Koffein er det mest udbredte stimulans i verden.
Mens mange mennesker henvender sig til kaffe for deres koffeinfix, foretrækker andre en energidrik som Red Bull.
Du undrer dig måske over, hvordan disse populære drikke sammenligner med hensyn til koffeinindhold og sundhedseffekter.
Denne artikel forklarer forskellene mellem Red Bull og kaffe.
Indholdsfortegnelse
Næringsstof sammenligning
Næringsindholdet i Red Bull og kaffe varierer betydeligt.
Rød tyr
Denne energidrik kommer i adskillige smagsvarianter, inklusive original, sukkerfri og flere størrelser.
En standard, 8,4-ounce (248-ml) dåse med almindelig Red Bull giver:
- Kalorier: 112
- Protein: 1 gram
- Sukker: 27 gram
- Magnesium: 12% af den daglige værdi
- Thiamin: 9% af den daglige værdi
- Riboflavin: 21% af den daglige værdi
- Niacin: 160% af den daglige værdi
- Vitamin B6: 331% af den daglige værdi
- Vitamin B12: 213% af den daglige værdi
Sukkerfri Red Bull adskiller sig i kalorie- og sukkerindhold og niveauer af visse vitaminer og mineraler. En 8,4-ounce (248-ml) dåse Red Bull leverer:
- Kalorier: 13
- Protein: 1 gram
- Kulhydrater: 2 gram
- Magnesium: 2% af den daglige værdi
- Thiamin: 5% af den daglige værdi
- Riboflavin: 112% af den daglige værdi
- Niacin: 134% af den daglige værdi
- Vitamin B6: 296% af den daglige værdi
- Vitamin B12: 209% af den daglige værdi
Sukkerfri Red Bull er sødet med de kunstige sødestoffer aspartam og acesulfam K.
De almindelige og sukkerfrie varianter indeholder taurin, en aminosyre, der kan booste træningspræstationen.
Kaffe
Kaffe fremstilles af ristede kaffebønner.
En kop (240 ml) brygget sort kaffe indeholder to kalorier og spormængder af mineraler, inklusive 14 % af den daglige værdi for riboflavin. Dette vitamin er nødvendigt for energiproduktion og normal cellefunktion.
Kaffe har også polyphenol-antioxidanter, som bekæmper oxidativt stress i din krop og kan reducere din risiko for flere sygdomme.
Husk at mælk, fløde, sukker og andre tilføjelser påvirker din kop joes ernæringsværdi og kalorietal.
Resumé: Red Bull indeholder en betydelig mængde B-vitaminer, hvorimod kaffe har antioxidanter og er næsten kaloriefri.
Koffeinindhold
Koffein virker på nervesystemet for at øge energi, årvågenhed og hjernefunktion.
Kaffe og Red Bull tilbyder lignende mængder af dette stimulans pr. portion, selvom kaffe har lidt mere.
Almindelig og sukkerfri Red Bull indeholder 75-80 mg koffein pr. 8,4 ounce (248 ml) dåse.
I mellemtiden rummer kaffe ca. 96 mg pr. kop (240 ml).
Når det er sagt, er mængden af koffein i kaffe påvirket af flere faktorer, herunder typen af kaffebønne, ristestil og serveringsstørrelse.
Undersøgelser tyder på, at raske voksne sikkert kan indtage op til 400 mg koffein dagligt, svarende til cirka 4 kopper (945 ml) kaffe eller fem almindelige dåser (42 ounce eller 1,2 liter) Red Bull.
Gravide kvinder rådes til ikke at indtage mere end 200-300 mg koffein dagligt, afhængigt af sundhedsstyrelsen. Denne mængde svarer til 2-3 kopper (475-710 ml) kaffe eller 2-3,5 dåser (16,8-29,4 ounces eller 496-868 ml) Red Bull.
Resumé: Kaffe og Red Bull indeholder sammenlignelige mængder koffein pr. portion, selvom kaffe generelt praler lidt mere.
Red Bulls virkninger på sundheden
Betydelig kontrovers omgiver sundhedseffekterne af energidrikke som Red Bull, især blandt teenagere og unge voksne.
Undersøgelser viser, at Red Bull markant øger blodtrykket og pulsen, især hos mennesker, der ikke regelmæssigt indtager koffein.
Selvom disse stigninger har en tendens til at være kortvarige, kan de øge din risiko for fremtidige hjerteproblemer, hvis du har en underliggende hjertesygdom eller drikker Red Bull regelmæssigt eller i overskud.
Foreslået læsning: Koffein under graviditet: Hvor meget er sikkert?
Den originale sort indeholder også tilsat sukker, hvilket øger din risiko for hjertesygdomme og type 2 diabetes, hvis du indtager for meget.
American Heart Association (AHA) anbefaler, at mænd og kvinder ikke indtager mere end henholdsvis ni teskefulde (36 gram) og seks teskefulde (25 gram) tilsat sukker om dagen.
Til sammenligning indeholder en enkelt 8,4 ounce (248 ml) dåse Red Bull 27 gram tilsat sukker - 75 % af den daglige grænse for mænd og 108 % for kvinder.
Men lejlighedsvis Red Bull indtagelse er sandsynligvis sikkert. På grund af dets koffeinindhold kan det øge energi, fokus og træningspræstation.
Resumé: Red Bull har kortvarigt øget blodtryk og puls, men det kan øge fokus og træningspræstation, når man er beruset i moderate mængder.
Kaffes indvirkning på sundheden
De fleste af kaffens fordele er knyttet til dens antioxidanter.
En gennemgang af 218 undersøgelser associerede 3-5 daglige kopper (0,7-1,2 liter) kaffe med en lavere risiko for kræft, hjertesygdomme og hjerterelateret død.
Den samme anmeldelse knyttede kaffeindtag til en lavere risiko for type 2-diabetes, kronisk nyresygdom, Parkinsons og Alzheimers.
Ligesom Red Bull kan kaffe øge energien såvel som både mental og træningspræstation.
Ikke desto mindre er stort kaffeindtag under graviditeten forbundet med en højere risiko for lav fødselsvægt, abort og for tidlig fødsel.
Desuden kan denne drik øge blodtrykket og hjertefrekvensen - men typisk kun hos mennesker, der ikke ofte indtager koffein.
Samlet set er der behov for mere omfattende forskning i kaffe.
Resumé: Kaffe kan sænke din risiko for flere kroniske sygdomme og samtidig give et energiboost. Gravide kvinder og koffeinfølsomme personer bør dog begrænse deres indtag.
Resumé
Red Bull og kaffe er allestedsnærværende koffeinholdige drikkevarer, der adskiller sig væsentligt i næringsstofindhold, men indeholder tilsvarende niveauer af koffein.
Foreslået læsning: Er Red Bull Vegan?
På grund af dets antioxidanter og lave kalorietal, kan kaffe være et bedre valg, hvis du indtager koffein dagligt. Red Bull nydes bedre af og til på grund af dets tilsatte sukker. Når det er sagt, pakker Red Bull mange B-vitaminer, som kaffe ikke gør.
Med en af disse drikkevarer er det bedst at overvåge dit indtag, så du ikke drikker for meget koffein.
