En vigtig bemærkning: Intet kosttilskud kan helbrede eller forebygge sygdomme. Med COVID-19-pandemien i 2019 er det særligt vigtigt at forstå, at intet kosttilskud, kost eller anden livsstilsændring ud over fysisk afstandtagen, også kendt som social afstandtagen, og korrekt hygiejnepraksis kan beskytte dig mod COVID-19. På nuværende tidspunkt er der ingen forskning, der udtrykkeligt støtter brugen af kosttilskud til at beskytte mod COVID-19.
Dit immunsystem består af en kompleks samling af celler, processer og kemikalier, der konstant forsvarer din krop mod invaderende patogener, herunder virus, toksiner og bakterier.
Det er vigtigt at holde dit immunsystem sundt hele året rundt for at forebygge infektioner og sygdomme.
Sunde livsstilsvalg ved at spise næringsrige fødevarer og få nok søvn og motion er afgørende for at styrke dit immunforsvar.
Desuden har forskning vist, at tilskud af visse vitaminer, mineraler, urter og andre stoffer kan bidrage til at forbedre immunforsvaret og potentielt beskytte mod sygdom.
Vær dog opmærksom på, at nogle kosttilskud kan interagere med receptpligtig eller håndkøbsmedicin, du tager. Nogle er muligvis ikke egnede til personer med visse helbredstilstande. Sørg for at tale med en sundhedsperson, før du begynder på kosttilskud.
Her er 15 kosttilskud, der er kendt for deres immunforsvarsstimulerende potentiale.
1. D-vitamin
D-vitamin er et fedtopløseligt næringsstof, der er vigtigt for dit immunsystems sundhed og funktion.
D-vitamin øger de patogenbekæmpende virkninger af monocytter og makrofager - hvide blodlegemer, som er vigtige dele af dit immunforsvar - og mindsker inflammation, hvilket hjælper med at fremme et immunforsvar.
Mange mennesker har mangel på dette vigtige vitamin, hvilket kan have en negativ indvirkning på immunforsvaret. Et lavt D-vitaminniveau er forbundet med en øget risiko for infektioner i de øvre luftveje, herunder influenza og allergisk astma.
Nogle undersøgelser viser, at tilskud af D-vitamin kan forbedre immunforsvaret. Nyere forskning tyder på, at indtagelse af dette vitamin kan beskytte mod infektioner i luftvejene.
I en gennemgang i 2019 af randomiserede kontrolundersøgelser af 11.321 personer viste det sig, at tilskud af D-vitamin signifikant mindskede risikoen for luftvejsinfektioner hos personer med mangel på dette vitamin og sænkede infektionsrisikoen hos personer med et tilstrækkeligt D-vitaminniveau.
Dette tyder på en generel beskyttende virkning.
Andre undersøgelser viser, at D-vitamintilskud kan forbedre responsen på antivirale behandlinger hos personer med visse infektioner, herunder hepatitis C og HIV.
Afhængigt af blodniveauet er det tilstrækkeligt for de fleste mennesker at få mellem 1.000 og 4.000 IE D-vitamintilskud om dagen, selv om personer med mere alvorlige mangler ofte har brug for meget højere doser.
D-vitamin er blevet undersøgt i høj grad i forbindelse med COVID-19 på grund af dets virkning på immunsystemet. Undersøgelser har vist, at D-vitamin kan fremskynde helingen og bremse inflammation i luftvejene.
En nylig hurtig gennemgang af en undersøgelse konkluderede, at der er behov for mere forskning for at anbefale tilskud af D-vitamin til forebyggelse og behandling af COVID-19.
Mange fagfolk inden for sundhed og videnskab hævder dog, at tilskud af D-vitamin generelt er sikkert og muligvis kan hjælpe med at beskytte personer mod viruset.
Resumé: D-vitamin er vigtigt for immunforsvaret. Sunde niveauer af dette vitamin kan hjælpe med at mindske din risiko for luftvejsinfektioner.
2. Zink
Zink er et mineral, der ofte tilsættes kosttilskud og andre sundhedsprodukter som f.eks. sugetabletter, der skal styrke dit immunsystem. Det skyldes, at zink er vigtigt for immunsystemets funktion.
Zink er nødvendigt for udvikling og kommunikation af immunceller og spiller en vigtig rolle i den inflammatoriske reaktion. Zink beskytter også vævsbarrierer eksplicit i kroppen og hjælper med at forhindre fremmede patogener i at trænge ind.
