🐷
Volite li i životinje? Postanite pristalica!

Veganska majoneza

Ukusna i zdrava alternativa majonezi.

Ukusni domaći veganski majonez, napravljen od samo 4 sastojka i to za samo 2 minute! Ova veganska majoneza je ukusna i također ne sadrži kolesterol!

Je li majoneza veganska?

Kako majoneza sadrži jaja, to nije vegansko. Međutim, nekoliko marki nudi i vegansku majonezu bez jaja i mliječnih proizvoda. Uz to, veganski majone super je jednostavno napraviti s osnovnim sastojcima i miješalicom.

Recept domaće majoneze

Za izradu ove domaće majoneze potrebna su vam samo 4 jednostavna sastojka, a spreman je za nešto manje od 2 minute.

Sastojci za veganski majonez

Evo što će vam trebati za pripremu veganske majoneze:

Upute

Izrada domaće veganske majoneze super je jednostavna i može se podijeliti u 6 koraka:

  1. Pazite da je ulje iste temperature kao i mlijeko. Otkrio sam da je s mlijekom i uljem sobne temperature najlakše raditi.
  2. U sastojak stavite sve sastojke, osim ulja, i miješajte oko 10 sekundi.
  3. Dodajte ulje postupno dok miješalica ide polaganom brzinom dok se ne zgusne.
  4. Kad se mayo počne zgušnjavati, postupno povećavajte brzinu miješalice dok se dobro ne promiješa.
  5. Pokušajte s majonezom i dodajte još soli ako je potrebno. Ako je pregusto dodajte još mlijeka, a ako je previše vodenasto dodajte još ulja.
  6. Ponovno uključite blender dok mayo ne dobije savršenu konzistenciju.

Najbolje je odmah koristiti majonezu ili je držati nekoliko sati u hladnjaku dok ne zahladi.

Ostatke možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi ili staklenci u hladnjaku otprilike 1 tjedan.

Dodatni savjeti

Možete li zamrznuti veganski majonez?

Ne možete smrznuti ovaj veganski majonez. Ali izrada traje samo 2 minute, a trebaju vam samo jednostavni sastojci koje uvijek možete imati u svojoj smočnici.

Domaći veganski majonez traje otprilike tjedan dana, jer iako ulje, ocat i sol traju puno duže, mlijeko ne.

✍️  15. veljača 2021
Trebam li ići vegan?

Pitate se biste li trebali postati vegani? Sudjelujte u ovom kvizu i reći ćemo vam biste li trebali postati vegani.

Početak kviz

Još članaka koji bi vam se mogli svidjeti

Ljudi koji čitaju “Veganska majoneza”, također vole ove članke:

Vodič za vegansku šminku i kozmetiku

Vegansku šminku bez okrutnosti lako je pronaći. Nema razloga za kupnju kozmetike koja sadrži nusproizvode životinjskog podrijetla ili je povezana s ispitivanjima na životinjama kada su vrhunske marke bez okrutnosti široko dostupne. Pogledajte naš vodič u nastavku za svako istraživanje veganskih dobavljača zamislivih vrsta kozmetike, kao i sapuna, proizvoda za kupanje, dezodoransa i šampona.

Pročitajte to sada

Je li vino vegansko?

Mnogi ljudi nisu svjesni da je vino, iako od grožđa, proizvedeno od proizvoda životinjskog podrijetla. Otkrijte zašto većina vina nije vegansko i kako prepoznati vegansko vino.

Pročitajte to sada

Je li pizza veganska?

Dobra vijest prvo, pizza može biti veganska! Ali sve ovisi o dodacima. Saznajte kako naručiti vegansku pizzu i koji sastojci čine pizzu neprikladnom za vegane.

Pročitajte to sada

Prženi tofu

Prženi tofu jedan je od najlakših načina jesti tofu. Riječ je o super jednostavnom i jednostavnom receptu napravljenom od jeftinih i uobičajenih sastojaka koje možete pronaći u bilo kojem supermarketu.

Pročitajte to sada
Pregledajte sve članke