3 jednoduché kroky, jak zhubnout co nejrychleji. Přečtěte si hned

Mohou vegani jíst bagely?

Jsou bagely veganské?

Tento článek se zabývá jednou z nejčastěji kladených otázek týkajících se potravin, které jsou vhodné pro vegany: Mohou vegani jíst bagely?

Na základě důkazů
Tento článek je založen na vědeckých důkazech, napsaných odborníky a ověřených odborníky.
Díváme se na obě strany argumentu a snažíme se být objektivní, nezaujatí a upřímní.
Mohou vegani jíst bagely?
Naposledy aktualizováno 6. prosinec, 2022 a naposledy přezkoumáno odborníkem 7. září, 2021.

Jsou bagely veganské?

Ano. Většina baget je vyrobena z mouky, vody, soli, cukru a droždí. Tyto přísady neobsahují žádné živočišné produkty, a proto jsou bagely vhodné pro vegany.

Mohou vegani jíst bagely?

To znamená, že některé bagely obsahují přísady pro chuť, které pocházejí ze živočišných zdrojů.

Veganské vs. neveganské bagely

Bagely jsou vyrobeny z jednoduchého kynutého těsta, které má tvar koblihy. Vaří se, suší a pak se dokončí v troubě.

V závislosti na přísadách a náplních může být bagel veganský, ale nemusí.

Pravidelné bagely jsou veganské

Základní bagel obsahuje následující veganské přísady:

Veganské recepty na bagel mohou vyžadovat další přísady, které dodají chuť, barvu a texturu, jako je ovoce, semena, zrna, ořechy, zelenina, bobule, bylinky a koření.

Co dělá bagel neveganskou?

Některé recepty na bagety nebo výrobky zakoupené v obchodě mohou obsahovat neveganské přísady, včetně:

Navíc mnoho bagelových náplní nebo polev není považováno za veganské, včetně:

Veganská kalkulačka Jaký je váš vliv života veganů na životní prostředí? Spočítejte si své úspory

V podstatě každá složka, která pochází ze zvířete, způsobí, že rohlík bude nevhodný pro vegany.

Jak zajistit, aby byl váš bagel veganský

Existuje několik způsobů, jak zajistit, aby byly vaše bagely vhodné pro vegany, včetně vlastní výroby, kontroly etiket ingrediencí a hledání veganské certifikace.

Vyrobte si vlastní bagely

Většina receptů na bagely je vhodná pro vegany a když si je vyrobíte sami, můžete přesně kontrolovat, co do nich patří.

Navíc bezpočet veganských přísad může vašim bagetám dodat chuť a zpestření.

Základní recept na těsto lze zlepšit přidáním semen, ořechů, cibule, česneku, koření, čerstvých nebo sušených bylin a zrn, jako je žito a oves.

Mezi veganské zálivky patří veganský smetanový sýr, ořechové máslo, veganské karbanátky, náhražky masa, tofu, avokádo, hummus, listová zelenina, zelenina, lesní plody a další ovoce.

Přečtěte si štítek

Pokud kupujete bagely z obchodu, zkontrolujte seznam složek pro jakékoli neveganské položky.

Mám jít na vegan? Zajímá vás, zda byste se měli stát veganem? Vyplňte tento kvíz a my vám řekneme, zda byste se měli stát vegany. Start kvíz

Nejdůležitější, na co si dát pozor, jsou vejce, med, medový prášek, L-cystein, mléko a mléčné výrobky jako kasein, laktóza a syrovátka.

L-cystein by měl být označen jménem nebo číslem E920. Z etikety však nemusí být zřejmé, zda je zdroj vegan.

Pokud máte pochybnosti o konkrétní značce, obraťte se na výrobce a ověřte si veganský stav produktu.

Zkontrolujte veganskou certifikaci

Většina zemí nereguluje označování veganských produktů zákonem.

Přesto mnoho nezávislých organizací, jako je Certified Vegan, nabízí veganskou certifikaci produktů.

Pokud najdete bagel s takovou certifikací, je dobré se podívat na požadavky této organizace a zjistit, zda splňují vaše očekávání.

Mějte na paměti, že produkt může být veganský, přestože tak není označen. Proto je stále dobré zkontrolovat seznam složek při rozhodování, zda je produkt pro vás to pravé.

Souhrn

Základní bagely jsou veganské a jsou vyrobeny z mouky, vody, droždí, cukru, soli a někdy i zeleninového tuku.

Přesto některé obsahují neveganské přísady, jako jsou vejce, mléko, med nebo L-cystein.

Abyste se ujistili, že jsou vaše bagely veganské, uvařte si je sami nebo si zkontrolujte balíček pro veganskou certifikaci nebo seznam složek pro neveganské položky.

37 potravin a přísad, kterým byste se ve veganské stravě měli vyhnout
Doporučené čtení: 37 potravin a přísad, kterým byste se ve veganské stravě měli vyhnout

Celkově s trochou pozornosti k detailu si můžete i nadále užívat svůj oblíbený ranní nebo obědový bagel na veganská dieta.

Sdílejte tento článek: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Podíl

Další články, které by se vám mohly líbit

Lidé, kteří čtou “Mohou vegani jíst bagely?”, také milují tyto články:

Témata

Procházet všechny články