3 yksinkertaista vaihetta laihduttaaksesi mahdollisimman nopeasti. Lue nyt

Ortoreksia nervosa

Väärinymmärretyn syömishäiriön merkit, oireet ja hoito

Terveellinen syöminen on hyvä asia. Mutta jos joku ajattelee vain sitä tai jos täydellisen ruokavalion tavoittelu vaikuttaa hänen jokapäiväiseen elämäänsä, kyseessä voi olla ortoreksia nervosa. Tässä artikkelissa määritellään ortoreksia ja sen oireet.

Todisteisiin perustuva
Tämä artikkeli perustuu tieteelliseen näyttöön, jonka ovat kirjoittaneet asiantuntijat ja jonka asiantuntijat ovat tarkistaneet.
Katsomme väitteen molempia puolia ja pyrimme olemaan objektiivisia, puolueettomia ja rehellisiä.
Ortoreksia nervosa: Norexorexia: Merkit, oireet ja hoito
Päivitetty viimeksi 23. syyskuu 2023, ja asiantuntija on tarkistanut sen viimeksi 2. maaliskuu 2023.

Orthorexia nervosa on syömishäiriö, johon liittyy kiinnittyminen terveelliseen syömiseen. Häiriöstä kärsivä henkilö voi keskittyä niin paljon optimaaliseen ravitsemukseen, että se vaikuttaa hänen elämänsä muihin osa-alueisiin.

Ortoreksia nervosa: Norexorexia: Merkit, oireet ja hoito

Terveellinen ruokailu voi parantaa terveyttä ja hyvinvointia merkittävästi.

Joillekin ihmisille terveelliseen syömiseen keskittyminen voi kuitenkin muuttua pakkomielteiseksi ja kehittyä syömishäiriöksi, jota kutsutaan ortoreksiaksi tai ortoreksia nervosaksi.

Kuten muillakin syömishäiriöillä, ortoreksialla voi olla vakavia seurauksia. Ortoreksiaa sairastavista ihmisistä tulee niin kiinnittyneitä terveelliseen syömiseen, että se vaikuttaa kielteisesti heidän hyvinvointiinsa.

Ortoreksia on monimutkainen ilmiö, jota ei täysin ymmärretä. Joissakin tapauksissa ortoreksia voi liittyä muihin sairauksiin, kuten pakko-oireiseen häiriöön (OCD) ja muihin syömishäiriöihin.

Joidenkin mielestä ortoreksialla pitäisi kuitenkin olla omat diagnostiset kriteerit ja hoitosuunnitelma.

Tässä artikkelissa kerrotaan kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää ortoreksiasta, mukaan lukien sen oireet, kielteiset terveysvaikutukset, joita se voi edistää, ja tällä hetkellä saatavilla olevat hoidot.

Sisällysluettelo

Mikä on ortoreksia nervosa?

Ortoreksia eli ortoreksia nervosa on syömishäiriö, johon liittyy epäterveellinen pakkomielle terveelliseen syömiseen.

Yhdysvaltalainen lääkäri Steve Bratman keksi termin “ortoreksia” ensimmäisen kerran vuonna 1997. Termi on johdettu kreikan sanoista “orthos”, joka tarkoittaa “oikeaa”, ja “orexis”, joka tarkoittaa “ruokahalua”. Se on kuitenkin parempi kääntää “oikeaksi ruokavalioksi”.”

Toisin kuin muissa syömishäiriöissä, ortoreksia keskittyy enimmäkseen ruoan laatuun, ei määrään. Toisin kuin anoreksiaa tai bulimiaa sairastavat, ortoreksiaa sairastavat keskittyvät enimmäkseen ruoan koettuun terveellisyyteen eikä niinkään laihduttamiseen tai laihuuteen.

Heillä on äärimmäinen kiintymys ruokiensa “puhtauteen” tai “puhtauteen” ja pakkomielle terveellisen syömisen eduista.

Ortoreksia: Kun terveellisestä syömisestä tulee häiriö
Ehdotettu sinulle: Ortoreksia: Kun terveellisestä syömisestä tulee häiriö

Lääkärikunta on alkanut tunnustaa ortoreksian. American Psychiatric Association tai alan standardin “Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders” nykyinen painos eivät kuitenkaan ole virallisesti määritelleet sitä syömishäiriöksi.

Yhteenveto: Orthorexia nervosa on syömishäiriö, johon liittyy epäterveellinen pakkomielle optimaaliseen ravitsemukseen. Tätä häiriötä sairastavat ihmiset alkavat olla niin huolissaan ruoan terveelliseksi koetusta terveellisyydestä, että se vaikuttaa haitallisesti heidän terveyteensä ja päivittäisiin toimintoihinsa.

