Appelsiinimehua nautitaan ympäri maailmaa.
Se valmistetaan puristamalla appelsiineja mehun uuttamiseksi joko käsin tai kaupallisin menetelmin.
Se sisältää luonnollisesti runsaasti tärkeitä ravintoaineita, kuten C-vitamiinia ja kaliumia. Lisäksi kaupalliset lajikkeet ovat usein rikastettuja kalsiumilla ja D-vitamiinilla.
Siitä huolimatta, edistääkö se terveellistä ruokavaliota vai ei, on kiistaa.
Tässä on 5 appelsiinimehun terveyshyötyä.
1. Appelsiinimehu on runsaasti useita tärkeitä ravintoaineita
Appelsiinimehu sisältää runsaasti monia ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, folaattia ja kaliumia.
8 unssin (240 ml) annos appelsiinimehua antaa noin:
- Kalorit: 110
- Proteiini: 2 grammaa
- Hiilihydraatit: 26 grammaa
- C-vitamiini: 67 % suositellusta päivittäisestä saannista
- Folaatti: 15 % suositellusta päivittäisestä saannista
- kalium: 10 % suositellusta päiväsaannista
- Magnesium: 6 % suositellusta päivittäisestä saannista
Appelsiinimehu on tiivistetty C-vitamiinin lähde, vesiliukoinen vitamiini, joka toimii tehokkaana antioksidanttina ja jolla on keskeinen rooli immuunitoiminnassa.
Lisäksi C-vitamiini edistää luun muodostumista, haavojen paranemista ja ikenien terveyttä.
Appelsiinimehu sisältää myös runsaasti folaattia, jota tarvitaan DNA-synteesiin ja tukee sikiön kasvua ja kehitystä.
Puhumattakaan, se on erinomainen kivennäiskaliumin lähde, joka säätelee verenpainetta, ehkäisee luukatoa ja suojaa sydänsairauksilta ja aivohalvaukselta.
Yhteenveto: Appelsiinimehu sisältää runsaasti useita välttämättömiä ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, folaattia ja kaliumia.
2. Appelsiinimehu on runsaasti antioksidantteja
Appelsiinimehun antioksidantit edistävät terveyttä estämällä oksidatiivisia vaurioita – epätasapainoa antioksidanttien ja vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen epävakaiden molekyylien välillä.
Tutkimukset osoittavat, että antioksidantit ovat elintärkeitä yleisen terveyden ylläpitämisessä. Ne voivat jopa auttaa suojaamaan kroonisilta sairauksilta, kuten sydänsairauksilta, syövältä ja diabetekselta.
Appelsiinimehu on hyvä antioksidanttien, kuten flavonoidien, karotenoidien ja askorbiinihapon lähde.
Eräässä 8 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa havaittiin, että 25 unssin (750 ml) appelsiinimehua päivittäin juominen lisäsi antioksidanttitasoa merkittävästi.
Toisessa tutkimuksessa oli samanlaisia havaintoja, joiden mukaan 20 unssin (591 ml) appelsiinimehua juominen päivittäin 90 päivän ajan lisäsi antioksidanttipitoisuutta 24 aikuisella, joilla oli korkea kolesteroli ja triglyseridit.
Lisäksi yli 4 000 aikuisella tehdyssä tutkimuksessa appelsiinimehua pidettiin yhtenä tärkeimmistä antioksidanttien lähteistä keskimääräisessä amerikkalaisessa ruokavaliossa – teen, marjojen, viinin, ravintolisien ja vihannesten ohella.
Yhteenveto: Appelsiinimehu sisältää runsaasti antioksidantteja ja voi auttaa lisäämään antioksidanttitasoa sairauksien ehkäisemisessä.
3. Appelsiinimehu voi auttaa estämään munuaiskiviä
Munuaiskivet ovat pieniä mineraaliesiintymiä, jotka kerääntyvät munuaisiin ja aiheuttavat usein oireita, kuten voimakasta kipua, pahoinvointia tai verta virtsassasi.
Appelsiinimehu voi nostaa virtsan pH:ta tehden siitä emäksisemmän. Tutkimukset osoittavat, että korkeampi, emäksisempi virtsan pH voi auttaa ehkäisemään munuaiskiviä.
Eräässä pienessä tutkimuksessa havaittiin, että appelsiinimehu oli tehokkaampi kuin limonadi vähentämään useita munuaiskivien riskitekijöitä.
Toisessa tutkimuksessa 194 095 ihmisellä havaittiin, että niillä, jotka söivät appelsiinimehua vähintään kerran päivässä, oli 12 % pienempi riski saada munuaiskiviä kuin niillä, jotka joivat vähemmän kuin yhden annoksen viikossa.
Ehdotettu sinulle: Appelsiinit: ravinteita, terveyshyötyjä, mehua ja paljon muuta
Yhteenveto: Appelsiinimehu voi nostaa virtsan pH:ta ja sen seurauksena vähentää munuaiskivien riskiä.
4. Appelsiinimehu voi parantaa sydämen terveyttä
Sydänsairaus on vakava ongelma, ja se aiheuttaa vuosittain yli 17 miljoonaa kuolemaa maailmanlaajuisesti.
