Soda, koja se naziva i bezalkoholnim pićem, naziv je za svako piće koje sadrži gaziranu vodu, dodani šećer ili neki drugi zaslađivač poput visokofruktoznog kukuruznog sirupa, kao i prirodne ili umjetne arome.
Unatoč svojoj popularnosti, dobro je poznato da soda nije dobra za vaše zdravlje, jer je povezana s pretilošću, lošim zdravljem zuba i raznim kroničnim bolestima.
Čak i znajući to, mnogi ljudi koji redovito piju gazirana pića i žele smanjiti, bore se da to učine.
Ovaj vodič objašnjava zašto možete poželjeti soda i kako ga prestati piti.
Učinci sode
Kada je u pitanju pijenje previše sode, prestanak uključuje više od samo volje.
Postoje biokemijski razlozi zašto ljudi žude za hranom i pićima s visokim sadržajem šećera.
Ljudski mozak ima područje koje se naziva sustav nagrađivanja. Osmišljen je da nagrađuje ljude kada izvode radnje koje promiču preživljavanje, kao što je jedenje.
Kada jedete hranu, mozak oslobađa kemikaliju za dobar osjećaj zvanu dopamin, koju vaš mozak tumači kao zadovoljstvo.
Kako bi dobio više užitka, vaš mozak nastavlja tražiti radnje koje stimuliraju oslobađanje dopamina, uključujući jedenje.
Problem s gaziranim pićem i drugim namirnicama s visokim udjelom šećera je taj što one osiguravaju puno veće oslobađanje dopamina od cjelovite hrane, što može rezultirati žudnjom.
To može dovesti do začaranog kruga u kojem mozak traži sve više hrane s visokim sadržajem šećera kako bi dobio isti odgovor na zadovoljstvo.
Sažetak: Soda i druga hrana s visokim sadržajem šećera pružaju snažnu stimulaciju za sustav nagrađivanja vašeg mozga, što može dovesti do žudnje.
Razlozi za prestanak pijenja sode
Nekoliko je razloga zašto biste trebali prestati piti sodu:
- Potiče debljanje. Soda je visokokalorična i ne obuzdava glad, što olakšava konzumiranje velikog broja kalorija. Istraživanja također pokazuju da ljudi koji često piju sodu imaju veću težinu od onih koji ne piju.
- Povezano s kroničnim bolestima. Istraživanja su dosljedno pokazala da ljudi koji češće piju gazirana pića imaju visok rizik od kroničnih stanja, kao što su dijabetes tipa 2, bolesti srca i rak.
- Može doprinijeti bolesti jetre. Soda je bogata fruktozom, vrstom šećera koji se može metabolizirati samo u jetri. Konzumiranje previše fruktoze može preopteretiti vašu jetru i pretvoriti fruktozu u mast, što može doprinijeti kroničnim poremećajima jetre.
- Može vam nagrizati zube. Soda sadrži kiseline, uključujući fosfornu kiselinu i ugljičnu kiselinu, koje mogu potaknuti kiselo okruženje u ustima, što dovodi do karijesa. U kombinaciji sa šećerom učinak je štetniji.
- Povezano s kožnim stanjima poput akni. Istraživanja sugeriraju da često konzumiranje sode ili dodanog šećera povećava rizik od umjerenih do teških akni.
- Može potaknuti starenje kože. Neka istraživanja sugeriraju da su ljudi koji češće konzumiraju sodu ili dodaju šećer skloniji borama i drugim znakovima starenja.
- Može smanjiti razinu energije. Soda je bogata šećerom, što može brzo povećati razinu šećera u krvi, nakon čega slijedi nagli pad, koji se obično naziva pad. Često pijenje sode može uzrokovati fluktuacije u razinama energije.
- Nema nutritivnu vrijednost. Soda nema vitamine, minerale, vlakna ili bilo koje esencijalne hranjive tvari. To samo dodaje višak dodanog šećera i kalorija vašoj prehrani.
Sažetak: Česti unos sode povezan je s raznim zdravstvenim stanjima, kao što su pretilost, bolesti srca, dijabetes, bolesti jetre i rak. Također je povezano s lošim zdravljem zuba, niskom energijom i lošim zdravljem kože.
Je li dijetalna soda bolja opcija?
Prelazak na dijetnu sodu često se čini kao najlakši način da prestanete piti običnu sodu.