Foreslået læsning: Hyldebær: Fordele og bangers
Mangel på dette næringsstof påvirker dit immunsystems evne til at fungere korrekt, hvilket resulterer i en øget risiko for infektion og sygdom, herunder lungebetændelse.
Ifølge forskning skyldes 16 % af alle dybe luftvejsinfektioner på verdensplan zinkmangel.
Zinkmangel rammer ca. 2 milliarder mennesker på verdensplan og er meget almindelig hos ældre voksne. Op til 30 % af de ældre voksne anses for at have mangel på dette næringsstof.
Zinkmangel er relativt sjælden i Nordamerika og i de udviklede lande.
Ikke desto mindre har mange mennesker i USA marginal zinkmangel, som skyldes indtagelse eller absorption. Ældre personer har generelt en øget risiko.
Talrige undersøgelser viser, at zinktilskud kan beskytte mod infektioner i luftvejene som f.eks. forkølelse.
Desuden kan det være gavnligt at supplere med zink for dem, der allerede er syge.
I en undersøgelse fra 2019 af 64 indlagte børn med akutte infektioner i de nedre luftveje (ALRI) reducerede indtagelse af 30 mg zink om dagen den samlede varighed af infektionen og varigheden af hospitalsopholdet med gennemsnitligt 2 dage sammenlignet med en placebogruppe.
Tilskud af zink kan også hjælpe med at reducere varigheden af forkølelse. Desuden udviser zink antiviral aktivitet.
Langtidsindtagelse af zink er typisk sikker for raske voksne, så længe den daglige dosis er under den fastsatte øvre grænse på 40 mg elementær zink.
Overdrevne doser kan forstyrre kobberoptagelsen og øge din risiko for infektion.
Resumé: Tilskud af zink kan hjælpe med at beskytte mod infektioner i luftvejene og reducere varigheden af disse infektioner.
3. C-vitamin
C-vitamin er måske det mest populære supplement til beskyttelse mod infektioner på grund af dets vigtige rolle i immunforsvaret.
Dette vitamin støtter funktionen af forskellige immunceller og forbedrer deres evne til at beskytte mod infektioner. Det er også nødvendigt for celledød, hvilket hjælper med at holde dit immunsystem sundt ved at fjerne gamle celler og erstatte dem med nye.
Foreslået læsning: 9 populære naturlægemidler: Fordele og anvendelser
C-vitamin fungerer også som en kraftig antioxidant, der beskytter mod skader forårsaget af oxidativt stress, som opstår ved ophobning af reaktive molekyler kendt som frie radikaler.
Oxidativ stress kan påvirke immunforsvaret negativt og er forbundet med mange sygdomme.
Tilskud af C-vitamin har vist sig at reducere varigheden og sværhedsgraden af infektioner i de øvre luftveje, herunder forkølelse.
En stor gennemgang af 29 undersøgelser af 11.306 personer viste, at regelmæssig tilførsel af C-vitamin i en gennemsnitlig dosis på 1-2 gram om dagen reducerede varigheden af forkølelse med 8 % hos voksne og 14 % hos børn.
Interessant nok viste undersøgelsen også, at regelmæssig indtagelse af C-vitamintilskud reducerede forekomsten af forkølelse hos personer under stor fysisk belastning, herunder maratonløbere og soldater, med op til 50 %.%.
Desuden har højdosis intravenøs C-vitaminbehandling forbedret symptomerne betydeligt hos personer med alvorlige infektioner, herunder sepsis og akut respiratorisk distress syndrom (ARDS) som følge af virusinfektioner.
Andre undersøgelser har dog antydet, at C-vitaminets rolle i denne sammenhæng stadig er under udredning.
Disse resultater bekræfter, at C-vitamintilskud kan påvirke immunforsvaret betydeligt, især hos dem, der ikke får nok af vitaminet gennem kosten.
Den øvre grænse for C-vitamin er 2.000 mg. Den daglige dosis er typisk mellem 250 og 1.000 mg.
Resumé: C-vitamin er afgørende for immunforsvaret. Tilskud af dette næringsstof kan bidrage til at reducere varigheden og sværhedsgraden af infektioner i de øvre luftveje, herunder forkølelse.
4. Hyldebær
Sort hyldebær (Sambucus nigra), som længe har været brugt til behandling af infektioner, er ved at blive undersøgt for dets virkninger på immunforsvaret.
