Närästys on epämiellyttävä oire, joka on melko yleinen.
Ihmiset kuvaavat sitä usein tuskallisena, polttavana tunteena rintakehän alaosassa, joka säteilee suuta kohti. Jotkut ihmiset, joilla on närästystä, kuvailevat myös hapan makua suussaan.
Jos sinulla on usein närästystä, saatat huomata, että tietyt ruoat voivat aiheuttaa tai pahentaa sitä.
Tässä artikkelissa luetellaan yhdeksän ruokaa, jotka voivat aiheuttaa närästystä. Se tutkii myös menetelmiä, joilla voit vähentää närästysoireita.
Mikä on närästys?
Närästys on gastroesofageaalisen refluksitaudin (GERD) yleisin oire. Se on maha-suolikanavan sairaus, jota esiintyy jopa 27,8 %:lla yhdysvaltalaisista aikuisista.
GERD kehittyy, kun mahalaukun sisältö virtaa takaisin ruokatorveen aiheuttaen oireita, kuten:
- närästys
- röyhtäilyä
- rintakipu
- hapan maku suussa regurgitaatiosta
Yleensä mahahappo ei pääse ruokatorveen ruokatorven ja mahan välisen esteen, jota kutsutaan alemmaksi ruokatorven sulkijalihakseksi (LES), vuoksi. Tämä rengasmainen lihas pysyy luonnollisesti kiinni ja avautuu tyypillisesti vain, kun nielet tai röyhtäilet.
LES:n heikkeneminen ja rentoutuminen on vain yksi mahdollinen syy GERD:hen.
Muita tekijöitä, jotka voivat lisätä GERD:n kehittymisriskiä, ovat:
- viivästynyt mahalaukun tyhjennys
- hiatal tyrä
- lihavuus
- yli 50-vuotiaana
- juomalla liiallisia määriä alkoholia
- tupakointi-
- olla raskaana
- joilla on tuki- ja liikuntaelinten sairaus
- tiettyjen lääkkeiden, kuten bentsodiatsepiinien, tulehduskipulääkkeiden tai masennuslääkkeiden ottaminen
GERD:n hoitoon kuuluu siihen liittyvien oireiden, mukaan lukien närästys, hallinta. Elämäntapamuutoksia pidetään GERD-hoidon kriittisimpänä osana, vaikka ihmiset käyttävät muita hoitoja, kuten lääkkeitä.
American College of Gastroenterology (ACG) ei tällä hetkellä suosittele, että ihmiset, joilla on GERD, poistavat tiettyjä ruokia ruokavaliostaan.
Monet terveydenhuollon ammattilaiset kuitenkin suosittelevat, että ihmiset, joilla on GERD- ja närästysoireita, välttävät tiettyjen asioiden nauttimista.
Jos sinulla on närästystä, saatat huomata, että tiettyjen ruokien välttäminen auttaa hallitsemaan oireitasi.
Tässä on yhdeksän ruokaa, jotka voivat aiheuttaa närästystä.
1. Runsasrasvaiset ruoat
Runsasrasvaiset ruoat voivat aiheuttaa närästystä, erityisesti rasvaiset ruoat, kuten perunat ja pizza.
Tutkijat oppivat edelleen, kuinka rasva voi aiheuttaa GERD-oireita. Silti runsasrasvaiset ruoat voivat pahentaa närästystä stimuloimalla kehoasi vapauttamaan aineita, jotka saavat ruokatorven ärtymään.
Näitä ovat mahalaukussa olevat sappisuolat ja verenkierrossasi oleva kolekystokiniinihormoni (CCK), joka voi rentouttaa LES:tä ja johtaa happaman refluksiin.
Eräässä GERD-potilailla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että yli puolet niistä 85 ihmisestä, jotka ilmoittivat ruoan laukaisemisesta, ilmoitti myös, että runsasrasvaiset paistetut ruoat aiheuttivat heidän GERD-oireitaan, kuten närästystä.
Lisäksi tutkimuksessa kerrottiin, että kun osallistujat poistivat laukaisevia ruokia kahden viikon ajan, raportoitu närästysprosentti laski 93 prosentista 44:ään.%.
On tärkeää huomata, että tutkijat yrittävät edelleen selvittää, minkä tyyppiset rasvat voivat pahentaa GERD-oireita, mutta paistetuilla ja rasvaisilla ruoilla näyttää olevan merkittävimmät vaikutukset.
