Kahvi on yksi maailman eniten kulutetuista juomista.
Se sisältää runsaasti erilaisia hyödyllisiä yhdisteitä, jotka voivat auttaa ylläpitämään optimaalista terveyttä ja suojaamaan tietyiltä sairauksilta.
Kahvin uskotaan myös vähentävän tulehdusta, ainakin joillakin ihmisillä.
Tässä artikkelissa tarkastellaan kahvin vaikutuksia tulehdukseen ja sitä, onko kofeiinittomalla kahvilla samat vaikutukset.
Sisällysluettelo
Sisältää aktiivisten yhdisteiden monimutkaisen seoksen
Tavallinen kahvi sisältää monimutkaisen seoksen aktiivisia yhdisteitä, kuten kofeiinia, klorogeenihappoa (CGA), cafestolia, trigonelliinia ja kahweolia. Kofeiiniton kahvi sisältää samoja yhdisteitä, vaikkakin se sisältää vain vähän tai ei lainkaan kofeiinia.
Tutkimukset viittaavat siihen, että kahvin yhdisteillä on voimakkaita antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka todennäköisesti hyödyttävät terveyttäsi.
Asiantuntijat uskovat, että niiden läsnäolo voi selittää, miksi kahvin juominen - olipa se sitten tavallista tai kofeiinitonta - on usein yhteydessä pienempään riskiin sairastua sairauksiin, kuten tyypin 2 diabetekseen, sydänsairauksiin ja mahdollisesti jopa tiettyihin syöpiin.
Yhteenveto: Kahvi sisältää aktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään matala-asteista tulehdusta ja suojaamaan tietyiltä sairauksilta.
Kahvin vaikutukset tulehdukseen
Nykyiset tutkimukset viittaavat siihen, että kahvi voi auttaa vähentämään tulehdusta ainakin tietyillä henkilöillä.
Eräässä tutkimuksessa säännöllisesti kahvia juovilla oli alhaisemmat tulehdusmerkkien tasot kuin ei-säännöllisesti kahvia juovilla.
Toisessa tutkimuksessa säännölliset kahvinjuojat kokivat 6 prosentin nousun tulehdusmerkkien tasoissaan, kun heitä pyydettiin pidättäytymään kahvin juomisesta yhden kuukauden ajan.
Vertailun vuoksi tulehdusmerkkien määrä väheni 8-16 prosenttia, kun heitä pyydettiin nauttimaan joko 32 tai 64 unssia (0,9 tai 1,9 litraa) kahvia päivässä saman ajanjakson aikana.
Lisäksi kahvin, kofeiinin ja muiden kahviin liittyvien ainesosien vaikutuksia tulehdusmerkkiaineisiin käsittelevässä 15 tutkimuksen katsauksessa todettiin, että vähäisellä, keskisuurella ja suurella kahvin saannilla on pääasiassa tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia.
Joidenkin tietojen mukaan kahvi saattaa kuitenkin lisätä tulehdusta joillakin ihmisillä. Näin ollen geneettiset tai muut yksilölliset erot vaikuttavat todennäköisesti kahvin vaikutukseen tulehdukseen.
Tulehdus voi aiheuttaa erilaisia vaikutuksia, kuten usein esiintyviä infektioita, väsymystä, kipua ja ruoansulatusongelmia. Jos koet näitä oireita kahvinjuonnin aikana, harkitse kahvin juomisen vähentämistä ja katso, auttaako se.
Yhteenveto: Kahvi voi auttaa vähentämään tulehdusta useimmilla ihmisillä. Joillakin ihmisillä tulehdus voi kuitenkin lisääntyä kahvin nauttimisen jälkeen. Jos tämä koskee sinua, harkitse juomisen vähentämistä.
Onko kofeiinittomalla kahvilla sama vaikutus?
Kofeiinipitoisen ja kofeiinittoman kahvin vaikutuksia tulehdukseen ei ole montaa tutkimusta, joissa verrataan niitä keskenään.
Eräässä katsauksessa todettiin kuitenkin, että vaikka kahvi yleensä vähentää tulehdusta, kofeiinilisät eivät näytä tarjoavan samoja vaikutuksia.
Tämä viittaa siihen, että muutkin yhdisteet kuin kahvin kofeiini voivat olla vastuussa tämän juoman tulehdusta ehkäisevästä vaikutuksesta.
Kofeiiniton kahvi sisältää samoja hyödyllisiä yhdisteitä kuin kahvi, paitsi kofeiinia.
Sen voidaan odottaa tarjoavan samoja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia kuin tavallisen kahvin. Tämän vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia.
Yhteenveto: Kofeiinittomalla kahvilla on todennäköisesti samat tulehdusta vähentävät vaikutukset kuin tavallisella kahvilla. Tämän vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia, ennen kuin voidaan tehdä varmoja johtopäätöksiä.
Yhteenveto
Kahvi on suosittu juoma, jossa on runsaasti antioksidantteja ja muita hyödyllisiä yhdisteitä.
Ehdotettu sinulle: Vihreä tee vs. kahvi: Mikä on parempi terveydellesi?
Tutkimusten mukaan kahvin juominen - jopa pieninä määrinä - voi auttaa vähentämään tulehdusta. Tämä voi pienentää tiettyjen sairauksien, kuten tyypin 2 diabeteksen, sydänsairauksien ja ehkä jopa tiettyjen syöpätyyppien riskiä.
Kahvi voi kuitenkin lisätä tulehdusta joillakin ihmisillä. Jos epäilet, että tämä koskee sinua, harkitse kahvin käytön vähentämistä tai rajoittamista ja arvioi, parantaako se tulehdukseen liittyviä oireitasi.