I testrørsundersøgelser viser hyldebærekstrakt et stærkt antibakterielt og antiviralt potentiale mod bakterielle patogener, der er ansvarlige for infektioner i de øvre luftveje, og stammer af influenzaviruset.
Desuden har det vist sig at forbedre immunsystemets respons og kan hjælpe med at forkorte varigheden og sværhedsgraden af forkølelse og reducere symptomer relateret til virusinfektioner.
En gennemgang af 4 randomiserede kontrolundersøgelser af 180 personer viste, at hyldebærtilskud reducerede symptomer fra øvre luftveje forårsaget af virusinfektioner betydeligt.
En ældre, 5-dages undersøgelse fra 2004 viste, at personer med influenza, der fik 1 spiseskefuld (15 mL) hyldebærsirup 4 gange om dagen, oplevede symptomlindring 4 dage tidligere end dem, der ikke tog siruppen, og var mindre afhængige af medicin.
Foreslået læsning: Gurkemeje og ingefær: Kombinerede fordele og anvendelser
Denne undersøgelse er dog forældet og blev sponsoreret af producenten af hyldebærsirup, hvilket kan have fordrejet resultaterne.
Selv om det er blevet foreslået, at hyldebær kan hjælpe med at lindre symptomerne på visse infektioner og influenzavirus, skal vi også være opmærksomme på risikoen. Nogle rapporterer, at hyldebær kan føre til produktion af overskydende cytokiner, som potentielt kan skade sunde celler.
Derfor anbefaler nogle forskere, at hyldebærtilskud kun anvendes i det tidlige forløb af COVID-19.
Det skal bemærkes, at ingen offentliggjorte forskningsundersøgelser har evalueret brugen af hyldebær mod COVID-19. Disse anbefalinger er baseret på tidligere forskning udført på hyldebær.
En systemisk gennemgang af hyldebær konkluderede:
- I forsøgsdyr og human forskning havde hyldebær antivirale virkninger, der hæmmer flere influenza A- og B-stammer.
- Rå hyldebær skal koges for at undgå kvalme, opkastning eller risiko for cyanidforgiftning.
- Hyldebær bør anvendes under vejledning af en kvalificeret sundhedspersonale.
Hyldebærtilskud sælges oftest i flydende form eller i kapselform.
Resumé: Indtagelse af hyldebærtilskud kan hjælpe med at reducere symptomer i de øvre luftveje forårsaget af virusinfektioner og hjælpe med at lindre influenzasymptomer. Men hyldebær har også risici. Der er behov for mere forskning.
5. Medicinske svampe
Medicinske svampe har været brugt til at forebygge og behandle infektioner og sygdomme siden oldtiden. Mange typer af medicinske svampe er blevet undersøgt for deres immunforbedrende potentiale.
Over 270 anerkendte arter af medicinske svampe er kendt for at have immunforbedrende egenskaber.
Cordyceps, løvehår, maitake, shitake, reishi og kalkunhale er alle typer, der har vist sig at være gavnlige for immunforsvaret.
Nogle undersøgelser viser, at tilskud med specifikke medicinske svampe kan forbedre immunforsvaret og reducere symptomerne på visse sygdomme, herunder astma og lungeinfektioner.
For eksempel viste en undersøgelse af mus med tuberkulose, en alvorlig bakteriel sygdom, at behandling med cordyceps reducerede bakteriel belastning i lungerne betydeligt, forbedrede immunresponset og reducerede inflammation sammenlignet med en placebogruppe.
I en randomiseret, 8-ugers undersøgelse af 79 voksne førte tilskud med 1,7 gram cordyceps mycelium kulturekstrakt til en signifikant stigning på 38 % i aktiviteten af naturlige dræberceller (NK), en type hvide blodlegemer, der beskytter mod infektion.
Kalkunhale er en anden medicinsk svamp, der har en kraftig virkning på immunforsvaret. Forskning på mennesker tyder på, at kalkunhale kan forbedre immunforsvaret, især hos personer med visse typer kræft.
Mange andre medicinske svampe er blevet undersøgt for deres gavnlige virkninger på immunforsvaret. Medicinske svampeprodukter kan findes i tinkturer, te og kosttilskud.
Resumé: Mange medicinske svampe, herunder cordyceps og kalkunhale, kan have immunforbedrende og antibakterielle virkninger.