Umjesto da se zaslađuju šećerom, dijetalne gazirane pića zaslađuju se umjetnim zaslađivačima, kao što su aspartam, saharin, sukraloza, neotam ili acesulfam-K.
Iako dijetalni gazirani gazirani pića imaju malo šećera, imaju nekoliko nedostataka.
Na primjer, obično imaju malu nutritivnu vrijednost i još uvijek sadrže razne kiseline koje mogu naštetiti zdravlju vaših zuba.
Povrh toga, trenutna istraživanja su u suprotnosti o tome je li unos sode u prehrani povezan s poremećajima poput bolesti bubrega, dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.
Većina ljudskih studija o dijetalnim gaziranim gaziranim napitcima je promatračka, pa je potrebno više visokokvalitetnih istraživanja kako bi se razumjela veza između dijetalnih gaziranih pića i kronične bolesti.
Ako želite zamijeniti gaziranu sok dijetnom sodom, postoje bolje mogućnosti koje treba razmotriti iz zdravstvene perspektive, uključujući gaziranu vodu, biljne čajeve i druge opcije koje su spomenute u sljedećem odjeljku.
Sažetak: Iako dijetalna gazirana pića sadrži malo šećera i kalorija, ne pruža nikakvu hranjivu vrijednost i može naštetiti vašim zubima. Promatračke studije su ga također povezale s raznim zdravstvenim stanjima.
Kako prestati piti sodu
Iako može biti teško prestati piti gaziranu piće, čak i ako znate da je to loše za vas, postoji nekoliko koraka koje možete poduzeti kako biste smanjili konzumiranje gaziranih pića i vratili svoje zdravlje.
U nastavku su strategije koje će vam pomoći da prestanete piti soda.
Predlaže se za vas: Dijetalna soda: dobro ili loše?
Pij više vode
U nekim slučajevima, žudnja za gaziranim pićem može se zamijeniti sa žeđom.
Ako osjetite želju da popijete sok, pokušajte prvo popiti veliku čašu vode i pričekati nekoliko minuta. Moguće je da primijetite kako žudnja nestaje nakon što utažite žeđ.
Voda ne samo da je izvrsna za gašenje žeđi, već vam pomaže i da ostanete hidrirani.
Distancirajte se od sode
Ako osjetite kako vam se javlja žudnja za gaziranim pićem, pokušajte se distancirati od te misli.
Djela kao što su odlazak u šetnju ili tuširanje mogu vam pomoći da pomaknete svoj misaoni proces i okolinu od žudnje i potpuno je zaustavite.
Neka istraživanja su pokazala da žvakaće gume također mogu pomoći u suzbijanju žudnje.
Još jedna stvar koju možete učiniti je osigurati da u vašem kućanstvu ili u lako dostupnim mjestima nema sode kako biste smanjili iskušenje i smanjili žudnju.
Izbjegavajte gladovanje
Glad je ključni pokretač žudnje, uključujući i onu za sodom.
Stoga, osiguravanje da ne ogladnete moglo bi vam pomoći u borbi protiv žudnje za gaziranim pićem.
Kako biste spriječili glad, pobrinite se da jedete redovito tijekom dana i da imate zdrave grickalice u blizini u slučaju da osjetite da se glad ne približava.
Priprema vaših obroka također vam može pomoći da izbjegnete situacije u kojima ogladnite.
Odlučite se za zdravu slatku poslasticu
Žudnja za šećerom je nevjerojatno česta.
U nekim slučajevima, jaku želju za pijenjem sode može se jednostavno obuzdati zamjenom gaziranog pića zdravijom slatkom alternativom.
Neke zdrave slatke poslastice koje možete odabrati umjesto sode uključuju:
- voće poput jabuka, bobičastog voća, ananasa, manga i grožđa
- žvakaće gume bez šećera
- jogurt s nekoliko malih komadića voća
Međutim, izbjegavajte zamjenu sode voćnim sokovima. Iako voćni sokovi sadrže više hranjivih tvari od sode, vrlo su bogati šećerom.
Pokušajte upravljati svojim razinama stresa
Često stres može izazvati žudnju za hranom, posebno kod žena.
Predlaže se za vas: 13 razloga zašto je slatki gazirani sok loš za vaše zdravlje
Brojne studije su pokazale da ljudi pod stresom obično konzumiraju više kalorija i imaju više žudnje od osoba koje nisu pod stresom.
