Vjerojatno ste čuli da morate piti osam čaša vode od 8 unci (240 ml) dnevno. To je pola galona vode (oko 2 litre).
Ova tvrdnja postala je široko prihvaćena kao činjenica i vrlo ju je lako zapamtiti. No ima li istine u ovom savjetu ili je to samo mit?
Ovaj članak daje pregled dokaza koji stoje iza pravila "osam čaša dnevno" i koliko vode dnevno trebamo.
Dokazi za ispijanje 8 čaša vode svaki dan
Teško je točno odrediti gdje i kada je nastalo pravilo “osam čaša dnevno”. Postoje teorije da se to može temeljiti na unosu tekućine od 1 ml po unesenoj kaloriji.
Za nekoga tko je na dijeti od 2.000 kalorija dnevno, to iznosi 2.000 ml (otprilike 64 unce) ili osam čaša od 8 unci.
Međutim, sve veći broj istraživanja sugerira da ova široka preporuka može biti previše vode za neke ljude, a premalo za druge.
Iako postoje određene okolnosti u kojima se potrebe za vodom povećavaju, zdravi ljudi općenito ne moraju konzumirati vodu u tako velikim količinama.
S druge strane, nedovoljno pijenje vode može uzrokovati blagu dehidraciju, definiranu kao gubitak 1-2% tjelesne težine zbog gubitka tekućine. U ovom stanju možete osjetiti umor, glavobolju i loše raspoloženje.
Ali da biste ostali hidrirani i izbjegli blagu dehidraciju, ne morate se rigorozno pridržavati pravila osam čaša — jednostavno slijedite svoju žeđ.
Sažetak: Nema znanstvenih dokaza koji podupiru pravilo 8×8. Potrebe za vodom razlikuju se od pojedinca do pojedinca i trebali biste dopustiti da žeđ vodi vaš unos.
Hrana i piće osim vode mogu pridonijeti hidrataciji
Nije samo obična voda ta koja opskrbljuje vaše tijelo vodom. Ostala pića, poput mlijeka i voćnih sokova, također se računaju.
Suprotno uvriježenom mišljenju, pića s kofeinom i blaga alkoholna pića poput piva također mogu pridonijeti unosu tekućine, barem ako se konzumiraju umjereno.
Mnoga hrana koju jedete također sadrži značajne količine vode.
Koliko vode dobivate iz hrane ovisi o količini hrane bogate vodom koju jedete. Voće i povrće posebno je bogato vodom, a hrana poput mesa, ribe i jaja također ima relativno visok sadržaj vode.
Na primjer, lubenica se sastoji od 91% vode, a jaja od 76% vode.
Na kraju, male količine vode proizvode se u vašem tijelu kada metabolizirate hranjive tvari. To se naziva metabolička voda.
Ljudi koji ne unose puno vode iz hrane trebaju piti više od onih koji jedu hranu bogatiju vodom.
Sažetak: Osim vode, ostala hrana i piće koje unosite također doprinose vašem ukupnom dnevnom unosu tekućine i pomažu vam da ostanete hidrirani. Nešto vode također se stvara u vašem tijelu kroz metabolizam.
Pijenje dovoljno vode ima neke zdravstvene prednosti
Morate piti dovoljno vode kako biste ostali optimalno hidrirani. Općenito govoreći, to znači nadoknadu vode koju gubite kroz dah, znoj, urin i feces.
Konzumiranje dovoljno vode može imati zdravstvene prednosti, uključujući:
- Gubitak težine. Pijenje dovoljno vode može vam pomoći sagorjeti više kalorija, smanjiti apetit ako se pije prije obroka i smanjiti rizik od dugoročnog debljanja.
- Bolja fizička izvedba. Umjerena dehidracija može narušiti fizičku izvedbu. Gubitak samo 2% udjela vode u tijelu tijekom vježbanja može povećati umor i smanjiti motivaciju.
- Smanjena ozbiljnost glavobolja. Za one koji su skloni glavoboljama, pijenje dodatne količine vode može smanjiti intenzitet i trajanje epizoda. Kod dehidriranih ljudi voda može pomoći u ublažavanju simptoma glavobolje.
- Olakšanje i prevencija zatvora. Kod dehidriranih ljudi, pijenje dovoljno vode može spriječiti i ublažiti zatvor. Međutim, potrebno je više istraživanja o ovom mogućem učinku.
- Smanjeni rizik od bubrežnih kamenaca. Iako su potrebna dodatna istraživanja, postoje neki dokazi da povećana konzumacija vode može spriječiti ponovnu pojavu bubrežnih kamenaca kod osoba s tendencijom njihovog stvaranja.
Sažetak: Održavanje hidratacije može pomoći u mršavljenju, povećati fizičku izvedbu, ublažiti zatvor i još mnogo toga.
Koliko vode trebate piti svaki dan?
Ne postoji jednoznačan odgovor na ovo pitanje.
Predlaže se za vas: Kako pijenje više vode može pomoći u mršavljenju
Međutim, Nacionalni institut za medicinu odredio je odgovarajuću razinu unosa za ukupnu količinu vode i pića. Adekvatan unos odnosi se na razinu za koju se pretpostavlja da zadovoljava potrebe većine ljudi.
Adekvatan unos ukupne vode (uključujući vodu iz hrane, pića i metabolizma) i ukupnih pića (uključujući vodu i sva druga pića) je:
Žene, 19-70 godina
- Ukupna voda: 91 unca (2700 ml)
- Ukupno pića: 74 unce (2200 ml)
Muškarci, 19-70 godina
- Ukupna voda: 125 unci (3700 ml)
- Ukupno pića: 101 unca (3000 ml)
Iako se ovo može koristiti kao smjernica, nekoliko čimbenika, unutar vašeg tijela i okoline, utječe na vašu potrebu za vodom.
Veličina tijela, sastav i razina aktivnosti značajno se razlikuju od osobe do osobe. Vaše potrebe za vodom povećavaju se ako ste sportaš, živite u vrućoj klimi ili trenutno dojite dijete.
S obzirom na sve ovo, jasno je da su potrebe za vodom vrlo individualne.
Osam čaša vode dnevno može biti više nego dovoljno za neke ljude, ali može biti premalo za druge.
Ako želite stvari učiniti jednostavnima, samo slušajte svoje tijelo i dopustite žeđi da vas vodi. Pijte vodu kada osjećate žeđ. Prestanite kada više ne budete žedni. Nadoknadite gubitak tekućine pijući više tijekom vrućeg vremena i vježbanjem.
Međutim, imajte na umu da se to ne odnosi na sve. Neki stariji odrasli ljudi, na primjer, možda će se morati svjesno podsjetiti da piju vodu jer starenje može smanjiti osjećaj žeđi.
Sažetak
Iako se osam čaša vode dnevno obično reklamira kao znanstveno utemeljena preporuka za tekućinu, malo je dokaza koji podupiru ovu tvrdnju.
Potrebe za vodom vrlo su individualizirane, a tekućinu možete dobiti iz vode, drugih pića i hrane, kao i iz metabolizma hranjivih tvari.
Općenito je pravilo da je pijenje za utaživanje žeđi izvrstan način da osigurate da su vaše potrebe za tekućinom zadovoljene.
Za detaljniji pregled potreba za vodom pogledajte ovaj članak:
