
Bár a fejedben mindig paradicsomot minősítettél zöldségnek, ezek gyümölcsök. A paradicsom vitaminokban (különösen C -vitaminban) és likopinban is gazdag, amelyek fitokémiai anyagok, amelyekről ismert, hogy szabad gyökök megkötőjeként működnek, segítve a szervezet gyulladásának enyhítését.
Ha ízletesebb turmixra vágyik, ez a recept nagyszerű lehetőség. Ízprofilja hasonló a Bloody Mary koktéléhoz.
Hozzávalók
- 2 csésze paradicsom
- 1/2 csésze alacsony sótartalmú paradicsomlé
- 1/2 avokádó
- 1 evőkanál citromlé
- 1/4 csésze zeller
- forró mártással (ízlés szerint)
- csipetnyi só
- 2 csésze jég
Turmixoljuk simára. Ha ez a turmix túl sűrű, adjon hozzá egy kevés vizet, kezdve 1/4 csészével.
6. Káposzta turmix
Kelkáposzta minden bizonnyal néhány évvel ezelőtt volt a napfényben, de egészségügyi előnyei több, mint a hype. Ez a sötét leveles zöld kevés fehérjét tartalmaz, és kiváló A-, C- és K -vitaminforrás.
Mivel a kelkáposzta levelei nagyon rostosak lehetnek, érdemes néhány percig forró vízben áztatni őket a turmixolás előtt.
Hozzávalók
- 2 nagy marék kelkáposztalevél (előzetesen forró vízben áztatva, ha szükséges)
- 2 banán
- 1 csésze áfonya
- néhány szelet uborka
Turmixoljuk simára. Ha vastagabb állagot szeretne, keverés előtt adjon hozzá néhány jégkockát.
7. Mangó papaya turmix
A Nemzeti Egészségügyi Intézet felsorolja a mangót, a sárgadinnye és a sárgabarack mellett az A -vitamin jó forrását. Az A -vitamin rendkívül előnyös a látás és az immunrendszer működésében.
A papaya gazdag C -vitaminban és rostban, és akár hipoglikémiás potenciállal is rendelkezhet, ami azt jelenti, hogy egyes legfontosabb bioaktív vegyületei elősegíthetik a glükózfelvételt a szervezetben, ami segíthet a vércukorszint szabályozásában (bár további vizsgálatokat kell végezni ezzel kapcsolatban).
Az Ön számára javasolt: 32 egészséges, alacsony kalóriatartalmú snack ötlet
Ha édes, trópusi turmixot keres, akkor ez a recept az Ön számára.
Hozzávalók
- 1 mangó (hámozott és kimagozott)
- 1/2 papaya (hámozott és magos)
- 1 marék spenót
- 2 csésze normál vagy nem tejből készült joghurt
- 2 evőkanál. friss lime juice
- 1/4 tk. mandula kivonat
Turmixoljuk simára. Ha vastagabb állagot szeretne, keverés előtt adjon hozzá néhány jégkockát.
8. Banán colada turmix
Függetlenül attól, hogy forró nyári nap van, vagy csak szeretné, ha ez lenne, ez a banán colada turmix tökéletes módja az édesszájúak kielégítésének. Ezenkívül a friss ananász bromelaint tartalmaz, amely enzim gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságait vizsgálták.
Hozzávalók
- 2 banán
- 1 csésze kókuszvíz
- 1/2 csésze sima görög vagy tejmentes joghurt
- 1 csésze ananászdarab (ha konzervdobozból lecsepegtetjük és öblítsük le a keverés előtt)
- 3 csésze zúzott jég
Turmixoljuk simára. Kívánt esetben a díszítéshez keverés után nyers kókuszreszeléket szórunk a tetejére.
9. Tejsavófehérje turmix
Ha meg tudja emészteni a tejsavót, ez a turmix remek módja a tankolásnak egy kemény edzés után. A tejsavófehérje gyorsan emésztődik a szervezetben, segítve az izomszövet helyreállítását és építését. Azt is tanulmányozták, hogy a banán képes -e hozzájárulni az anyagcsere helyreállításához a hosszan tartó edzés után.
Hozzávalók
- 1 csésze normál vagy tejmentes joghurt
- 1 csésze normál vagy nem tejszerű tej
- 1 banán
- 1 kanál tejsavófehérje por
- 1/2 csésze jég
Ha nehezen tudja megemészteni a tejsavót, az alternatív fehérjeporoknak, mint a borsó, a tojásfehérje, a kender vagy a rizsfehérje, ugyanúgy kell működniük ebben a receptben.
További tápláló turmix tippek
Míg a gyümölcslé nem mindig ajánlott cukorbetegségben vagy vércukorszintben szenvedőknek a magas cukor / alacsony rost arány miatt, az egész gyümölcsök csökkenthetik a cukorbetegséggel kapcsolatos szövődmények kockázatát.
Ha azonban vércukorszint -problémával kell élnie, mindig jobb, ha orvosával vagy dietetikusával beszél az Önnek megfelelő gyümölcsmennyiségről.
Ha csak most kezded el hozzáadni a turmixokat, észreveheted, hogy a beáramló rost kicsit befolyásolja az emésztést. Hagyjon egy hetet, hogy kiegyenlítsen. Ha még mindig emésztési problémái vannak, akkor jobb, ha beszél az orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem allergiás.
Miután lekapta ezeket az egyszerű recepteket, elkezdhet kísérletezni mindenféle tápláló kiegészítővel, például lenmaggal, dióval, zabpelyhekkel, répaporral, moringával és spirulinával.
Az Ön számára javasolt: A 18 legjobb egészséges élelmiszer a gyors súlygyarapodáshoz