Jotkut tutkimukset osoittavat, että appelsiinimehun juominen voi vähentää useita sydänsairauksien riskitekijöitä – kuten korkeaa verenpainetta ja kohonnutta kolesterolia – ja auttaa pitämään sydämesi terveenä ja vahvana.
Esimerkiksi yksi tutkimus 129 ihmisellä havaitsi, että appelsiinimehun pitkäaikainen kulutus alensi sekä kokonais- että "huonon" LDL-kolesterolin tasoa.
Lisäksi 19 tutkimuksen katsauksessa todettiin, että hedelmämehun juominen alensi tehokkaasti diastolista verenpainetta (lukeman alin luku) aikuisilla.
Appelsiinimehun on myös osoitettu lisäävän "hyvän" HDL-kolesterolin tasoa ihmisillä, joilla on koholla - mikä voi parantaa sydämen terveyttä.
Yhteenveto: Appelsiinimehu voi auttaa lisäämään "hyvän" HDL-kolesterolin tasoa ja alentamaan kokonais- ja "huonoa" LDL-kolesterolia sekä diastolista verenpainetta.
5. Appelsiinimehu voi vähentää tulehdusta
Akuutti tulehdus on normaali osa immuunivastetta, joka on suunniteltu suojaamaan taudeilta ja infektioilta.
Korkean tulehduksen pitkäaikaisen ylläpitämisen uskotaan kuitenkin edistävän kroonisten sairauksien kehittymistä.
Kohonneita tulehdusmarkkereita, kuten C-reaktiivinen proteiini (CRP), interleukiini-6 (IL-6) ja tuumorinekroositekijä-α (TNF-α), on kaikki havaittu sellaisissa olosuhteissa kuin metabolinen oireyhtymä, sydänsairaus ja tietyt syövät.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että appelsiinimehu voi vähentää tulehdusta ja siihen liittyviä ongelmia.
Ehdotettu sinulle: Onko tomaattimehu hyvä sinulle? Hyödyt ja haitat
Eräässä katsauksessa havaittiin, että appelsiinimehulla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää tiettyjen krooniseen sairauteen liittyvien tulehdusmerkkiaineiden tasoa.
Lisäksi 8 viikkoa kestänyt tutkimus 22 ihmisellä osoitti, että sekä tuoreen että kaupallisen appelsiinimehun juominen vähensi tulehduksen merkkiaineita, kuten CRP:tä ja IL-6:ta, jotka voisivat auttaa ehkäisemään sairauksia.
Yhteenveto: Appelsiinimehu voi auttaa vähentämään tulehduksen merkkiaineita, mikä voi auttaa vähentämään kroonisen sairauden riskiä.
Appelsiinimehun mahdolliset haittapuolet
Vaikka appelsiinimehu liittyy useisiin terveyshyötyihin, se sisältää myös paljon kaloreita ja sokeria.
Lisäksi, toisin kuin kokonaiset hedelmät, niistä puuttuu kuitua, mikä tarkoittaa, että se on vähemmän täyttävä ja voi mahdollisesti johtaa painonnousuun.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmämehun säännöllinen nauttiminen voi lisätä painonnousua ajan myötä.
Monissa appelsiinimehutyypeissä on myös runsaasti lisättyä sokeria, mikä voi nostaa verensokeria.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että sokerilla makeutetun juoman, kuten hedelmämehun, säännöllinen juominen voi olla yhteydessä suurempaan riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen.
Annosten hallinnan harjoittaminen ja tuorepuristetun tai 100 % appelsiinimehun valitseminen voi auttaa maksimoimaan terveyshyötyjä ja vähentämään haittavaikutusten riskiä.
Voit myös yrittää laimentaa appelsiinimehua vedellä vähentääksesi kaloreita ja estääksesi painonnousua.
Lapsille on suositeltavaa rajoittaa mehun saanti enintään 4 unssiin (118 ml) päivässä 1–3-vuotiaille lapsille, 6 unssia (177 ml) 4–6-vuotiaille lapsille ja 8 unssia (240 ml) lapsille. 7-18 vuotiaat.
Yhteenveto: Appelsiinimehu sisältää paljon sokeria ja kaloreita, mikä voi edistää painonnousua ja korkeaa verensokeria. Juo sitä kohtuudella ja valitse tuorepuristettua tai 100 % appelsiinimehua aina kun mahdollista.
Yhteenveto
Appelsiinimehu on suosikkijuoma, joka sisältää runsaasti antioksidantteja ja mikroravinteita, kuten C-vitamiinia, folaattia ja kaliumia.
Säännöllinen kulutus on yhdistetty useisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien sydämen terveyden paraneminen, tulehduksen väheneminen ja munuaiskivien riskin väheneminen.
Ehdotettu sinulle: 8 tieteen tukemaa paaston terveyshyötyä
Se on kuitenkin myös runsaasti kaloreita ja sokeria, joten on parasta kuluttaa sitä kohtuudella ja valita tuorepuristettua tai 100 % appelsiinimehua aina kun mahdollista.
