3 yksinkertaista vaihetta laihduttaaksesi mahdollisimman nopeasti. Lue nyt

Onko alkoholi vegaani?

Täydellinen opas oluelle, viinille ja väkeville alkoholijuomille

Yhä useammat ihmiset noudattavat vegaanista ruokavaliota, ja voi olla vaikeaa määrittää, sopivatko tietyt alkoholit tällaiseen ruokailutottumukseen. Tämä artikkeli toimii yksityiskohtaisena oppaana, joka auttaa sinua määrittämään, onko suosikkijuomasi vegaani.

Onko se vegaani?
Todisteisiin perustuva
Tämä artikkeli perustuu tieteelliseen näyttöön, jonka ovat kirjoittaneet asiantuntijat ja jonka asiantuntijat ovat tarkistaneet.
Katsomme väitteen molempia puolia ja pyrimme olemaan objektiivisia, puolueettomia ja rehellisiä.
Onko alkoholi vegaani? Täydellinen opas oluelle, viinille ja väkeville alkoholijuomille
Päivitetty viimeksi 7. joulukuu 2022, ja asiantuntija on tarkistanut sen viimeksi 8. syyskuu 2021.

Vegaaniruokavalio ei sisällä kaikkia eläinperäisiä tuotteita, mukaan lukien liha, maitotuotteet, munat ja hunaja - ja useimmat niistä poistavat myös kaikki eläimistä tai hyönteisistä saadut sivutuotteet, mukaan lukien elintarvikkeiden valmistuksessa käytetyt.

Onko alkoholi vegaani? Täydellinen opas oluelle, viinille ja väkeville alkoholijuomille

Vegaanisen alkoholin löytäminen voi olla hankalaa, koska valmistajien ei yleensä tarvitse luetella ainesosia oluen, viinin ja väkevien alkoholijuomien etiketeissä.

Siksi saatat ihmetellä, kuinka kertoa, mitkä tuotteet ovat vegaanisia.

Tämä artikkeli tarjoaa täydellisen oppaan vegaanisesta alkoholista korostamalla ei-vegaanisia ainesosia, joita kannattaa varoa, tarkastella useita alkoholityyppejä ja tarjota ostovinkkejä.

Sisällysluettelo

Yleisiä ei-vegaanisia ainesosia

Monet alkoholijuomat ovat vegaanisia, mutta eivät varmasti kaikki.

Eläintuotteita voidaan käyttää käsittelyn aikana tai juoman ainesosina.

Esimerkiksi eläinperäisiä elintarvikkeita käytetään usein hienojakoina, jotka ovat aineita, jotka auttavat suodattamaan epäpuhtauksia ja parantamaan alkoholijuomien kirkkautta, makua ja aromia.

Seuraavassa on joitain yleisiä ei-vegaanisia ainesosia ja hienojakoisia aineita, joita käytetään alkoholissa:

Yhteenveto: Kaikki alkoholijuomat eivät ole vegaanisia, koska eläintuotteita voidaan käyttää käsittelyn aikana tai sisällyttää itse juomaan.

Opas vegaaniseen olueseen

Oluen neljä pääainesosaa ovat vesi, vilja, kuten ohra tai vehnä, hiiva ja humala - kukka, joka tarjoaa oluen erottuvan, katkeran maun. Hiiva fermentoi ja pilkkoo sokerin viljasta alkoholin tuottamiseksi.

Vegaaninen laskin Mikä on ympäristövaikutuksesi elävästä vegaanista? Laske säästöt

Kaikki nämä ainesosat ovat vegaanisia. kuitenkin, Jotkut panimot lisäävät ei-vegaanisia ainesosia selkeyttämään, maustamaan tai värjäämään olutta.

Vegaaninen olut

Vegaaniset oluet eivät käytä eläin- tai hyönteistuotteita missään vaiheessa panimoinnin aikana.

Useimmat vakiintuneiden panimoiden kaupalliset oluet ovat vegaanisia. Nämä sisältävät:

Muista, että tämä ei ole tyhjentävä luettelo - markkinoilla on lukuisia muita vegaanisia oluita, mukaan lukien monet käsityöläiset.

