Olet luultavasti kuullut, että sinun on juotava päivittäin kahdeksan 8-unssi (240 ml) lasillista vettä. Se on puoli litraa vettä (noin 2 litraa).
Tämä väite on laajalti hyväksytty tosiasiana, ja se on hyvin helppo muistaa. Mutta onko tämä neuvo totta vai onko se vain myytti?
Tässä artikkelissa tarkastellaan “kahdeksan lasia päivässä” -säännön taustalla olevaa näyttöä ja sitä, kuinka paljon vettä tarvitsemme päivittäin.
Todisteet 8 lasillisen veden juomisesta päivässä
On vaikea määritellä tarkasti, missä ja milloin “kahdeksan lasia päivässä” -sääntö on syntynyt. On olemassa teorioita, joiden mukaan se saattaa perustua 1 ml:n nestemäärään jokaista kulutettua kaloria kohti.
Jos ruokavalio on 2 000 kaloria päivässä, tämä vastaa 2 000 ml (noin 64 unssia) eli kahdeksaa 8 unssin lasillista.
Yhä useammat tutkimustulokset kuitenkin viittaavat siihen, että tämä laaja suositus saattaa olla joillekin ihmisille liikaa vettä ja toisille liian vähän.
Vaikka tietyissä olosuhteissa veden tarve kasvaa, terveiden ihmisten ei yleensä tarvitse käyttää vettä niin suuria määriä.
Toisaalta, jos ei juo tarpeeksi vettä, voi se aiheuttaa lievää nestehukkaa, joka tarkoittaa 1-2 %:n nestehukkaa kehon painosta. Tässä tilassa voi esiintyä väsymystä, päänsärkyä ja mielialan heikkenemistä.
Jotta pysyt nesteytettynä ja vältät lievän nestehukan, sinun ei tarvitse noudattaa tiukasti kahdeksan lasin sääntöä - seuraa vain janoa.
Yhteenveto: 8×8-säännön tueksi ei ole tieteellistä näyttöä. Veden tarve vaihtelee yksilöllisesti, ja sinun tulisi antaa janon ohjata veden saantia.
Muutkin elintarvikkeet ja juomat kuin vesi voivat edistää nesteytystä.
Se ei ole pelkkää vettä, joka toimittaa kehollesi vettä. Myös muut juomat, kuten maito ja hedelmämehu, lasketaan mukaan.
Toisin kuin yleisesti uskotaan, myös kofeiinipitoiset juomat ja miedot alkoholijuomat, kuten olut, voivat lisätä nesteen saantia, ainakin silloin kun niitä nautitaan kohtuullisesti.
Monet syömäsi elintarvikkeet sisältävät myös merkittäviä määriä vettä.
Se, kuinka paljon vettä saat ruoasta, riippuu siitä, kuinka paljon syöt runsaasti vettä sisältäviä elintarvikkeita. Hedelmissä ja vihanneksissa on erityisen paljon vettä, ja myös lihan, kalan ja kananmunien kaltaisissa elintarvikkeissa on suhteellisen paljon vettä.
Esimerkiksi vesimeloni sisältää 91 % vettä ja kananmunat 76 % vettä.
Lopuksi, kehossasi syntyy pieniä määriä vettä, kun metaboloit ravintoaineita. Tätä kutsutaan metaboliseksi vedeksi.
Ihmisten, jotka eivät saa paljon vettä ruoasta, on juotava enemmän kuin niiden, jotka syövät enemmän vettä sisältäviä ruokia.
Yhteenveto: Veden lisäksi myös muut nauttimasi elintarvikkeet ja juomat vaikuttavat päivittäiseen nesteiden kokonaissaantiin ja auttavat pitämään sinut nesteytettynä. Osa vedestä syntyy myös kehossasi aineenvaihdunnan kautta.
Riittävästä veden juomisesta on joitakin terveyshyötyjä
Sinun on juotava riittävästi vettä pysyäksesi optimaalisesti nesteytettynä. Yleisesti ottaen tämä tarkoittaa, että sinun on korvattava hengityksen, hien, virtsan ja ulosteiden kautta menettämäsi vesi.
Riittävästä veden juomisesta voi olla terveyshyötyjä, muun muassa seuraavat:
- Painonpudotus. Riittävä veden juominen voi auttaa sinua polttamaan enemmän kaloreita, vähentää ruokahalua, jos se nautitaan ennen ateriaa, ja pienentää pitkän aikavälin painonnousun riskiä.
