Banaanit ovat erittäin terveellisiä ja herkullisia.
Ne sisältävät useita välttämättömiä ravintoaineita ja tarjoavat hyötyä ruoansulatukseen, sydämen terveyteen ja laihtumiseen.
Sen lisäksi, että ne ovat erittäin ravitsevia, ne ovat myös erittäin kätevä välipala.
Tässä on 11 tieteellistä banaanien terveyshyötyä.
1. Banaanit sisältävät monia tärkeitä ravintoaineita
Banaanit ovat maailman suosituimpia hedelmiä.
Kotoisin Kaakkois -Aasiasta, niitä kasvatetaan nyt monissa lämpimissä osissa maailmaa.
Banaanien väri, koko ja muoto vaihtelevat.
Yleisin tyyppi on Cavendish, joka on jälkiruoka banaani. Vihreä kypsymättömänä, se muuttuu keltaiseksi kypsyessään.
Banaanit sisältävät kohtuullisen määrän kuitua sekä useita antioksidantteja. Yksi keskikokoinen banaani (118 grammaa) on myös ylpeä:
- Kalium: 9% päivittäisestä arvosta
- B6 -vitamiini: 33% päivittäisestä arvosta
- C-vitamiini: 11% päivittäisestä arvosta
- Magnesium: 8% päivittäisestä arvosta
- Kupari: 10% päivittäisestä arvosta
- Mangaani: 14% päivittäisestä arvosta
- Nettohiilihydraatit: 24 grammaa
- Kuitu: 3,1 grammaa
- Proteiini: 1,3 grammaa
- Rasva: 0,4 grammaa
Jokaisessa banaanissa on vain noin 105 kaloria ja se koostuu lähes yksinomaan vedestä ja hiilihydraateista. Banaanit sisältävät hyvin vähän proteiinia ja lähes lainkaan rasvaa.
Vihreiden, kypsien banaanien hiilihydraatit koostuvat pääasiassa tärkkelyksestä ja kestävästä tärkkelyksestä, mutta kun banaani kypsyy, tärkkelys muuttuu sokeriksi (glukoosi, fruktoosi ja sakkaroosi).
Yhteenveto: Banaanit sisältävät runsaasti kuituja, antioksidantteja ja useita ravintoaineita. Keskikokoisessa banaanissa on noin 105 kaloria.
2. Banaanit sisältävät ravinteita, jotka alentavat verensokeria
Banaanit sisältävät runsaasti pektiiniä, kuitua, joka antaa lihalle sen rakenteellisen muodon.
Kypsät banaanit sisältävät vastustuskykyistä tärkkelystä, joka toimii kuin liukoinen kuitu ja estää ruoansulatusta.
Sekä pektiini että vastustuskykyinen tärkkelys voivat alentaa verensokeriarvoja aterioiden jälkeen ja vähentää ruokahalua hidastamalla vatsan tyhjenemistä.
Lisäksi banaanit ovat alhaisella tai keskitasolla glykeeminen indeksi (GI), joka on mitta 0–100 - siitä, kuinka nopeasti elintarvikkeet nostavat verensokeria.
Kypsättömien banaanien maantieteellinen arvo on noin 30, kun taas kypsien banaanien arvo on noin 60. Kaikkien banaanien keskiarvo on 51.
Tämä tarkoittaa sitä, että banaanit eivät saisi aiheuttaa suuria verensokeripiikkejä terveillä yksilöillä.
Tämä ei kuitenkaan välttämättä koske tyypin 2 diabetesta sairastavia, joiden pitäisi luultavasti välttää syömästä paljon hyvin kypsyneitä banaaneja-ja seurata verensokeriaan huolellisesti, jos he.
Yhteenveto: Banaanit voivat auttaa alentamaan verensokeriarvoja aterioiden jälkeen ja voivat vähentää ruokahalua hidastamalla vatsan tyhjenemistä.
3. Banaanit voivat parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä
Ravintokuitu on yhdistetty moniin terveyshyötyihin, mukaan lukien parantunut ruoansulatus.
Keskikokoisessa banaanissa on noin 3 grammaa kuitua, mikä tekee banaanista melko hyvän kuidun lähteen.
Banaanit sisältävät kahta päätyyppiä kuitua:
- Pektiini: Vähenee banaanin kypsyessä.
- Kestävä tärkkelys: Löytyy kypsistä banaaneista.
Kestävä tärkkelys pakenee ruoansulatuksesta ja päätyy paksusuoleen, jossa siitä tulee ruokaa suoliston hyödyllisille bakteereille.
Lisäksi jotkut koeputketutkimukset ehdottavat, että pektiini voi auttaa suojautumaan paksusuolen syöpää vastaan.