Ortoreksia nervosan merkit ja oireet

Vaikka ortoreksialla ei ole virallisia diagnostisia kriteerejä, sillä on yhteisiä oireita, kuten seuraavat.:

Ortoreksiaa sairastavilla ihmisillä itselleen asettamiensa terveellisen syömisen “sääntöjen” rikkominen tai epäterveelliseksi koettujen ruokien himojen “alistuminen” johtaa vakavaan emotionaaliseen ahdistukseen ja itsetunnon heikkenemiseen.

Ehdotettu sinulle: 6 yleistä syömishäiriöiden ja oireiden tyyppiä

Usein ortoreksiaa sairastavat ihmiset kokevat, että heidän itsetuntonsa riippuu heidän kyvystään noudattaa tarkasti elämäntapaa, jota he pitävät terveellisenä.

Yleisin merkki ortoreksiasta on pakkomielle terveelliseen syömiseen, joka vaikuttaa kielteisesti elämääsi.

Yhteenveto: Terveellisestä syömisestä tulee epäterveellistä, kun pakkomielle vaikuttaa jokapäiväiseen elämään. Ortoreksiaa sairastavat kokevat, että heidän itsetuntonsa riippuu terveellisen ruokavalion noudattamisesta, ja he kokevat äärimmäistä ahdistusta, kun tämä tuntuu olevan heidän kontrollinsa ulottumattomissa.

Heads-up

Ravitsemuksen “tekeminen oikein” voi tuntua houkuttelevalta, mutta se voi kostautua. Jos ruoka tai paino mietityttää sinua, tunnet syyllisyyttä ruokavalintojesi vuoksi tai noudatat rutiininomaisesti rajoittavia ruokavalioita, harkitse tuen hakemista. Nämä käyttäytymismallit voivat viitata häiriintyneeseen suhteeseen ruokaan tai syömishäiriöön.

Syömishäiriöt ja syömishäiriöt voivat koskettaa ketä tahansa sukupuoli-identiteetistä, rodusta, iästä, sosioekonomisesta asemasta tai muusta identiteetistä riippumatta.

Ne voivat johtua biologisista, sosiaalisista, kulttuurisista ja ympäristötekijöistä - ei pelkästään ruokavaliokulttuurille altistumisesta.

Tunne, että voit puhua pätevän terveydenhuollon ammattilaisen, kuten rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, kanssa, jos sinulla on ongelmia.

Mikä aiheuttaa ortoreksiaa?

Vaikka saatat aloittaa ruokavalion vain parantaaksesi terveyttäsi, tämä keskittyminen voi muuttua äärimmäisemmäksi. Ajan mittaan hyvät aikomukset ja kiinnostus tukea terveyttäsi elintarvikevalinnoilla voivat muuttua ortoreksiaksi.

Vaikka tutkijat eivät ole varmoja siitä, mikä ortoreksiaa tarkalleen ottaen aiheuttaa, monilla tekijöillä näyttää olevan merkitystä sen kehittymisessä.

Ortoreksian kehittymisen riskitekijät

Ortoreksian täsmällisiä syitä on tutkittu vain vähän, mutta pakko-oireiset taipumukset ja aiemmat tai nykyiset syömishäiriöt ovat tunnettuja riskitekijöitä. Joissakin tapauksissa ortoreksia voi ilmetä “sosiaalisesti hyväksyttävämpänä” tapana rajoittaa ruokaa.

Ehdotettu sinulle: Ahmimishäiriö: Syömishäiriöt: Oireet, syyt ja avun pyytäminen

Muita yksilöllisiä riskitekijöitä ovat taipumus perfektionismiin, suuri ahdistuneisuus ja kontrollin tarve.

Sosiaaliset tekijät, kuten ravitsemustietämys, korkeammat tulot, “puhtaiden” elintarvikkeiden (esim. luomutuotteiden) saatavuus, sosiaalisen median käyttö ja painon leimautuminen tai ennakkoluulot, ovat myös yhteydessä ortoreksiaan liittyvään käyttäytymiseen.

Yliopistoissa terveyteen liittyvien pääaineiden (kuten ravitsemuksen ja dietetiikan, biologian ja kinesiologian) opiskelijat saattavat osoittaa todennäköisemmin ortoreksian oireita kuin muiden pääaineiden opiskelijat - vaikka ortoreksia voi vaikuttaa kaikkiin opiskelijoihin pääaineesta riippumatta.

