3 απλά βήματα για να χάσετε βάρος όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Διάβασε τώρα

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο

15 τρόφιμα που περιέχουν περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα

Όσον αφορά το κάλιο, οι μπανάνες είναι συχνά το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό, αλλά πολλές άλλες τροφές είναι πλούσιες σε αυτό το μέταλλο. Εδώ είναι 15 τρόφιμα που περιέχουν περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα.

Τρόφιμα
Με βάση στοιχεία
Αυτό το άρθρο βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία, γραμμένα από εμπειρογνώμονες και ελεγμένα από εμπειρογνώμονες.
Κοιτάμε και τις δύο πλευρές του επιχειρήματος και προσπαθούμε να είμαστε αντικειμενικοί, αμερόληπτοι και ειλικρινείς.
Λίστα 15 τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο
Τελευταία ενημέρωση στις 22 Δεκέμβριος 2022 και τελευταία αναθεώρηση από ειδικό στις 9 Οκτώβριος 2021.

Το κάλιο είναι ένα ζωτικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης για το σώμα σας.

Λίστα 15 τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο

Βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής πίεσης του αίματος, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρά σας και υποστηρίζει την υγιή λειτουργία των νεύρων και των μυών.

Η επαρκής πρόσληψη (AI) για κάλιο είναι 4.700 mg σε υγιή άτομα, αλλά δυστυχώς, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετό κάλιο μέσω της διατροφής τους.

Μερικοί άνθρωποι στρέφονται στις μπανάνες, καθώς είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητα τους σε κάλιο, μία μεσαίου μεγέθους μπανάνα που τυπικά περιέχει 422 mg ή 9% της επαρκούς πρόσληψης.

Αλλά οι μπανάνες δεν είναι οι μόνοι ήρωες καλίου.

Εδώ είναι 15 τρόφιμα που περιέχουν περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα.

1. Αβοκάντο

Αβοκάντο έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή και μοντέρνα - και με καλό λόγο.

Συσκευασμένο με καλά λιπαρά, το αβοκάντο είναι επίσης μια ιδιαίτερα μεγάλη πηγή βιταμίνης Κ και φυλλικού οξέος. Το μισό αβοκάντο (100 γραμμάρια) περιέχει 487 mg καλίου ή το 10% της επαρκούς πρόσληψης. Εάν τρώτε ολόκληρο αβοκάντο, θα έχετε 20% των ημερήσιων αναγκών σας σε κάλιο ταυτόχρονα.

Επιπλέον, το αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, στα οποία συχνά λένε να αυξήσουν το κάλιο τους και να μειώσουν την πρόσληψη αλατιού (νατρίου).

Αυτή η συμβουλή προέρχεται από μια μελέτη που ονομάζεται Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Περαιτέρω έρευνα έχει επαληθεύσει τα οφέλη του καλίου στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Τα αβοκάντο, όπως και τα περισσότερα φρούτα, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Το μισό αβοκάντο παρέχει 7 mg ή μόλις το 0,5% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης (RDI) νατρίου.

Περίληψη: Το αβοκάντο είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά-μόνο το μισό φρούτο σας παρέχει το 10% των ημερήσιων αναγκών σας σε κάλιο. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ και μπορεί ακόμη και να μειώσουν την αρτηριακή σας πίεση.

2. Γλυκοπατάτες

Όπως και τα αβοκάντο, έτσι και οι γλυκοπατάτες έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς και χρησιμοποιούνται συχνά ως εναλλακτική λύση στις πατάτες.

Είναι ένας ιδιαίτερα θρεπτικός τρόπος υποστήριξης της πρόσληψης καλίου-μια γλυκοπατάτα μεσαίου μεγέθους περιέχει 541 mg ή 12% της επαρκούς πρόσληψης καλίου.

22 τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που πρέπει να τρώτε
Προτεινόμενη ανάγνωση: 22 τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που πρέπει να τρώτε

Επιπλέον, οι γλυκοπατάτες είναι χαμηλές σε λιπαρά, περιέχουν μικρή ποσότητα πρωτεΐνης και αποτελούν καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων και φυτικών ινών. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, καθώς μια γλυκοπατάτα παρέχει πάνω από το 400% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης.

Συνδυάστε αυτά τα λαχταριστά λαχανικά με καλή πρωτεΐνη όπως φασόλια ή κρέας, σκούρα χόρτα ή χρωματιστά λαχανικά και λίγο λίπος για ένα ισορροπημένο και χορταστικό γεύμα.

Περίληψη: Οι γλυκοπατάτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερο κάλιο στη διατροφή σας. Μόνο ένα δείγμα μεσαίου μεγέθους καλύπτει το 12% της επαρκούς πρόσληψης, καθώς και λίγη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνη Α.

3. Σπανάκι

Χωρίς αμφιβολία, το σπανάκι είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά λαχανικά.

Ένα φλιτζάνι (156 γραμμάρια) κατεψυγμένου σπανακιού περιέχει 540 mg καλίου ή περίπου 12% της επαρκούς πρόσληψης.

Περιέχει επίσης μια γροθιά με άλλα θρεπτικά συστατικά. Το ίδιο μέγεθος μερίδας περιέχει 366% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης για βιταμίνη Α, 725% για βιταμίνη Κ, 57% για φυλλικό οξύ και 29% για μαγνήσιο.

Ομοίως, περίπου τρία φλιτζάνια (100 γραμμάρια) ωμό σπανάκι περιέχουν 558 mg καλίου, επίσης περίπου το 12% της επαρκούς πρόσληψης.

Λάβετε υπόψη ότι οπτικά 100 γραμμάρια ωμού σπανάκι είναι πολύ περισσότερα στο πιάτο σας από την ίδια ποσότητα κατεψυγμένου.

Προτεινόμενη ανάγνωση: 21 φυτικές τροφές που είναι φορτωμένες με σίδηρο

Περίληψη: Το σπανάκι παρέχει περισσότερο κάλιο ανά μερίδα από μια μπανάνα - περίπου το 12% της επαρκούς πρόσληψης ανά φλιτζάνι (156 γραμμάρια) κατεψυγμένο ή τρία φλιτζάνια (100 γραμμάρια) φρέσκο. Αυτό το λαχανικό περιέχει επίσης βιταμίνες Α και Κ, καθώς και φυλλικό οξύ και μαγνήσιο.

4. Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ένα μεγάλο, νόστιμο φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.

Μόνο δύο σφήνες καρπούζι (περίπου 1/8 του πεπονιού ή 572 γραμμάρια) θα σας δώσουν 640 mg καλίου, λίγο κάτω από το 14% της επαρκούς πρόσληψης.

Το ίδιο μέγεθος μερίδας περιέχει επίσης 172 θερμίδες, 44 γραμμάρια υδατανθράκων, 3,4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,8 γραμμάρια λίπους και 2,2 γραμμάρια φυτικών ινών.

Επιπλέον, αυτό το πλούσιο, κόκκινο πεπόνι είναι μια μεγάλη πηγή βιταμινών Α και C, καθώς και μαγνήσιο.

Περίληψη: Το καρπούζι είναι ένα νόστιμο, καλοκαιρινό φρούτο, μόνο δύο σφήνες του οποίου μπορούν να σας δώσουν σχεδόν το 14% της επαρκούς πρόσληψης καλίου, καθώς και βιταμίνες Α και C με μόλις 172 θερμίδες.

5. Νερό καρύδας

Το νερό καρύδας είναι ένα φανταστικό, ενυδατικό ποτό. Μπορείτε να το αγοράσετε online.

Είναι μια εξαιρετική φυσική εναλλακτική λύση για τα αθλητικά ποτά, καθώς περιέχει βασικούς ηλεκτρολύτες που βοηθούν στην άντληση νερού στα κύτταρά σας και τα φυσικά σάκχαρά του παρέχουν ενέργεια κατά τη διάρκεια της άσκησης ή αναπληρώνουν τα χαμένα αποθέματα γλυκογόνου μετά.

Ένα φλιτζάνι (240 ml) νερό καρύδας περιέχει 600 mg ή περίπου το 13% της επαρκούς πρόσληψης για κάλιο. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, ασβεστίου, νατρίου και μαγγανίου.

Είναι δροσιστικό όταν σερβίρεται παγωμένο με πάγο μετά από μια ιδρωμένη προπόνηση.

Περίληψη: Το νερό καρύδας δεν είναι μόνο ένα υπέροχο ενυδατικό ποτό αλλά και μια εξαιρετική πηγή καλίου, που περιέχει το 13% της επαρκούς πρόσληψης σε ένα μόνο φλιτζάνι (240 ml). Είναι επίσης μια καλή πηγή μαγνησίου, ασβεστίου, νατρίου και μαγγανίου.

6. Λευκά φασόλια

Ο όρος λευκά φασόλια μπορεί να αναφέρεται σε φασόλια ναυτικού (μπιζέλι), φασόλια κανελίνι (λευκά νεφρά), μεγάλα βόρεια φασόλια ή φασόλια Λίμα.

Προτεινόμενη ανάγνωση: Τα 11 καλύτερα φρούτα για απώλεια βάρους

Αν και οι μπανάνες επαινούνται για την περιεκτικότητά τους σε κάλιο, ένα φλιτζάνι (179 γραμμάρια) οποιουδήποτε από αυτά τα φασόλια έχει διπλάσιο κάλιο από μια μπανάνα. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα λευκά φασόλια σας δίνει 829 mg καλίου - ένα εκπληκτικό 18% της επαρκούς πρόσληψης.

Ένα φλιτζάνι παρέχει επίσης το 28-61% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης για διάφορες βιταμίνες Β. Επιπλέον, τα λευκά φασόλια είναι μια μεγάλη πηγή σιδήρου και φυτικής πρωτεΐνης.

Καθώς ένα φλιτζάνι (179 γραμμάρια) από μόνο του περιέχει σχεδόν 19 γραμμάρια φυτικών ινών, τυχαίνει επίσης να είναι πολύ χορταστικά.

Τα λευκά φασόλια είναι απίστευτα ευπροσάρμοστα και μπορούν εύκολα να προστεθούν στη διατροφή σας, για παράδειγμα ως συστατικό για σαλάτες ή βραστά.

Περίληψη: Τα λευκά φασόλια είναι μια φοβερή πηγή καλίου - ένα φλιτζάνι (179 γραμμάρια) έχει το 18% της επαρκούς πρόσληψης ή το ισοδύναμο δύο μπανανών. Αυτά τα φασόλια μπορούν εύκολα να προστεθούν σε σαλάτες και στιφάδο για να αυξήσουν την πρόσληψη καλίου.

7. Μαύρα φασόλια

Τα μαύρα φασόλια, γνωστά και ως φασόλια χελώνας, είναι βασικά τρόφιμα στην Κεντρική και Νότια Αμερική.

Χρησιμοποιούνται συχνά σε μπουρίτα και σούπες. Μπορείτε ακόμη και να τα αγοράσετε online.

Αν και τα λευκά φασόλια μπορεί να έχουν περισσότερο κάλιο από τα μαύρα φασόλια, το τελευταίο εξακολουθεί να είναι μια μεγάλη πηγή καλίου. Ένα φλιτζάνι (172 γραμμάρια) μαύρων φασολιών σας δίνει 611 mg ή 13% της επαρκούς πρόσληψης.

Ωστόσο, καθώς τα μαύρα φασόλια περιέχουν φυτικά άλατα που μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση των ορυκτών από το σώμα σας, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο αυτό το κάλιο.

Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πόσο αυτά τα φυτικά μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση μετάλλων όπως το κάλιο, αλλά αν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα φασόλια είναι καλύτερο να τα μουλιάσετε για μια νύχτα. Αυτό το βήμα θα βοηθήσει στη μείωση του αριθμού των φυτικών.

Περίληψη: Τα μαύρα φασόλια είναι μια ευπροσάρμοστη τροφή που μπορεί να σας παρέχει το 13% της επαρκούς πρόσληψης καλίου σε ένα φλιτζάνι (172 γραμμάρια). Το μούλιασμα των αποξηραμένων φασολιών μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση των μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του καλίου.

8. Edamame

Το Edamame, που παραδοσιακά τρώγεται στην Ιαπωνία, είναι ανώριμο σόγια που σερβίρεται στο λοβό.

Προτεινόμενη ανάγνωση: Top 20 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες

Έχουν επίσης περισσότερο κάλιο σε ένα φλιτζάνι από μια μπανάνα. Ένα φλιτζάνι (155 γραμμάρια) παρέχει 676 mg ή λίγο περισσότερο από το 14% της επαρκούς πρόσληψης.

Είναι γεμάτα με πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, αλλά κυρίως περιέχουν το 121% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης για φυλλικό οξύ ανά φλιτζάνι (155 γραμμάρια).

Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, μαγνησίου και μαγγανίου.

Το Edamame είναι νόστιμο ελαφρώς στον ατμό ως συνοδευτικό για γεύματα.

Περίληψη: Το Edamame είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά, με ένα φλιτζάνι να παρέχει το 14% της επαρκούς πρόσληψης καλίου, καθώς και καλές ποσότητες βιταμίνης Κ, μαγνησίου και μαγγανίου.

9. Πάστα ντομάτας

Η πάστα ντομάτας είναι φτιαγμένη από μαγειρεμένες ντομάτες που έχουν ξεφλουδιστεί και αφαιρεθεί.

Αυτό το συμπυκνωμένο καρύκευμα προσθέτει υπέροχη γεύση σε όλες τις σάλτσες και πιάτα με βάση την ντομάτα.

Μόνο τρεις κουταλιές της σούπας ή περίπου 50 γραμμάρια περιέχουν 486 mg καλίου, το οποίο είναι λίγο περισσότερο από το 10% της επαρκούς πρόσληψης. Η πάστα ντομάτας είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C και λυκοπενίου, μια ευεργετική φυτική ένωση.

Προσέξτε τις πάστες ντομάτας που έχουν προσθέσει σάκχαρα, πρόσθετα ή συντηρητικά. Συνιστάται να επιλέξετε το προϊόν με τα λιγότερα συστατικά.

Περίληψη: Η πάστα ντομάτας όχι μόνο εμπλουτίζει τη γεύση του φαγητού σας αλλά παρέχει άφθονες ποσότητες καλίου σε μικρές μερίδες. Τρεις κουταλιές της σούπας ή περίπου 50 γραμμάρια συσκευάζουν περίπου το 10% της επαρκούς πρόσληψης, καθώς και βιταμίνη C και την ευεργετική φυτική ένωση λυκοπένιο.

10. Κολοκύθα Butternut

Η κολοκύθα Butternut είναι γλυκιά γεύση χειμωνιάτικη κολοκύθα. Ενώ τεχνικά είναι φρούτο, μαγειρεύεται σαν λαχανικό ρίζας.

Ένα φλιτζάνι (205 γραμμάρια) κολοκύθας μπορεί να σας δώσει 582 mg καλίου - πάνω από το 12% της επαρκούς πρόσληψης.

8 καλύτεροι χυμοί για απώλεια βάρους
Προτεινόμενη ανάγνωση: 8 καλύτεροι χυμοί για απώλεια βάρους

Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή βιταμινών Α και C και έχει μικρότερες ποσότητες βιταμινών Β, βιταμίνης Ε και μαγνησίου.

Τα κολοκυθάκια μπορούν να ψηθούν, να βράσουν, να ψηθούν στον ατμό ή να τεμαχιστούν για χρήση σε χορταστικές σούπες.

Περίληψη: Η κολοκύθα Butternut είναι μια μεγάλη πηγή καλίου, με 12% της επαρκούς πρόσληψης σε ένα μόνο φλιτζάνι (205 γραμμάρια). Αυτό το φρούτο περιέχει επίσης βιταμίνες Α και C, καθώς και μικρότερες ποσότητες βιταμινών Β, βιταμίνης Ε και μαγνησίου.