Käsityöpanimoilla voi olla vegaaniasema tuotteen etiketti, jonka osoittaa teksti tai vegaaninen tavaramerkki. Vegaanista olutta valmistaviin pienpanimoihin kuuluvat Alternation Brewing Company, Little Machine ja Modern Times Brewery.

Jos sinulla on suosikki käsityöpanimo, kysy heiltä, ovatko heidän oluet vegaanisia.

Ei-vegaaninen olut

Kaikki oluet, jotka on valmistettu eläimistä tai hyönteisistä peräisin olevista ainesosista, eivät ole vegaaneja.

Pitäisikö minun mennä vegaaniksi? Mietitkö, että sinun pitäisi tulla vegaaniksi? Suorita tämä tietokilpailu ja me kerromme sinulle, jos sinun pitäisi tulla vegaaniksi. Aloita tietokilpailu

Ainesosia, kuten isinglassia ja gelatiinia, voidaan käyttää hienojakoisina aineina, kun taas heraa, laktoosia ja hunajaa lisätään joskus ainesosina.

Voi olla vaikeaa sanoa, milloin tällaisia ainesosia käytetään, koska niitä ei aina luetella etiketissä. Sekaannuksen lisäämiseksi jotkut yritykset valmistavat sekä vegaanisia että ei-vegaanisia panimoita.

Vaikka on poikkeuksia, tietyt olut tyypillisesti eivät ole vegaaneja, mukaan lukien:

Yhteenveto: Vaikka monet oluet ovat vegaanisia, toiset voidaan valmistaa ei-vegaanisista ainesosista, kuten lasista, gelatiinista, herasta, laktoosista ja hunajasta.

Opas vegaaniseen viiniin

Viini valmistetaan rypäleistä, jotka murskataan ja käydään alkoholiksi.

5 parasta alkoholityyppiä diabeetikoille
Ehdotettu sinulle: 5 parasta alkoholityyppiä diabeetikoille

Mehun käymisen jälkeen voidaan lisätä hienojakoisia aineita ei -toivottujen aineiden, kuten karvaiden kasviyhdisteiden, nimeltään tanniinit, poistamiseksi.

Jos käytetään eläinperäisiä hienosäätöaineita, viiniä ei voida pitää vegaanisena.

Vegaaninen viini

Markkinoilla on monia vegaanisia viinejä.

Vegaaniviinit käyttävät savipohjaisia hienosäätöaineita, kuten bentoniittia, tai vehnästä, maissista, palkokasveista, perunoista tai muista kasveista peräisin olevia proteiineja.

Monet viinitilat sisältävät myös vegaanisen asemansa etiketissä, mikä ilmaistaan tekstillä tai vegaanisella tavaramerkillä.

Muista, että jotkut viinitilat tuottavat sekä vegaanisia että ei-vegaanisia viinejä. Esimerkiksi Yellow Tail ja Charles Shaw tuottavat vegaanisia punaisia lajikkeita, mutta niiden valkoviinit eivät ole vegaaniystävällisiä.

Ei-vegaaninen viini

Jotkut viinitilat voivat käyttää jauhettamiseen eläintuotteita, kuten islassia, gelatiinia, albumiinia ja kaseiinia. Karmiini, punainen väri, joka on valmistettu hyönteisistä, nimeltään cochineal, voidaan myös lisätä väriaineena.

Lukuun ottamatta karmiinia ja kochinealia, viinitilojen ei aina tarvitse luetella ainesosia - mukaan lukien hienojakoiset aineet - etiketissä.

Yhteenveto: Jotkut viinitilat käyttävät käsittelyn aikana eläintuotteita, kuten karmiinia väritykseen tai lasiluokkaan, gelatiinia, albumiinia ja kaseiinia. Kaikesta huolimatta tarjolla on runsaasti vegaanisia viinejä.

Opas vegaanisille hengeille

Toisin kuin olut ja viini, väkevät alkoholijuomat perustuvat tislausprosessiin, jossa alkoholi konsentroidaan käymisraaka -aineista.

Ehdotettu sinulle: Onko olut gluteenitonta?

Useimmat maustamattomat väkevät alkoholijuomat ovat vegaanisia. Jotkut maustetut viinat ja useat cocktailreseptit eivät kuitenkaan ole.

Vegaanisia henkiä

Vegaaninen viina on suhteellisen helppo löytää. Seuraavien väkevien alkoholijuomien maustamattomat versiot eivät yleensä sisällä eläinperäisiä ainesosia, myös käsittelyn aikana:

Jokaisessa luokassa on kuitenkin poikkeuksia. Se, onko tietty henki vegaani, riippuu viime kädessä valmistajasta.

Ei-vegaaniset henget

Maustetut viinat ja sydämet voivat sisältää muita kuin vegaanisia ainesosia, kuten maitoa, kermaa ja hunajaa.

Vaikka harvinaista, karmiinia voidaan käyttää väriaineena joissakin punaisissa väkevissä alkoholijuomissa. Ei-vegaanisia ainesosia voidaan myös tuoda alkoholijuomiin cocktaileja valmistettaessa.

Mahdollisia ei-vegaanisia väkeviä alkoholijuomia ja cocktaileja ovat mm:

Muista, että tämä luettelo ei ole kattava. Muut väkevät alkoholijuomat ja cocktailit eivät välttämättä ole vegaanisia käytetyistä ainesosista riippuen.

Ehdotettu sinulle: Vanhentuuko alkoholi? Alkoholin säilyvyys

Yhteenveto: Vaikka maustamattomat väkevät alkoholijuomat ovat yleensä vegaanisia, maustetut lajikkeet ja lukuisat cocktailit voivat sisältää ei-vegaanisia ainesosia, kuten maitoa, kermaa, hunajaa ja karmiinia.

Vinkkejä vegaanisen alkoholin löytämiseen

Vegaanisen alkoholin löytäminen ei ole aina helppoa.

Vaikka jotkut yritykset luettelevat ainesosia vapaaehtoisesti, Yhdysvalloissa tai Euroopassa ei ole pakollista tehdä niin useimpien alkoholijuomien osalta.

Siitä huolimatta yritykset luettelevat harvoin sakkoja. Aineet, joita on käytetty käsittelyn aikana ja jotka on myöhemmin poistettu, kuten lasiluokka ja gelatiini, tulevat harvoin etiketteihin.

Tässä muutamia vinkkejä vegaanisen alkoholin tunnistamiseen:

Jos olet edelleen epävarma siitä, onko tietty alkoholijuoma vegaani, on parasta välttää niitä, joiden etiketissä ei ole vegaanista väitettä.

Yhteenveto: Jos et ole varma, onko valitsemasi juoma vegaaninen, ota yhteyttä valmistajaan. Voit myös tarkistaa pakkauksen tai etsiä online -tietokannoista.

Yhteenveto

Monet alkoholijuomat ovat luonnostaan vegaanisia. Jotkut sisältävät kuitenkin eläintuotteita ainesosina tai käsittelyn aikana.

Jotkut ei-vegaaniset ainesosat voivat olla ilmeisiä, kuten hunaja hunajaolussa tai laktoosi maitorasioissa. Monia muita ei kuitenkaan paljasteta nimessä, ja niitä voi olla vaikea havaita, varsinkin jos niitä käytetään hienojakoisina aineina juoman suodattamiseen tai kirkastamiseen.

Laajojen merkintävaatimusten vuoksi valmistajat luettelevat harvoin ainesosia. Sinun kannattaa siis tarkistaa tuotteesta vegaanikuvake tai ottaa suoraan yhteyttä valmistajaan, jos olet edelleen epävarma.

Ehdotettu sinulle: Top 13 keto-ystävällistä juomaa (veden lisäksi)

Jaa tämä artikkeli: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Jaa muille

Lisää artikkeleita, joista saatat pitää

Ihmiset, jotka lukevat “Onko alkoholi vegaani? Täydellinen opas oluelle, viinille ja väkeville alkoholijuomille”, rakastavat myös näitä artikkeleita:

Aiheet

Selaa kaikkia artikkeleita