Yhteenveto: Banaanit ovat melko runsaasti kuitua ja vastustuskykyistä tärkkelystä, jotka voivat ruokkia ystävällisiä suolistobakteereitasi ja suojata paksusuolen syövältä.
4. Banaanit voivat auttaa painonpudotuksessa
Mikään tutkimus ei ole suoraan testannut banaanien vaikutuksia laihtumiseen. Banaaneilla on kuitenkin useita ominaisuuksia, joiden pitäisi tehdä niistä laihdutusystävällinen ruoka.
Ehdotettu sinulle: Banaanit: ravitsemustietoa, vitamiineja ja terveyshyötyjä
Ensinnäkin banaanit sisältävät suhteellisen vähän kaloreita. Keskimääräinen banaani sisältää hieman yli 100 kaloria - mutta se on myös erittäin ravitsevaa ja täyttävää.
Vihannesten ja hedelmien, kuten banaanien, kuidun syöminen on toistuvasti yhdistetty alentuneeseen kehonpainoon ja laihtumiseen.
Lisäksi kypsymättömät banaanit ovat täynnä vastustuskykyistä tärkkelystä, joten ne ovat yleensä hyvin täyteläisiä ja voivat vähentää ruokahaluasi.
Yhteenveto: Banaanit voivat auttaa laihtumista, koska ne ovat vähäkalorisia ja runsaasti ravintoaineita ja kuituja.
5. Banaanit voivat tukea sydämen terveyttä
Kalium on mineraali, joka on välttämätön sydämen terveydelle - erityisesti verenpaineen säätelylle.
Tärkeydestään huolimatta harvat saavat riittävästi kaliumia ruokavaliossaan.
Banaanit ovat loistava ruokavalion kaliumlähde. Yksi keskikokoinen banaani (118 grammaa) sisältää 9% päivittäisestä arvosta.
Kaliumipitoinen ruokavalio voi auttaa alentamaan verenpainetta, ja ihmisillä, jotka syövät runsaasti kaliumia, on jopa 27% pienempi sydänsairauksien riski.
Lisäksi banaanit sisältävät kohtuullisen määrän magnesiumia, mikä on myös tärkeää sydämen terveydelle.
Yhteenveto: Banaanit ovat hyvä ravinnonlähde kaliumia ja magnesiumia - kaksi ravintoainetta, jotka ovat välttämättömiä sydämen terveydelle.
6. Banaanit sisältävät voimakkaita antioksidantteja
Hedelmät ja vihannekset ovat erinomaisia ravinnon antioksidanttien lähteitä, eivätkä banaanit ole poikkeus.
Ne sisältävät useita erilaisia voimakkaita antioksidantteja, mukaan lukien dopamiini ja katekiinit.
Nämä antioksidantit liittyvät moniin terveysvaikutuksiin, kuten pienempään sydän- ja rappeutumissairauksien riskiin.
On kuitenkin yleinen väärinkäsitys, että banaaneista peräisin oleva dopamiini toimii hyvän olon kemikaalina aivoissasi.
Todellisuudessa banaaneista peräisin oleva dopamiini ei läpäise veri-aivoestoa. Se yksinkertaisesti toimii voimakkaana antioksidanttina hormonien tai mielialan muuttamisen sijasta.
Ehdotettu sinulle: Vihreät banaanit: Banaanit: Hyviä vai huonoja?
Yhteenveto: Banaanit sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa vähentämään vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja vähentämään joidenkin sairauksien riskiä.
7. Banaanit voivat auttaa sinua tuntemaan olosi kylläisemmäksi
Resistentti tärkkelys on eräänlainen sulamaton hiilihydraatti, jota esiintyy kypsissä banaaneissa ja muissa elintarvikkeissa - joka toimii kuten liukoinen kuitu kehossasi.
Nyrkkisääntönä voit arvioida, että mitä vihreämpää banaani on, sitä korkeampi sen vastustuskykyinen tärkkelyspitoisuus on.
Toisaalta keltaiset, kypsät banaanit sisältävät pienempiä määriä vastustuskykyistä tärkkelystä ja kokonaiskuitua - mutta suhteellisesti suurempia määriä liukoista kuitua.
Sekä pektiini että vastustuskykyinen tärkkelys vähentävät ruokahalua ja lisäävät kylläisyyden tunnetta aterioiden jälkeen.
Yhteenveto: Kypsyydestä riippuen banaanit sisältävät suuria määriä vastustuskykyistä tärkkelystä tai pektiiniä. Molemmat voivat vähentää ruokahalua ja auttaa pitämään sinut kylläisenä.
