3 jednostavna koraka kako biste izgubili težinu što je brže moguće. Pročitajte to sada

Je li leća pogodna za ketoterapiju?

Možete li jesti leću na keto dijeti?

Leća nije samo bogata ugljikohidratima nego i vlaknima, pa se možda pitate je li prikladna za keto dijetu. Ovaj članak provjerava je li leća pogodna za ketoterapiju.

Keto
Na temelju dokaza
Ovaj se članak temelji na znanstvenim dokazima, koje su napisali stručnjaci, a provjerili su ih stručnjaci.
Gledamo obje strane argumenta i nastojimo biti objektivni, nepristrani i pošteni.
Je li leća pogodna za ketoterapiju?
Posljednji put ažurirano 10. svibanj 2023, a stručno pregledano 13. srpanj 2022.
Kazalo sadržaja

Leća je hranjiv, jeftin izvor biljnih proteina. Ipak, možda se pitate možete li ih jesti na keto dijeti.

Je li leća pogodna za ketoterapiju?

Keto dijeta je način prehrane s visokim udjelom masti, umjerenim udjelom proteina i vrlo niskim udjelom ugljikohidrata. Većina ljudi na keto dijeti mora ograničiti unos ugljikohidrata na samo 25-50 grama neto ugljikohidrata dnevno.

Neto ugljikohidrati odnose se na broj probavljivih ugljikohidrata u hrani. Izračunavaju se oduzimanjem sadržaja vlakana od ukupnog broja ugljikohidrata.

S obzirom da je leća bogata i ugljikohidratima i vlaknima, ovaj članak određuje je li kompatibilna s keto dijetom.

Održavanje ketoze

Ketogena dijeta temelji se na ideji održavanja ketoze — stanja u kojem tijelo sagorijeva mast umjesto ugljikohidrata za energiju.

Održavanjem ketoze pojedinci mogu imati koristi od brzog gubitka težine i poboljšane kontrole šećera u krvi. Također, oni s epilepsijom mogu doživjeti smanjene napade.

Da bi došlo do ketoze, dijeta ograničava ugljikohidrate na najviše 5-10% dnevnog unosa kalorija, dok proteini trebaju činiti 15-20% dnevnih kalorija.

Kao rezultat toga, hrana s visokim udjelom ugljikohidrata, poput škrobnog povrća, žitarica i mahunarki, ograničena je ili uvelike ograničena na keto dijeti.

Ipak, unatoč kratkoročnim dobrobitima, potrebno je više istraživanja o potencijalnim dugoročnim učincima ketogene dijete na cjelokupno zdravlje.

Sažetak: Keto dijeta sadrži puno masti, vrlo malo ugljikohidrata i umjerenu količinu proteina. Ovaj obrazac prehrane neophodan je kako bi tijelo održalo ketozu, stanje u kojem vaše tijelo sagorijeva mast umjesto ugljikohidrata kao gorivo.

Sadržaj ugljikohidrata u leći

Leća je vrsta mahunarki, kategorija koja također uključuje grah, soju i slanutak. Zbog visokog udjela ugljikohidrata, mahunarke se uglavnom izbjegavaju na strogoj keto dijeti.

1 šalica (180 grama) kuhane leće sadrži 36 grama ugljikohidrata. Čak i kada oduzmete 14 grama vlakana, dobivate 22 grama neto ugljikohidrata.

Budući da su neto ugljikohidrati općenito ograničeni na samo 25-50 grama dnevno, uključujući 1 šalicu (180 grama) kuhane leće iskoristit će najmanje 50% dnevne doze ugljikohidrata.

Kao rezultat toga, oni koji slijede strogu keto dijetu željet će ograničiti unos leće.

Pogodan je za keto edamame?
Predlaže se za vas: Pogodan je za keto edamame?

Ipak, manje porcije, poput 1/2 šalice (90 grama) ili 1/4 šalice (45 grama) kuhane leće mogu se uklopiti u keto dijetu, ovisno o tome što još jedete taj dan.

Jedna od prednosti povremenog uključivanja leće je ta što osigurava nekoliko važnih vitamina i minerala koje je teško dobiti na keto dijeti. To uključuje kalij, magnezij, folat, fosfor i željezo.

Ipak, unatoč impresivnom nutritivnom profilu leće, postoje drugi načini za dobivanje ovih esencijalnih nutrijenata koji su bolje prilagođeni keto dijeti, uključujući povrće bez škroba, voće s niskim sadržajem šećera i sjemenke.

Sažetak: Unatoč visokom udjelu vlakana, leća je bogata neto ugljikohidratima i vjerojatno ju treba izbjegavati na strogoj keto dijeti. Međutim, neki pojedinci mogu povremeno primiti male dijelove njih.

Sažetak

Unatoč tome što je bogata vlaknima, leća sadrži velik broj ukupnih i neto ugljikohidrata, zbog čega ju je teško uklopiti u keto dijetu.

Dok bi oni koji slijede strogu keto dijetu trebali u potpunosti izbjegavati leću, drugi bi povremeno mogli uključiti male porcije ovih mahunarki bogatih hranjivim tvarima.

Ipak, ako ste zabrinuti oko održavanja ketoze uz unos odgovarajuće količine vitamina i minerala, postoji više opcija koje su pogodnije za ketoterapiju da biste to postigli.

Lisnato povrće, gljive, brokula, bademi, pa čak i edamame imaju manje ugljikohidrata od leće i osiguravaju bitne hranjive tvari za dobro zaokruženu keto dijetu.

Predlaže se za vas: Jesu li rajčice pogodne za ketoterapiju?

Podijelite ovaj članak: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Udio

Još članaka koji bi vam se mogli svidjeti

Ljudi koji čitaju “Je li leća pogodna za ketoterapiju?”, također vole ove članke:

Teme

Pregledajte sve članke