Co je pampeliška?
Pampelišky jsou rodina kvetoucích rostlin, které rostou v mnoha částech světa.
Jsou také známí jako Taraxacum spp., Ačkoli Taraxacum officinale je nejběžnějším druhem.
Pampelišku možná znáte jako tvrdohlavý plevel, který jako by nikdy neopustil váš trávník nebo zahradu.
V tradičních praktikách bylinné medicíny jsou pampelišky uctívány pro svou širokou škálu léčivých vlastností.
Po staletí se používají k léčbě nesčetných fyzických onemocnění, včetně rakoviny, akné, onemocnění jater a poruch trávení.
Zde je 13 potenciálních přínosů pampelišek pro zdraví a co o nich říká věda.
1. Pampelišky jsou vysoce výživné
Pokud jde o nutriční obsah, pampeliška na vašem dvorku se může připojit k žebříčku se zbytkem vaší zeleninové zahrady.
Od kořene ke květu jsou pampelišky vysoce výživné rostliny, plné vitamínů, minerálů a vlákniny.
Pampeliškovou zeleninu můžete jíst vařenou nebo syrovou a sloužit jako vynikající zdroj vitamínů A, C a K.Obsahují také vitamín E, folát a malé množství dalších vitamínů B.
Pampelišková zelenina navíc poskytuje značné množství několika minerálů, včetně železa, vápníku, hořčíku a draslíku.
Kořen pampelišky je bohatý na uhlohydrátový inulin, což je druh rozpustné vlákniny nacházející se v rostlinách, která podporuje růst a udržení zdravé bakteriální flóry ve vašem střevním traktu.
Kořen pampelišky se často suší a konzumuje jako čaj, ale dá se také jíst v celé formě.
souhrn: Nutriční obsah pampelišky zasahuje do všech částí rostliny. Je to bohatý zdroj mnoha vitamínů, minerálů a vlákniny.
2. Pampeliška obsahuje silné antioxidanty
Pampelišky jsou plné silných antioxidantů, což může vysvětlovat, proč má tato rostlina tak široké aplikace pro zdraví.
Antioxidanty jsou molekuly, které pomáhají neutralizovat nebo předcházet negativním účinkům volných radikálů ve vašem těle.
Volné radikály jsou produktem normálního metabolismu, ale mohou být velmi destruktivní. Příliš mnoho volných radikálů přispívá k rozvoji nemocí a urychluje stárnutí. Proto jsou antioxidanty nezbytné pro udržení vašeho těla zdravého.
Pampeliška obsahuje vysoké hladiny antioxidantu beta-karotenu, o kterém je známo, že poskytuje silnou ochranu před poškozením buněk a oxidačním stresem.
Jsou také bohaté na další kategorii antioxidantů nazývaných polyfenoly, které se nacházejí v nejvyšší koncentraci v květu, ale jsou přítomny také v kořenech, listech a stoncích.
souhrn: Pampelišky jsou bohatým zdrojem beta-karotenu a polyfenolových sloučenin, o kterých je známo, že mají silné antioxidační schopnosti, které mohou zabránit stárnutí a některým chorobám.
3. Pampeliška může pomoci v boji proti zánětu
Pampeliška může být účinná při snižování zánětu způsobeného nemocí v důsledku přítomnosti různých bioaktivních sloučenin, jako jsou polyfenoly v rostlině.
Zánět je jednou z přirozených reakcí vašeho těla na zranění nebo nemoc. Nadměrný zánět může časem vést k trvalému poškození tkání a DNA vašeho těla.
Některé studie zkumavek odhalily významně snížené zánětlivé markery v buňkách ošetřených pampeliškovými sloučeninami.
Studie na myších s uměle vyvolaným zánětlivým plicním onemocněním ukázala významné snížení zánětu plic u zvířat, která dostávala pampelišku.
Nakonec je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se jasně definovala role pampelišky při snižování zánětu u lidí.
souhrn: Studie na malých zvířatech a zkumavkách naznačují, že pampelišky mají významnou protizánětlivou kapacitu, ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom lépe porozuměli tomu, jak pampelišky ovlivňují záněty u lidí.
4. Pampeliška může napomáhat kontrole hladiny cukru v krvi
Kyselina čekanková a chlorogenová jsou dvě bioaktivní sloučeniny v pampelišce. Nacházejí se ve všech částech rostliny a mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi.
Doporučené čtení: Mangostan: Výhody pro zdraví a jak ho jíst
Studie na zkumavkách a na zvířatech ukazují, že tyto sloučeniny mohou zlepšit sekreci inzulínu ze slinivky břišní a současně zlepšit absorpci glukózy (cukru) ve svalové tkáni.
Tento proces vede ke zlepšení citlivosti na inzulín a snížené hladiny cukru v krvi.
V některých studiích na zvířatech kyselina čekanková a chlorogenová omezila trávení škrobových uhlohydrátových potravin, což může také přispět k potenciální schopnosti pampelišky snižovat hladinu cukru v krvi.
Přestože jsou tyto rané výsledky studie povzbudivé, je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda pampelišky fungují u lidí stejným způsobem.
souhrn: Rostlina pampelišky obsahuje bioaktivní sloučeniny, které ve studiích na zvířatech a zkumavkách prokázaly snížení krevního cukru. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda by byl stejný účinek pozorován u lidí.
5. Pampeliška může snížit hladinu cholesterolu
Některé bioaktivní sloučeniny v pampelišce se mohou snížit cholesterolu, což může snížit riziko srdečních chorob.
Jedna studie na zvířatech vedla k dramatickému snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů u myší, které byly ošetřeny výtažkem z pampelišky.
Studie na králících hodnotila dopad přidání kořenů a listů pampelišky do stravy s vysokým obsahem cholesterolu. Králíci, kteří dostali pampelišku, znatelně snížili hladinu cholesterolu.
Ačkoli jsou tyto výsledky zajímavé, je zapotřebí dalšího výzkumu k určení potenciálních účinků pampelišky na cholesterol u lidí.
souhrn: Některé studie na zvířatech prokázaly sníženou hladinu cholesterolu po konzumaci pampelišky. Je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom pochopili, jak tato rostlina ovlivňuje hladiny u lidí.
6. Pampeliška může snižovat krevní tlak
Někteří lidé tvrdí, že pampeliška může snižovat krevní tlak, ale podpůrné důkazy jsou omezené.
Doporučené čtení: 14 zdravotně prospěšných účinků brokolice na důkazech
Tradiční postupy bylinné medicíny používají pampelišku pro svůj diuretický účinek založený na přesvědčení, že to může detoxikovat určité orgány.
V západní medicíně se diuretika používají k odstranění přebytečné tekutiny z těla, což může vést ke snížení krevního tlaku.
Jedna lidská studie zjistila, že pampeliška je účinné diuretikum. Tato studie však byla provedena během krátkého období a zahrnovala pouze 17 lidí.
Pampeliška obsahuje draslík, minerál spojený se snížením krevního tlaku u pacientů s dříve zvýšenými hladinami. Pampelišky tedy mohou mít díky obsahu draslíku nepřímý vliv na krevní tlak.
Je důležité mít na paměti, že tento efekt není pro pampelišku jedinečný, ale platí pro jakýkoli potraviny bohaté na draslík konzumovány jako součást zdravé výživy.
souhrn: Pampeliška může snižovat krevní tlak díky svému diuretickému účinku a obsahu draslíku. Na podporu tohoto tvrzení však bylo provedeno velmi málo formálního výzkumu.
7. Pampeliška může podporovat zdravá játra
Studie na zvířatech zjistily, že pampelišky mají ochranný účinek na jaterní tkáň v přítomnosti toxických látek a stresu.
Jedna studie odhalila významnou ochranu jaterní tkáně u myší vystavených toxickým hladinám acetaminofenu (Tylenol). Vědci toto zjištění připisovali obsahu antioxidantů pampelišky.
Jiné studie na zvířatech ukázaly, že pampeliškový extrakt může snížit hladinu přebytečného tuku uloženého v játrech a chránit před oxidačním stresem v jaterní tkáni.
Stejné výsledky by však neměly být u lidí očekávány kvůli rozdílům v lidském a zvířecím metabolismu.
Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak pampelišky ovlivňují zdraví jater u lidí.
souhrn: Studie na zvířatech ukázaly, že pampelišky chrání jaterní tkáň před toxickými látkami a oxidačním stresem, ale je zapotřebí dalšího výzkumu k určení jejich účinku na zdraví jater u lidí.
8. Pampeliška může pomoci při hubnutí
Některé výzkumy naznačují, že pampeliška a její bioaktivní složky mohou podporovat hubnutí a údržbu, i když data nejsou zcela průkazná.
Někteří vědci se domnívají, že schopnost pampelišky zlepšit metabolismus sacharidů a snížit vstřebávání tuků může vést k ztráta váhy. Tento pojem však musí být ještě vědecky prokázán.
Jedna studie na myších ukázala úbytek hmotnosti spojený s doplňováním pampelišky, i když je třeba poznamenat, že to byl náhodný nález a ne hlavní zaměření studie.
Doporučené čtení: 12 zdravotních výhod a použití arganového oleje
Další studie na obézních myších odhalila, že kyselina chlorogenová, sloučenina nalezená v pampelišce, je schopná snížit tělesnou hmotnost a hladiny některých hormonů pro ukládání tuků.
Tento výzkum opět konkrétně nehodnotil roli pampelišky při hubnutí a prevenci obezity.
K určení jasného vztahu příčiny a následku mezi pampeliškou a správou hmotnosti je zapotřebí více zaměřený výzkum na lidech.
souhrn: Některé studie na zvířatech ukázaly, že bioaktivní složky v pampelišce mohou podporovat hubnutí, ale žádné lidské studie tento účinek nehodnotily.
9. Pampeliška může bojovat s rakovinou
Možná jedním z nejzajímavějších zdravotních tvrzení pampelišek je jejich potenciál zabránit růstu rakovinotvorných buněk v mnoha různých orgánových systémech.
Jedna studie zkumavky odhalila významně snížený růst rakovinotvorných buněk, které byly ošetřeny výtažkem z listů pampelišky. Extrakty z květů nebo kořenů pampelišky však nevedly ke stejnému výsledku.
Jiné studie zkumavek ukázaly, že extrakt z kořene pampelišky může dramaticky zpomalit růst rakovinných buněk v játrech, tlustém střevě a pankreatické tkáni.
Tato zjištění jsou povzbudivá, ale další výzkum je zásadní pro úplné pochopení toho, jak může být pampeliška užitečná při léčbě nebo prevenci rakoviny u lidí.
souhrn: Několik studií se zkumavkami zjistilo, že pampeliška je účinná při snižování růstu rakovinotvorných buněk v různých orgánových tkáních. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se dospělo k závěru o jeho účinnosti při prevenci nebo léčbě rakoviny u lidí.
10. Pampeliška může podporovat zdravé trávení a léčit zácpu
Tradiční bylinná medicína využívá pampelišku k léčbě zácpy a dalších příznaků zhoršeného trávení. Zdá se, že některé rané výzkumy tato tvrzení podporují.
Jedna studie na zvířatech odhalila významné zvýšení rychlosti stahů žaludku a vyprazdňování obsahu žaludku do tenkého střeva u potkanů, kteří byli léčeni výtažkem z pampelišky.
Kořen pampelišky je navíc bohatým zdrojem inulinového prebiotického vlákna. Výzkum naznačuje, že inulin má silnou schopnost snižovat zácpu a zvyšovat pohyb střev.
souhrn: Výzkum naznačuje, že pampeliška může zvýšit kontrakce a pohyb vašeho gastrointestinálního (GI) traktu, působí jako léčba zácpy a zažívacích potíží. Tento účinek je pravděpodobně způsoben inulinem z prebiotických vláken.
11. Pampeliška může posílit váš imunitní systém
Některé výzkumy naznačují, že pampeliška může mít antimikrobiální a antivirové vlastnosti, což by mohlo podpořit schopnost vašeho těla bojovat s infekcí.
Několik studií zkumavek zjistilo, že extrakt z pampelišky významně snižuje schopnost virů replikovat se.
Výzkum také naznačuje, že některé aktivní sloučeniny v pampelišce chrání před různými škodlivými bakteriemi.
Nakonec je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné vyvodit definitivní závěry o schopnosti pampelišky bojovat proti virovým a bakteriálním infekcím u lidí.
souhrn: Dřívější výzkum naznačuje, že pampelišky mají antivirové a antimikrobiální vlastnosti, ačkoli jasné aplikace pro lékařské použití musí být ještě stanoveny.
12. Pampeliška může být užitečným ošetřením pokožky
Výzkumy na zvířatech a zkumavkách naznačují, že pampelišky mohou chránit před poškozením kůže slunečním zářením, stárnutím a akné.
V jedné studii extrakt z listů a květů pampelišky chránil před poškozením pokožky při aplikaci těsně před nebo bezprostředně po expozici UVB záření (sluneční světlo). Zajímavé je, že kořen pampelišky nebyl účinný stejným způsobem.
Jednou z charakteristik stárnutí pokožky je snížení produkce zdravých, nových kožních buněk.
Jedna studie zkumavky ukázala, že extrakt z kořene pampelišky zvyšuje tvorbu nových kožních buněk, což může zpomalit proces stárnutí.