Lisäksi “puhtaan syömisen” elämäntapojen nopea lisääntyminen sosiaalisessa mediassa voi myös vaikuttaa ortoreksian kehittymiseen.

Puhtaan syömisen kannattajat edistävät kokonaisia, mahdollisimman vähän käsiteltyjä elintarvikkeita, jotka ovat terveellisiä. Puhdas ruokailu" kuitenkin moralisoi ruokaa maalaamalla muut elintarvikkeet “likaisiksi” tai ei-toivotuiksi. Moralisointi leimaa jotkin elintarvikkeet, mikä edistää syömishäiriöitä, kuten ortoreksiaa.

Ortoreksiaa varten ei kuitenkaan ole olemassa virallista diagnoosivälinettä, joten on vaikea määrittää, mikä lisää henkilön riskiä. Siksi tarvitaan lisää tutkimusta.

Yhteenveto: Ortoreksian tarkat syyt ovat tuntemattomia. On kuitenkin tunnistettu tiettyjä persoonallisia ja sosiaalisia riskitekijöitä, kuten suuri ahdistuneisuus, aiempi häiriintynyt syöminen, altistuminen sosiaaliselle medialle sekä kiinnostus terveyteen ja hyvinvointiin.

Kuinka yleistä ortoreksia on?

Joskus voi olla vaikea erottaa ortoreksiaa ja kiinnostusta terveelliseen syömiseen.

Koska ortoreksialle ei ole yleisesti hyväksyttyjä diagnostisia kriteerejä, eri tutkimuksissa käytetään erilaisia kriteerejä sen diagnosoimiseksi.

Tutkimukset, joissa keskitytään ihmisryhmiin, joilla on todennäköisemmin ortoreksiaa - kuten korkeakouluopiskelijoihin, vegaaneihin ja terveydenhuollon työntekijöihin - johtavat todennäköisesti korkeampiin tapauslukuihin kuin suurelle yleisölle tehdyt tutkimukset.

Esimerkiksi eräässä katsauksessa todettiin, että ortoreksian esiintyvyys vaihteli 6,9 prosentista italialaisessa väestössä 88,7 prosenttiin brasilialaisten ravitsemustieteen opiskelijoiden keskuudessa.

Myös vegaaneilla ja kasvissyöjillä näyttää olevan enemmän ortoreksiaa. Näissä väestöryhmissä vegaanin tai kasvissyöjän valitseminen on kuitenkin pikemminkin oire ortoreksiasta kuin sen syy.

Ehdotettu sinulle: Miten lopettaa ylensyönti: 23 yksinkertaista vinkkiä

Lisäksi joissakin ortoreksian kriteereissä ei arvioida, vaikuttavatko ortoreksian kaltaiset käyttäytymismallit kielteisesti henkilön sosiaaliseen, fyysiseen tai psyykkiseen terveyteen, vaikka ahdingon arviointi on olennainen osa ortoreksian määrittelemistä häiriöksi.

Innostus terveelliseen syömiseen muuttuu ortoreksiaksi vasta, kun siitä tulee pakkomielle, joka vaikuttaa kielteisesti jokapäiväiseen elämään, kuten äärimmäinen pelko tiettyjen ruokien syömisestä tai kieltäytyminen syömästä ulkona ystävien kanssa.

Tästä syystä on vaikea määritellä, kuinka yleistä ortoreksia on…

Kun nämä kielteiset vaikutukset kuitenkin otetaan huomioon, ortoreksian osuus laskee alle 1 prosenttiin väestöstä, mikä vastaa paremmin muiden syömishäiriöiden osuutta.

Yhteenveto: Ortoreksian osuus suuren yleisön keskuudessa näyttää olevan noin 1 %. Se näyttää kuitenkin olevan korkeampi tietyissä ryhmissä, kuten terveyteen liittyvien pääaineiden yliopisto-opiskelijoilla, terveydenhuollon työntekijöillä sekä kasvissyöjillä ja vegaaneilla.

Miten ortoreksia diagnosoidaan?

Koska ortoreksialla ei ole virallisia diagnostisia kriteerejä, on epäselvää, onko ortoreksia ainutlaatuinen syömishäiriö, osa toista syömishäiriötä, kuten anoreksia nervosa, vai OCD:n alatyyppi.