Yhteenveto: Tietyt runsasrasvaiset ruoat, kuten paistetut ruoat, voivat aiheuttaa närästystä stimuloimalla ruokatorven ärsyttävien aineiden, kuten sappisuolojen, vapautumista. Ne voivat myös stimuloida kolekystokiniinihormonin (CCK) eritystä, mikä rentouttaa LES:tä.
2. Minttu
Minttulajien, kuten piparmintun ja vihermintun, uskotaan usein rauhoittavan ruoansulatushäiriöitä. On kuitenkin todisteita siitä, että tämäntyyppiset minttu voivat aiheuttaa närästystä.
Ehdotettu sinulle: Teen sivuvaikutukset: 9 syytä olla juomatta liikaa
Tutkimukset viittaavat siihen, että piparminttu vähentää LES-painetta ja voi aiheuttaa närästystä.
Vaikka minttu voi laukaista GERD-oireita, se näyttää olevan ongelma vain pienelle osalle ihmisiä, joilla on GERD.
Jos koet närästystä minttutuotteiden nauttimisen jälkeen, voit poistaa ne ruokavaliostasi nähdäksesi, auttaako se hallitsemaan närästystäsi.
Yhteenveto: Minttutyypit, mukaan lukien piparminttu ja viherminttu, voivat aiheuttaa närästystä joillekin ihmisille. Jos koet närästystä mintun nauttimisen jälkeen, on parasta välttää sitä.
3. Sitrusmehut
Sitrusmehujen juominen voi aiheuttaa närästysoireita.
Ihmiset raportoivat yleisesti, että appelsiini- ja greippimehut aiheuttavat GERD-oireita, kuten närästystä.
Ei kuitenkaan ole täysin selvää, kuinka sitrusmehut aiheuttavat närästystä.
Siitä huolimatta monet ihmiset, joilla on GERD, välttävät niitä vähentääkseen närästysoireita.
Yhteenveto: Monet ihmiset, joilla on GERD, huomaavat, että sitrushedelmämehut, mukaan lukien appelsiini- tai greippimehu, aiheuttavat happorefluksia ja närästystä. Ei kuitenkaan ole täysin selvää, kuinka tämä tapahtuu.
4. Suklaa
Suklaa on toinen yleinen närästyksen laukaiseva tekijä.
Suklaan ainesosat, kuten kaakao ja kofeiini, voivat rentoutua LES:n ja lisätä ruokatorven altistumista hapolle.
Monet ihmiset raportoivat närästysoireista suklaan nauttimisen jälkeen, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että suklaa voi vähentää LES-painetta. On kuitenkin epäselvää, parantaako suklaan poistaminen ruokavaliosta närästysoireita.
Jos huomaat, että suklaan syöminen aiheuttaa närästystä tai pahentaa närästysoireita, yritä poistaa se ruokavaliostasi.
Yhteenveto: Suklaa voi aiheuttaa närästystä rentouttamalla LES:ää. On epäselvää, hyödyttääkö suklaan leikkaaminen kaikkia närästystä sairastavia ihmisiä, mutta se voi vähentää joidenkin ihmisten oireita.
5. Mausteiset ruoat
Mausteiset ruoat ovat tunnetusti närästystä aiheuttavia. Silti on epäselvää, kuinka ne tarkalleen edistävät närästystä.
Ehdotettu sinulle: 12 parasta ruokaa vatsavaivoihin
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui GERD-potilaita, havaittiin kuitenkin, että chilikapselit lisäsivät mahalaukun mukautumista, jolloin mahalaukun yläosa rentoutuu vastauksena aterian syömiseen.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että GERD-potilailla on yleensä tehostunut mahalaukun mukautumisrefleksi. Tämä liittyy LES:n lisääntyneeseen rentoutumiseen, mikä voi aiheuttaa närästystä.
Samassa tutkimuksessa havaittiin, että chilikapselit liittyivät voimakkaampiin polttavaan tuntemukseen vatsassa ja vakavampaan närästykseen GERD-potilailla verrattuna lumelääkehoitoon.
Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 4 633 iranilaista aikuista, havaittiin, että runsas mausteisten ruokien kulutus liittyi suurempaan närästysriskiin miehillä, mutta ei naisilla.
Lisäksi mausteiset ruoat voivat ärsyttää jo tulehtunutta ruokatorvea, mikä voi pahentaa närästysoireita.
