Den ketogene diæt er en kost med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold, der bruges af mange mennesker til at tabe sig og forbedre helbredet.
Det kræver typisk en omhyggelig planlægning, så du holder dig inden for din daglige kulhydratmængde og holder din krop i ketose. Det kan betyde, at du skal opgive slik, snacks og andre kulhydratrige nydelser som sodavand og alkohol.
Der findes dog masser af alkoholholdige drikkevarer med lavt kulhydratindhold, som du kan nyde med måde - selv på en keto diæt.
Denne artikel giver dig de bedste og værste alkoholiske drikkevarer at vælge imellem på keto diæt.
Indholdsfortegnelse
Keto-venlige drikkevarer
Der er mange muligheder for alkohol med lavt kulhydratindhold, hvis du følger en keto diæt.
For eksempel er rene former for alkohol som whisky, gin, tequila, rom og vodka alle helt fri for kulhydrater.
Disse drikkevarer kan drikkes direkte eller kombineres med kulhydratfattige mixere for at give mere smag.
Vin og lette ølvarianter har også et relativt lavt kulhydratindhold - normalt 3-4 gram pr. portion.
Her er, hvordan de bedste keto-venlige drikkevarer klarer sig:
- Rum: 1,5 ounce (44 ml) indeholder 0 gram
- Vodka: 1,5 ounce (44 ml) indeholder 0 gram
- Gin: 1,5 ounces (44 ml) indeholder 0 gram
- Tequila: 1,5 ounce (44 ml) indeholder 0 gram
- Whiskey: 1,5 ounce (44 ml) indeholder 0 gram
- Rødvin: 148 ml (5 ounces) indeholder 3-4 gram
- Vitvin: 148 ml (5 ounces) indeholder 3-4 gram
- Light øl: 12 ounces (355 ml) indeholder 3 gram
Summarum: Rene alkoholprodukter som rom, vodka, gin, tequila og whisky indeholder alle ingen kulhydrater. Desuden kan letøl og vin være relativt kulhydratfattige.
Blandede drikkevarer med lavt kulhydratindhold
Keto-venlige mixere er lige så vigtige som selve alkoholen.
Pas på almindelige mixere som juice, sodavand, sødemidler og energidrikke - de kan hurtigt forvandle en kulhydratfri drik til en kulhydratbombe med mange kalorier.
Vælg i stedet for blandingsmidler med lavt kulhydratindhold som light sodavand, sukkerfri tonicvand, seltzer eller pulveriserede smagspakker.
Disse mixere kan holde dit kulhydratindtag lavt og samtidig øge smagen af din drik.
Her er kulhydratindholdet for et par keto-venlige drinksblandere:
- Seltzer: 1 kop (240 ml) indeholder 0 gram
- Sukkerfri tonicvand: 1 kop (240 ml) indeholder 0 gram
- Diet sodavand: 12 ounces (355 ml) indeholder 0 gram
Summary: Mixere med lavt kulhydratindhold som seltzer, sukkerfri tonicvand, light sodavand og pulveriserede smagspakker kan holde kulhydratindholdet i din drink minimalt.
Drikkevarer, der skal undgås på en keto diæt
Mange alkoholholdige drikkevarer er fyldt med kulhydrater, og nogle varianter indeholder over 30 gram i en enkelt portion.
For eksempel er cocktails og blandede drinks normalt baseret på ingredienser med højt kulhydratindhold og sukkerholdige ingredienser som juice, sodavand, sødemidler eller sirup.
I mellemtiden er almindelig øl fremstillet af stivelse og kan indeholde op mod 12 gram kulhydrater i bare én dåse.
Her er en sammenligning af kulhydratindholdet i flere populære alkoholholdige drikkevarer - som du bør undgå, hvis du er på keto diæt:
- Margarita: 1 kop (240 ml) indeholder 13 gram
- Bloody Mary: 1 kop (240 ml) indeholder 10 gram
- Whiskey sour: 3,5 ounces (105 ml) indeholder 14 gram
- Sangria: 1 kop (240 ml) indeholder 27 gram
- Piña colada: 4,5 ounces (133 ml) indeholder 32 gram
- Cosmopolitan: 3,5 ounces (105 ml) indeholder 22 gram
- Regulær øl: 12 ounces (355 ml) indeholder 12 gram
Resumé: Almindelige øl, cocktails og blandede drikkevarer har ofte et højt indhold af kulhydrater med 10-32 gram pr. portion. Disse er bedst undgås, hvis du er på en keto diæt.
Moderation er vigtigt!
Selv om der findes masser af kulhydratfattige, keto-venlige alkoholiske drikkevarer, betyder det ikke, at de bør blive en fast del af din rutine.
Foreslået læsning: Top 9 alkoholholdige drikkevarer med det laveste kalorieindhold
Selv alkoholsorter med lavt kulhydratindhold er stadig rige på tomme kalorier, hvilket betyder, at de leverer mange kalorier med få eller ingen vigtige næringsstoffer som protein, fibre, vitaminer eller mineraler.
Ikke alene kan overforbrug af sprut øge din risiko for ernæringsmæssige mangler med tiden, men det kan også bidrage til gradvis vægtøgning.
Faktisk var der i en otteårig undersøgelse af 49.324 kvinder en øget risiko for en betydelig vægtøgning ved at drikke mindst to drinks om dagen sammenlignet med let eller moderat drikkeri.
Alkohol kan også undertrykke fedtforbrænding og øge kropsfedt ved at lagre ekstra kalorier som fedtvæv i kroppen.
Overdreven drikkeri kan også bidrage til andre alvorlige helbredstilstande, herunder diabetes, hjertesygdomme, leverproblemer og kræft.
Derfor er det bedst at holde alkoholindtaget moderat - defineret som en drink om dagen for kvinder og to om dagen for mænd.
Resumé: Selv alkohol med lavt kulhydratindhold kan bidrage til vægtøgning, ernæringsmæssige mangler og negative sundhedstilstande, og derfor er det vigtigt at moderere dit indtag.
Resumé
Selv på en keto diæt er der masser af alkoholholdige drikkevarer med lavt kulhydratindhold at vælge imellem.
Vin, letøl og rene former for alkohol - såsom whisky, rom og gin - indeholder få eller ingen kulhydrater pr. portion og kan nemt kombineres med blandingsmidler med lavt kulhydratindhold som seltzer, light sodavand eller sukkerfri tonicvand.
Uanset din kost er det dog bedst at holde alkoholforbruget i skak for at undgå negative sundhedsmæssige virkninger.
Som tommelfingerregel bør kvinder højst drikke én drink om dagen, mens mænd bør holde sig til to eller færre.