11. Πατάτες

Οι πατάτες είναι ένα αμυλούχο λαχανικό που παραμένει βασικό φαγητό σε πολλές χώρες παγκοσμίως.

Μια πατάτα (136 γραμμάρια) μπορεί να παρέχει 515 mg καλίου, το οποίο είναι το 11% της επαρκούς πρόσληψης.

Μια μελέτη ανέφερε ότι οι πατάτες είναι η καλύτερη διατροφική πηγή καλίου, υπολογίζοντας ότι μια μικρή πατάτα φούρνου παρέχει 738 mg καλίου ή σχεδόν το 16% της επαρκούς πρόσληψης.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες πατάτας και η περιεκτικότητά τους σε κάλιο μπορεί να εξαρτάται από το έδαφος στο οποίο καλλιεργούνται.

Καθώς οι πατάτες τρώγονται καθημερινά σε πολλά μέρη του κόσμου, μπορεί να συμβάλλουν σημαντικά στην πρόσληψη καλίου στη διατροφή των ανθρώπων.

Περίληψη: Οι πατάτες είναι βασικά σε πολλά νοικοκυριά και άφθονα σε κάλιο, με μία πατάτα να παρέχει συνήθως το 11% της επαρκούς πρόσληψης.

12. Αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα παρασκευάζονται από αφυδατωμένα φρέσκα βερίκοκα. Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και συνήθως είναι χωρίς κουκούτσι.

Έξι αποξηραμένα βερίκοκα παρέχουν 488 mg καλίου, το οποίο είναι πάνω από το 10% της επαρκούς πρόσληψης. Αυτά τα φρούτα είναι επίσης μια καλή πηγή φυτικών ινών και βιταμινών Α και Ε.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα αναμιγνύονται υπέροχα σε μούσλι και είναι ένα υγιεινό σνακ σε πεζοπορίες ή κατασκηνώσεις.

Περίληψη: Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις μπανάνες για ενίσχυση καλίου. Περίπου έξι βερίκοκα θα σας δώσουν το 10% της επαρκούς πρόσληψης, καθώς και φυτικές ίνες και βιταμίνες Α και Ε.

13. Swiss chard

Το ελβετικό τσάιτ, γνωστό και ως silverbeet ή απλά chard, είναι ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό.

Προτεινόμενη ανάγνωση: Αμυλούχα έναντι μη αμυλούχων λαχανικών: Αλεύρι: λίστες τροφίμων & διατροφή

Τα χοντρά στελέχη τους μπορεί να κυμαίνονται από κόκκινο έως πορτοκαλί έως λευκό.

Είναι πολύ θρεπτικά. Μόνο ένα φλιτζάνι (178 γραμμάρια) μαγειρεμένο τσάρι παρέχει 961 mg ή 20% της επαρκούς πρόσληψης για κάλιο - αυτό είναι περισσότερο από το διπλάσιο του καλίου σε μια μπανάνα.

Η ίδια ποσότητα συσκευάζει επίσης το 716% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης για βιταμίνη Κ και το 214% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης για τη βιταμίνη Α.

Είναι επίσης χαμηλές σε θερμίδες και μια καλή πηγή φυτικών ινών.

Το ελβετικό chard μερικές φορές παραβλέπεται υπέρ άλλων φυλλωδών χόρτων, αλλά είναι μια νόστιμη βάση για σαλάτες και μπορεί εύκολα να ψηθεί στον ατμό ή να σοταριστεί με λίγο λάδι.

Περίληψη: Το Swiss chard είναι ένα θρεπτικό σκούρο πράσινο λαχανικό που περιέχει πάνω από δύο φορές περισσότερο κάλιο ανά μαγειρεμένο φλιτζάνι από μια μπανάνα, περίπου το 20% της επαρκούς πρόσληψης. Είναι επίσης γεμάτα με βιταμίνες Κ και Α.

