Viele Menschen denken, es sei eine schlechte Idee, vor dem Schlafengehen zu essen.
Das kommt oft von dem Glauben, dass Essen vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führt. Manche behaupten jedoch, dass ein Snack vor dem Schlafengehen eine Diät zum Abnehmen unterstützen kann.
Was solltest du also glauben? Die Wahrheit ist, dass die Antwort nicht für alle gleich ist. Es hängt sehr von der Person ab.
Essen vor dem Schlafengehen ist umstritten
Die Frage, ob man vor dem Schlafengehen essen sollte - also zwischen Abendessen und Zubettgehen - ist zu einem heißen Thema in der Ernährungswissenschaft geworden.
Die gängige Meinung besagt, dass Essen vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führen kann, weil sich der Stoffwechsel beim Einschlafen verlangsamt. Dies könnte die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass die Kalorien als Fett gespeichert werden.
Alternativ sagen einige Gesundheitsexperten, dass Essen vor dem Schlafengehen völlig in Ordnung ist und den Schlaf oder die Gewichtsabnahme verbessern kann.
Daher ist es keine Überraschung, dass viele Menschen unsicher sind, was die beste Option ist.
Ein Teil des Problems ist, dass es Beweise für beide Seiten des Arguments gibt.
Obwohl viele Menschen glauben, dass ein langsamerer Stoffwechsel im Schlaf zu einer Gewichtszunahme führt, ist dein nächtlicher Grundumsatz fast genauso hoch wie tagsüber. Dein Körper braucht immer noch viel Energie, während du schläfst.
Es gibt auch nur wenige Belege für die Annahme, dass Kalorien vor dem Schlafengehen mehr zählen als zu jeder anderen Zeit des Tages.
Obwohl es keinen physiologischen Grund dafür zu geben scheint, haben mehrere Studien das Essen vor dem Schlafengehen mit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.
Was ist hier also los? Der Grund ist wahrscheinlich nicht das, was du erwartest.
Zusammenfassung: Vor dem Schlafengehen zu essen ist umstritten. Obwohl es keinen eindeutigen physiologischen Grund gibt, warum Essen vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führen sollte, haben mehrere Studien Hinweise darauf gefunden, dass es.
Es kann zu ungesunden Gewohnheiten führen
Derzeit gibt es keinen eindeutigen physiologischen Grund, warum Essen vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führen sollte. Mehrere Studien zeigen jedoch, dass Menschen, die vor dem Schlafengehen essen, eher an Gewicht zunehmen.
Der Grund dafür ist viel einfacher, als du vielleicht erwartest. Es stellt sich heraus, dass Menschen, die vor dem Schlafengehen essen, eher zunehmen, weil ein Snack vor dem Schlafengehen eine zusätzliche Mahlzeit und damit zusätzliche Kalorien ist.
Darüber hinaus ist der Abend die Tageszeit, in der sich manche am hungrigsten fühlen.
Die Forschung hat auch herausgefunden, dass bei Menschen, die unter Stress stehen, der Ghrelinspiegel - das Hungerhormon - am Abend ansteigt. Das macht es noch wahrscheinlicher, dass ein Snack vor dem Schlafengehen dazu führt, dass du mehr Kalorien zu dir nimmst als du täglich brauchst.
Es gibt Menschen, die gerne nachts naschen, während sie fernsehen oder am Laptop arbeiten. Es ist keine Überraschung, dass diese Gewohnheiten zu einer Gewichtszunahme führen können.
Außerdem werden manche Menschen vor dem Schlafengehen extrem hungrig, weil sie tagsüber nicht genug gegessen haben.
Dieser extreme Hunger kann dazu führen, dass du vor dem Schlafengehen zu viel isst, am nächsten Morgen zu satt bist, um viel zu essen, und am nächsten Abend vor dem Schlafengehen wieder übermäßig hungrig bist.
Dieser Kreislauf, der leicht zu Überessen und Gewichtszunahme führen kann, macht deutlich, warum viele Menschen tagsüber ausgewogene Mahlzeiten zu sich nehmen sollten.
Es scheint, dass das Problem mit dem Essen in der Nacht nicht explizit damit zusammenhängt, dass dein Stoffwechsel nachts Kalorien als Fett speichert. Stattdessen kann die Gewichtszunahme durch nächtliches Naschen verursacht werden, das die Kalorienaufnahme erhöht.
Empfohlener Artikel: Verursacht spätes Essen in der Nacht eine Gewichtszunahme?
Zusammenfassung: Essen vor dem Schlafengehen kann zu einer Gewichtszunahme führen, weil Gewohnheiten wie das Essen vor dem Fernseher oder der Verzehr von zu vielen zusätzlichen Kalorien vor dem Schlafengehen.
Es ist nicht gut, wenn du Sodbrennen hast
Die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) ist eine häufige Erkrankung, von der 18,1 bis 27,8 Prozent der Menschen in den Vereinigten Staaten betroffen sind. Sie tritt auf, wenn Mageninhalt wie z. B. Magensäure in den Rachen zurückgespritzt wird.
Zu den Symptomen gehören:
- Sodbrennen
- Schluckbeschwerden
- ein Kloß im Hals
- Zahnerosionen
- chronischer Husten
- Laryngitis
Wenn du eines dieser Symptome hast, solltest du es vermeiden, vor dem Schlafengehen zu essen, denn im Liegen ist es viel einfacher, zu erbrechen.
Wenn du unter Reflux leidest, solltest du daher mindestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen.
Außerdem solltest du darauf achten, nichts zu essen oder zu trinken, was Koffein, Alkohol, Tee, Schokolade oder scharfe Gewürze enthält. All diese Lebensmittel können die Symptome verschlimmern.
Zusammenfassung: Menschen, die unter saurem Reflux leiden, sollten mindestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen. Sie sollten auch Trigger-Lebensmittel vermeiden, die die Symptome verschlimmern können.
Mögliche Vorteile des Essens vor dem Schlafengehen
Während das Essen vor dem Schlafengehen für manche Menschen nicht die beste Idee ist, kann es für andere von Vorteil sein - es kann das nächtliche Essen eindämmen und die Gewichtsabnahme unterstützen.
Es gibt Hinweise darauf, dass ein Snack vor dem Schlafengehen nicht zu einer Gewichtszunahme führt, sondern manchen Menschen beim Abnehmen helfen kann.
Wenn du dazu neigst, einen großen Teil deiner Kalorien nach dem Abendessen zu verzehren, kann ein strukturierter Snack nach dem Abendessen helfen, deinen Appetit zu zügeln und übermäßiges Essen zu vermeiden.
Empfohlener Artikel: 9 Lebensmittel, die Sodbrennen verursachen können
In einer 4-wöchigen Studie mit Erwachsenen, die nachts naschten, nahmen die Teilnehmer, die 90 Minuten nach dem Abendessen eine Schüssel Müsli mit Milch zu sich nahmen, durchschnittlich 397 Kalorien weniger pro Tag zu sich.
Letztendlich verloren die Teilnehmer allein durch diese Veränderung durchschnittlich 0,84 Kilogramm (1,85 Pfund).
Diese Studie deutet darauf hin, dass ein kleiner Snack nach dem Abendessen dazu beitragen kann, dass sich Nachtschwärmer zufrieden genug fühlen, um weniger zu essen als sie es sonst tun würden. Mit der Zeit könnte dies auch zu einer Gewichtsabnahme führen.
Besserer Schlaf
Ausreichend Schlaf ist sehr wichtig, und Schlafmangel wird mit übermäßigem Essen und Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.
Es gibt keinen Beweis dafür, dass ein kleiner, gesunder Snack vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führt. Behalte nur deine tägliche Gesamtkalorienzufuhr im Auge.
Wenn du also das Gefühl hast, dass dir das Essen vor dem Schlafengehen hilft, einzuschlafen oder durchzuschlafen, ist es in Ordnung, das zu tun.
Stabilisierter Blutzucker am Morgen
Am Morgen beginnt deine Leber, zusätzliche Glukose (Blutzucker) zu produzieren, die dich mit der Energie versorgt, die du für den Start in den Tag brauchst.
Dieser Prozess verursacht bei Menschen ohne Diabetes kaum eine Veränderung des Blutzuckers. Manche Menschen mit Diabetes können jedoch nicht genug Insulin produzieren, um die zusätzliche Glukose im Blut zu bewältigen.
Aus diesem Grund können Menschen mit Diabetes morgens mit einem hohen Blutzuckerwert aufwachen, auch wenn sie seit dem Vorabend nichts mehr gegessen haben. Das nennt man das Morgengrauen-Phänomen.
Bei anderen Menschen kann es zu einer nächtlichen Hypoglykämie oder einem niedrigen Blutzuckerspiegel kommen, der den Schlaf stört.
Wenn du eines dieser Phänomene beobachtest, solltest du mit deinem medizinischen Betreuer über eine Anpassung deiner Medikation sprechen.
Einige Studien deuten auch darauf hin, dass ein Snack vor dem Schlafengehen dazu beitragen kann, diese Veränderungen des Blutzuckerspiegels zu verhindern, indem er eine zusätzliche Energiequelle liefert, die dir hilft, die Nacht zu überstehen.
Da die Forschungsergebnisse jedoch uneinheitlich sind, solltest du am besten mit deinem Gesundheitsdienstleister sprechen, um zu entscheiden, was für dich am besten ist.
Empfohlener Artikel: Leitfaden für eine kohlenhydratarme Ernährung für Diabetiker
Zusammenfassung: Ein strukturierter Snack vor dem Schlafengehen kann dazu beitragen, dass du nachts weniger isst oder besser schläfst. In manchen Fällen kann es auch helfen, deinen Blutzucker zu kontrollieren.
Was solltest du vor dem Schlafengehen essen?
Für die meisten Menschen ist es völlig in Ordnung, vor dem Schlafengehen einen Snack zu essen.
Es gibt kein Rezept für den perfekten Snack vor dem Schlafengehen, aber es gibt ein paar Dinge, die du beachten solltest.
Vor dem Schlafengehen zu essen ist zwar nicht unbedingt eine schlechte Sache, aber sich mit traditionellen Desserts oder Junkfood wie Eis, Kuchen oder Chips vollzustopfen, ist keine gute Idee.
Diese Lebensmittel mit ihrem hohen Anteil an ungesunden Fetten und zugesetztem Zucker lösen Heißhunger und Überessen aus. Sie machen es sehr einfach, deinen täglichen Kalorienbedarf zu überschreiten.
Essen vor dem Schlafengehen führt nicht zwangsläufig zu einer Gewichtszunahme, aber diese kalorienreichen Lebensmittel vor dem Schlafengehen zu sich zu nehmen, kann durchaus dazu führen, und es ist am besten, sie einzuschränken.
Wenn du eine Vorliebe für Süßes hast, nimm ein paar Beeren oder ein paar Stückchen dunkle Schokolade (es sei denn, das Koffein stört dich). Wenn du salzige Snacks bevorzugst, nimm stattdessen eine Handvoll Nüsse.
Zusammenfassung: Einen Snack vor dem Schlafengehen zu essen, ist für die meisten Menschen in Ordnung, aber du solltest versuchen, nicht zu viel zu essen. Halte dich an minimal verarbeitete, nährstoffreiche Lebensmittel, die dir helfen können, dein gewünschtes Kalorienlimit für den Tag einzuhalten.