6-15. Andre kosttilskud med immunforbedrende potentiale
Ud over de ovenfor nævnte elementer kan mange kosttilskud hjælpe med at forbedre immunforsvaret:
- Astragalus. Astragalus er en urt, der almindeligvis anvendes i traditionel kinesisk medicin (TCM). Dyreforskning tyder på, at dens ekstrakt kan forbedre immunrelaterede reaktioner betydeligt.
- Selen. Selen er et mineral, der er vigtigt for immunforsvaret. Dyreforsøg viser, at selentilskud kan forbedre det antivirale forsvar mod influenzastammer, herunder H1N1.
- Løg. Hvidløg har stærke antiinflammatoriske og antivirale egenskaber. Det har vist sig at forbedre immunforsvaret ved at stimulere beskyttende hvide blodlegemer som NK-celler og makrofager. Forskning på mennesker er dog begrænset.
- Andrographis. Denne urt indeholder andrographolid, en terpenoidforbindelse med antivirale virkninger mod respiratoriske sygdomsfremkaldende vira, herunder enterovirus D68 og influenza A.
- Licorice. Lakrids indeholder mange stoffer, herunder glycyrrhizin, som kan hjælpe med at beskytte mod virusinfektioner. Ifølge forsøgsrørsforskning udviser glycyrrhizin antiviral aktivitet mod alvorligt akut respiratorisk-syndrom-relateret coronavirus (SARS-CoV).
- Pelargonium sidoides. Nogle undersøgelser på mennesker støtter brugen af denne plantes ekstrakt til at lindre symptomer på akutte virale luftvejsinfektioner, herunder forkølelse og bronkitis. Resultaterne er dog blandede, og der er behov for mere forskning.
- B-kompleks vitaminer. B-vitaminer, herunder B12 og B6, er vigtige for et sundt immunforsvar. Alligevel har mange voksne mangel på dem, hvilket kan have en negativ indvirkning på immunforsvaret.
- Curcumin. Curcumin er det vigtigste aktive stof i gurkemeje. Det har stærke antiinflammatoriske egenskaber, og dyreforsøg viser, at det kan bidrage til at forbedre immunfunktionen.
- Echinacea. Echinacea er en planteslægt i tusindfrydfamilien. Visse arter har vist sig at forbedre immunforsvaret og kan have antivirale virkninger mod flere respiratoriske virus, herunder respiratoriske syncytialvirus og rhinovirus.
- Propolis. Propolis er et harpikslignende materiale, som honningbier producerer som et tætningsmiddel i bistader. Selv om det har imponerende immunforbedrende virkninger og muligvis også har antivirale egenskaber, er der behov for mere forskning på mennesker.
Ifølge resultater fra videnskabelig forskning kan de ovennævnte kosttilskud have immunforbedrende egenskaber.
Foreslået læsning: 10 kosttilskud, der bekæmper betændelse
Husk dog på, at mange af disse kosttilskud har potentielle virkninger på immunforsvaret, men at de ikke er blevet grundigt testet på mennesker, hvilket understreger behovet for fremtidige undersøgelser.
Resumé: Astragalus, hvidløg, curcumin og echinacea er nogle kosttilskud, der kan have immunforstærkende egenskaber. Alligevel er de ikke blevet grundigt testet på mennesker. Der er behov for mere forskning.
Resumé
Mange kosttilskud på markedet kan hjælpe med at forbedre immunforsvaret.
Zink, hyldebær og C- og D-vitamin er nogle af de stoffer, der er undersøgt for deres immunforbedrende potentiale.
Men selv om disse kosttilskud kan give en lille fordel for immunforsvaret, bør og kan de ikke erstatte en sund livsstil.
At spise en næringsrig og afbalanceret kost, få nok søvn, dyrke regelmæssig fysisk aktivitet og ikke ryge (eller overveje at holde op med at ryge, hvis du ryger) er nogle af de vigtigste måder at holde dit immunsystem sundt på og reducere dine chancer for infektioner og sygdomme.
Hvis du ønsker at prøve et kosttilskud, skal du først tale med en læge, da nogle kosttilskud kan interagere med visse lægemidler eller er uhensigtsmæssige for nogle mennesker.
Husk desuden, at der ikke er videnskabeligt bevis for, at nogen af dem kan beskytte mod COVID-19 - selv om nogle af dem kan have antivirale egenskaber.
