I když jste probiotika nikdy neužívali, pravděpodobně jste o nich slyšeli.
Tyto doplňky stravy přinášejí řadu výhod, protože obsahují živé mikroorganismy, jako jsou bakterie nebo kvasinky, které podporují zdravé bakterie ve střevech.
Přesto si možná kladete otázku, zda byste je měli užívat v určitou dobu.
V tomto článku se dozvíte, zda je nejlepší doba pro užívání probiotik.
Záleží na načasování?
Někteří výrobci probiotik doporučují užívat doplněk nalačno, zatímco jiní doporučují užívat ho s jídlem.
Ačkoli je měření životaschopnosti bakterií u lidí náročné, některé výzkumy naznačují, že mikroorganismy Saccharomyces boulardii přežívají ve stejném počtu s jídlem i bez něj.
Na druhou stranu, Lactobacillus a Bifidobacterium nejlépe přežívají, když se užívají do 30 minut před jídlem.
Důležitější než to, zda užíváte probiotika s jídlem nebo bez něj, je však pravděpodobně důslednost.
Měsíc trvající studie zjistila, že probiotika způsobují pozitivní změny ve střevním mikrobiomu bez ohledu na to, zda jsou užívána s jídlem.
Složení jídla může pomoci
Probiotické mikroorganismy jsou testovány, aby se zajistilo, že přežijí různé podmínky v žaludku a střevech.
Nicméně užívání probiotik se specifickými potravinami může optimalizovat jejich účinky.
V jedné studii se míra přežití mikroorganismů v probiotikách zlepšila, když se doplněk užíval spolu s ovesnými vločkami nebo nízkotučným mlékem, ve srovnání s tím, když se užíval pouze s vodou nebo jablečným džusem.
Tento výzkum naznačuje, že malé množství tuku může zlepšit přežívání bakterií v trávicím traktu.
Probiotika rodu Lactobacillus mohou lépe přežívat vedle cukru nebo sacharidů, protože jsou závislá na glukóze v kyselém prostředí.
Shrnutí: Ačkoli výzkumy ukazují, že více bakterií přežije, pokud užíváte probiotika před jídlem, je při získávání nejvýznamnějších přínosů pro vaše střeva pravděpodobně důležitější důslednost než konkrétní načasování.
K čemu se probiotika používají?
Probiotika mohou udržovat vaše střeva zdravá tím, že zabraňují růstu škodlivých organismů, posilují střevní bariéru a obnovují bakterie po poruchách způsobených nemocí nebo léky, jako jsou antibiotika.
Mohou také podporovat zdravý imunitní systém a zdraví ústní dutiny, kůže a duševního zdraví, ale výzkum těchto přínosů je v současné době omezený.
Některé živé mikroorganismy obsažené v probiotických doplňcích stravy se vyskytují také v přirozeně kultivovaných nebo fermentovaných potravinách, včetně jogurtu, kefíru, kysaného zelí a kimči. Tyto potraviny jsou spojovány se snižováním krevního tlaku, hladiny cukru v krvi, cholesterolu a hmotnosti.
Pokud nejíte pravidelně fermentované potraviny, můžete zvážit užívání probiotického doplňku. Probiotické doplňky stravy můžete nakupovat na stránkách Care/of.
Shrnutí: Probiotika jsou živé mikroorganismy, které posilují zdraví střev. Fermentované potraviny obsahují některé kmeny těchto mikroorganismů, ale pokud nejíte potraviny jako jogurt, kefír nebo kvašenou zeleninu, mohou být prospěšné probiotické doplňky stravy.
Různé typy probiotik
Probiotika můžete užívat v různých formách, včetně kapslí, pastilek, kuliček, prášků a kapek. Probiotika najdete také v několika potravinách a nápojích, včetně jogurtů, fermentovaného mléka, čokolády a ochucených nápojů.
Většina probiotických mikrobů musí před osídlením tlustého střeva snést působení trávicích kyselin a enzymů.
Probiotika v kapslích, tabletách, kuličkách a jogurtu přežívají žaludeční kyseliny lépe než prášky, tekutiny nebo jiné potraviny či nápoje bez ohledu na to, kdy jsou užívány.
Lactobacillus, Bifidobacterium a Enterococci jsou navíc odolnější vůči žaludeční kyselině než jiné druhy bakterií.
Většina kmenů Lactobacillus pochází z lidského střevního traktu, takže jsou přirozeně odolné vůči žaludeční kyselině.
Doporučené čtení: Probiotika při zácpě: Vše, co je třeba vědět
Zvažte kvalitu
Výzkumy ukazují, že 100 milionů až 1 miliarda probiotických mikroorganismů se musí dostat do střeva, aby se projevily zdravotní účinky.
Vzhledem k tomu, že probiotické buňky mohou během své trvanlivosti odumírat, kupujte renomovaný produkt, který na své etiketě zaručuje alespoň 1 miliardu živých kultur - často uváděných jako jednotky tvořící kolonie (CFU).
Pro zachování kvality byste měli probiotika spotřebovat před uplynutím doby použitelnosti a skladovat je podle pokynů na obalu. Některé lze uchovávat při pokojové teplotě, jiné je třeba skladovat v chladničce.
Vyberte si ten správný pro svůj zdravotní stav
Pokud trpíte určitým zdravotním problémem, můžete zvážit konkrétní kmen probiotik nebo se poradit s lékařem, abyste našli ten, který je pro vás nejvhodnější.
Odborníci se shodují, že kmeny Lactobacillus a Bifidobacterium prospívají většině lidí.
Zejména Lactobacillus rhamnosus GG a Saccharomyces boulardii mohou snížit riziko průjmu způsobeného antibiotiky, zatímco E. coli Nissle 1917 může pomoci při léčbě ulcerózní kolitidy.
Probiotika, která obsahují Lactobacillus, Bifidobacterium a Saccharomyces boulardii, zlepšují příznaky u některých lidí se zácpou, syndromem dráždivého tračníku (IBS) a několika typy průjmů.
Shrnutí: Aby probiotika fungovala, musí se jejich živé mikroorganismy dostat do tlustého střeva a kolonizovat ho. Hledejte doplněk stravy, který na etiketě zaručuje alespoň 1 miliardu živých kultur, a zeptejte se svého lékaře, zda je pro vás určitý kmen nejvhodnější.
Nežádoucí účinky a interakce
Probiotika obvykle nezpůsobují u zdravých jedinců významné vedlejší účinky.
Můžete však pociťovat menší příznaky, jako je plynatost a nadýmání. Ty se často časem zlepší, ale užívání probiotik na noc může denní příznaky zmírnit.
Pokud užíváte probiotika, abyste předešli průjmu způsobenému antibiotiky, možná vás zajímá, zda antibiotika nezničí bakterie obsažené v probiotikách. Kmeny určené k prevenci průjmu spojeného s antibiotiky však nebudou ovlivněny.
Doporučené čtení: Probiotika a prebiotika: Jaký je rozdíl?
Mějte na paměti, že je bezpečné užívat probiotika a antibiotika současně.
Pokud užíváte jiné léky nebo doplňky stravy, je nejlepší probrat možné interakce s lékařem. To proto, že probiotika mohou zvýšit jejich účinnost.
Shrnutí: Probiotika mohou způsobovat drobné nežádoucí účinky, jako je plynatost a nadýmání. Pokud užíváte jiné léky, poraďte se s lékařem, protože probiotika mohou zesílit jejich účinky.
Souhrn
Probiotika obsahují živé mikroorganismy, které mohou zlepšit zdraví vašich střev.
Ačkoli výzkumy naznačují, že některé kmeny mohou lépe přežívat, pokud jsou užívány před jídlem, načasování probiotika není tak důležité jako jeho konzistence.
Proto byste měli užívat probiotika každý den ve stejnou dobu.