Postoji mnogo načina za ublažavanje stresa, uključujući redovitu tjelovježbu, meditaciju, prakticiranje joge, duboko disanje i svjesnost.
Probajte alternativu soda
Ponekad je najlakši način da obuzdate žudnju da je zamijenite nečim sličnim.
Iako vam odabir dijetalne sode može pomoći u smanjenju kalorija, postoji mnogo zdravijih opcija koje vam mogu pružiti osvježavajući udarac, uključujući:
- Infuzirana pjenušava voda. Dodajte kriške svog omiljenog voća u pjenušavu vodu za ukusnu zamjenu za soda.
- Pjenušavi zeleni čaj. Nekoliko tvrtki proizvodi pjenušavi zeleni čaj koji sadrži mnogo manje šećera od sode i pruža prednosti zelenog čaja.
- Kombucha. Ovo je ukusan probiotički čaj koji je povezan s mnogim istim zdravstvenim prednostima pijenja čaja.
- Zalijte mentom i krastavcem. Ovaj osvježavajući napitak ne samo da može utažiti vašu žeđ, već i pomoći u obuzdavanju žudnje za sokom.
- Biljni ili voćni čajevi. Ova pića ne samo da su bez kalorija, već mogu imati i zdravstvene prednosti.
- Kokosova voda. Iako nije bez kalorija, ovaj prirodni napitak ipak je puno zdraviji izbor od zašećerenog gaziranog pića.
Stvorite sustav podrške
Mnogi ljudi često konzumiraju sodu u društvenim situacijama.
Ako pokušavate prestati piti gazirana pića, dobra je ideja o tome obavijestiti ljude koji su vam najbliži. Na taj način vam mogu pomoći da ostanete odgovorni i na pravom putu.
Sažetak: Iako nije lako prestati piti gazirana pića, pokušajte primijeniti neke ili sve gore navedene strategije i vidjeti mogu li vam one pomoći u obuzdavanju žudnje za gaziranim pićem.
Potencijalne nuspojave prestanka pijenja sode
Kada smanjite unos sode, možete osjetiti nuspojave.
Ako ste navikli piti nekoliko limenki gaziranog pića dnevno, možda ćete osjetiti simptome odvikavanja od kofeina, jer većina popularnih marki gaziranih pića sadrži kofein.
Predlaže se za vas: Kako prestati prejedati: 23 jednostavna savjeta
Simptomi odvikavanja od kofeina uključuju glavobolje, umor, tjeskobu, razdražljivost i nisku energiju. Međutim, ovi se simptomi javljaju samo u prvih nekoliko dana do 1 tjedna nakon smanjenja uzimanja kofeina i privremeni su.
Osim toga, postoje načini za smanjenje vjerojatnosti ovih simptoma, uključujući:
- rezanje polagano umjesto da ide na hladno puricu
- pijete puno vode kako biste izbjegli dehidraciju
- dovoljno sna za borbu protiv umora
Osim odvikavanja od kofeina, možete iskusiti snažnu želju za gaziranom ili šećernom žudnjom, koju možete suzbiti odabirom alternativnog gaziranog pića, odabirom zdravije slatke poslastice i slijedeći druge gore navedene strategije.
Sažetak: U nekim slučajevima, smanjenje konzumiranja gaziranih pića, posebno kada se hladi puretina, može dovesti do odvikavanja od kofeina ili žudnje za šećerom.
Sažetak
Uklanjanje sode iz vaše prehrane uključuje mnogo više od volje.
Ipak, vrijedno je smanjiti unos sode, jer su studije pokazale da je to povezano s raznim stanjima, kao što su pretilost, bolesti srca, dijabetes, bolesti bubrega i loše zdravlje zuba i kože.
Iako se dijetalni gazirani gazirani pića mogu činiti boljom opcijom, oni i dalje nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost, a opservacijske studije pokazuju da mogu imati negativne učinke na zdravlje.
Umjesto toga, pokušajte zamijeniti sodu zdravijom alternativom, kao što je gazirana voda s voćem, pjenušavi zeleni čaj, biljni čajevi, kombucha ili kokosova voda.
Alternativno, pokušajte upotrijebiti nekoliko drugih gore navedenih promjena u načinu života kako biste zauvijek odbacili sodu.