Jos arvelet, että mausteiset ruoat voivat aiheuttaa närästystä, harkitse niiden poistamista ruokavaliostasi.
Yhteenveto: Mausteiset ruoat voivat aiheuttaa närästystä ja ärsyttää ruokatorvea, mikä pahentaa entisestään oireitasi.
6. Sipulit
Sipulit, erityisesti raakasipulit, ovat yleinen närästyksen laukaiseva tekijä.
Kuten muutkin tässä luettelossa olevat elintarvikkeet, sipulit aiheuttavat närästysoireita monilla ihmisillä, joilla on GERD. On kuitenkin epäselvää, kuinka sipuli aiheuttaa närästystä tai pahentaa sitä.
Eräässä 1990-luvun tutkimuksessa närästystä sairastavat ihmiset söivät yhtenä päivänä tavallisen hampurilaisen ja toisena päivänä samanlaisen hampurilaisen sipulin kanssa. Sipulihampurilaisen syöminen pahensi merkittävästi närästysoireita verrattuna sipulittoman hampurilaisen syömiseen.
Tulevia tutkimuksia tarvitaan kuitenkin sen selvittämiseksi, pitäisikö kaikkien närästystä sairastavien harkita sipulin syönnin poistamista tai vähentämistä.
Lisäksi sipulit ovat runsas FODMAP-lähde (fermentoituvia oligosakkarideja, disakkarideja, monosakkarideja ja polyoleja), luokka pieniä sulamattomia hiilihydraatteja, jotka aiheuttavat ruoansulatusongelmia joillekin ihmisille. Nämä voivat aiheuttaa närästystä ihmisillä, jotka ovat herkkiä FODMAP:ille.
Yhteenveto: Sipulit, erityisesti raakasipulit, ovat yleinen närästyksen laukaiseva tekijä.
7. Alkoholi
Kohtalainen tai liiallinen alkoholinkäyttö voi pahentaa GERD-oireita, mukaan lukien närästystä.
Ehdotettu sinulle: 6 vitamiineja ja lisäravinteita happaman refluksin hoitoon
Tämä johtuu siitä, että alkoholi rentouttaa LES:tä, mikä voi päästää mahahappoa karkaamaan ruokatorveen ja laukaista närästystä.
Lisäksi tutkimukset osoittavat, että alkoholin käyttö on GERD:n riskitekijä.
Yhdessä 29 tutkimuksen katsauksessa havaittiin, että ihmiset, jotka joivat alkoholia yli 5 kertaa tai päiviä viikossa, olivat yli kaksi kertaa todennäköisemmin sairastumaan GERD:hen kuin ihmiset, jotka eivät juoneet tai joivat alkoholia harvoin.
Yhteenveto: Alkoholi on yleinen laukaisee GERD-oireita, kuten närästystä, ja liiallista alkoholinkäyttöä pidetään GERD:n riskitekijänä.
8. Kahvi ja kofeiinipitoiset juomat
Jotkut ihmiset voivat kokea närästystä juoessaan kahvia ja muita kofeiinipitoisia juomia.
Tämä johtuu siitä, että kofeiinin on osoitettu rentouttavan ruokatorven alemman sulkijalihaksen, mikä lisää happaman refluksin ja närästyksen riskiä.
Lisäksi kahvi voi stimuloida mahahapon eritystä, mikä voi pahentaa närästystä.
Vaikka kahvi saattaa aiheuttaa joillakin ihmisillä närästystä, kaikki tutkimukset eivät ole havainneet yhteyttä kahvin ja refluksioireiden välillä.
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 1 837 ihmistä, joista 25 prosentilla oli GERD, ei löytynyt merkittävää yhteyttä kahvin kulutuksen ja GERD-oireiden välillä.
Vaikka tutkimus on edelleen epäselvä, jos siedät kahvia, sinun ei tarvitse välttää sitä. Toisaalta, jos kahvi aiheuttaa refluksia ja närästystä, on parasta välttää sitä tai rajoittaa juomista.
Yhteenveto: Jotkut ihmiset voivat kokea närästystä kahvia juoessaan, vaikka kahvin juonnin ja närästyksen välinen yhteys on epäselvä. Jos kahvi aiheuttaa närästystä, on parasta välttää sitä tai vähentää juomista.
9. Virvoitusjuomat ja hiilihapotetut juomat
Monet ihmiset huomaavat, että he saavat närästystä juotuaan virvoitusjuomia ja hiilihapollisia juomia.
Tutkimukset viittaavat siihen, että nämä juomat voivat rentouttaa ruokatorven sulkijalihasta ja lisätä mahahapon happamuutta – kaksi närästyksen riskitekijää.
Virvoitusjuomien kulutuksen katsotaan aiheuttavan merkittävää närästystä yöllä, joka tunnetaan nimellä yöllinen närästys.
Jotkut tutkimukset ovat löytäneet yhteyden virvoitusjuomien juomisen ja GERD-potilaiden oireiden pahenemisen välillä.
Esimerkiksi vanhemmassa tutkimuksessa havaittiin, että hiilihapollisia juomia nauttivilla ihmisillä oli 69 % suurempi riski saada refluksioireita, kuten närästystä.
Jos koet närästystä limsan tai muiden hiilihapollisten juomien juomisen jälkeen, on parasta rajoittaa hiilihappopitoisten juomien nauttimista tai lopettaa niiden käyttö kokonaan.
Yhteenveto: Virvoitusjuomat ja muut hiilihapolliset juomat voivat aiheuttaa närästystä rentouttamalla ruokatorven alasulkijalihasta. Jos virvoitusjuomat tai muut hiilihapolliset juomat aiheuttavat närästystä, harkitse niiden vähentämistä tai kokonaan välttämistä.
Muita tapoja lievittää närästystä
Sen lisäksi, että poistat ruokavaliostasi ruoat, jotka voivat aiheuttaa närästystä, on olemassa muita tapoja kesyttää närästystä.
- Säilytä terve ruumiinpaino. Liikalihavuus liittyy GERD:hen. Painonpudotus ja terveen painon ylläpitäminen voivat vähentää GERD-oireita, kuten närästystä.
- Kokeile vähähiilihydraattista ruokavaliota. Jotkut tutkimukset osoittavat, että vähähiilihydraattisen ruokavalion noudattaminen voi auttaa vähentämään GERD:n oireita. Pelkkä puhdistettujen hiilihydraattien ja lisättyjen sokerien saannin vähentäminen voi myös auttaa.
- Vältä makuua aterioiden jälkeen. Terveydenhuollon ammattilaiset suosittelevat usein, että GERD-potilaat syövät vähintään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Pian syömisen jälkeen makuulle asettuminen voi pahentaa GERD-oireita, kuten närästystä.
- Noudata Välimeren tyylistä ruokavaliota. Välimeren ruokavalio, joka sisältää runsaasti kuitupitoisia ruokia, kuten papuja ja vihanneksia, sekä terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä ja kalaa, voi auttaa hallitsemaan GERD-oireita.
- Lisää fyysistä aktiivisuutta. Eräässä katsauksessa havaittiin, että 30 minuutin harjoittelu 3 kertaa viikossa liittyi pienentyneeseen GERD-riskiin.
- Nosta päätäsi sängyssä. Ylävartalon kohottaminen sängyssä voi auttaa vähentämään GERD:n oireita ja parantamaan unirytmiäsi.
On monia muita tapoja parantaa ja hallita GERD:n oireita.
Ehdotettu sinulle: Onko syöminen ennen nukkumaanmenoa hyväksi vai huono asia?
Jos sinulla on närästystä, hoitosuunnitelman laatiminen terveydenhuollon ammattilaisen kanssa on parasta.
Yhteenveto: Voit käyttää monia muita menetelmiä GERD-oireiden hallintaan. Terveydenhuollon ammattilainen voi auttaa sinua kehittämään sinulle parhaiten sopivan hoitosuunnitelman.
Yhteenveto
Närästys on yleisin GERD:hen liittyvä oire. Se vaikuttaa miljooniin ihmisiin ympäri maailmaa.
Monet ruoat voivat aiheuttaa närästystä rentouttamalla ruokatorven alasulkijalihasta, rengasmaista lihasta, joka toimii esteenä ruokatorven ja mahan välillä.
Jos sinulla on usein närästystä, yritä poistaa joitain tässä luettelossa olevia ruokia ruokavaliostasi nähdäksesi, paranevatko oireesi.
On hyvä idea pitää ruokapäiväkirjaa, jotta voit seurata, mitkä ruoat aiheuttavat närästystä.
Vaikka tiettyjen ruokien poistaminen voi auttaa hallitsemaan närästystä, on parasta työskennellä terveydenhuoltotiimisi kanssa kattavan hoitosuunnitelman laatimiseksi GERD-oireiden hallitsemiseksi.