- parempi fyysinen suorituskyky. Vähäinen nestehukka voi heikentää fyysistä suorituskykyä. Vain 2 %:n menettäminen kehon vesipitoisuudesta liikunnan aikana voi lisätä väsymystä ja vähentää motivaatiota.
- Päänsärkyjen voimakkuuden väheneminen. Päänsärkyyn taipuvaisille veden juominen voi vähentää päänsärkyjen voimakkuutta ja kestoa. Dehydratoituneilla henkilöillä vesi voi auttaa lievittämään päänsärkyoireita.
- Sisäinen ummetus lievittää ja ehkäisee ummetusta. Dehydratoituneilla ihmisillä riittävä veden juominen voi auttaa ehkäisemään ja lievittämään ummetusta. Tästä mahdollisesta vaikutuksesta tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.
- Vähentää munuaiskivien riskiä. Vaikka lisätutkimuksia tarvitaankin, on jonkin verran näyttöä siitä, että veden kulutuksen lisääminen voi auttaa ehkäisemään munuaiskivien uusiutumista ihmisillä, joilla on taipumusta muodostaa niitä.
Yhteenveto: Vedensaanti voi auttaa laihtumisessa, maksimoida fyysisen suorituskyvyn, lievittää ummetusta ja paljon muuta.
Kuinka paljon vettä sinun tulisi juoda päivittäin?
Tähän kysymykseen ei ole yhtä ainoaa vastausta.
Ehdotettu sinulle: Kuinka juominen enemmän vettä voi auttaa sinua laihtua
National Institute of Medicine on kuitenkin asettanut riittävän saantitason veden ja juomien kokonaismäärälle. Riittävällä saannilla tarkoitetaan määrää, jonka oletetaan vastaavan useimpien ihmisten tarpeita.
Riittävä veden kokonaissaanti (mukaan lukien ruoasta, juomista ja aineenvaihdunnasta peräisin oleva vesi) ja juomien kokonaissaanti (mukaan lukien vesi ja kaikki muut juomat) on seuraava:
Naiset, 19-70-vuotiaat
- Veden kokonaismäärä: 91 unssia (2 700 ml)
- Juomat yhteensä: 74 unssia (2 200 ml)
Miehet, 19-70-vuotiaat
- Veden kokonaismäärä: 125 unssia (3 700 ml)
- Juomien kokonaismäärä: 101 unssia (3,000 ml)
Vaikka tätä voidaan käyttää ohjeena, useat tekijät sekä kehossasi että ympäristössäsi vaikuttavat vedentarpeeseesi.
Kehon koko, koostumus ja aktiivisuustaso vaihtelevat huomattavasti henkilöittäin. Veden tarve kasvaa, jos olet urheilija, asut kuumassa ilmastossa tai imetät parhaillaan.
Kun otetaan huomioon kaikki tämä, on selvää, että vedentarve on hyvin yksilöllistä.
Kahdeksan lasillista vettä päivässä voi olla joillekin ihmisille enemmän kuin tarpeeksi, mutta toisille se voi olla liian vähän.
Jos haluat pitää asiat yksinkertaisina, kuuntele kehoasi ja anna janon ohjata sinua. Juo vettä, kun sinua janottaa. Lopeta, kun et ole enää janoinen. Korvaa nestehukka juomalla enemmän kuumalla säällä ja kuntoilemalla.
Muista kuitenkin, että tämä ei koske kaikkia. Joidenkin iäkkäiden aikuisten on esimerkiksi ehkä tietoisesti muistutettava itseään veden juomisesta, koska ikääntyminen voi vähentää janon tunnetta.
Yhteenveto
Vaikka kahdeksan lasillista vettä päivässä mainostetaan yleisesti tieteellisesti perusteltuna nestesuosituksena, väitteen tueksi on vain vähän näyttöä.
Veden tarve on hyvin yksilöllinen, ja nesteitä voi saada vedestä, muista juomista ja elintarvikkeista sekä ravinteiden aineenvaihdunnasta.
Juominen janon sammuttamiseksi on pääsääntöisesti erinomainen tapa varmistaa, että nestetarpeesi täyttyy.
Yksityiskohtaisempi katsaus vedentarpeeseen on tässä artikkelissa.:
