Le pomélo est un gros agrume asiatique qui est étroitement lié au pamplemousse.
Il a la forme d’une goutte d’eau avec une chair verte ou jaune et une écorce épaisse et pâle. Il peut atteindre la taille d’un cantaloup ou plus.
Le pomelo a un goût similaire à celui du pamplemousse, mais il est plus doux.
Il contient plusieurs vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un complément alimentaire sain.
Voici 9 avantages pour la santé du pomelo, y compris comment l’ajouter facilement à ton régime alimentaire.
1. Le pomelo est très nutritif
Le pomelo contient diverses vitamines et minéraux et est une excellente source de vitamine C.
Un pomelo pelé (environ 21 onces ou 610 grammes) contient:
- Calories: 231
- Protéines: 5 grammes
- Graisse: 0 grammes
- Carbs: 59 grammes
- Fibres: 6 grammes
- Riboflavine: 12,6% de la valeur quotidienne
- Thiamine: 17,3% de la valeur quotidienne
- Vitamine C: 412% de la valeur quotidienne
- Cuivre: 32% de la valeur quotidienne
- Potassium: 28% de la valeur quotidienne
Un fruit contient plusieurs jours de vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire et aide à prévenir les dommages cellulaires causés par des composés nocifs appelés radicaux libres.
Le pomelo est également riche en autres vitamines et minéraux, notamment en potassium, qui aide à réguler l’équilibre des fluides et la pression sanguine.
En outre, le pomelo contient plusieurs autres vitamines et minéraux en plus petites quantités.
Résumé: Le pomelo est particulièrement riche en vitamine C et en potassium et contient plusieurs autres vitamines, minéraux, protéines et fibres.
2. Les fruits du pomelo sont pleins de fibres
Un pomelo offre 6 grammes de fibres. La plupart des gens devraient s’efforcer de consommer au moins 25 grammes de fibres par jour, le fruit est donc un excellent moyen de t’aider à combler tes besoins.
Il est particulièrement riche en fibres insolubles, qui aident à donner du volume à tes selles et à prévenir la constipation.
Les fibres alimentaires servent également de source de nourriture pour les bactéries saines de ton intestin.
En outre, les fibres des fruits, comme celles du pomelo, ont été associées à une meilleure densité osseuse, au maintien du poids à long terme, à une meilleure santé intestinale et cérébrale, et à une diminution du risque de certaines maladies chroniques.
Summary: Un pomelo contient 6 grammes de fibres. Les fibres peuvent aider à ajouter du volume à tes selles, à nourrir des bactéries intestinales saines et à favoriser le bien-être général.
3. Le pomelo peut favoriser la perte de poids
Le pomelo peut t’aider à perdre du poids.
Un pomelo pelé (environ 21 onces ou 610 grammes) contient 230 calories, un nombre relativement faible pour un tel volume d’aliments.
Manger beaucoup d’aliments hypocaloriques peut t’aider à rester rassasié avec moins de calories.
De plus, le pomelo contient des protéines et des fibres, ce qui peut t’aider à rester rassasié plus longtemps.
Les aliments contenant des protéines et des fibres aident à induire une sensation de satiété. Ainsi, tu peux trouver plus facile de réduire ton apport calorique et de perdre du poids en choisissant ces aliments.
Résumé: Le pomelo est relativement peu calorique pour sa grande taille et contient des protéines et des fibres, ce qui peut t’aider à te sentir rassasié plus longtemps.
4. Les fruits du pomelo sont riches en antioxydants
Le pomelo est plein d’antioxydants, qui peuvent aider à prévenir et inverser les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
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Les radicaux libres sont des composés présents dans l’environnement et les aliments. Ils peuvent causer des problèmes de santé et des maladies chroniques lorsqu’ils s’accumulent dans ton corps à des niveaux élevés.
Le pomelo contient non seulement plus de 400% de la valeur quotidienne de vitamine C, un puissant antioxydant, mais aussi plusieurs autres composés antioxydants.
Les principaux antioxydants du pomelo sont la naringénine et la naringine, que l’on trouve couramment dans les agrumes.
De plus, les pomelos contiennent du lycopène, un antioxydant anti-inflammatoire qui est également présent dans les tomates.
De nombreux avantages des pomelos, tels que leurs propriétés anti-âge et pour la santé du cœur, sont attribués à leur forte teneur en antioxydants.
Summary: Les pomelos contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, notamment de la vitamine C, de la naringénine, de la naringine et du lycopène, qui peuvent offrir divers avantages pour la santé.
5. Le pomelo peut stimuler la santé cardiaque
Les pomelos peuvent stimuler la santé cardiaque en réduisant les niveaux de cholestérol et de triglycérides, deux graisses sanguines qui ont été liées aux maladies cardiaques.
Une étude de 21 jours sur des rats a révélé que la supplémentation en extrait concentré de pomelo réduisait les niveaux de triglycérides jusqu’à 21%, le cholestérol total jusqu’à 6% et le LDL (mauvais cholestérol) jusqu’à 41%.%.
Une autre étude a noté que le pomelo peut réduire ces graisses dans le sang en empêchant le cholestérol contenu dans les aliments d’être entièrement absorbé par l’organisme.
Cependant, d’autres recherches sur les humains sont nécessaires pour établir un lien entre le fruit du pomelo et la santé cardiaque.
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Tu dois éviter le pomelo si tu prends des statines pour ton cholestérol élevé.
Comme les pamplemousses, les pomelos contiennent des composés appelés furanocoumarines, qui peuvent affecter le métabolisme des statines.