8. Kypsät banaanit voivat parantaa insuliiniherkkyyttä
Insuliiniresistenssi on merkittävä riskitekijä monille maailman vakavimmista sairauksista, mukaan lukien tyypin 2 diabetes.
Useat tutkimukset paljastavat, että 15–30 grammaa vastustuskykyistä tärkkelystä päivässä voi parantaa insuliiniherkkyyttä 33–50% vain neljässä viikossa.
Kypsät banaanit ovat loistava vastustuskykyisen tärkkelyksen lähde. Siksi ne voivat auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä.
Näiden vaikutusten syytä ei kuitenkaan ymmärretä hyvin, eivätkä kaikki tutkimukset ole asiasta samaa mieltä.
Lisää tutkimuksia olisi tehtävä banaaneista ja insuliiniherkkyydestä.
Yhteenveto: Kypsymättömät banaanit ovat hyvä vastustuskykyisen tärkkelyksen lähde, mikä voi parantaa insuliiniherkkyyttä. Lisää tutkimusta kuitenkin tarvitaan.
9. Banaanit voivat parantaa munuaisten terveyttä
Kalium on välttämätöntä verenpaineen kontrolloimiseksi ja terveeksi munuaistoiminnoksi.
Hyvä ruokavalion kaliumlähde banaanit voivat olla erityisen hyödyllisiä terveiden munuaisten ylläpitämiseksi.
Yksi 13 vuotta kestänyt tutkimus, jossa naisilla todettiin, että banaania 2-3 kertaa viikossa syöneillä oli 33% vähemmän todennäköisyyttä sairastua munuaissairauksiin.
Muut tutkimukset osoittavat, että banaaneja 4–6 kertaa viikossa syövillä on lähes 50% pienempi riski sairastua munuaissairauteen kuin ne, jotka eivät syö tätä hedelmää.
Yhteenveto: Banaanin syöminen useita kertoja viikossa voi vähentää munuaissairauksien riskiä jopa 50: llä%.
10. Banaaneista voi olla hyötyä liikunnalle
Banaaneja kutsutaan usein täydelliseksi ruoaksi urheilijoille pääasiassa niiden mineraalipitoisuuden ja helposti sulavien hiilihydraattien vuoksi.
Ehdotettu sinulle: Ovatko banaanit lihottavia vai painonlasku-ystävällisiä?
Banaanien syöminen voi auttaa vähentämään liikuntaan liittyviä lihaskramppeja ja arkuutta, jotka vaikuttavat jopa 95 prosenttiin väestöstä.
Kouristusten syy on suurelta osin tuntematon, mutta suosittu teoria syyttää nestehukan ja elektrolyyttitasapainon seosta.
Tutkimukset antavat kuitenkin erilaisia havaintoja banaaneista ja lihaskrampeista. Jotkut tutkimukset pitävät niitä hyödyllisinä, toiset eivät löydä vaikutuksia.
Banaanit tarjoavat kuitenkin erinomaisen ravinnon ennen kestävyysharjoittelua, sen aikana ja sen jälkeen.
Yhteenveto: Banaanit voivat lievittää liikunnan aiheuttamia lihaskramppeja. Ne tarjoavat myös erinomaista polttoainetta kestävyysharjoitteluun.
11. Banaanit on helppo lisätä ruokavalioosi
Banaanit eivät ole vain uskomattoman terveellisiä - ne ovat myös yksi kätevimmistä välipaloista ympäriinsä.
Banaanit ovat loistava lisä jogurttiin, muroon ja smoothieihin. Voit jopa käyttää niitä sokerin sijaan leivonnassa ja ruoanlaitossa.
Lisäksi banaanit sisältävät harvoin torjunta -aineita tai epäpuhtauksia paksun suojakuorensa vuoksi.
Banaanit on uskomattoman helppo syödä ja kuljettaa. Ne ovat yleensä hyvin siedettyjä ja helposti sulavia-ne on vain kuorittava ja syötävä.
Ei siitä paljon helpompaa tule.
Yhteenveto: Banaanit ovat erinomainen välipala, jälkiruoka tai aamiainen. Niiden monipuolisuuden ansiosta ne on helppo lisätä ruokavalioon.
Yhteenveto
Banaanit ovat suosittuja hedelmiä, jotka tarjoavat lukuisia terveyshyötyjä.
Ne voivat muun muassa parantaa ruoansulatusta ja sydämen terveyttä kuitu- ja antioksidanttipitoisuutensa vuoksi.
Ne voivat jopa auttaa laihtumista, koska ne ovat suhteellisen vähäkalorisia ja ravinteikkaita.
Kypsät banaanit ovat loistava tapa tyydyttää makeat. Lisäksi sekä keltaiset että vihreät banaanit voivat pitää sinut terveenä ja täyteen.