14. Παντζάρια

Παντζάρια ή παντζάρι είναι λαχανικά βαθύ μωβ, συχνά βραστά, τουρσί ή προστίθενται σε σαλάτες.

Ένα φλιτζάνι ή περίπου 170 γραμμάρια βραστά τεύτλα μπορεί να σας δώσει 518 mg καλίου, ή το 11% της επαρκούς πρόσληψης.

Για όσους θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη καλίου για να βοηθήσουν στην πρόληψη ή τη διαχείριση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, τα παντζάρια μπορεί να έχουν ένα επιπλέον πλεονέκτημα.

Αυτό το λαχανικό ρίζας περιέχει επίσης νιτρικά άλατα, τα οποία - όταν μετατρέπονται σε νιτρικό οξείδιο - έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και τη γενική υγεία της καρδιάς.

Τα παντζάρια είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή φυλλικού οξέος, με ένα φλιτζάνι (170 γραμμάρια) να παρέχει το 34% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης.

Περίληψη: Τα παντζάρια ή τα παντζάρια είναι ένα βαθύ μωβ λαχανικό που, όταν μαγειρευτεί, περιέχει το 11% της επαρκούς πρόσληψης καλίου σε ένα φλιτζάνι ή περίπου 170 γραμμάρια. Είναι επίσης μια καλή πηγή φυλλικού οξέος και περιέχουν νιτρικά που έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.

15. Ρόδι

Τα ρόδια είναι ένα εξαιρετικά υγιές φρούτο με πολλούς σπόρους, περίπου σε μέγεθος πορτοκαλιού και χρώματος από κόκκινο έως μοβ.

Προτεινόμενη ανάγνωση: Top 10 vegan πηγές ασβεστίου

Είναι μια φανταστική πηγή καλίου, καθώς ένα φρούτο μπορεί να χαρίσει 666 mg. Αυτό ισοδυναμεί με λίγο περισσότερο από το 14% της επαρκούς πρόσληψης.

Επιπλέον, τα ρόδια είναι γεμάτα με βιταμίνες C και K, καθώς και φυλλικό οξύ και έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από τα περισσότερα φρούτα - 4,7 γραμμάρια ανά φρούτο.

Ωστόσο, περιέχουν περισσότερες θερμίδες από τα περισσότερα φρούτα και μια σημαντική ποσότητα φυσικών σακχάρων.

Από την άλλη πλευρά, τα ρόδια έχουν επίσης 11 γραμμάρια φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της πέψης και να σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι περισσότερο.

Περίληψη: Τα ρόδια είναι ένα πολύ υγιές φρούτο. Η περιεκτικότητά τους σε κάλιο ανέρχεται στο 14% της επαρκούς πρόσληψης και περιέχουν βιταμίνες C και K, καθώς και φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες και λίγη πρωτεΐνη.

Περίληψη

Αν και οι μπανάνες είναι μια μεγάλη πηγή καλίου, πολλές άλλες υγιεινές τροφές - όπως οι γλυκοπατάτες και τα παντζάρια - έχουν περισσότερο κάλιο ανά μερίδα.

Ορισμένα τρόφιμα όπως το ελβετικό τσάρντ και τα λευκά φασόλια έχουν ακόμη και τη διπλάσια ποσότητα καλίου ανά φλιτζάνι, σε σύγκριση με μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα.

Το κλειδί για να πάρετε αρκετό κάλιο είναι να τρώτε μια καλή ποικιλία φυτικών τροφών κάθε μέρα. Συγκεκριμένα, θα μπορούσατε να στοχεύσετε να συμπεριλάβετε τακτικά κάποιες από τις παραπάνω 15 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στη διατροφή σας για να αυξήσετε την πρόσληψή σας.

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Μερίδιο

Περισσότερα άρθρα που μπορεί να σας αρέσουν

Οι άνθρωποι που διαβάζουν “Λίστα 15 τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο”, αγαπούν επίσης αυτά τα άρθρα:

Θέματα

Περιηγηθείτε σε όλα τα άρθρα