Terveydenhuollon ammattilaiset voivat kuitenkin käyttää monia ehdotettuja diagnostisia välineitä ortoreksian diagnosoimiseksi. Näihin kuuluvat:

Bratman ja Dunn (2016) ehdottivat kahta diagnostista kriteeriä: pakkomielteinen keskittyminen terveelliseen syömiseen ja käyttäytyminen, joka häiritsee jokapäiväistä elämää, jotta ero terveellisen syömisen ja ortoreksian välillä olisi selkeämpi.

10 fiksua tapaa lopettaa syöminen myöhään illalla
Ehdotettu sinulle: 10 fiksua tapaa lopettaa syöminen myöhään illalla

1. Pakkomielteinen keskittyminen terveelliseen syömiseen

Ensimmäinen osa on pakkomielteinen keskittyminen terveelliseen syömiseen, johon liittyy liioiteltua emotionaalista ahdistusta, joka liittyy ruokavalintoihin. Tähän voi kuulua:

2. Käyttäytyminen, joka häiritsee jokapäiväistä elämää

Toinen osa on pakonomainen käyttäytyminen, joka estää tyypillisen päivittäisen toiminnan. Tämä voi tapahtua millä tahansa seuraavista tavoista:

Ortoreksian lisätutkimus auttaa luomaan parempia diagnoosimenetelmiä.

Yhteenveto: Ortoreksialle ei ole olemassa virallista diagnoosivälinettä. On olemassa muutamia diagnostisia työkaluja, kuten ORTO-15, ORTO-R, Bratmanin ortoreksiatesti ja Syömistottumukset-kyselylomake, mutta kaikilla on rajoituksia.

Ortoreksian kielteiset terveysvaikutukset

Ortoreksiaan liittyvät kielteiset terveysvaikutukset kuuluvat yleensä johonkin seuraavista kolmesta kategoriasta.:

Ehdotettu sinulle: 16 terveellistä laihtuminen vinkkejä teini-ikäisille

1. Fyysiset vaikutukset

Vaikka ortoreksiaa koskevia tutkimuksia on vähän, tämä tila johtaa todennäköisesti moniin samoihin lääketieteellisiin komplikaatioihin kuin muutkin syömishäiriöt.

Esimerkiksi rajoittavan syömisen aiheuttama välttämättömien ravintoaineiden puute voi johtaa aliravitsemukseen, anemiaan tai epänormaalin hitaaseen sykkeeseen.

Vakava aliravitsemus voi johtaa ruoansulatusongelmiin, elektrolyytti- ja hormonitasapainon häiriöihin, metaboliseen asidoosiin, yleiseen heikkouteen ja heikentyneeseen immuunijärjestelmään.

Nämä fyysiset komplikaatiot voivat olla hengenvaarallisia, eikä niitä pidä aliarvioida.

2. Psykologiset vaikutukset

Ortoreksiaa sairastavat voivat kokea voimakasta turhautumista, kun heidän ruokaan liittyvät tapansa häiriintyvät.

Lisäksi itse asetettujen ruokavaliosääntöjen rikkominen aiheuttaa todennäköisesti syyllisyyttä, itseinhoa tai pakkoa “puhdistua” vaarallisten puhdistusten tai paastojen avulla.

Lisäksi ortoreksiaa sairastavat ihmiset käyttävät paljon aikaa sen tutkimiseen, ovatko tietyt elintarvikkeet tarpeeksi “puhtaita” tai “puhtaita”. Tähän voi sisältyä huoli vihannesten altistumisesta torjunta-aineille, maidontuotannossa käytetyistä hormoneista ja keinotekoisista aromeista tai säilöntäaineista.

He saattavat käyttää ylimääräistä aikaa elintarvikkeiden tutkimiseen, luettelointiin, punnitsemiseen ja mittaamiseen tai tulevien aterioiden suunnitteluun aterioiden ulkopuolella.

Tämä ruokavalioon keskittyminen voi heikentää heidän kykyään toimia päivittäin, mikä johtaa tuottavuuden, sosiaalisen aktiivisuuden ja nautinnon vähenemiseen.

3. Sosiaaliset vaikutukset

Ortoreksiaa sairastavat tuntevat ahdistusta tai uhkaa, kun he harkitsevat luopuvansa ruokaan liittyvästä kontrollista.

He noudattavat usein tiukkoja, itse asetettuja sääntöjä, jotka määräävät, mitä ruokia voi yhdistää yhdellä istumalla tai syödä tiettyinä hetkinä päivän aikana.

Tällaiset jäykät syömiskäyttäytymismallit voivat tehdä haastavaksi osallistumisen sosiaaliseen toimintaan, joka pyörii ruoan ympärillä, kuten illanistujaisiin tai ulkona syömiseen.

Ehdotettu sinulle: 15 hyödyllistä vinkkiä ahmimisen voittamiseksi

Tunkeilevat ruokaan liittyvät ajatukset ja taipumus tuntea, että ruokailutottumukset ovat muita parempia, voivat vaikeuttaa sosiaalista kanssakäymistä entisestään.

Nämä vaikutukset voivat johtaa sosiaaliseen eristäytymiseen, mikä näyttää olevan yleistä ortoreksiadiagnoosin saaneiden keskuudessa.

Yhteenveto: Ortoreksiaan liittyvillä jäykillä ruokailutottumuksilla, tunkeilevilla ruokaan liittyvillä ajatuksilla ja moraalisen ylemmyydentunnon tunteilla voi olla monia kielteisiä fyysisiä, psykologisia ja sosiaalisia vaikutuksia.

Miten ortoreksiaa hoidetaan

Ortoreksian terveysvaikutukset voivat olla yhtä vakavia kuin muidenkin syömishäiriöiden. Hoitamattomana ortoreksia voi johtaa peruuttamattomiin terveyshaittoihin.

Ensimmäinen askel kohti ortoreksian voittamista on sen tunnistaminen.

Ongelman tunnustaminen voi olla haastavaa, koska ihmiset, joilla on tämä häiriö, harvemmin tunnistavat sen kielteisiä vaikutuksia terveyteensä, hyvinvointiinsa tai sosiaaliseen toimintakykyynsä. Monet saattavat uskoa, että heidän käyttäytymisensä pikemminkin edistää terveyttä kuin vahingoittaa sitä.

Kun henkilö tunnistaa nämä kielteiset vaikutukset, on suositeltavaa, että hän hakee apua monialaiselta tiimiltä, johon kuuluu lääkäri, psykologi ja rekisteröity ravitsemusterapeutti.

Joissakin tapauksissa syömishäiriöasiantuntijat käsittelevät ortoreksiaa anoreksian ja/tai pakko-oireisen häiriön eräänlaisena muunnoksena ja keskustelevat hoidoista kuten:

Näiden hoitomuotojen tehokkuutta ortoreksian hoidossa ei ole kuitenkaan vahvistettu tieteellisesti.

On myös tärkeää huomata, että ortoreksiaa - kuten mitä tahansa muutakin syömishäiriötä - voi esiintyä kaiken muotoisilla ja kokoisilla ihmisillä. Siksi alipaino ei ole diagnostinen tekijä, eikä painon palautuminen ole osa kaikkien toipumismatkaa.

Lopuksi todisteisiin perustuvaa ravitsemustietoa koskeva koulutus voi auttaa ortoreksiaa sairastavia ihmisiä ymmärtämään, rajoittamaan ja lopulta poistamaan vääriä ruokaan liittyviä uskomuksia.

Yhteenveto: Ortoreksiaa voidaan hoitaa monin eri tavoin. Avun hakeminen monialaiselta terveydenhuoltoryhmältä on erittäin suositeltavaa.

Yhteenveto

Se, että on tietoinen syömistään elintarvikkeista ja siitä, miten ne vaikuttavat terveyteesi, on yleisesti ottaen hyvä asia.

Aloittelijan opas tietoiseen syömiseen
Ehdotettu sinulle: Aloittelijan opas tietoiseen syömiseen

Joillakin ihmisillä terveellisen syömisen ja syömishäiriön kehittymisen välillä on kuitenkin hieno raja.

Jos sinusta tuntuu, että nykyinen terveellinen ruokavaliosi vaikuttaa kielteisesti terveyteesi, psyykkiseen hyvinvointiisi tai sosiaaliseen elämääsi, on mahdollista, että keskittymisesi terveyteen on muuttunut ortoreksiaksi.

Kuten kaikilla muillakin syömishäiriöillä, tällä häiriöllä voi olla hengenvaarallisia seurauksia, eikä sitä pidä ottaa kevyesti.

Tietäkää, että apua on saatavilla, ja syömishäiriöitä voidaan hoitaa. On erittäin suositeltavaa keskustella pätevän terveydenhuollon ammattilaisen, kuten lääkärin, psykologin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa.

Jaa tämä artikkeli: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Jaa muille

Lisää artikkeleita, joista saatat pitää

Ihmiset, jotka lukevat “Ortoreksia nervosa: Norexorexia: Merkit, oireet ja hoito”, rakastavat myös näitä artikkeleita:

Aiheet

Selaa kaikkia artikkeleita