Résumé: Il a été démontré que l’extrait de pomelo réduit les taux de graisse dans le sang dans des études animales, mais des recherches plus approfondies sur les humains sont nécessaires. Si tu prends un médicament à base de statines, tu dois éviter le pomelo.
6. Les fruits du pomelo peuvent avoir des propriétés anti-âge
Grâce à sa forte teneur en antioxydants, le pomelo peut exercer des effets anti-âge.
Les antioxydants, dont la vitamine C, peuvent aider à prévenir les dommages causés à la peau par les radicaux libres nocifs, t’aidant ainsi à conserver une apparence jeune.
Le pomelo peut également diminuer la formation de produits finis de glycation avancée (AGE) causés par des niveaux élevés de sucre dans le sang.
Les produits finis de glycation avancée peuvent contribuer au vieillissement en provoquant une décoloration de la peau, une mauvaise circulation et des problèmes de vision et de reins - surtout chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Cependant, une étude en éprouvette a révélé que l’extrait de pomelo diminuait significativement la quantité de produits finaux de glycation avancée formés après une exposition au sucre.
De plus, l’huile essentielle de l’écorce de pomelo est riche en antioxydants et peut diminuer la production de mélanine dans la peau, ce qui peut potentiellement aider à prévenir la décoloration et les taches solaires.
Résumé: Le pomelo peut avoir des propriétés anti-âge grâce à sa teneur en antioxydants et à sa capacité à diminuer la formation de produits finaux de glycation avancée.
7. Le pomelo peut être antibactérien et antifongique
Le pomelo peut également avoir des propriétés antibactériennes et antifongiques, bien que la plupart des recherches sur ces effets aient utilisé des huiles essentielles de zeste de pomelo.
Dans une étude en éprouvette, l’huile essentielle de pomelo a ralenti la croissance des bactéries sur les lentilles de contact souples.
Une autre étude a observé que l’huile essentielle de pomelo a tué Penicillium expansum, un champignon qui peut produire une neurotoxine nocive, plus efficacement que les huiles d’orange, de citron vert ou de citron.
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Bien que le fruit puisse se vanter de certaines de ces propriétés antibactériennes et antifongiques, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Comme les huiles essentielles sont très concentrées, tu ne dois pas les ingérer, et elles doivent être correctement diluées avant d’être appliquées sur ta peau.
Summary: Les huiles essentielles de pomelo sont antibactériennes et antifongiques. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre si le fruit offre ces avantages.
8. Le pomelo peut combattre les cellules cancéreuses
Le pomelo peut également aider à tuer les cellules cancéreuses et à prévenir la propagation du cancer.
Une étude menée sur des souris a révélé que l’extrait d’écorce de pomelo supprimait la croissance tumorale, renforçait le système immunitaire et tuait les cellules cancéreuses.
Une étude similaire a observé qu’un extrait de feuilles de pomelo a tué les cellules cancéreuses de la peau chez les souris.
En outre, il a été démontré que la naringénine - l’un des principaux antioxydants du pomelo - tue les cellules cancéreuses de la prostate et du pancréas et ralentit la propagation du cancer du poumon dans des études en éprouvette.
Pourtant, d’autres recherches sur les humains sont nécessaires pour comprendre pleinement l’effet du pomelo sur le cancer.
Enfin, il est important de se rappeler que le fruit du pomelo contient des quantités beaucoup plus faibles de ces composés potentiellement cancérigènes que les formes concentrées utilisées dans les études.
Summary: Il a été démontré que les extraits de pelures et de feuilles de pomelo tuent les cellules cancéreuses et empêchent la propagation du cancer dans des études en éprouvette. Cependant, des recherches supplémentaires sur les humains sont nécessaires pour comprendre comment le fruit du pomelo affecte le cancer.
9. Les fruits du pomélo sont faciles à ajouter à ton régime alimentaire.
Le pomelo est facile à ajouter à ton régime alimentaire.
Tu peux peut-être acheter du pomelo frais dans un marché asiatique local, et le pomelo séché est disponible en ligne.
Bien que le pomelo séché soit couramment utilisé pour faire des desserts ou mangé comme un bonbon dans certains pays asiatiques, il est beaucoup plus riche en calories et en sucre ajouté que le pomelo frais.
Pour peler le pomelo, coupe un pouce (2,5 cm) de l’extrémité pointue du fruit. Puis fais plusieurs entailles de 2,5 cm de long dans l’écorce épaisse autour de son diamètre.
Décolle la couenne section par section en utilisant ces encoches.
Après avoir épluché la peau, tu peux facilement diviser le fruit restant en sections. Comme les autres agrumes, le pomelo est séparé en sections par une fine membrane blanche et fibreuse - appelée la moelle - qui permet de l’écarter facilement.
Le pomelo peut être mangé comme encas ou utilisé comme substitut d’autres agrumes dans les recettes. Il constitue également un excellent ajout aux salades.
Résumé: Le pomelo est facile à peler et peut être mangé ou utilisé dans des recettes. Le pomelo séché contient plus de sucre et de calories que le pomelo cru.
Résumé
Le pomelo est un fruit très nutritif, faible en calories et plein de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.
Il contient aussi des fibres et des protéines, qui peuvent t’aider à rester rassasiée plus longtemps.
Bien qu’il présente de nombreux avantages potentiels, il faut davantage de recherches sur les humains pour comprendre pleinement ses effets sur la santé.
Tout compte fait, le pomelo est un ajout sain et unique à ton régime alimentaire.