Další výzkum naznačuje, že extrakt z pampelišky může snížit zánět a podráždění pokožky a současně zvýšit hydrataci a produkci kolagenu. To může být užitečné při prevenci a léčbě určitých typů akné.
Spolehlivý lidský výzkum je stále potřebný k lepšímu pochopení toho, jak pampelišky mohou podporovat zdraví pokožky.
souhrn: Studie na zvířatech a zkumavkách naznačují, že pampeliška může chránit před škodlivými slunečními paprsky, stárnutím a podrážděním pokožky, jako je akné. V současné době nejsou k dispozici spolehlivé lidské studie.
13. Pampeliška může podporovat zdravé kosti
Bylo provedeno velmi málo výzkumu o účinku pampelišky na zdraví kostí, i když některé její jednotlivé nutriční složky přispívají k udržení silných a zdravých kostí.
Doporučené čtení: 9 působivých zdravotních účinků semen kalonji (nigella)
Pampelišková zeleň je dobrým zdrojem vápníku a vitaminu K - obojí je spojeno s prevencí ztráty kostní hmoty.
Inulin, vlákno nacházející se v kořenu pampelišky, může také podporovat zdravé kosti zlepšením trávení a podporou zdravých střevních bakterií.
souhrn: Výzkum přímo související s pampeliškou ke zdraví kostí chybí, ačkoli je známo, že některé výživové složky rostliny podporují udržení silných kostí.
Pampeliškové lékové a doplňkové formy
Listy, stonky a květy pampelišky se často konzumují v přirozeném stavu a lze je konzumovat vařené nebo syrové. Kořen se obvykle suší, mele a konzumuje jako náhražka čaje nebo kávy.
Pampeliška je také k dispozici v doplňkových formách, jako jsou kapsle, extrakty a tinktury.
V současné době neexistují žádné jasné pokyny pro dávkování, protože na pampelišce byl jako doplněk proveden velmi malý lidský výzkum.
Podle některých dostupných údajů jsou doporučené dávky pro různé formy pampelišky:
- Čerstvé listy: 4–10 gramů denně.
- Sušené listy: 4–10 gramů denně.
- Listová tinktura: 0,4–1 čajová lžička (2–5 ml), třikrát denně.
- Čerstvá listová šťáva: 1 čajová lžička (5 ml), dvakrát denně.
- Tekutý extrakt: 1–2 čajové lžičky (5–10 ml) denně.
- Čerstvé kořeny: 2–8 gramů denně.
- Sušený prášek: 250–1 000 mg, čtyřikrát denně.
souhrn: V současné době neexistují žádné jasné pokyny pro dávkování doplňků pampelišky, protože výzkum je omezený. Různé formy pampelišky vyžadují různé doporučené dávky.
Možná rizika a vedlejší účinky pampelišky
Pampelišky mají nízkou toxicitu a jsou pravděpodobně bezpečné pro většinu lidí, zvláště když jsou konzumovány jako potravina v celé její formě.
Mějte však na paměti, že výzkum je stále velmi omezený a jeho použití není 100% bez rizika.
Pampeliška může způsobit alergické reakce, zejména u lidí s alergiemi na příbuzné rostliny, jako je ambrózie. Kontaktní dermatitida se může objevit také u lidí s citlivou pokožkou.
Pampeliška může nepříznivě interagovat s některými léky, zejména s určitými diuretiky a antibiotiky.
Doporučené čtení: Glukosamin: Zdravotní přínosy, dávkování a vedlejší účinky
Pokud užíváte nějaké léky na předpis, vždy se před užíváním pampelišky poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče.
souhrn: Pampelišky mají nízkou toxicitu a jsou pravděpodobně pro většinu lidí bezpečné. U některých mohou způsobit alergické reakce a mohou negativně ovlivňovat některé léky, zejména diuretika a antibiotika.
Souhrn
Pampelišky nejsou náhradou za a vyvážená strava a zdravého životního stylu, zejména s ohledem na prevenci a léčbu nemocí.
Přesto by mohly být jedinečným a výživným doplňkem vaší wellness rutiny.
Pampeliška má potenciál poskytnout určité terapeutické přínosy pro zdraví - ale nepočítejte s tím. Výzkum konkrétních aplikací pampelišky chybí, zejména ve studiích na lidech.
Pampelišky pravděpodobně nepoškodí, pokud nejste alergičtí nebo neužíváte určité léky.
Před přidáním nového bylinného doplňku do vaší stravy se vždy poraďte s kvalifikovaným zdravotníkem.
